1、星级酒店装饰装修工程施工管理探讨摘要:随着我国城市经济的快速发展，大量的星级酒店日益增多，同时人们对酒店装饰装修质量的要求也不断提高，为此，必须重视装饰装修工程施工管理工作。以某星级酒店为例，结合酒店装饰装修工程的施工特点，探讨了星级酒店装饰装修工程施工管理要点。 关键词:星级酒店；装饰装修工程；深化设计；施工管理 中图分类号：S611 文献标识码：A 文章编号： 随着人们生活水平的不断提高，人们从单纯的物质生活中解脱出来，开始追求健康、舒适、美观、富有个性的物质文化生活。在这种环境下，星级酒店的数量也不断上升。为满足星级酒店的功能和外观要求，星级酒店装饰装修工程必须按照特定的施工工艺进行施工
2、。但星级酒店为大型建筑装饰装修工程，具有工种多、技术含量高等许多问题，因此，如何在达到装修质量、工期、造价、环保及其他要求的基础上，实现装饰装修工程的目标，就使星级酒店装饰装修工程施工管理显得格外重要。下面，笔者结合自身实践，就星级酒店装饰装修工程施工管理进行探讨。1 装饰工程现场精确放样，及时调整设计尺寸和同尺寸标准下料 某星级酒店装饰工程，是在土建基本完工而机电、弱电同时开工的情况下进场开工的，存在大量的交叉作业的施工情况。如何能确保各工种之间不出现或尽量少出现矛盾，这对现场的放样工作，带来极大的困难。精确放样的指导思想是通过完成面的放样，逐步向内推算各工种基层制作的完成线，一次性完成放样
3、和完成面的下料任务。举几个实例加以说明。 (1)酒店客房的卫生间精确放样。卫生间内有洁具、淋浴房、洗漱台、浴缸背景装饰墙等，而每间卫生间的实际尺寸误差在50mm。在放样时，首先将淋浴房、洗漱台、浴缸背景装饰墙的完成面按固定尺寸放样，将误差留给洁具位置或基础砌筑粉刷。这样，就可以一次性完成洗漱台钢架及石材、淋浴房石材挡水线等下料加工任务，在吊顶标高明确的情况下，也可提前完成淋浴房钢化玻璃和洗漱台梳妆镜的下料工作。 (2)酒店客房的木饰面精确放样。木饰面采用产品外加工现成拼装工艺，客房的木饰面有床头柜背景、窗台板、门套、小幅墙面、衣柜等。在放样时，首先将客房小走道地面石材按固定尺寸放样，将误差留给
4、墙面基层龙骨和衣柜来调整。这样，就一次性明确了外加工的所有木饰面的尺寸，下料也就完成了，同时，地面石材的加工尺寸也可通过固定的外围尺寸，经分块拆解而完成下料任务。 (3)酒店大堂墙地面石材的精确放样。在确定大堂交叉中线的放样基础上，逐步放样柱子和墙面的完成线，并由此推算出墙柱面钢骨架的完成线。这样，就可以一次性明确钢骨架的施工界线、墙柱面的长度和地面石材的外围尺寸，以便在吊顶标高明确的情况下，对各幅墙柱面石材进行分块拆解下料，同时，地面石材亦如此。 通过以上几个操作实例，一改以往由内向外逐层放样的下料慢、尺寸不统一、加工难、容易产生误差累积等缺点，实现了同种客房玻璃、镜面、石材、木饰面等材料的
5、大批量统一尺寸加工，既方便快捷，又节约采购成本。 2 配置专业的深化设计 装饰设计难免有不完善的地方，需要在配置过程中深化设计。在工程前期的精确放样过程中，发现不少设计造型与土建结构矛盾而无法实现的情况，在经验丰富的业主工程师帮助下，并借鉴兄弟单位的作法，工程项目部也配置了专业的深化设计，起到了重要的承上启下的作用。 (1)各工种的套图作业。酒店各功能空间的吊顶上，配置有各种规格的空调管道、消防管道、强弱电线槽、防火卷帘、电气导管、吊顶吊杆和各种灯具、风口等设备。在业主组织协调下，进行各专业工种的套图作业，即将各工种图纸在电脑 CAD 软件内进行叠加，由各工种施工单位仔细查找各种设备安装位置的
