仓储与配送管理预备技师题库.doc

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1、仓储与配送管理 第一章仓储装备的选择 一、 单选: 1. 作业场合不同,也需配备不同的装卸搬运设备,在铁路专用线仓库等场所,可选择( ) A 、龙门起重机 B、 集装箱装卸桥 C、 叉车 D、桥式起重机 2. 作业场合不同,也需配备不同的装卸搬运设备, 在库房、车间内,可选择( ) A 、龙门起重机 B、集装箱装卸桥 C、叉车 D、桥式起重机 3. 作业场合不同,也需配备不同的装卸搬运设备,在集装箱港口码头,可选择( ) A 、龙门起重机 B、集装箱装卸桥 C、叉车 D、桥式起重机 4. 当搬运距 离小于( )时,应选择堆垛用起升车辆。 A、小于 50M B、 50-300M C、 300-5

2、00M D、大于 500M 5. 装卸搬运作业运动形式不同,需要配备不同的机械设备;水平运动可配备( ) A、卡车、连续运输机、牵引车、小推车等机械 B、提升机、起重机等机械 C、连续运输机、提升机等机械 D、旋转式起重机等机械 6. 装卸搬运作业运动形式不同,需要配备不同的机械设备;垂直运动可配备( ) A、卡车、连续运输机、牵引车、小推车等机械 B、提升机、起重机等机械 C、连续运 输机、提升机等机械 D、旋转式起重机等机械 7. 装卸搬运作业运动形式不同,需要配备不同的机械设备;倾斜运动可配备( ) A、卡车、连续运输机、牵引车、小推车等机械 B、提升机、起重机等机械 C、连续运输机、提

3、升机等机械 D、旋转式起重机等机械 8. 装卸搬运作业运动形式不同,需要配备不同的机械设备;多平面式运动可采用( ) A、卡车、连续运输机、牵引车、小推车等机械 B、提升机、起重机等机械 C、连续运输机、提升机等机械 D、旋转式起重机等机械 9. 一条巷道配置一台巷道堆垛机属于 ( ) A、基本型 B、双排配置型 C、多巷道配置一台巷道机方式 D、与悬臂式货架的组合配置 10. 一台巷道起重机左右各向两排货架装卸单元货物属于( ) A、基本型 B、双排配置型 C、多巷道配置一台巷道机方式 D、与悬臂式货架的组合配置 11. 采用门架式巷道机与长材用悬臂货架配合,也可用于存取刚材等长条形材料,使

4、长条形材料也能用立体仓库存储属于( ) A、基本型 B、双排配置型 C、多巷道配置一台巷道机方式 D、与悬臂式货架的组合配置 12. 作业区的日吞吐量、作业高度和搬运距离应与叉车的( )相符。 A、技术性能 参数 B、经济性能参数 C、使用年限 D、功能 13. 当仓库所存储的货物品种多、批量小,以拣选作业为主的情况下,应选用( ) A、流动式货架 B、固定式货架 C、托盘式货架 D、旋转式货架。 二、 多选: 1、 仓储机械设备的选型原则有 ( ) A.计量作业和搬运作业同时完成 B. 仓储机械设备的技术性和经济性的平衡 C.选用自动化程度高的存取装置 D.仓储机械设备的工作性能要与仓库的作

5、业量 出入库作业频率相适应 . 2、 要提高仓库的作业效率, 应考虑采用( ) A、 集成化程度高的存取装置和设备 B、 自动化程度高的存取装置和设备 C、 经济性能高的存取装置和设备 D、使用寿命长的存取装置和设备 3、 货架的选型应符合( )原则 A、 实用性原则 B、 低成本高效益原则 C、 安全可靠性原则 D、 自动化原则 4、 立体化仓库的主要设备有( ) A、货架 B、叉车 C、堆垛起重机 D、输送机 E、计算机控制装备 5、 堆垛起重机的配置可分为( ) A、基本型 B、双排配置型 C、多巷道配置一台巷道机方式 D、与重力货架组合配置 E、与悬臂式货架的组合配置 6、 根据叉车的

6、功用不同,可分为( ) A、 平衡 重式叉车 B、前移式叉车 C、其它类型叉车 D、动力式叉车 7、 自动化立体仓库作业区主要有( )区域 A、接货区 B、收货区 C、拣货区 D、发货区 8、 影响装卸搬运机械设备数量的因素有( ) A、作业量 B、设备类型、性能 C、作业均衡性 D、作业时间 E、作业条件。 9、 装卸搬运机械的配套原则( ) A、装卸搬运机在生产作业区的衔接 B、装卸搬运机在数量、吨位上的配套 C、装卸搬运机械在作业时间上的协调 D、装卸搬运机械与运地条件、周边辅助设备匹配 10、 搬运车辆的 性能评价有( ) A、作业场合和作业状况 B、装载的单位件货 C、仓储条件 D、

