人教版课件人教版课件 九年级化学下册九年级化学下册第十二元第十二元 化学与生活化学与生活课题课题1 人类重要的营养物质人类重要的营养物质n n1.1.什么是营养素?什么是营养素?什么是营养素?什么是营养素?n n2.2.蛋白质的有何重要性?血红蛋白的工作原理是蛋白质的有何重要性?血红蛋白的工作原理是蛋白质的有何重要性?血红蛋白的工作原理是蛋白质的有何重要性?血红蛋白的工作原理是怎样的?怎样的?怎样的?怎样的?n n3.3.酶是蛋白质吗?它有什么特点?酶是蛋白质吗?它有什么特点?酶是蛋白质吗?它有什么特点?酶是蛋白质吗?它有什么特点?n n4.4.什么物质可以使蛋白质变性?什么物质可以使蛋白质变性?什么物质可以使蛋白质变性?什么物质可以使蛋白质变性?n n5.5.你认识几种糖?它们的化学式如何书写?你认识几种糖?它们的化学式如何书写?你认识几种糖?它们的化学式如何书写?你认识几种糖?它们的化学式如何书写?n n6.6.油脂是混合物吗?相同质量的油脂跟糖相比较,油脂是混合物吗?相同质量的油脂跟糖相比较,油脂是混合物吗?相同质量的油脂跟糖相比较,油脂是混合物吗?相同质量的油脂跟糖相比较,谁放