6、冲突和各种管道布置位置与吊杆的冲突。经过多次调整协调，确保各工种按规范布置管道及合理的设备间距。 (2)通过详细的深化设计，解决各工种的互相收口问题。众所周知，装饰的收口是整个装饰工程中最重要的细节问题，处理不当，就会给整幅装饰面留下败笔。专业深化设计师在充分理解设计意图的基础上，明确各种材质在同幅墙面交界处的收口做法，如门套收墙纸、石材收木饰面的高低收口做法，以及平面收口时的凹槽处理等，以便于指导现场的精确放样。 (3)对整幅墙地面材料进行分块拆解作业。分块时除了要满足设计效果外，也要考虑市场上的原材料实际尺寸，做到尽量最大化使用原材料，以达到降低成本的目的。例如：木饰面和铝单板原材料尺寸固
7、定，分块时尽量使用 400mm、600mm、800mm 等尺寸；石材的分块则要与采购部密切配合，在挑选石材大板时综合考虑多幅墙地面的尺寸要求，以便于实行联合切割加工。 通过以上作法，大大减少了施工期间等待、停顿现象，使施工更加顺利，还在一定程度上降低了施工成本。 3 样品、样板以及样板间施工的推广 酒店客房大致相同，样板间的作用毋庸置疑。但是，在实际施工中，往往是样板间经过精心施工，质量和观感都是优良的，一旦大面积多班组同时铺开施工，就会由于各班组对样板间的重视程度以及技术水平参差不齐等因素，无法达到预期的质量标准和要求。鉴于此，采取了以下几点措施： (1)样品报审。工程前期积极报送各种材料样
8、品，确认后作签字封样处理，以作为备料依据。 (2)做施工样板。根据已确认的样品，挑选如卫生间瓷砖和客房木饰面做施工样板，组织各班组参观学习，明确其质量要求、观感效果和验收标准。 (3)样板间施工。组织实施客房样板间施工，已明确各种材料的施工位置和收口处理，并给业主、设计、监理、酒店管理等各方对客房的装饰效果一个直观的体现。 (4)班组精确放样。多个楼层的各工种班组，参照样板间进行精确放样，遇到与设计不符的情况，及时上报深化设计处理。 (5)施工楼层的样板(间)。各工种班组在各自的施工楼层也要先作样板(间)，经过与认可的样板(间)比较、验收后方可在各自楼层铺开施工。(6)基层预留尺寸控制。基层制
9、作完成后，质检员及时跟进校对完成面的预留尺寸和施工质量是否满足要求，一旦超标，立即提出整改，并将整改情况与班组进度款的拨付直接挂钩，起到很大的促进作用。 (7)处罚措施。对于无法达到样板(间)要求的施工班组，在监督整改无效的情况下，就坚决予以撤换。通过以上几种措施，在施工期间，不断对班组进行教育、监督、检查和促进，使样板间的质量标准和装饰效果，得到最大化的体现，深得业主好评。 4 大宗主要材料采购跟踪有序 材料作为生产要素中最重要的因素，它的及时进场到位，对施工顺利开展起到至关重要的作用。以往的施工经验，大宗材料采购往往出现在前期基层材料采购上，要能基本能满足施工要求。到了中后期采购，尤其是大
10、宗石材采购，由于采购仅停留在下单、等料和进场这些简单的模式状态，缺乏中间的及时跟进，给现场的石材施工造成工作面停工待料，有的工作面有料无法施工等现象，甚至出现部分石材退场重新加工的现场象，给施工带来很大的不便。鉴于此种现象，项目部向公司提出要求，设立专人负责安排石材统配计划，跟进石材加工，确保材料的及时到位。具体作法如下： (1)石材采购前的样品对比和确认。在获得工地的下料单和石材样品后，首先挑选既能满足加工尺寸又能尽量最大化使用的石材大板，并使用高清相机拍摄石材大板的板面纹理、颜色，发回项目部，在项目部征询设计师和业主同意后，进行采购行为。 (2)加工交底。石材大板采购后，应对加工方进行切割