7、车辆适配性 E、能供货部门的用户服务。 11、 合理配置搬运车辆的指标体系有( ) A、技术指标 B、经济指标 C、组织性指标 D、适应性指标 12、 合理配置搬运车辆的相关因素有( ) A、搬运车辆或起升车辆 B、电动车辆和内燃车辆 C、高品质车辆或低品质车辆 D、重型车辆和轻型车辆 13、机械设备需要量可以根据( )来确定 A、作业环节的作业量 B、完成任务时限 C、机械设备的作业能 力 D 货物的大小 三、 判断: 1、 仓储机械设备的总体工作性能应与仓库的日吞吐量相对应 。 2、 仓库内设备的配置应与仓库的类型相适应 。 3、 一般情况下,装卸作业量越大,所需要的机械设备的数量就越多

8、。 4、 对于小型仓库,可以选择托盘式货架、重力式货架和移动式货架。 5、 叉车主要用于完成货物的短距离搬运、小高度堆垛和装卸。 6、 由于叉车具有存取功能,但因起升高度的限制,叉车只能用于高度较低的立体化仓库中。 7、 作业时单纯的装卸或单纯的搬运,以装卸为主,则选择吊车,而装卸和搬运均存在的作业场所,则可选择叉车设备。 8、 不管外部形状和包装千差万别,对 装卸搬运设备的要求都应该时相同的。 9、 选择叉车时还应考虑托盘、作业区的场地等其他影响因素。 10、 长距离搬运一般选用火车、船舶、载货汽车、牵引车和挂车等运输设备。 11、 较短距离搬运可选用叉车、跨运车、连续运输机械等机械设备。

9、12、 对于同类货物应尽量选择同一类型的标准机械,便于维护保养,对于整个货场或仓库内的装卸搬运机械也应尽可能避免其多样化。 13、 在作业量不大而货物品种复杂的场所,应发展一机多用,扩大机械使用范围,以适应多种货物的装卸工作,提高机械的利用率。 14、 由于堆垛起重机提升的高度较高,可以用于高层立体化仓库中。 15、 电动叉车的 购置费用较高,但其可变费用较低,总的经济性能良好。 16、 高品质车辆的购置费用大,所以其经济性要低于低品质车辆。 17、 机械设备具有的作业能力应该和装卸搬运作业量大小相适应,作业量大时,应配备作业能力较高的大型专用机械设备; 18、 作业量小时,最好采用结构简单、

10、造价低廉而又能保持相当生产能力的中小型通用机械设备。 19、 货架的强度和和刚度要满足载重量的要求,在使用期限内,应保证货架的强度和刚度的要求。 20、 原来的堆垛储存仓库改建而成货架储存仓库,应尽量采取中低层托盘式货架,为了提高库容,也可以采用阁楼式货架,对于小型零部件,也可以采用 屏挂式货架,以利于仓库的 利用率和作业效率。 21、 为了提高机械的利用率,应当适当结合设备种类和特点,使行车、货运、装卸、搬运等工作密切配合。 22、 机械设备应符合其本身的基本用途,使用时,可靠耐用,效率高,操作方便安全,便于装卸,自重轻,动力消耗。 23、 机械设备应适应不同的工作条件,生产率应满足现场作业

11、的要求。 第二章 仓库运作流程设计 一、单选题 1、一般来说,仓库运作流程的开始环节是 D A、库场准备 B、清点货物 C、验收货物 D、接受仓储任务 2、物品储存的开始是 A、入库 B、验收 C、 接收货物 D、接受仓储任务 3、质量验收的目的是查明入库物品的 A、质量状况 B、货物的唛头 C、货物的原产地 D、规格型号 4、质量验收通过 实现 A、感官检验和化学检验 B、物理检验和仪器检验 C、感官检验和仪器检验 D、多分子检验和测试检验 5、包装验收的检验的依据 A、双方口头约定 B、书面合同中的包装条款 C、仓库自订规则 D、货主的规矩 6、接货表格的含义 A、记载问题货物的表格 B、

