1、第第 一一 课课 时时在透明塑料袋中滴入几滴酒精在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳子，将袋挤瘪，排尽空气后用绳子把口扎紧，然后放入把口扎紧，然后放入 80 以上的以上的热水中。你会看到什么变化？热水中。你会看到什么变化？（ 水 ） （ 水蒸气 ）物质从液态变成气物质从液态变成气态叫做汽化态叫做汽化物质从气态变成液物质从气态变成液态叫做液化态叫做液化探究探究 水的沸腾水的沸腾 特点特点l提出问题：提出问题：你认真观察过你认真观察过水的沸腾吗？水的沸腾吗？水在沸腾时有水在沸腾时有什么特征？水什么特征？水沸腾后如果继沸腾后如果继续加热，是不续加热，是不是温度会越来是温度会越来越高？
2、越高？设计实验和进行实验设计实验和进行实验1、实验器材：2、实验中要观察记录的数据有那些：（ 1）（ 2）（ 3）（ 4）铁架台铁架台 烧杯烧杯 温度计温度计 酒精灯酒精灯 硬纸板硬纸板 水水 石棉网石棉网 记时器记时器记录时间记录时间水的响度变化水的响度变化气泡的大小变化气泡的大小变化水的温度水的温度3、画出水的沸腾图象、画出水的沸腾图象时间时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9温度温度 / 93 94 95 96 97 98 99 99 99 999993 0 1 2 3 4 5 6 7 8 99495969798沸腾前的气泡沸腾前的气泡 沸腾后的气泡沸腾后的气泡 沸点： 液
3、体沸腾时的温度液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系：液面气压越大，液体的沸点越高 沸腾的现象：（ 1）是剧烈的汽化现象（ 2）在液体的内部和表面同时发生（ 3）沸腾过程要 吸热 ， 温度保持不变u 4、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必须具备那两个条件：须具备那两个条件：（）（ ） u 5、你还能总结出液体沸腾有那些特点：（）（）（）（）温度达到沸点 继续吸热沸腾前后的响度不同沸腾前后气泡的大小变化不同沸腾过程中温度保持不变沸点随液面气压的改变而改变【 探究 】 汽化： 物质由液态变为气态叫汽化实验实验 1：请同学们想想：在手背上：请同学们想想：在手背上涂些酒精，酒精有哪些变化，体会涂些酒精，酒精有哪些变化，体会手背上的感觉。手背上的感觉。实验实验 2：在温度计的玻璃泡上涂：在温度计的玻璃泡上涂些酒精，观察温度计的示数有什些酒精，观察温度计的示数有什么变化？（记录有关数据）么变化？（记录有关数据）