11、加工交底，实行多幅墙地面联合切割作业，通过精心组织，以避开石材大板面的瑕疵，或将瑕疵化小和靠近边角，在不影响单幅墙地面整体美观效果前提下，最大化地使用石材大板。 (3)石材试拼、防水处理和包装。石材加工完成后组织现场试拼，使用高清相机拍摄试拼后的板面纹理、颜色，发回项目部，在项目部征询设计师和业主同意后，进行六面体防水处理，并监督厂家施工到位。同时，包装也须及时跟进，应做到各幅墙地面单独、完整的包装，并检查包装箱的牢固性和稳定性，以防运输装卸过程的损坏，这些都将直接导致现场安装的停顿。 通过以上几种跟进措施，既保证每幅墙地面整体美观效果，又能给施工带来极大地便利。特别是采用多幅墙地面联合切割作
12、业，改变了以往单一下单等料，往往只有 80%出材率的现状，经实测，各品种石材的平均出材率均达到 93%以上，大大降低了采购成本，不仅抵消了相应的人力、物力投入，还创造了很大的增收空间。 5 木饰面成品外加工现场安装工艺的应用 星级酒店的墙面装饰，除了会使用大量的石材外，木饰面也占有很大的面积。木饰面的施工面积就达到 12000m2。木饰面传统作法为现场加工制安及喷漆，这将大大增加现场劳动力的投入及现场交叉管理难度，而且现场喷漆不仅漆面观感不佳而且污染严重。经多方考察和反复论证，决定采用木饰面在专门工厂流水加工制作后，包装运至现场拼装，这样不仅降低了现场劳力投入和管理难度，而且工厂化喷漆的漆面观
13、感是现场喷漆无法比拟。在样板间验收时，深受业主好评。墙面木饰面工艺的具体实施步骤如下： (1)工艺说明。墙面木饰面的设计为木龙骨+9 夹板+3 厚饰面板+各种装饰线+油漆。经多次试验，最后工艺采用 3 夹板刨平后高压贴木皮，再将其高压在刨平后的 9 夹板的作法，满足了各项性能要求，如漆面观感、不易变形破损、安装简单等。 (2)厂家派驻场设计师。厂家派驻现场 1 至 2 名设计人员，负责跟进现场尺寸的测量核对，配合深化设计师，在分块拆解过程中，设置必要的凹槽和分格缝，以便于使用枪钉进行安装固定。 (3)现场安装。现场拼装采用胶挂为主，临时顶压和枪钉为辅的安装方式，以确保安装牢固。酒店客房区木饰面
14、呈现造型凹凸变化多、转角多等特点，这恰恰也带来现场拼装固定钉眼相对隐蔽的好处，枪钉眼多处于阴角、暗角，极易通过简单修补而不影响整体观感。公共区域的大面积木饰面，在基层龙骨施工时就注意在凹槽或分格缝位置增设骨架，平整面大的木饰面，除了采用胶挂和凹槽处打枪钉外，还采用临时顶撑结构实施顶压处理，以确保安装质量。 6 结语 综上所述，星级酒店装饰工程的施工管理是一个较为系统且细微的工作，影响其工程质量的因素也相对较多。为了保证各个环节的质量，必须采取相应管理、监督的措施，从而确保工程各功能系统的完善和施工的顺利完成，这样才能为酒店创造出更大的效益。 参考文献 1 汪忠超.建筑装饰装修工程施工中存在的问题及对策分析J.民营科技.2012 年 10 期 2 王四清;刘勇.浅谈星级酒店装饰工程的施工管理J.重庆科技学院学报(社会科学版),2012 年 16 期
