1、6、食物在口腔里的变化,科学四年级上册第四单元,口腔是食物消化开始的地方口腔里有些什么？,它们怎样工作？,牙齿,舌头,唾液,观察方法： 咬一口面包，对着镜子咀嚼5次，观察面包的变化；接着再一边咀嚼一边感觉面包发生的变化，咀嚼20次后用镜子观察面包的变化；最后吞下面包。,观察任务： 1. 观察面包发生了怎样的变化？ 2. 观察是口腔里的什么使面包发生了变化？,活动任务一(观察口腔),食物在口腔里的变化记录表,跟开始的面包完全不一样了，湿湿的，黏黏的（食糜）。,面包被分成了许多小碎块，有一些湿。,一个完整的面包，有点儿干。,舌头、牙齿、唾液分别起了什么作用？,舌头,牙齿,唾液,咀嚼,搅拌,湿润,谁
2、的作用最大？,牙齿,活动任务二（观察牙齿）,1.每人对着镜子从外到里观察牙齿的形状有什么不同，并用图把不同形状的牙齿画下来（每种形状画一颗）。,牙齿的观察记录表,2. 每人对着镜子吃面包，观察和体验先后用到了什么形状的牙齿，根据吃面包和以前吃其他食物的情况写出牙齿的作用。,ji,切断食物,撕开食物,磨碎食物,牙齿的分类和作用,扁扁的,像柱子、圆形的,尖尖的,成年人的牙齿应该是28-32颗（4颗智齿）,狼吞虎咽 细嚼慢咽,？,吃饭时狼吞虎咽，容易引起胃病，因为它不能把食物充分嚼细。,细嚼慢咽有助于消化道功能活动协调，对健康有益。,牙齿不好，人的消化也会受影响！,正常牙齿 龋病牙,（1）想一想，自
3、己平时是怎样护牙的？ （2）你觉得哪些坏习惯是会影响牙齿生长的？ （3）怎样保持口腔卫生？,讨论交流：,坚持早晚正确刷牙,定期检查,选用适量的含氟牙膏,使用保健牙刷,健康的饮食少吃糖,护牙五步曲,经常刷牙可以防止蛀牙一次时间不少于3分钟，晚上刷牙更重要。,刷牙正确方法,选牙刷刷头不宜过大，刷毛最好是软而细的优质尼龙丝，刷毛的顶端应选择磨毛、呈椭圆形的，刷柄要便于把握，过细过短都不适宜。若是符合上述四个条件的，就可称之为“保健牙刷”了。,选牙膏含氟牙膏是首选。因为适量的氟化物可以降低牙釉质的溶解度，增强牙釉质晶体的结构强度，增强牙齿硬度，促进轻度脱矿牙釉质的再矿化，可起到预防龋齿的作用。不过，若
4、人体摄入氟化物过多，会对健康有不利影响。,牙齿生长知识。 同学们，我们四年级的阶段正处于换牙期，人的一生只换一次牙，所以，老师希望同学们注意保护好自己的牙齿，让一生都能快乐的享受美食，健康成长！,你知道 吗 ？,（ ）1.口腔对食物的初步消化，是由牙齿、舌头、唾液共同完成的。（ ）2.不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着相同的作用。（ ）3.胃也能把食物变成食糜，所以食物在口腔里不需要多咀嚼。（ ）4.咀嚼米饭时我们会感觉到有甜味，这是因为唾液中的淀粉酶把米饭中的淀粉变成了糖类。,把以下“保护口腔”正确的做法打：（ ）1.经常用牙签挑牙缝。（ ）2.用正确的方法刷牙。（ ）3.吃了热的东西马上吃冷的东西。（ ）4.不吃很烫的食物。（ ）5.饭后漱口。（ ）6.睡觉前经常吃糖。,（ ）1.唾液的作用很多。（ ）2.正常人每天反泌唾液约500毫升。（ ）3.唾液中的溶菌酶具有杀菌作用。,
