保健食品与保健食品与营养营养四川国际标榜职业学院四川国际标榜职业学院健康美容系健康美容系朱秀红朱秀红健康是生命中一生的追求健康是生命中一生的追求n随着经济收入的增长,人随着经济收入的增长,人们对生活水平的不断提们对生活水平的不断提高,工作、生活节奏加高,工作、生活节奏加快,精神压力加大,保快,精神压力加大,保健食品悄然走近寻常人健食品悄然走近寻常人家,成为很大一部分人家,成为很大一部分人群的生必需品,即群的生必需品,即“花花钱买健康钱买健康”。我国对我国对保健食品保健食品的定义的定义 我国我国保健(功能)食品通用标保健(功能)食品通用标准第准第3.13.1条将保健食品定义为:条将保健食品定义为:“保健(功能)食品是食品的一个种保健(功能)食品是食品的一个种类,类,具有特定保健功能的食品,即具有特定保健功能的食品,即适宜于特定人群使用,具有调节机适宜于特定人群使用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食体功能,不以治疗疾病为目的的食品。品。在产品的宣传上,也不能出现有效在产品的宣传上,也不能出现有效率、率、成功率成功率等相关的词语等相关的词语。世界各国保健食品的定义世界各国保健食品的定