食品生产化验员培训考试试题填空题1、仪器洗涤是否符合要求对化验工作的（准确度）、（精密度）均有影响。玻璃仪器洗净的标准是（仪器倒置时，水流出后不挂水珠）。2、比色皿是光度分析最常用的仪器，要注意保护好（透光面），拿取时手指应捏住（毛玻璃面），不要接触透光面。光度测定前可用柔软的（棉织物或纸）吸去光窗面的液珠，将擦镜纸折叠为（四层）轻轻擦拭至透亮。3、玻璃仪器的干燥有（晾干）、（烘干）、（吹干）。玻璃仪器烘干的温度（105-120），时长（1h）左右。4、精度要求高的电子天平理想的放置条件室温（202），相对湿度（45-60）。电子天平在安装后，称量之前必不可少的一个环节是（校准）5、称量误差分为（系统误差）、（偶然误差）、（过失误差）。系统误差存在于以下三个方面：（方法误差）、（仪器和试剂误差）、（主观误差）。6、物质的一般分析步骤，通常包括（采样）、（称样）、（试样分解）、（分析方法的选择）、（干扰杂质的分离）、（分析测定）、（结果计算）等几个环节。7、采样误差常常大于（分析误差），样品采集后应及时
