1、南茶北移土壤改良及种植技术2012 年林州市在借鉴其他地市引进种植成功经验的基础上结合本地的基本情况从山东省泰安市、河南省信阳市分别引进了罗汉 1 号、福鼎大白优质茶种小面积示范种植取得成功。引进种植试验证明进行彻底性的土壤改良是确保引种成功的前提，选择耐寒适应性广的优良品种是关键，加强田间管理是保证。 一、土壤选择 茶树适宜生长的土壤是沙质酸性土壤；PH 值为 4.56.5。茶树主根可以伸入地下一米以上且四散分布侧根，茶树体内所需的营养物质，除部分由叶从空气中吸收外，大部分都是从土壤中吸收。土壤是茶树生长发育的场所，疏松的土壤，透气及排水性能良好，根系发达，枝繁叶茂，适合茶树生长；黏重土壤通
2、气性差，排水不良，根系发育受阻，导致树冠发育不良。因此，做好土壤的选择工作是一个不可忽视的关键环节： 1.土壤的质地 茶树对土壤的要求，一般是选择不含石灰或含量低于 0.5%的土壤，有机质含量在 1%2%以上，具有良好的结构，通气性、透气性或蓄水性能好，地下水位在一米以下的，均为茶树生长的土壤条件。林州市太行山地土壤 70%以上是褐土性土，黄黏土占绝大比例，这些土壤孔隙度小，粘粒含量高，通透性差，应尽可能选择地下水位在 1 米以下的沙性土壤为好。 2.土壤的酸碱度 茶树对土壤酸碱度的反应特别敏感，茶树是耐酸作物，以 PH 值4.56.5 为适宜，PH 值高于 6.5 的土壤不适宜种植茶树，如果
3、在中性或碱性土壤中会造成茶树生长不良，甚至不能成活的结果。建立茶园之前必须对茶园的土壤进行 PH 值测定，选择接近 PH 值 6.5 的土壤进行合理的土壤改良，减少土壤改良成本，实现提供茶树生长需要的条件。 3.土壤厚度 茶树根系发达，通常主根达 1 米以上，为了让茶树根系良好生长，要求土层深厚，底土松软，土层至少需要 1 米以上，熟化层和半熟化层应有 0.5 米，底土要有分化、松软多孔的母岩。 4.靠近水源 由于林州市范围内所有土地均属旱地或旱薄地，年平均降水量700800 毫米，且年际年内降水变幅大，年最大降水量 1081 毫米，最小降水量 319.4 毫米。 二、土壤改良 在选定的地块种
4、植前，首先要对该地块取土化验，测定其 PH 值，然后制定适宜的土壤改良实施方案。碱性土壤改良的原则是：改良培肥同时进行。 1.使用酸性肥料 如硫酸铝、硫酸亚铁、硫磺粉、硫酸铵、过硫酸钙、磷酸二氢钾等，定向中和碱性。 2.多施农家肥，改良土壤，培肥地力，增强土壤的亲和性能 如施入腐熟的粪肥、泥炭、锯木屑、食用菌的土等，最好每公顷施腐熟肥3750045000 千克或厩肥 75000 千克，以改善土壤结构，提高通气透水性能，促进土壤熟化，为茶树根系生长创造良好的条件。最好是 89 月份进行，以便泥土冬天分化。 3.整地方式 茶园深翻施肥是实现茶叶优质高产的技术关键，首先将选择好的地块上的树木、杂草、
5、石块等障碍物均要清除运出园外，土堆要推平，杂草刈割沤粪，石块可做修路之用；其次，根据地形（最后以东西向为主）每隔 1 米开一深 0.6 米、宽 0.8 米的槽沟（这一次工作最好在前一年冬季完成） ，来年春天以每 667 平方米施入 3000 千克腐熟肥或 5000 千克厩肥、20 千克硫磺粉、70 千克过硫酸钙和 80 千克硫酸亚铁以实折算施入，如有条件再加入深翻土量 1/10 的松针土。施肥方法以一层土、一层肥均匀搅拌填入沟内；施肥前应将肥料均匀拌入 3%呋喃丹，每 100 千克拌入 50 千克，以防苗期地下害虫。填平后进行灌水（一般满灌 23 次） ，待水全部渗透踏实后，整畦待播。 三、茶
