1、二 古代中国的手工业经济第一部分：教案内容【教学设计】学情分析：高一年级的历史学习，是学生在高中阶段学习历史的起点，也是关键。能否树立正确的历史观念，掌握科学的学习方法，培养一定的历史思维，决定了学生历史学习的好坏。由于我市初中历史采取开卷考的形式，导致学生对历史往往存在这样一些印象：历史是“副科” ；是死记硬背，与现实联系不大；是无用之学由于初中的基础不扎实，对于高中历史学习产生了不利影响。高中历史教材的编写采用了专题的形式，打破了时空的界限，但这一体例对教学有以下几点不利：知识系统不完整，同一阶段不同历史现象的联系不紧密；专题之间的跳跃性大，新知识的学习缺少旧知识的铺垫；专题性的历史内容理
2、论性强，难度加大；各模块教材之间历史知识的重复。针对这些挑战，在备课和上课的过程中，要注意以下几点：注意专题内知识的完整性问题，同时还要考虑本专题知识与其他专题的联系。在有限的时间里，深入浅出地把历史知识向学生讲述清楚，并引导他们通过学习活动有所收获。反复推敲上课怎样开头，怎样结束。开头要激发兴趣，结束要让人回味。开头结束都力求短小精干，切忌拖泥带水。板书演示要清楚明了，重点关键要突出鲜明。上课要关心每位学生，要使绝大多数都能真懂。在让学生思考、操作、讨论时，优秀生和后进生应有所区别，体现出“因材施教” 。要使优秀生感到一定困难，要使后进生感到在进步。要善于提出恰当的问题，要让学生有独立思考和
3、独立操作的时间。一堂课要有动有静，有张有弛，有严肃有笑声。每一节课的最精华之处，一定要放慢速度，让学生能铭刻在心。教学过程的关键是“交流互动” 。要依据教学内容和学生实际，尽可能让学生自己活动。学生的听、说、读、写、议、辩、练、评要交替进行。每次上课后，要及时记下自己成功之处和不足的地方。要作“教学日记” ，随时总结经验，自觉进行反思。要及时将教学经验上升到模式建构，从个别上升到一般。教学思路：历史课程标准：列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。2013 年福建省普通高中学生学业基础会考历史学科考试大纲（试行） ：列举汉、唐丝织，商、春秋、汉冶金，唐、宋、明、清时期陶
4、瓷等手工业发展的基本史实；认识古代中国手工业发展的特征。学习要求：列举汉、唐时期丝织业发展的基本史实；列举宋、明时期棉纺织业发展的基本史实；列举商周、春秋、汉、唐、宋时期冶金业发展的基本史实；列举古代陶瓷业发展的基本史实；从手工业经营形态、与农业的关系、主导地位、世界地位等方面认识古代中国手工业发展的特征。重点：掌握中国古代手工业发展的基本史实。难点：理解中国古代手工业发展的基本特征。教师要引导学生从当时的社会经济形态上去理解手工业的发展，可以适当地借助历史文献法和讲解法，加深学生对这一问题的理解。分析“工官”制度的利弊及其原因，可以在教师的指导下鼓励学生进行探究。【教学目标】一、知识与能力通
5、过学习教材中提供的历史文献，了解中国古代手工业发展的基本史实，并在此基础上能对其种类、部门、管理等方面进行列举。深入了解中国古代手工业发展的基本特征，并能对“工官”制度作进一步认识；同时，能对所涉及的手工业专有名词进行探究。通过本课内容的学习，使学生养成阅读历史文献的习惯，并在此基础上培养学生借助历史文献进行独立学习和探究的能力。引导学生深入理解中国古代手工业的特征，了解其生产的意义和局限性，进行合理的辩证思维和创新性探索，从而培养和提高学生的历史思维能力。结合课本中所提供的历史图片和内容以及手工业发展的数据，鼓励学生进行推理和论证，提高学生的历史比较能力和分析能力。二、过程与方法学生可以根据
