1、第 3课时 细胞质和细胞器植 物细胞 亚 显微结构 动 物细胞 亚 显微结构细胞质的结构和功能细胞质基 质成分 :功能 : 是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件 ,如提供 ATP、核苷酸、氨基酸等 .细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等 ,还有很多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体线线粒粒体体外膜、内膜、嵴、基质 （ 含少量 DNA和有关 酶）功能：结构： 有氧呼吸 和 形成 ATP的主要场所分布：形态：真核细胞中，如动、植物细胞短棒状、椭球型，线型或颗粒型有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？思考叶绿
2、体叶绿体结构：功能：外膜、内膜、类囊体 （ 色素 和光反应有关的 酶 ） 、基质 （少量 DNA和暗反应有关的 酶 ）光合作用 的场所 多个类囊体叠合成基粒分布：形态：主要分布在绿色植物 叶肉细胞椭球型、球型【 实验 】 用高倍镜观察叶绿体和线粒体v2、实验材料选取、实验材料选取v观察叶绿体：常选用观察叶绿体：常选用 藓类藓类 叶片（很薄，仅叶片（很薄，仅有有 一两一两 层层 细胞），或菠菜叶稍带些细胞），或菠菜叶稍带些 叶肉叶肉 的的下表皮。下表皮。v观察线粒体：人的口腔上皮细胞。观察线粒体：人的口腔上皮细胞。v3、染色剂：、染色剂：v观察叶绿体时，由于叶绿体本身含有色素观察叶绿体时，由于叶
3、绿体本身含有色素，呈绿色，所以，呈绿色，所以 不需要不需要 染色。观察线粒体染色。观察线粒体时，用时，用 健那绿健那绿 染液染色。（健那绿是用于染液染色。（健那绿是用于线粒体染色的专一性线粒体染色的专一性 活细胞活细胞 染料，能将线染料，能将线粒体染成粒体染成 蓝绿蓝绿 色色 ）线粒体和叶绿体比较表线粒体 叶绿体主要分布形 态结 构成分功能共同点扁平的椭球形或球形真核细胞中，如动植物细胞 绿色植物叶肉细胞短棒状、椭球型、线型或颗粒型双层膜、内膜向内折成嵴、基质双层膜、类囊体（叠合成基粒）、基质基质含有氧呼吸酶、 DNA 类囊体薄膜上有色素和酶基质中含光合作用酶、 DNA有氧呼吸和形成 ATP的
4、主要场所（分解有机物）光合作用的场所（合成有机物）都是双层膜，都与能量转换有关，都含 DNA内内质质网网分布分布：类型类型 光面内质网：光面内质网：形态结构：形态结构：绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多由单层膜构成的复杂结构由单层膜构成的复杂结构粗面内质网：上面附着有核糖体粗面内质网：上面附着有核糖体功能功能：1、增大细胞内膜面积有利于化学反应进行。、增大细胞内膜面积有利于化学反应进行。2、与蛋白质、脂质合成有关。、与蛋白质、脂质合成有关。3、储存和运输物质、储存和运输物质核核糖糖体体分布：形态结构：主要功能：附着在 内质网上 或游离在 细胞质基质中椭 球形的粒状小体， 无膜结构细胞内合成蛋白质（多肽）的场所核糖体 蛋白质的 “ 装配车间”高高尔尔基基体体主要分布：动植物细胞中，细胞核附近形态结构： 扁平囊状结构，有大小囊泡主要功能：1. 与 细胞分泌物 的形成有关（动物细胞中）2. 对蛋白质有加工和转运功能3. 与 植物细胞壁 的形成有关高尔基体 蛋白质的 “加工工厂 ”
