(优选优选)水)水产产微生微生态态制制剂剂基基础础微生物微生物个体难以用肉眼观察的一切微小生物之统称个体难以用肉眼观察的一切微小生物之统称原核生物:原核生物:细菌细菌、放线菌、支原体、衣原体等、放线菌、支原体、衣原体等真核生物:霉菌、真核生物:霉菌、酵母菌酵母菌、微藻等、微藻等非细胞形态生物:病毒、噬菌体等非细胞形态生物:病毒、噬菌体等微生物观察微生物观察40物镜物镜10目镜(结晶紫染色)目镜(结晶紫染色)20物镜物镜10目镜(直接观察)目镜(直接观察)小球藻(直径小球藻(直径5 微米)微米)巨大芽孢杆菌(直径巨大芽孢杆菌(直径0.6 微米)微米)0.5m微生态制剂相关概念微生态制剂相关概念v2020世纪初诺贝尔奖获得者,世纪初诺贝尔奖获得者,俄国的免疫学大师俄国的免疫学大师梅契梅契尼可尼可发现了对抗细菌感染的发现了对抗细菌感染的一种机制(一种机制(嗜菌作用嗜菌作用)v他发现他发现巴尔干半岛巴尔干半岛保加利亚保加利亚人喝发酵奶和他们的长寿有人喝发酵奶和他们的长寿有直接联系直接联系,并于,并于1906年首年首先提出先提出“肠道菌有益论肠道菌有益论”的的理论理论随着研究的深入随着研究的深入