12、库存信息表格 C、货物拣选单 D、入库货物信息 7、接货表格包 含入仓计划表、 及入仓通知书。 A、客户订单 B、提单 C、包装清单 D、仓单 8、以下单证何种具备法律效力的货物存储单证 A、客户通知 B、 pack list C、仓单 D、入仓调度安排计划表 9、存储方案设计是对存储货物进行一定的分析,方案设计是针对于 A、未来的 B、过于 C、现在 D、非选项答案 10、装卸理货作业区的特点是 A、 繁忙的 B、 静态,变化很少 C、 动态变化频繁的临时区域 D、 以上都不是 11、储位管理中储位具备何种特性 A、多样 性 B、唯一性 C、确定性 D、独立性 12、随机储存与定位储存相比啊

13、,移动货物时间可减少 A、 20% B、 15% C、 25% D、 35% 13、随机储存与定位储存相比啊,库存利用率可增加 A、 10% B、 15% C、 30% D、 20% 14、货架储存系统的商品可拣选率达到: A、 10% B、 15% C、 100% D、 20% 15、重力式 货架很方便实现: A、拣选便利 B、先进先出 C、搬运便利 D、验收货物 16、物品按照承载的方式可分为,地面平置堆存和 . A、托盘货架堆存 B、集装箱堆存 C、站台堆存 D、散装堆存 17、仓库盘点尽可能缩短盘点时间,一般为 . A、 2 日内 B、 10 日内 C、 2-6 日 D、 6 日以上

14、18、盘点的时间一般会选择在财务决算前夕和 A、淡季 B、假期 C、繁忙季节 D、周末 19、关于盘点的主要目的说法不正确的是 A、检查出入库及货物保管状态 B、清点货物数量和检查货物质量 C、查找清理仓库进行 5s 管理 D、核对进出库记录及货物在库状态 20、拣选是仓储配送作业中最重要的环节, 决定了仓储经营水平 A、拣选效率 B、拣选工序 C、拣选的货物 D、参与拣选作业的管理水平 21、用户之间共同需求差异较大,既有共同需求又有特殊需求,采取 最有利的 A、分货式配货 B、拣选式配货 C、人工分拣 D、自动化分拣 22、用户需求种类不多,增加统计和共同取货的难度,采取 比其他方式更能起

15、到简化工艺的作用 A、分货式配货 B、拣选式配货 C、分程分拣 D、分段分拣 23、拣选货物的包装单位与 因素相关最大 A、储存包装单位 B、货物特性 C、货物数量 D、货架层数 二、多选 1、储存方案设计,应该包括以下 哪些 内容: A、 储位管理方案设 计 B、 储存空间规划与布局 C、储存设备配置 D、搬运输送设备配置 E、盘点作业 2、储位方案设计的范围有: A、装卸理货作业区设计 B、出货分拣作业区设计 C、储存保管作业设计 D、流通加工区设计 E、退货操作区设计 3、储存方案设计包含以下哪些内容: A、定位储存 B、随机储存 C、分类储存 D、分类随机储存 E、共同储存 4、定位储

16、存具有的优点: A、储位易被记录 B、根据周转率高低安排缩短搬运距离 C、货物之间影响较低 D、搬运机械简单 E、盘点作业便利 5、储位 指派的基本思路与原则: A、随机储存与分类储存相配合 B、定位储存与分类储存相配合 C、先进先出 D、效益最大化原则 E、商品特性原则 6、为了节省储存空间,提高单位面积的储存使用率,在库房和堆场管理中一般以: A、托盘堆垛 B、货架储存 C、地面堆存 D、站台堆存 E、临时存放 7、托盘货架储存要考虑以下几个因素: A、货物尺寸、数量 B、托盘储存 C、货架结构及层数 D、工人数量 E、搬运距离远近 8、盘点的方法有以下方法 A、账面盘点法 B、现货盘点法

17、 C、手持终端扫描法 D、人 工核对法 E、无线射频扫描法 9、拣选基本单位包括以下 A、件 B、箱 C、托盘 D、特殊货物 E、成组包装单位 10、拣选货物方式包括: A、订单别拣选 B、批量拣选 C、复合拣选 D、人工拣选 E、自动分拣系统处理 11、 拣选方法选择,按订单分类包括 A、单一分拣 B、批量分拣 C、单一与批量组合 D、分类拣选 E、分时拣选 12、拣选方法选择,按作业流程分类包括 A、一人分拣 B、分程拣选 C、区间分拣法 D、分类分拣 E、项目分拣 13、拣选方法选择,按作业组织方法分类 包括 A、摘果式拣选 B、播种式拣选 C、总量分拣法 D、配合分拣法 E、集中分拣法

