1、1本科毕业论文外文翻译外文文献译文标题利用全球有机市场支持中国生态农业的发展资料来源农业和人类价值，第22卷，第1号作者PAULTHIERS摘要传统的命令和控制方法和更近的自由市场已证明并不适用于促进中国生态农业的发展，有机认证代表了规范市场机制刺激生态农业研究，扩展，和投资的潜力。最近全球有机食品产业和中国当地农业发展之间的联系提供了一个测试这种潜力的机会。本文探讨了中国最大的两个有机认证系统，检验他们在作为生态农业的重要组成部分促进的综合虫害管理的潜力，有机认证正在为对病虫害综合防治的原则和做法的研究，推广，和实施提供方法，并且有潜力做得更多。然而，中国农村专制的政治经济，可能会加剧生态和
2、市场理性内在的有机产品认证与营销系统之间的矛盾。关键词中国，生态农业，病虫害综合管理，市场一体化，市场机制，有机农业，有机认证，政治经济学引言促进生态农业，不是简单地利用一套技术方案就能解决的问题，分配到投入和成果的特定行为和相对值的合理性将决定决策者是否采取这种做法来发展生态农业。反过来讲，合理性和价值是由政治和经济环境所提供的约束和机会决定的。因此，只有在一个特定的，理性的政治经济体系下，才能成功地发展生态农业。在专门介绍中国的有机认证计划之前，我想简略地谈谈理论上有机营销和认证计划在促进生态农业的潜力。这种方案依赖一个独立的认证制度，以区分农产品生产使用的某些做法，通过这些做法，来激励市
3、场。为了达到这种效果，有机认证必须产生足够高的市场溢价来说服生产者采取所需的做法。因为一个独立的权威认证，可能是政府或非政府的，所以防止农民在使用禁止的化肥和农药来增加产量，降低成本而辩护它们的有机地位是非常必要的，这种搭便车问题会削弱市场有机标签的公信力，导致市场溢价减少。从理论上讲，与有机生产相关的所有费用，包括当地创新和培训的高成本，可以转化为产品的价格，化工产品和其他集中开发的生产包将不再具有成本效益，因为他们无法获得这种溢价。信息密集和本地分化的研究和推广服务，将提高有机产品生产者的市场需求。中国有机物和综合虫害管理的推广2一些与中国有机物相关的活动，在支持生态农业的一个组成部分，综
4、合虫害管理上很有效果，其中一些，特别是培训和农场研究，已经成为有机食品生产的共同特点，其他如记录保存，在最近国家环境保护总局有机食品发展中心和绿色食品认证上不断发展。市场激励要取得成功，有机产品认证和市场营销系统必须为生产者提供显著的市场溢价作为一种财务激励。这个有机市场发展的早期阶段，目前尚不清楚国内是否有足够的消费需求。作为国内主要的产品，绿色食品为中国城市中产阶级对其的需求程度提供了最好的测试。减少农药的使用实际上减少杀虫剂的使用，是倡导综合虫害管理的有机农业的第二类潜在的利益。虽然减少农药使用最初的原因可能纯粹是为了获得有机认证，但在在修复受损的生态系统有着显著的效果，修复的程度取决于
5、简单地减少农药使用的程度与合理的生态做法，如作物轮作和引进天敌的程度。信息密集的虫害管理有机生产者记录保存的要求为虫害综合管理提供了另一种机会，这种记录保存将产品密集过渡到信息密集的虫害管理。如果合理使用，保持记录的要求，可以减少系统投入成本，监测害虫种群和对这种做法进行有效性评价。在这里，对于中国管理者在信息备存的目的上，似乎存在一些不同的观点。一些人认为它只是一个控制生产者和执行标准的一种方法，其他人则认为它是增加农民对虫害管理的做法和生态环境领域之间相互作用的知识的一次机会。培训有机生产培训对于虫害综合防治的原则和生产管理人员和农民的拓展是一个重要的机会，绿色食品和国家环境保护总局有机食
6、品发展中心认证的培训讲习班，分别于1998年3月和2001年9月开展。由于其内容和格式相似，他们重要的区别是总结前强调共同性，同时，他们证明了虫害综合防治等研讨会的优势和挑战。结论有机食品的生产为在中国虫害治理的推广提供了多样和复杂的机遇，与有机产品认证相关的市场溢价可能产生的资本，土地，和劳动力的投入，能够促进病虫害综合防治的研究和采纳。减少农用化学品的使用可能会产生一个更加生态和再生的内部管3理方法，培训方案可能有助于农民和农场管理员学习有关虫害综合防治的原则和技术。农业研究和示范项目，可能会使虫害综合防治研究更加适应中国农业生产的经济和政治现实，并最终可能促进更多农民直接参与促进农业技术
