1、人教版高中化学必修一第 3课时 胶体的性质和应用第二章物质的分类吴忠高级中学 贾娜蛋白质溶液 肥皂水 稀豆浆 FeCl3溶液CuSO4溶液 蒸馏水 CCl4 泥水蛋白质溶液 肥皂水 稀豆浆 FeCl3溶液CuSO4溶液 蒸馏水 CCl4 泥水蛋白质溶液 肥皂水 稀豆浆 FeCl3溶液CuSO4溶液 泥水这些混合物有什么共同特点?把一种(或多种 )物质分散在另一种物质中所得到的体系,叫做分散系分散质 : 被分散的物质分散剂:分散质分散于其中的物质分散系 分散质 分散剂例:我们熟悉的溶液就是一种分散系,其中分散质称为溶质,分散剂称为溶剂。一、分散系的定义生活中常见的分散系举例 分散质 分散剂食盐水
2、雾烟汽水空气有色玻璃氯化钠(固)水(液)液滴 空气固体小颗粒 空气CO2(气) 水(液)固体颗粒 玻璃(固)气、液、固 气体二、分散系的分 类 :1、根据 分散 质 和分散 剂 的状 态 不同 ,将它 们分 为 九种 组 合方式:分散质 分散剂气液固气液固思考: 这 个是不是上 节课 学 习 的交叉分 类 法呢?2、按 分散 质 粒子直径的大小不同 ,分 为 以下三种:分散系溶液(100nm)胶体(1100nm)结论 : 分散系的本 质 区 别 是 分散 质 粒子大小 不同 胶体的分类 气溶胶液溶胶固溶胶粒子胶体分子胶体烟、云、雾Fe(OH)3胶体有色玻璃Fe(OH)3胶体淀粉胶体分散剂分散质三、胶体三、胶体1、胶体的分类气 溶 胶雾 烟烟