18、 14、拣选式配货工艺设备可配置为 : A、人工拣选 B、人工与小推车拣选 C、机动车拣选及传输带拣选 D、拣选机分拣 E、回转式货架 15、分货式配货工艺的设备配置方式: A、人工分拣 B、人工与小推车拣选 C、机动车 D、传输带与人工分货 E、分货机自动分拣 16、 为了 提高按订单分拣的效率 ,对于储位管理来说必须确定以下参数 A、 仓库名称 B、 货物摆放区域 C、 货架编号 D、 货架层号 E、 货物层分段编 号 17、提高订单分拣的效率,可采取以下措施 A、单一物品存放在台架上 B、利用重力式货架 C、数字化分拣 D、利用堆高机 E、采取绩效考核 18、出库表格包括以下内容 A、装

19、箱单 B、仓单 C、理货卸单 D、现货装单 E、客户订单 三、判断题 1. 仓库运作流程是从仓库接受仓储任务开始,在库场准备、接受、堆存、保管、交付的整个作业流程。 2. 仓库作业既有装卸、堆垛、搬运、分拣等操作过程,同时也有储位安排、货物验收、单证记录、货物分拣等管理事务。 3. 还有伴随有商业活动的收费结算、货物交接等商务活动作业内容 。 4. 入库是物品存储的开始 5. 作业人员包括查车司机、理货员、仓管员、装卸队辅助工人等 6. 昨夜数据作为计算工人工资、客户收费、统计报表生成的基础数据。 7. 订单处理包括客户通知、提交入库申请单、审核是否及时收费、制定入库作业计划 8. 理货验收包

20、括质量验收、包装验收、数量验收、 9. 质量验收目的是查明入库物品的质量状况,发现问题,以便分清责任。 10. 包装验收是对商品外包装标准或着购销双方签订的合同为依据。 11. 数量验收是根据客户提供的入库单上记载的货物名称、规格型号、唛头、数量等进行核对。 12. 接货表格是记载待入库货物信息的单证 13. 接获表格应 包括入仓计划表、入仓通知书以及具有法律效力的仓单等 14. 入仓计划表是仓库对来货信息记载的单证,次单证生成后被用作货物的入库操作的计划依据。 15. 入仓计划表内容一般包括货物名称、数量、标记、运输的车号,柜号等字段内容。 16. 入仓通知书是货物被理货验收以后,有单证人员

21、开具载有真实反映物品入库情况的单据资料,入仓通知书也作为货物收条一般由送货司机携带返回给货主。 17. 仓单是一种具有法律效力的货物存储单据,做为购销双方的一种具有法律效力的契约单证。 18. 存储是包含库存和储备在内的一种广泛的经济现象。 19. 储存方案设计是对储存的货物进行一定 的分析。 20. 储存方案设计应该包括:储位管理方案设计、储存空间的规划与布局、储存设备的配置、搬运输送设备的配置、盘点作业等五个方面所包含的内容。 21. 储存方案制定的目的就是为了使货物有最好的储存效果,进而达到使用户最满意,同时,也能为仓库经营商带来好的经济效益。 22. 储存方案制定具体应包括 1.空间利

22、用最大化 2.劳动力和设备的有效作用 3.建立良好的存取物品的库存环境 4.保证储存操作的人力和设备的安全 5.使操作达到高效、经济、实用目的,保持储存物品有良好的维护、养护环境。 第三章 库存管理 单选 : 1.为了保持供应与需 求之间的协调性,以避免出现供不应求和供过于求,需要在供应与需求环节之间加入( ) A.库存管理 B.运输环节 C.储存环节 D.配送环节 2.( )是指供需双方确定的,与其他物料无关的需求。 A.独立需求 B.相关需求 C.确定性需求 D.随机性需求 3.( )是指一种物料的需求是由另外一种物料的需求引起的。 A.独立需求 B.相关需求 C.确定性需求 D.随机性需

23、求 4.( )的特征是偶发性和物品生命周期短。 A.独立需求 B.相关需求 C.多周期需求 D.单周期需求 5.很少重复订货的是( )。 A.独立需求 B.相关需求 C.多周期需求 D.单周期需求 6.人们在中秋节预订月饼,这一类属于() A.单周期需求 B.相关需求 C.多周期需求 D.独立需求 7.( )是在他时间内需求反复发生,库存需要不断补充。 A.单周期需求 B.相关需求 C.多周期需求 D.独立需求 8.在日常生活中,较为常见的需求是( ) A.单周期 需求 B.相关需求 C.多周期需求 D.独立需求 9.( )是指决定什么时间对库存进行检查、补充每次补充的数量是多少等 A.库存策