7、的再次发展。所有使用有机市场来促进生态农业所面临的挑战是要平衡有机农业在市场理性的力度和赋予了它意义的生态理性。行政监督和认证的生产要提升消费者信心，就必须以某种方式结合当地的创新和生态系统的响应。中国生态农业的倡导者，与发展中世界的其他地方一样，可以通过积极参与有机农业研究，培训和标准的制定，可以发挥重要的作用，至关重要的是，在中国，这种努力反映了地方政府精英的权力和利益。这与李侃如的提议一致，即所有环境政策应与在地方的短期经济回报相联系，以确保获得当地政府的支持。我们共同关心的一个特定区域可能会促进低端或外部虫害管理的方法。在中国，绝大多数有机企业的管理者，包括当地政府官员，主要是出于经济
8、诱因，其次才是环境效益。他们突出最主要的虫害综合防治的能力，以降低生产成本，从而降低风险和增加在面对市场波动的盈利能力。如果市场和生态标准都可以满足个别项目，那其示范效应可能是巨大的的。这样，有机市场在促进中国生态农业的潜力是可能被实现的。4外文文献原文TITLEUSINGGLOBALORGANICMARKETSTOPAYFORECOLOGICALLYBASEDAGRICULTURALDEVELOPMENTINCHINAMATERIALSOURCEAGRICULTUREANDHUMANVALUES,VOLUME22,NUMBER1AUTHORPAULTHIERSABSTRACTTHETRADI
9、TIONALCOMMANDANDCONTROLAPPROACHANDTHEMORERECENTFREEMARKETHAVEPROVENINADEQUATEFORPROMOTINGECOLOGICALAGRICULTURALDEVELOPMENTINCHINAORGANICCERTICATIONREPRESENTSAREGULATEDMARKETMECHANISMWITHTHEPOTENTIALTOSTIMULATEECOLOGICALLYBASEDAGRICULTURALRESEARCH,EXTENSION,ANDINVESTMENTRECENTLINKAGESBETWEENTHEGLOBAL
10、ORGANICFOODINDUSTRYANDLOCALAGRICULTURALDEVELOPMENTINCHINAPROVIDEANOPPORTUNITYTOTESTTHISPOTENTIALTHEARTICLEEXAMINESCHINASTWOLARGESTORGANICCERTICATIONSYSTEMSFORTHEIRPOTENTIALTOPROMOTETHEADOPTIONOFINTEGRATEDPESTMANAGEMENTIPMASAKEYCOMPONENTOFECOLOGICALAGRICULTUREORGANICCERTICATIONISPROVIDINGAFORMATFORRE
11、SEARCH,EXTENSION,ANDIMPLEMENTATIONOFIPMPRINCIPLESANDPRACTICES,ANDHASTHEPOTENTIALTODOMUCHMOREHOWEVER,POSSIBLECONTRADICTIONSBETWEENECOLOGICALANDMARKETRATIONALITY,INHERENTINORGANICCERTICATIONANDMARKETINGSYSTEMS,MAYBEEXACERBATEDBYTHEAUTHORITARIANPOLITICALECONOMYOFRURALCHINAKEYWORDSCHINA,ECOLOGICALAGRICU
12、LTURE,INTEGRATEDPESTMANAGEMENT,MARKETINTEGRATION,MARKETMECHANISM,ORGANICAGRICULTURE,ORGANICCERTICATION,POLITICALECONOMYINTRODUCTIONPROMOTINGECOLOGICALLYBASEDAGRICULTUREISNOTSIMPLYAMATTEROFEXTENDINGASETOFTECHNICALSOLUTIONSTOPROBLEMSITISTHEPERCEIVEDAPPROPRIATENESSOFCERTAINBEHAVIORSANDTHERELATIVEVALUEA
13、SSIGNEDTOINPUTSANDOUTCOMESTHATWILLDETERMINEWHETHERECOLOGICALPRACTICESAREADOPTEDBYAGRICULTURALDECISIONMAKERSAPPROPRIATENESSANDVALUEAREINTURNDETERMINEDBYCONSTRAINTSANDOPPORTUNITIESAFFORDEDBYTHEPOLITICALANDECONOMICENVIRONMENTTHEREFORE,EFFORTSTODEVELOPECOLOGICALLYBASEDAGRICULTUREWILLONLYSUCCEEDIFTHEYARE
