1、第 3 单元 第 6 章 绿色植物的光合作用和呼吸作用第四节 植物的呼吸作用一、教学目标：知识性目标 ：1举例说明植物在呼吸作用中能够产生二氧化碳。2说明植物的呼吸作用消耗氧气。3举例说出呼吸作用的实质和意义。二、教学重点：重点：1呼吸作用产生二氧化碳的实 验分析。2呼吸作用需要氧气的实验分析。3呼吸作用的实质和意义。难点： 植物呼吸作用产生二氧化碳的实验分析。三、教学准备：1FLASH：（1）呼吸作用需要氧气实验；（2）植物呼吸作用的意义；（3）种子呼吸时释放二氧化碳2准备“植物呼吸作用产生二氧化碳” 、 “呼吸作用消耗氧气”的实验器 材。四、教学过程：教学内容 教师活动 学生活动引言：我们
2、知道 导入新课人和动物每时每刻都在进行着呼吸运动，呼吸是维持生命的基本生理活动，那么植物也进行呼吸吗？植物的呼吸作用是怎样进行的？本节课让我们一起来探究。提问：你们知道人的呼吸作用吸入和呼出的气体是什么吗？实验：请一位同学向澄清的石灰水 中吹入呼出的气体，观察石灰水的变化。激发学生的探究热情。全体同学都能回答出：呼吸作用吸入氧气，呼出二氧化碳。观察发现澄清的石灰水变浑浊了。 教学内容 教师活动 学生活动实验：植物呼吸作用产生二氧化碳。提问：这个实验说明了什么？实验：植物呼吸作用产生二氧化碳。将 100 克新鲜的和烫过的蔬菜（沸水烫23 分钟）分别装入两认同用澄清的石灰水可以验证二氧化碳气体的存
3、在。个不漏气的黑色塑料袋中，插入软管扎紧袋口，并用止水夹夹紧软管。请两位同学分别取一袋蔬菜，将软管分别插入盛有澄清石灰水的锥形瓶中，移开止水夹，轻轻地挤压塑料袋。讨论：1实验用的塑料袋为什么是黑色？用白色的塑料袋可以吗？2黑色塑料袋有的装新鲜蔬菜，有的装有烫熟的蔬菜，你们怎样辨别？小结：1实验用黑色塑料袋是为了保证蔬菜只进行呼吸作用不进行光合作用。2说明植物体只观察实验现象，作好记录。四人小组进行讨论，派出代表进行全班交流。1在光照下若用白色塑料袋，里面的绿色植物除了呼吸外，还可进行光合作用。光合作用会利用二氧化碳，这样袋内的二氧化碳含量少，不能使石灰水变浑浊，因此就不能证明植物呼吸作用产生二
4、氧化碳。2能使澄清的石有活细胞才能进行呼吸作用。提问：你们 观察到的实验现象与我们的推理一致吗？讲述：通过以上的实验我们可以得出，植物的呼吸作用产生二氧化碳。播放 FLASH：种子呼吸时释放二氧化碳实验。小结：植物体的所有活细胞都 能进行呼吸作用。讲述：呼吸作用需要氧气，已经被许多科学实验灰水变浑浊的塑料袋内装有新鲜蔬菜。打开塑料袋观察蔬菜，验证了刚才的推理。观 看实验，认同到植物体的各个器官都能进行呼吸运动。教学内容 教师活动 学生活动实验：植物的呼吸作用需要氧气。呼吸作用的意义所证实。演示实验：将新鲜的植物和烫过的植物分别放入密闭的锥形瓶中（锥形瓶外用黑布包裹，防止漏光） ，在黑暗处放置一
5、昼夜。把两根燃烧的小木棒分别伸入两锥形瓶中，观察现象。提问：你能解释其中的原因吗？小结：新鲜的植物进行呼吸作用消耗了锥形瓶中的氧气，因此燃烧的小木棒伸入时会熄灭；而烫过的植物已死亡，不能进行呼吸作用，锥形瓶中的氧气没有被消耗，所以燃烧的小木棒仍然继续燃烧。播放 FLASH：植观看老师的演示实验。直观地发现，装有新鲜蔬菜的锥形瓶中，燃烧的小木棒火苗熄灭了；而装有烫熟的蔬菜的锥形瓶中，燃烧的小木棒继续燃烧。回答： 略。归纳出呼吸作用的公式：氧气+淀粉 二氧化碳+水物呼吸作用的意义。讲述：植物在进行呼吸作用时，吸收氧气，分解淀粉，产生二氧化碳和水，并释放出能量。提问：植物为什么要进行呼吸作用呢？小结
6、：植物体的各项生命活动，如细胞分裂、根吸收无机盐、有机物的运输等活动所需要的能量，都是来自于呼吸作用。补充：除了淀粉外，植物还能以蛋白质、脂肪等有机物作为呼吸作用的原料，这些有机物的分解，也能为生命活动提供能量。各抒己见。提出释放出能量的作用。五、板书设计：第 3 单元 第 6 章 绿色植物的光合作用和呼吸作用第四节 植物的呼吸作用一、 呼吸作用的实质1、 呼吸作用 2、 实验：植物呼吸作用产生二氧化碳。3、 实验：植物的呼吸作用需要氧气。二、 呼吸作用的意义六、课堂作业：一、填 空题1在早晨、傍晚、深夜在同一植株上分别摘取三片叶子并标记为甲、乙、丙，用打孔器在三片叶子上取同样大小的圆片，脱色
7、后用碘液处理，结果蓝色较浅的是_，较深的是_，最深的是_。2呼吸作用的实质是植物吸收_，分解_，产生_，并释放_。二、判断题1 只有活细胞才能进行呼吸作用。 （ ）2 同一植物体的不同器官，不同发育时期呼吸作用的强度是不同的。 （ ）3 高等植物除淀粉外，蛋白质、脂肪也能作为呼吸作用的原料，分解释放能量 。 （ ）三、填表题部 位 条 件 原 料 产 物能 量 变 化光合作用呼吸作用四、简答题设计一个实验证明呼吸作用需要氧气。实验报告绿色植物呼吸作用产生二氧化碳1. 实验目的 _。2. 实验器材 _。3. 实验方法、步骤 _。4. 实验结果和分析_ _。5. 讨论为什么用黑色 塑料袋装蔬菜？若用透明的塑料袋装蔬菜，对实验有什么影响？6. 总结自己在操作和观察中，成功的经验和存在的问题：_ _。