24、略 B.订货点 C.订货批量 D.库存控制方法 10.适用于需求量大、缺货费用较高的、需求波动性很大的库存策略是 A.(R,Q)策略 B.(R,S)策略 C.(t,Q)策略 D.( t,S)策略 11.随时检查库存状态,当发现库存降低到订货点水平时,开始订货,订货后使最大库存保持不变,属于() A.(R,Q)策略 B.(R,S)策略 C.(t,Q)策略 D.( t,S)策略 12.( )是要对每库存单位所产生的成本最低的若干时间周期的结合需求进行识别 A.最低单位成本方法 B.最低总成本方法 C. 最佳订货批量 D.经济订货批量 13.( )是寻求在连续几个时间周期内使总成本降低到最低限度的订

25、货批量。 A.最低单位成本方法 B.最低总成本方法 C. 最佳订货批量 D.经济订货批量 14.( )可提供更大的灵活性,以适应不规则使用存货的情况 。 A.部分期间平衡法 B.最低总成本方法 C. 间断订货批量 D.经济订货批量 15.VMI 意为供应商( ) A.联合库存管理 B.渠道库存管理 C. 安全库存管理 D.在库管理 16.( )打破传统的各自为政的库存管理模式,以系统的、集成的管理思想进行库存管理,使供应链能够获得同步化的运作。 A.JIT B.VMI C. MRP D.DRP 17.( )解决供应链系统中由于各节点企业的相互独立库存运作模式导致的需求变 异放大现象,提高供应链

26、的同步化程度的一种有效方法。 A.渠道库存管理 B.供应商在库管理 C. 联合库存管理 D.分级库存管理 18.DRP 是( ) A.分销资源计划 B.企业资源计划 C. 制造资源计划 D.人力资源计划 多选: 1. 库存具有()的作用 A.保持生产过程连续性 B.提高企业赢利能力 C.分摊订货费用 D.快速满足用户订货需求 2. 多周期需求可分为( ) A.单周期需求 B.相关需求 C.多周期需求 D.独立需求 3. 库存费用包括( ) A.装卸费 B.订货费 C.保管费 D.缺货费 4. 下面属于特殊情况需要对基本的 EOQ 进行调整的有( ) A.批量生产 B.有限的资本 C. 要求整车

27、运输 D.多产品购买 5. POQ 的计算过程包括( ) A.计算标准的 EOQ B.计算订货成本 C. 计算订货频率 D.计算时间期内的订货批量 6. 分销渠道是按渠道的级数划分的,通常有( ) A.零级渠道:制 造商消费者 B.一级渠道:制造商零售者消费者 C. 二级渠道:制造商批发商零售者消费者 D.三级渠道:制造商代理商批发商零售者消费者 7. 典型的联合库存管理模式有( ) A.加盟店联合库存管理模式 B.地区分销中心联合库存管理模式 C. 供需联合库存管理模式 D.第三方物流联合库存管理模式 判断 1.库存表示用于 现在 目的的资源暂时处于闲置状态( ) 2人们设置库存的目的是 防

28、避价格波动带来的损失 ( ) 3.独立需求 的需求数量和需求时间可以通过一定的数学关系推算得出( ) 4. (t,Q)策略 是定期检查库存,并发出一次订货,把库存补充到最大库存( ) 5.独立需求 是控制系统的内生变量( ) 6.订货提前期是指为了在某一时刻能补充存储,必需提前订货,这段提前的时间称为订货提前期( ) 7.数量折扣对商店来说,是指其单位存货的资本成本随着进货数量的增加而 增加 ( ) 8.批量对批量技术常使电子订单传送和溢价运输,以期最大限度地缩短处理和递送时间( ) 9.POQ 的优点是在 不考虑 存储成本情况下,最大限度地减少存货结转量( ) 10.EOQ 是 动态的 ,因