14、RATIONALWITHINASPECICPOLITICALECONOMYBEFORELOOKINGSPECICALLYATORGANICCERTICATIONPROGRAMSINCHINA,ITURNBRIEYTOTHETHEORETICALPOTENTIALOFORGANICMARKETINGANDCERTICATIONPROGRAMSTOPROMOTE5ECOLOGICALLYBASEDAGRICULTURESUCHPROGRAMSRELYONANINDEPENDENTCERTICATIONREGIMETODIFFERENTIATEAGRICULTURALPRODUCTSPRODUCED
15、USINGCERTAINPRACTICES,THUSPROVIDINGAMARKETINCENTIVEFORTHEADOPTIONOFTHOSEPRACTICESINORDERTOFUNCTION,ORGANICCERTICATIONMUSTGENERATEAMARKETPREMIUMHIGHENOUGHTOCONVINCETHEPRODUCERTOADOPTTHEDESIREDPRACTICESANINDEPENDENTCERTICATIONAUTHORITY,WHICHMAYBEGOVERNMENTALORNONGOVERNMENTAL,ISNECESSARYTOGUARDAGAINSTF
16、ARMERSCLAIMINGORGANICSTATUSWHILEUSINGPROHIBITEDCHEMICALFERTILIZERSANDPESTICIDESTOINCREASEYIELDSANDLOWERCOSTSSUCHFREERIDERPROBLEMSWOULDERODETHECREDIBILITYOFTHEORGANICLABELINTHEMARKET,LEADINGTOREDUCEDMARKETPREMIUMSTHEORETICALLY,ALLCOSTSASSOCIATEDWITHORGANICPRODUCTION,INCLUDINGTHEHIGHCOSTSOFLOCALLYAPPR
17、OPRIATEINNOVATIONANDTRAINING,COULDBEINTERNALIZEDINTOTHEPRICEOFTHEPRODUCTCHEMICALPRODUCTSANDOTHERCENTRALLYDEVELOPEDPRODUCTIONPACKAGESWOULDNOLONGERBECOSTEFFECTIVEBECAUSETHEYWOULDFAILTOCAPTURETHISPREMIUMANINFORMATIONINTENSIVE,LOCALLYDIFFERENTIATEDRESEARCHANDEXTENSIONSERVICEWOULDDEVELOPINRESPONSETOMARKE
18、TDEMANDFROMORGANICPRODUCERSCHINESEORGANICSANDIPMPROMOTIONANUMBEROFACTIVITIESASSOCIATEDWITHCHINESEORGANICSHAVETHEPOTENTIALTOSUPPORTIPMASACOMPONENTOFECOLOGICALLYBASEDAGRICULTURESOMEOFTHESE,PARTICULARLYTRAININGANDONFARMRESEARCH,AREALREADYBECOMINGCOMMONCHARACTERISTICSOFORGANICFOODPRODUCTIONOTHERS,SUCHAS
19、RECORDKEEPING,ARERECENTDEVELOPMENTSINTHEEVOLVINGDENITIONOFOFDCANDGREENFOODCERTIEDPRODUCTIONMARKETINCENTIVETOBESUCCESSFUL,ANORGANICCERTICATIONANDMARKETINGSYSTEMMUSTOFFERASIGNICANTMARKETPREMIUMASANANCIALINCENTIVEFORPRODUCERSATTHISEARLYSTAGEINORGANICMARKETDEVELOPMENT,ITISNOTCLEARIFDOMESTICCONSUMERDEMAN
