1、1不同浓度矮壮素对夏秋大棵小白菜栽培的影响摘 要：进行了矮壮素在夏秋大棵小白菜栽培中的应用研究试验。试验结果表明，在小白菜播种后 20 d，喷施浓度为 300 mg/L 的矮壮素，叶片质量/叶柄质量最高为 0.68，比 CK（喷清水）提高 0.11，各营养成分优于 CK；株高比 CK 下降 6.1 cm，株型紧凑美观；产量达 1 845.4 kg/667 m2，比 CK 增产 24.8%。 关键词：矮壮素；小白菜；栽培 小白菜在长江中下游地区人们日常蔬菜消费中占据着首要位置，素有“三天不吃青，眼中冒火星”的说法。夏秋小白菜生产主要以生长2025 d 的菜秧供应市场，产量偏低影响了菜农的经济效益
2、。夏秋小白菜生长 4050 d 即可长成大棵菜，产量成倍增加。但受高温影响，大棵小白菜叶柄长，株型散，商品性差，产量低。为了解决这一问题，在小白菜不同时期用不同浓度矮壮素处理，控制植株生长，增强光合作用，提高抗逆性和产量，改善品质。 1 材料与方法 1.1 试验材料 试验材料为日本进口的杂交小白菜品种华冠，矮壮素使用四川国光农化股份有限公司生产的 50%水剂。 1.2 试验方法 试验于 2012 年在南通市港闸区新天地果蔬合作社蔬菜生产基地高架2防虫网内进行。7 月 5 日播种，株行距 20 cm20 cm，每穴播 2 粒，7月 24 日间苗，每穴留 1 株。矮壮素浓度分别设为 200、300
3、、400 mg/L，以清水为对照（CK） ，处理时间设 7 月 25 日，8 月 4 日，8 月 14 日，喷施时以叶片均匀覆盖不滴水为准。统一于 8 月 24 日一次性采收，每个处理取 10 株测定株高、开展度、叶片质量、叶柄质量等。每个小区面积 6 m2，每个处理 3 次重复，四周设保护行，田间管理同一般防虫网栽培。 2 结果与分析 2.1 不同处理对小白菜株高的影响 由图 1 可知，不同时期矮壮素处理后，小白菜株高均低于对照。7月 25 日，400 mg/L 处理与对照差异显著（P0.05） 。同一时期内，小白菜的株高随着矮壮素浓度的增加而降低；8 月 14 日 3 个处理对株高影响不大
4、，与 CK 差异也不显著。相同处理浓度下，随着处理日期延后，小白菜株高增加。 2.2 不同处理对小白菜开展度的影响 由表 1 可知，矮壮素处理的小白菜开展度均小于对照，3 个时期 400 mg/L 处理开展度均显著小于对照。同一时期内，小白菜的开展度随着矮壮素浓度的增加而减小。相同的处理浓度下，除 200 mg/L 处理外，随着处理日期延后小白菜开展度增加。 2.3 不同处理对小白菜叶片质量/叶柄质量的影响 由图 2 可知，所有矮壮素处理的小白菜叶片质量/叶柄质量均大于对照，7 月 25 日 300 mg/L 处理的叶片质量/叶柄质量达 0.68，与对照差异显著。 32.4 不同处理对小白菜产
5、量的影响 从表 2 可知，7 月 25 日矮壮素 300 mg/L 处理的增产效果最好，产量为 1 845.4 kg/667 m2，比 CK 增产 24.8%，差异显著；用矮壮素 400 mg/L 处理对产量有抑制作用，比 CK 减产 24.1%。8 月 4 日矮壮素 400 mg/L 处理产量最高，为 1 645.3 kg/667 m2，比 CK 增产 11.3%，但差异不显著。8 月 24 日 3 个处理均没有显著增产效果，与 CK 差异也不显著。 3 结论与讨论 矮壮素可抑制赤霉素生成，在小白菜不同时期喷施适当浓度矮壮素，可抑制小白菜株高增长，使其株型紧凑，促进干物质积累，显著提高产量。
6、本试验结果表明，在小白菜不同生长时期，喷施适当浓度矮壮素能取得一定的效果。小白菜营养品质的鉴定较为复杂，曹寿椿等2和侯喜林等3提出叶片质量与叶柄质量比值可作为小白菜营养品质的性状指标，这一性状很容易获得，为小白菜优质品种筛选提供了科学依据。小白菜播种后 20 d 喷施 300 mg/L 的矮壮素，叶片质量/叶柄质量最高为 0.68，比 CK 提高 0.11，各营养成分含量均优于 CK；株高比 CK 下降 6.1 cm，株型紧凑美观；产量达 1 845.4 kg/667 m2，比 CK 增产 24.8%。 在用矮壮素处理小白菜时，应根据气候条件、营养状况、秧苗生长情况等因素确定喷施时期和浓度，以
7、达到最佳应用效果。 参考文献 1 唐中杰，房卫平，孙玉堂.不同植物生长调节剂在棉花上的应用效果研究J.中国农学通报，2006，22（2）：179-181. 2 曹寿椿，郝秀明.不结球白菜品质鉴定及性状相关的初步研究C4/中国园艺学会汇编六届年会论文集（.蔬菜） ，1990：45-47. 3 侯喜林，曹寿椿，张蜀宁，等.优质不结球白菜新品种暑绿的选育J.南京农业大学学报，2005，28（3）：30-33. 4 镇召国，李进，张雪峰，等.50%矮壮素水剂在夏季青花菜工厂化育苗中的应用研究J.现代农业科技，2012（4）：218-218，222. 5 任吉君，王艳，周荣，等.叶喷多效唑和矮壮素对琉璃
8、苣的矮化效应J.北方园艺，2010（4）：31-33. Effects of Chlormequat with Different Concentrations on Chinese Cabbage Cultivation in Summer and Autumn LIU Yan1， LI Jin1， ZHANG Xuefeng1， CHEN Yaming2， HUA Yinmei2， ZHEN Zhaoguo3 （ 1.Nantong Vegetable Research Institute， Jiangsu 226007； 2.Xintiandi Vegetable Fruit Produ
9、ction Professional Cooperatives in Gangzha District of Nantong； 3.Tongzhou District Horticultural Technology Service Station ） Abstract： In this paper， we studied the application effect of chlormequat on cabbage cultivation in summer and autumn. The results showed that spraying chlormequat with the
10、concentration of 300 mg/L after 20 days of sowing， the ratio of leaf weight to leaf stalk weight was 0.68， which was 0.11 higher than that of control， and the cabbages nutritional quality was better than that of control. The plant height was 5decreased by 6.1 cm than that of control， and the plant was compact. The yield was 1 845.4 kg/667 m2， which was 24.8% higher than that of control. Key words： Chlormequat； Chinese cabbage； Cultivation
