1、鲁南红豆角优良地方品种“草里爬”摘要：草里爬为鲁南地区红豆角优良地方品种，生长势强、分枝力强，肉厚质脆、不易老化、不弯曲、不尖顶、商品性状较好（纤维少、口感好） ，早熟，对花叶病毒病、锈病均有较强的抗性，耐寒性好，产量高。667 m2 春季前期产量约 832 kg，667 m2 总产量秋季约 1 938.5 kg，春季 2 138.52 kg。 关键词：鲁南红豆角；地方品种；草里爬；保护地栽培 草里爬为鲁南地区红豆角优良地方品种，纤维少、口感好，深受当地消费者欢迎。而且抗病性强，产量高，适合在当地推广种植。 1 特征特性 该品种主蔓 23 节始花，结荚率较高、叶片厚而淡绿，荚色淡紫，荚长 59
2、 cm，结荚大小均匀，肉厚质脆；不易老化、不弯曲、不尖顶、商品性状较好（纤维少、口感好） ；早熟，抗病性强，对花叶病毒病、锈病均有较强的抗性，生长势强、分枝力强、耐寒性好、产量高。667 m2 春季前期产量约 832 kg，667 m2 总产量秋季约 1 938.5 kg，春季 2 138.52 kg。 2 高产高效栽培技术 2.1 栽培设施 采用日光温室或竹木大棚作为保护栽培设施。日光温室长 5080 m，宽 810 m，后墙高 2.62.8 m，后墙、东、西山墙厚均为 60 cm 以上（最好为两层空心砖中间加土或水煤灰作隔热层） ，棚体最高处3.23.5 m，后屋顶宽 2 m 左右，走廊
3、0.81 m，钢支架结构（无立柱）或有立柱温室。普通简易竹木拱圆形大棚，长 50 m，跨度 8 m，顶高 2.5 m，有立柱。 2.2 土壤选择 选择土层深厚、土壤肥沃、排灌良好、前茬为非豆科作物的壤土或沙质壤土栽培。地块应远离污染大气、水质、土壤的工厂等主要污染源，环境要求达到无公害水平。 2.3 播种育苗 根据前茬作物的拉秧时间确定育苗或直播。播种前需进行选种并晒种 2 d，剔除饱满度差、虫蛀、破损和霉变的种子。 2.3.1 直播 直播时种子采用 901 粉剂（种子质量的 0.2%）拌种，严禁浸种。 2.3.2 育苗 一般在前茬作物拉秧前 2025 d 进行，用温水浸泡种子 812 h，中
4、间淘洗 2 次，用湿毛巾包好，放在 2025 条件下催芽，种子露白后播种。可采用营养钵育苗，营养钵直径 810 cm，高 10 cm，营养土必须用充分腐熟的农家肥，农家肥与田园土之比为 14。每立方米营养土中再加入充分发酵的鸡粪或大粪干 2030 kg，三元复合肥 23 kg，另加 50%多菌灵可湿性粉剂 80 g，混合均匀过筛。先在钵内装 7 cm 高的营养土，摆到苗床上浇水，等水渗下后播种，每钵播 3 粒，然后覆土 2 cm。播种后苗床温度白天保持在 2830 ，夜间 25 左右，出苗前不浇水。出苗后，白天温度保持在 2528 ，夜间 1518 ，尽量增加光照，以促进幼苗绿化。子叶展开后白
5、天降至 2025 ，夜间 1520 ，不旱不浇水，旱时用水壶浇小水。定植前 510 d 开始低温炼苗，加大通风量，白天保持 1520 ，夜间 1015 。定植前 1 d 要浇水，以利起苗。壮苗的标准：苗龄 2025 d，苗高 20 cm，展开度 25 cm，34 片真叶，根系发达，无病虫害，叶片厚而浓，节间短、柄短。 2.4 施足基肥，适时定植 每 667 m2 施充分腐熟的有机肥 5 000 kg，三元复合肥 2530 kg，耕翻整平，做成脊宽 40 cm、沟宽 60 cm 的南北向小高畦。定植前1015 d 扣棚，以利提高土温。每畦栽两行，穴距 2030 cm，每 667 m2 定植 4
6、000 穴左右，每穴栽 23 株。定植时先开沟，引水入沟，顺水栽苗。栽后立即覆土 34 cm，整平畦面，有条件的提倡定植后覆地膜。 2.5 定植后的管理 2.5.1 温度管理 定植后以保温防寒为主，在 37 d 内一般不通风换气，待缓苗后可适当通风，白天温度保持 2530 ，夜间进行防寒覆盖，气温不低于15 。以后随气温升高，逐渐加大通风量，保持适温。 2.5.2 肥水管理 浇定植水后，一般不再浇缓苗水。控水一直到第一花序开花结荚及其后几节花序出现时才浇第 1 次水，一般用稀粪水提苗，或每 667 m2 施尿素 1020 kg，适时浅锄保墒，并培土。以后每隔 20 d 左右浇 1 次水，要掌握
7、浇荚不浇花的原则。浇 1 次水后浇 1 次稀粪，1 次粪水后间隔浇 1次化肥，一般每 667 m2 施腐熟人粪尿 7001 000 kg，或尿素 1520 kg、磷酸二氢钾 0.751 kg，或氮、磷、钾复合肥 20 kg，后期结合防病喷施 0.3%磷酸二氢钾 12 次防止植株早衰。 2.5.3 及时搭引蔓 当植株开始抽蔓时，应及时搭架或吊蔓，吊绳时不能一次让蔓升到棚顶，可横搭竹竿，使其结一次荚向上爬一次。搭架后要经常引蔓，引蔓时间在晴天上午 10 时后进行，按逆时针方向将主蔓绕在架上。 2.5.4 调整植株 主要是打杈和摘心。打杈时一般把第一花序以下各节的侧芽全部打掉，第一花序以上各节多为混
8、合节位，既有花芽，又有叶芽，摘除时只摘叶芽，不要损伤花芽；另外，当主蔓长到架顶时，应及早摘除顶芽，促使中、上部侧芽迅速生长，形成中上部子蔓横生、各子蔓每个节位都结荚的态势。进入结荚后期，植株生长过旺，影响通风透光时，应适当摘除基部老叶、黄叶、病叶，减少病害发生。 2.5.5 防治病虫害 主要害虫有蚜虫、棉铃虫、豆荚螟、蓟马、豆象、美洲斑潜蝇等。蚜虫可用 40%乐果乳油防治，豆荚螟可用 21%灭杀毙 2 000 倍液或速灭杀丁 20%乳油 3 000 倍液喷雾防治，美洲斑潜蝇交替喷施 40%绿菜宝乳油 1 200 倍液，1.8%齐螨素乳油 2 500 倍液效果较好。大棚豆角病害主要有锈病、疫病、煤霉病。锈病可用 15%粉锈宁 200 倍液或 70%代森锌 500 倍液喷雾防治，每 710 d 喷 1 次，连喷 23 次。疫病发病初期用 40%乙磷铝 500 倍液或 64%杀毒矾 500 倍液防治，每 57 d 喷 1 次，连喷 34 次。煤霉病发病初期喷洒 77%可杀得 500 倍液或 25%多菌灵 400 倍液，每710 d 喷 1 次，连喷 23 次。 2.6 适时采收 一般花后 1315 d 即可采收。采收的标准是：荚条粗细均匀，荚面豆粒不鼓起。为提高经济效益，下部荚可及早采收上市。