20、DWILLBESUFCIENTASTHEMAJORDOMESTICPLAYER,GREENFOODPROVIDESTHEBESTTESTOFDEMANDAMONGCHINASGROWINGURBANMIDDLECLASSPESTICIDEUSEREDUCTIONTHEPOTENTIALTOACTUALLYREDUCEPESTICIDEUSEISASECONDCATEGORYOFBENETSWHICHORGANICAGRICULTUREOFFERSIPMADVOCATESWHILETHEINITIALREASONFORTHISPESTICIDEUSEREDUCTIONMAYBEPURELYTOO
21、BTAINORGANICCERTICATION,THEEFFECTINRESTORINGDAMAGED6ECOSYSTEMSCOULDBESIGNICANTTHEDEGREEOFRESTORATIONWILLDEPENDONTHEEXTENTTOWHICHTHISSIMPLEREDUCTIONINPESTICIDEUSEISCOMBINEDWITHTHEINTRODUCTIONOFECOLOGICALLYRATIONALPRACTICESSUCHASCROPROTATIONSANDHARBORAGEFORNATURALENEMIESINFORMATIONINTENSIVEPESTMANAGEM
22、ENTTHERECORDKEEPINGREQUIREMENTFORORGANICPRODUCERSPROVIDESANOTHEROPPORTUNITYFORIPMSUCHRECORDKEEPINGISCONSISTENTWITHATRANSITIONFROMPRODUCTINTENSIVETOINFORMATIONINTENSIVEPESTMANAGEMENTIFUSEDCREATIVELY,RECORDKEEPINGREQUIREMENTSCANFACILITATEASYSTEMATICCOMPARISONOFINPUTCOSTS,MONITORINGOFPESTPOPULATIONS,AN
23、DTHEEVALUATIONOFTHEEFFECTIVENESSOFPRACTICESHEREAGAIN,THEREAPPEARSTOBESOMEDIFFERENCEOFOPINIONAMONGCHINESEADMINISTRATORSABOUTTHEPURPOSEOFRECORDKEEPINGSOMESEEITASSIMPLYAMETHODFORCONTROLLINGPRODUCERSANDENFORCINGSTANDARDSOTHERSSEEITASANOPPORTUNITYFORINCREASINGFARMERSKNOWLEDGEABOUTTHEINTERACTIONBETWEENPES
24、TMANAGEMENTPRACTICESANDELDECOLOGYTRAININGORGANICPRODUCTIONTRAININGSAREANIMPORTANTOPPORTUNITYFORTHEEXTENSIONOFIPMPRINCIPLESANDPRACTICESTOPRODUCTIONMANAGERSANDFARMERSTRAININGWORKSHOPSCONDUCTEDINTHECONTEXTOFGREENFOODANDOFDCCERTICATIONWEREOBSERVEDINMARCH1998ANDSEPTEMBER2001,RESPECTIVELYBECAUSEOFTHESIMIL
25、ARITYINTHEIRCONTENTANDFORMAT,THEYARESUMMARIZEDJOINTLYBEFOREIMPORTANTDIFFERENCESAREHIGHLIGHTEDTOGETHER,THEYILLUSTRATETHEADVANTAGESANDCHALLENGESOFSUCHWORKSHOPSFORIPMCONCLUSIONORGANICFOODPRODUCTIONOFFERSADIVERSEANDCOMPLICATEDSETOFOPPORTUNITIESFORTHEPROMOTIONOFIPMINCHINATHEMARKETPREMIUMASSOCIATEDWITHORG
