第七章第七章 微生物的生长及其控制微生物的生长及其控制生长：生长：生物个体物质有规律地、不可逆增加，导致个体生物个体物质有规律地、不可逆增加，导致个体 体积扩大的生物学过程。体积扩大的生物学过程。繁殖：繁殖：生物个体生长到一定阶段，通过特定方式产生新的生物个体生长到一定阶段，通过特定方式产生新的 生命个体，即引起生命个体数量增加的生物学过程。生命个体，即引起生命个体数量增加的生物学过程。在在高等生物高等生物里这两个过程可以明显分开，但在低等特别里这两个过程可以明显分开，但在低等特别是在是在单细胞的生物单细胞的生物里，里，生长和繁殖生长和繁殖紧密联系、难以划分。紧密联系、难以划分。微生物的生长主要指微生物的生长主要指群体生长群体生长，包括个，包括个体生长和个体繁殖。体生长和个体繁殖。第一节第一节 微生物生长的研究方法微生物生长的研究方法第二节第二节 微生物的生长规律微生物的生长规律第三节第三节 环境对微生物生长的影响环境对微生物生长的影响第四节第四节 微生物生长的控制微生物生长的控制一、微生物的纯培养一、微生物的纯培养纯培养纯培养(pure culture):从从一个细胞一个细胞经过培养
