物质的变化和性质课件3.ppt

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1、 区分下列变化是物理变化和化学变化。 1、汽油挥发 ( ) 2、铁生锈 ( ) 3、冰融化成水 ( ) 4、木材燃烧 ( ) 5、铁铸成锅 ( )物理变化物理变化化学变化物理变化化学变化一、化学性质1、定义: 物质在 化学变化 中表现出来的性质叫做化学性质。实验序号变化前 的物质变化时 发生的现象变化后 产生的物质有无新物质生成实验1-3实验1-4块状的石灰石产生蓝色沉淀 氢氧化铜二氧化碳等有新物质生成有新物质生成产生气泡,石灰水变浑浊胆矾溶液2、 化学变化与化学性质的区别:叙述物质的性质时,常有特 殊的字眼,如:能、会、可以、能够、易、难等 . 变化是过程,性质是物质的特征变化性质蜡烛燃烧蜡

2、烛能燃烧3、常见的化学性质:可燃性、稳定性、活泼性、毒性、氧化性、还原性、酸碱性 .火柴燃烧 化学变化; 火柴能燃烧 化学性质例如 铁生锈 化学变化; 铁(在潮湿空气里)易生锈 化学性质;铁(在干燥的空气里)难生锈 化学性质。二、物理性质物理性质: 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫 物理性质1、定义:举例: 铁丝、铜丝 -颜色铁丝、铝丝 -硬度盐水、糖水 -味道 颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等都是物质的物理性质 。2、特性: 熔点和沸点 (P8) 熔点:物质的熔化温度 (固态变液体 ) 沸点:液体沸腾时的温度 (液态变气态 )如:固态的冰在 0 时 会 熔化 成液态的水,即

3、冰的熔点 为 0 。如:液态水加热到 100 时 会 沸腾,即水的 沸点 为100 。(沸点会随着大气压的减小而降低)101kPa的压强称为标准大气压,上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的;若压强低于101kPa,则水的沸点低于 100 。 密度密度的数学表达式:密度的单位密度越大的物质,即单位体积内的质量越大 。固体或液体: kg/m3 或 g/cm3气 体: g/L 或 g/mL mV闻气体时的正确操作应该用手轻轻的在瓶口扇动 ,仅使少量的气体飘入鼻孔。禁止把鼻子凑到容器口去闻气体 。实验 1-5分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体,仔细观察它们的颜色、状态和气味等。取一根小木条(或火柴)在空气中点燃,先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条燃烧情况的变化。

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