26、ANICCERTICATIONMAYGENERATEINVESTMENTOFCAPITAL,LAND,ANDLABORTOFACILITATEIPMRESEARCHANDADOPTIONREDUCTIONSINAGROCHEMICALUSEMAYOPENTHEDOORFORAMOREECOLOGICALANDREGENERATIVEAPPROACHTOINPUTMANAGEMENTTRAININGPROGRAMSMAYFACILITATEFARMERANDFARMMANAGERLEARNINGABOUTIPMPRINCIPLESANDTECHNIQUESONFARMRESEARCHANDDEM
27、ONSTRATIONPROJECTSMAYMAKEIPMRESEARCHMORERESPONSIVETOECONOMICANDPOLITICALREALITIESOFAGRICULTURALPRODUCTIONINCHINAANDMAYEVENTUALLYFACILITATEAMOREFARMERDIRECTED,PARTICIPATORYAPPROACHTOTHEGENERATIONOFAGRICULTURALTECHNOLOGY7THECHALLENGEFORALLWHOWOULDUSETHEORGANICMARKETTOPROMOTEECOLOGICALLYBASEDAGRICULTUR
28、EISTONDABALANCEBETWEENTHEMARKETRATIONALITYTHATGIVESORGANICAGRICULTUREITSPOWERANDTHEECOLOGICALRATIONALITYWHICHGIVESITMEANINGTHEADMINISTRATIVEOVERSIGHTANDCERTICATIONOFPRODUCTION,SONECESSARYFORCONSUMERCONDENCE,MUSTSOMEHOWCOEXISTWITHLOCALINNOVATIONANDRESPONSIVENESSTOLOCALECOSYSTEMSADVOCATESOFECOLOGICALA
29、GRICULTUREINCHINA,ASINTHERESTOFTHEDEVELOPINGWORLD,CANPLAYANIMPORTANTROLEBYBECOMINGACTIVELYINVOLVEDINORGANICAGRICULTURERESEARCH,TRAINING,ANDTHEDEVELOPMENTOFSTANDARDSINCHINA,ITISESSENTIALTHATSUCHEFFORTSRECOGNIZETHEPOWERANDINTERESTSOFLOCALGOVERNMENTELITESTHISISCONSISTENTWITHLIEBERTHALSRECOMMENDATIONTHA
30、TALLENVIRONMENTALPOLICIESSHOULDBELINKEDTOSHORTTERMECONOMICRETURNSATTHELOCALLEVELINORDERTOENSURECRUCIALLOCALGOVERNMENTSUPPORTAPARTICULARAREAOFMUTUALINTERESTMIGHTBETHEPROMOTIONOFLOWEXTERNALINPUTAPPROACHESTOPESTMANAGEMENTMOSTORGANICENTERPRISEMANAGERSINCHINA,INCLUDINGLOCALGOVERNMENTOFCIALS,AREMOTIVATEDP
31、RIMARILYBYECONOMICINCENTIVESANDONLYSECONDARILYBYENVIRONMENTALBENETSTHEYWILLBEMOSTIMPRESSEDBYDEMONSTRATIONSOFIPMSCAPACITYTOLOWERPRODUCTIONCOSTS,THUSREDUCINGRISKANDINCREASINGPROTABILITYINTHEFACEOFMARKETUCTUATIONIFBOTHMARKETANDECOLOGICALCRITERIACANBESATISEDWITHININDIVIDUALPROJECTS,THEDEMONSTRATIONEFFECTCOULDBESUBSTANTIALINTHISWAY,THEORGANICMARKETSFULLPOTENTIALTOPROMOTEECOLOGICALLYBASEDAGRICULTUREINCHINAMIGHTBEREALIZED