6、教科书中所提供的历史文献和图片及自己的观察所得，进行大胆的想象、合理的推理和主动的探究。并尝试运用观察法、阅读法（包括历史文献、图片等） 、访问法和调查法等方法进行历史问题的探究和思考。教师应该注重启发式教学，引导学生按合理、有效的原则对历史事件进行归类；同时，设计有针对性和启发性的问题，指导学生进行小组讨论，并对讨论过程和结果以及学生的学习表现进行恰当的评价。三、情感态度和价值观通过本课内容的学习，知道中国古代有高度发达的手工业技术和完备的手工业部门，中国的手工业生产历史悠久、成就辉煌，从而增强民族的自豪感和自信心，加深对我们伟大祖国与中华民族的热爱之情。在理解教材内容的基础上，在有条件的地
7、区，指导学生进行实地考察和访谈，增加对古代手工业成就的切身感受。通过书中文献、历史图片和地图对中国古代的手工业文明进行更深入的了解，培养学生的人文素养和热爱科学的精神。【教学流程】课前，我们先做一个活动：模拟拍卖。投影：元青花“鬼谷下山”罐这个名为“鬼谷下山”的瓷罐高 27.5 厘米，直径 33 厘米，是目前世间仅存的八件同类古董之一。罐上画的是战国时期燕、齐两国交战，为齐国效命的孙膑被敌方所擒，其师傅鬼谷子接到齐国使节通知后前往营救，与使节一起下山的情景。罐上描绘鬼谷子乘坐一辆由一虎一豹拉的两轮车，跟随两个步卒，齐国使节苏代骑马殿后，两人之间有一少年，英气勃发，纵马而行。假如你参加拍卖会，你
8、愿意为这个青花罐出多少价钱？答：让我们来看看答案：1568 万英镑，折合 2.3 亿元人民币。为什么这件文物如此值钱？答：同学们说的很好！除了因为它年代久远之外，还因为它制作精美，是中国古代手工业成就的代表。那么，什么是手工业？它跟我们现在经常接触到的“工业”有什么区别？答：投影：手工业：指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。中国古代的手工业产品，在世界上享有盛誉，不同时期各领风骚，成为了代表中国形象的名片。我们不妨来评选一下，不同时期典型的手工业产品。投影：中国名片评选三千年前中国的名片是？二千年前中国的名片是？一千年前中国的名片是？答：投影：三千年前中国的名片是青铜器二千年前中国的
9、名片是丝绸一千年前中国的名片是瓷器中国古代手工业部门众多，今天我们管中窥豹，着重了解生产青铜器的冶金业、制作丝绸的纺织业、制造瓷器的陶瓷业这三个部门的发展情况。请同学们快速浏览课本 P.1213“ 纺织业的发展 ”这一目的内容，了解中国古代不同时期纺织业的发展概况。我们来做一个“连连看”的游戏，请同学们根据课本内容，将左边的时期和右边的发展概况连接起来，看看哪位同学能又准又快地连好。投影：凯撒古希腊人把中国叫做“赛里丝” ，即“丝绸之国” 。在古罗马，凯撒大帝曾身穿丝绸长袍去看戏，引得在场的贵族羡慕不已，他们甚至不惜用相等重量的黄金去收购丝绸。后来上等丝绸每磅竟值黄金12 两，迫使罗马皇帝下令
