超市行业提升毛利办法ppt课件.ppt

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门门店商品毛利店商品毛利提升策略提升策略1 1、竞争越来越激烈,门店数量增多,门店效益却在、竞争越来越激烈,门店数量增多,门店效益却在下滑,怎么办?下滑,怎么办?2 2、超市之间相互打价格战,价格已经不能再低,毛、超市之间相互打价格战,价格已经不能再低,毛利已经接近负数,怎么办?利已经接近负数,怎么办?3 3、虽然超市的商品、虽然超市的商品SKUSKU数已经高于了行业指标的数已经高于了行业指标的SKUSKU数,可是顾客依然觉得商品少,买不到他们想要数,可是顾客依然觉得商品少,买不到他们想要的商品,怎么办?的商品,怎么办?案例分析案例分析1 1:江苏某一零售超市,地处江苏地区三线城市,江苏某一零售超市,地处江苏地区三线城市,原先在该地区的市场份额处于领先水平,原先在该地区的市场份额处于领先水平,20092009年年开始,沃尔玛、大润发等外资零售企业先后进驻开始,沃尔玛、大润发等外资零售企业先后进驻该地区,在市场竞争的环境下,长期的商品低价该地区,在市场竞争的环境下,长期的商品低价促销比拼下,使得该超市的利润逐年下降,到促销比拼下,使得该超市的利润逐年下降,到20112011年为止,该超市

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