29、为订货 批量需要进行调整,以满足当前的需求估计( ) 11动态订货批量的关键是,需求量的表示是随着时间变化的( ) 12.最低单位成本是要以 递减 的供给星期数对未来的采购需求进行评估( ) 13.最低总成本技术克服了最低单位成本没有考虑到的整个计划期间优选的问题( ) 14.实际最低库存 是企业维持的临界库存( ) 15.企业整体库存包括企业自身的库存以及渠道库存( ) 16必要的渠道库存是正常销售的保证( ) 17.由于供货和需求信息不足再加上供应链渠道成员沟通协作不够,免不了就会出现 重复库存( ) 18.渠道库存管理最大限度地减少供应链上每个成员的不确定性,减少每个成员的 最大 库存量

30、( ) 第 4章 货物包装与流通加工方案的制订 一、 单选题 1、 运输包装是商品的 A、 必要包装 B、大包装 C、小包装 D、功能包装 2、 销售包装是商品的 A、 必要包装 B、大包装 C、小包装 D、功能包装 3、 活鲜水产品的配送要求: A、 较短时间 B、安全 C、保证无污染 D、 以上选项都不是 4、 提高包装生产劳动生产率的手段有 A、 应用包装自动生产线 B、选择熟练的工人 C、先 进的管理方法 D、包装材料 5、 包装生产线的自动机配置中,自动机是 A、 主要执行体 B、输送机 C、电气部分 D、自动包装部分 6、 管线部分包括 、水、电、汽及物料输送管线和控制系统线路 A

31、、 动力系统 B、自动机器 C、电气部分 D、自动处理装置 7、 包装生产线设备布置,在确定工艺路线和设备后,本着简单、实用、经济的原则布置,合理解决包装生产线在车间中的排列走向和安装位置等具体问题,力求实现: A、 占地最少 B、成本最低 C、作业距离最短 D、最佳布局 8、 在生产量较高的情况下,为更好的平衡包装线的生产能力,通常采用 A、 串联布置 B、并联布置 C、混合布置 D、多样化布置 9、 包装生产线的综合评价指标是指 A、 生产效率 B、生产能力 C、生产进度 D、生产速度 10、 评价包装生产线质量和运行效果的重要技术经济指标之一 A、 生产能力 B、生产效率 C、能源消耗

32、D、物料损耗 11、 劳动生产率计算包括,劳动时间、人员范围 A、 生产能力 B、产品数量 C、能源消耗 D、物料损耗 12、 金属罐灌装液体的自动生产线生产率可高达: A、 每分钟千罐 B、每小时千罐 C、每分钟 100 罐 D、没有选项 13、 酒的包装一定要有个性特色 。 A、 度数 B、产地特色 C、原产地证明 D、包装认证 14、食品包装对 的要求是极高的。 A、安全性 B、营销宣传 C、色彩对比度 D、包装材料 15、流通加工最多的是 B、 生产材料 B、消费资料 C、食品 D、钢铁 16、混凝土搅拌站 主要考虑的问题是: A、称量与搅拌 B、输送原料 C、能源消耗 D、物料损耗

33、二、多选题 1、包装的 4R 原则 A、 REDUCE B、 revise C、 reuse D、 recycle E、 recover 2、运输包装的要求: A、对不同特性的商品采用不同的包装 B、包装要合理设计以减少包装用料 C、注意外国对包装的规定 D、运输包装标准化 E、标签内容的规定 3、销售包装应注意进口国对销售包装的规定和习惯 A、标签内容的规定 B、出口商品应忌 讳的包装图案 C、注意外国对包装的规定 D、运输包装标准化 E、标签内容的规定 4、运输包装器具的设计遵循的原则 : A、标准化、系列化 B、集装化、大型化 C、多元化、专业化 D、通用化、联运化 E、经济化、科学化

34、5、活鲜水产品的包装原则 A、防止水分的蒸发 B、细菌二次污染 C、氧化变质 D、产品滴汁 E、气味污染 6、包装设备的布局,要考虑工艺路线的技术设计问题 A、要合理选择包装材料和包装容器 B、确定工艺的集中和分散 C、多元化、专业化 D、通用化、联运化 E、平衡工序节拍 7、包装自动生产线的身缠能力分为以下几种: A、设计能力 B、公称能力 C、极限能力 D、有效能力 E、技术能力 8、包装生产线的劳动生产率的影响因素很多,包括: A、工人操作水平 B、设备能力 C、自动化程度 D、运行操作管理水平 E、运行操作管理水平 9、典型包装生产线包括: A、酒类灌装自动工厂 B、金属罐灌装液体自动生产线 C、塑料袋重填粉粒的自动生产线 D、香皂自动生产线 E、自动包装填充设备

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