10、禁止皇家穿用丝绸。想一想：从这则材料你能得到哪些信息？答：中国丝织品很早就已出口古希腊、罗马；价格贵，影响大；曾改变古罗马贵族的服饰习惯，迫使当地最高统治者下令干预；中国的丝织品能够运到欧洲，还说明当时已经有了答：丝绸之路。在阅读课本的过程中，同学们注意到明代纺织业出现了资本主义萌芽。什么是资本主义萌芽？我们一起来通过一个故事了解。投影：施复是明朝小说醒世恒言里的人物。他们夫妇二人住在苏州盛泽镇上，靠养蚕织绸生活，本是小户人家。由于他们织的丝绸光彩润泽，在市场上卖得很好，赚了许多银子。几年后，他们增买了三四张织机，不到十年，积累了几千两银子，后来他们又买了两所大房子和三四十张织机，雇人织绸，成
11、为机户。施复夫妇由小手工者发展成为机户。请思考：这虽是小说，但文学艺术是社会现实的反映。你从中可以看出明朝在经济领域出现什么变化？答：出现雇佣劳动关系。这种雇佣劳动关系就是资本主义生产关系。投影：较多的工人在同一时间、同一空间（或者说同一劳动场所） ，为了生产同种商品，在同一资本家的指挥下工作，这在历史和逻辑上都是资本主义生产的起点。马克思：资本论第 1 卷你们知道古代哪些物件可以称之为“金”？答：青铜器、铁器。请同学们快速浏览课本 P.1314“ 先进的冶金技术 ”这一目的内容，了解中国古代商、春秋、汉代冶金业的发展概况。答：（板书）冶铜业商：青铜器制造业高度发达春秋：中国最早的人工冶炼铁器
12、冶铁业汉：煤做燃料；水排鼓风说到中国古代典型的青铜器，课本 P.14 有一幅插图，就是大家熟悉的商代司母戊大方鼎。不过，就在最近，这件文物的名称改了，你们知道改成什么了吗？答：后母戊大方鼎。为什么把“司”改成“后”？其实，早在上世纪 70 年代，学术界就建议把“司母戊”改为“后母戊” 。因为商代的字体较自由，可以正写，也可以反写，所以“司”和“后”字形一样。再考虑到这个鼎是商王祖庚或祖甲为祭祀母亲（即商王武丁之妻）所铸，意思上更接近“商王之后” 。所以学术界更多人赞同“后” 。后母戊鼎是目前已发现的中国古代形体最大和最重的青铜器，在世界上也是仅见的，反映出商代青铜冶铸业具有极高水平。我们常常说
13、“陶瓷” ，其实“陶”和“瓷”是两种不同的器物。现在要考考同学们的眼力。投影：答：你们知道陶和瓷的区别吗？答：用料不同；烧制温度不同；吸水性不同；透明度不同；敲击声不同请同学们阅读课本 P.15，归纳中国古代唐、宋、清时期陶瓷业的成就。答：（板书）唐：唐三彩（陶） ；制瓷业成为独立的生产部门，越青邢白宋：景德镇窑清：粉彩瓷器下面我们一起来欣赏中国古代的瓷器精品。投影：投影：宋代定窑婴儿枕、宋景德镇湖田窑青白瓷、宋钧窑内蓝外玫瑰紫釉葵花三足水仙盆钧瓷的名贵在于其釉色是自然形成，每一件钧瓷的釉色都是独一无二的，名人曾用“雨过天晴泛红霞，夕阳紫翠忽成岚”来形容钧瓷窑变之妙，民间有“黄金有价钧无价” ，国外更有“纵有家财万贯，不如钧瓷一片”之说。钧瓷的烧制是一种复杂的高难技术，还原程度很难控制；加上过去由于使用的是松木窑，窑温难以达到均衡，从而影响到钧瓷釉彩的成色，在烧制过程中有 70%的产品会报废掉，而其中的上品则更为罕见。唐玄宗曾立令“钧不随葬” ；宋徽宗时又成为御用珍品，诰封“神钧宝瓷” ，每年钦定生产 36 件，禁止民间收藏，所以现在墓葬出土的钧瓷文物也甚为稀少。目前世界著名的博物馆虽有收藏，为数也寥寥无几。投影：嘉德 2006 春季拍卖会上，一件乾隆粉彩开光八仙过海图盘口瓶以 5280 万人民币成交刚才我们了解了中国古代手工业的成就，你知道古代手工业生产