6、树的引进、种植 1.引种的原则。 在茶树引种时，为了取得预想的效果，必须对引入的茶树良种的特性、所处的环境条件，良种产地与引入地区环境条件差异进行全面了解，选择同纬度或纬度接近的地区间引进茶籽播种更易成功。 2.引种的方法。 在引种前首先要明确引种的目的和要求，根据生产上需要来决定引入的品种。主要考虑引进品种能否适应新环境条件，同时考虑到茶类的适应性和产量。在引种过程中必须实行种苗的检疫，对挑选后的茶籽按种子重量的 0.4%0.6%福美双粉（PMID）拌种消毒，以防止茶籽在调运时病虫害的发生。为了获得引种成功，必须根据一切经过试验的原则，进行少量引种、多点试种、逐步推广的栽培试验进一步了解品种
7、的经济价值与适应性，而后决定是否引种。 3.茶树种植 3.1 种子处理 茶籽引进后，在播种前要妥善储藏，一般采用沙藏法，种子在储藏之前需进行 50%多菌灵等光谱杀菌药剂消毒处理，种子数量少时可将种子在药液中浸泡 12 小时后捞出晾干，混沙储藏；若种子量大时，可直接将药剂（50%多菌灵 200 倍）均匀拌种，混沙储藏，储藏时，应选择在背风向阳地势较高无积水处，挖一深 80100 厘米，宽视种子数量而定的地槽，将最底层铺厚 1020 厘米湿沙，然后将混沙子放入地槽内，厚度以50 厘米为宜，然后上盖 10 厘米湿沙杂草，注意若种子数量大时，每隔50 厘米埋一通风草把，注意通气，最上面盖 1020 厘
8、米土，使其高出地面，以免积水。 3.2 茶树的种植密度。 双行种植：在 1.3 米宽的畦内穴距和行距为 0.20.3 米。 三行种植：在 1.5 米宽的畦内穴距和行距为 0.150.20.3 米。 3.3 播种与间作。 播种时间：一般 3 月下旬到 4 月上旬即可播种。播种前，应将冬藏的种子增温催芽，催芽时间可根据播种时间提前 1015 天进行。具体方法：白天将沙藏种子上的土层和草去掉，每天翻动 12 次，使上下温度保持一致，夜间将草盖上，待种子萌动（扭嘴露白）30%以上时即可播种。采用地膜覆盖的可提前播种，不需等待种子萌动。 播种方法：以穴播为主，即每隔一定距离挖一小穴，播 35 粒种子，其
9、规格有双行和三行等，种子下地后上面覆土不易过厚，一般在23 厘米左右，覆土过厚不利幼苗出土。有条件的地方最好进行地膜覆盖，以防春旱和晚霜的侵袭。 间作与管理。 春播的茶籽，从播种到出苗，用地膜覆盖的需 30 天左右即可出土，不用覆盖的须经 4560 天方能出苗。茶树幼苗刚一出土，需进行遮阴，遮阴物采用带叶的树枝插在茶行的南边，或苗上直接覆盖松软的杂草并结合茶行间作高秆作物，如春玉米间大豆或花生等，与播种同时进行，间作玉米应单行双株，遮阴程度不可太实，以花荫为准，待立秋后 20 天立刻清除遮荫物。 3.4 茶苗的移栽。 播种后，茶苗不一定能出齐，往往出现缺苗断垄现象，需要补植。茶苗最好是带原土，
10、移栽前把主根和分支适当剪裁，30 厘米以上的茶苗可以在根茎以上 20 厘米左右处剪除分枝，以减少地上部分的蒸发，移栽后易于成活。移栽后压实、浇水。 四、茶树的越冬管理。 1.对 1、2 龄幼苗的越冬保护，除采用小工棚保护外，还可采用土墙和土埋法两种形式。 土墙法：即在茶苗背面打 30 厘米高的土墙来代替柴草风帐，然后在茶行内铺盖碎草，用土压实，这样可以起到既要防风又保温的效果。 土埋法：即在茶行内部用树叶、杂草填充，然后培上细干土，有条件的可用羊粪拌细干土后再培茶行。这项措施可根据气候而定，盖草培土要分期分批进行，土墙高度可得幼苗高度的 2/3 左右。必须注意，到第二年春季要随着气温的回升，分期分批地将土扒掉，切忌一次扒光。另外，还可采用茶行上面盖膜和杂草的方法可起到同样效果。 2.适时灌足越冬水：越冬水一要灌足，宜渗透 30 厘米左右，以立冬前后灌水为宜。 3.早春管理：一般过了“惊蛰”或“春分”后就将茶苗根部的培土分期分批地扒开（小工棚要通风） ，过了“清明”节后，再拆除风帐（塑料薄膜） ；在第二次返青水时，应先将地面盖草清除，在第三次返青水钱应在清明过后，扒土墙拆风帐（塑料薄膜） 。
