1、四川盆地苦瓜早熟高效栽培技术导读：为了克服四川盆地传统苦瓜栽培始收期在 6 月中旬前后，前期产量低，价格低的情况，可选用第一雌花节位低、坐果率高、耐低温弱光的优质品种，2 月上中旬播种，采用大棚+小拱棚+地膜冷床育苗，3月上旬定植于大棚，采用地膜+小拱棚覆盖栽培，可获得高产，效益较高。但栽培时 5 月前要注意保温，之后以通风降湿为主，6 月撤去大棚裙膜，开花初期和阴雨天要进行人工授粉。 随着人们对苦瓜营养价值和诸多食疗功效认识的加深，苦瓜的消费习惯不断改变，从而对商品瓜的供应量和供应期都有了更高的要求。近年来我国苦瓜生产发展迅速，栽培面积逐年扩大，但苦瓜生产缺乏早熟栽培配套技术，早熟高效栽培面
2、积少。传统苦瓜栽培始收期一直徘徊在6 月中旬前后，前期产量低，远远满足不了早春市场需求，而且价格较低。本文根据四川盆地的气候条件及销售特点，从品种选择、确定合适的播种期、栽培技术等方面探讨苦瓜早熟、高产、高效的栽培技术。 1 品种选择 根据四川盆地消费习惯，苦瓜早春大棚栽培一般选择第一雌花节位低、坐果率高、耐低温、弱光的优质品种，如早白 1 号、早白 2 号、成都大白苦瓜、南山系列等。 2 育苗 2.1 播种期的选择 根据四川盆地的气候特点及苦瓜生长对温度的要求，一般采用大棚+小拱棚+地膜冷床育苗，播种期宜选择在 2 月上中旬。 2.2 种子处理 苦瓜种子有龟甲似的硬壳，需用开水或温水烫种，搅
3、至不烫手时，将其置于常温下（25左右）浸泡 2428 h，取出、洗净、包好，在2830条件下催芽 46 天，待 80%种子露白后播种。每 667 m2 大棚需种量约 1 kg。 2.3 苗床选择 选择土壤肥沃、排灌便利、前茬未种过葫芦科蔬菜的地块。 2.4 营养盘育苗 采用聚乙烯为主要原料的一种轻便、耐老化、孔状聚合育苗盘育苗。2.5 营养土配制与消毒 营养土采用 3 年内未种过葫芦科蔬菜的土壤 6 份、腐熟农家肥 1 份、草炭 1 份混配，同时每 100 kg 营养土混配 50%多菌灵 200 g 进行土壤消毒。 2.6 苗期管理 苗期正值早春低温寒冷季节，应注意保温防冻。播种后用地膜+小拱
4、棚覆盖。棚内温度小于 30时应闭棚，出苗后适当降温降湿，尽量把气温调控到 2528为宜。 3 定植 于 3 月上旬（一般苗龄 16 天左右，幼苗长出 23 片真叶时）定植于大棚内，采用地膜+小拱棚覆盖。定植前深翻土地 1520 cm，深沟高厢，精耕细作，每 667 m2 施腐熟有机肥 8001 000 kg，同时施入以尿素、磷酸二铵、硫酸钾为主要原料，氮、磷、钾有效养分含量35%的有机复合肥（20-10-5）80 kg 作底肥。起苗时，要提前浇透水，保证幼苗带土移栽，定植后浇透定根水。株行距 35 cm70 cm，每 667 m2 栽约 2 500 株。 4 定植后田间管理 4.1 大棚内控温
5、调湿 定植后缓苗期闭棚提温促缓苗。5 月前主要注意保温，5 月以后以通风降温排湿为主，6 月撤除大棚底围裙膜，保留棚顶膜防雨。 4.2 水肥管理 苦瓜喜肥喜湿，在水肥充足条件下产量高、品质好，在施足基肥基础上，还必须加强肥水管理。定植后缓苗期用 10%稀粪水追肥 2 次，开花结果期施重肥 12 次，每次每 667 m2 施复合肥 2530 kg，以后每采收2 次，用 0.2%尿素和 0.3%磷酸二氢钾混合液追肥 1 次。保持土壤湿润，雨季及时清沟排水。 4.3 整枝、搭架 大棚内光照较弱，用绳子引蔓上棚。由于早熟苦瓜早期产量高，应采用单蔓整枝，及时除去侧芽，以提高早期产量，待苦瓜藤蔓上棚后（已
6、坐果 56 台） ，打去顶芽，留一生长较好的侧芽结瓜。 4.4 人工辅助授粉 由于苦瓜早熟栽培气温低，棚门开启少，棚内空气流动小，而且少有昆虫传粉，自然授粉困难，因此在开花初期（4 月下旬至 5 月上旬）或阴雨天要人工授粉，以提高苦瓜坐果率，克服化瓜，促进瓜膨大，提高前期产量。 4.5 病虫害防治 为害苦瓜的主要病虫害有病毒病、白粉病、枯萎病和蚜虫、小地老虎、瓜食蝇、温室白粉虱等，应及时管理，科学施肥，搞好田园清洁，严格实施轮作制度，应优先选用高效、低毒、低残留的新型生物、化学农药。 当有蚜株率达 20%时，可用 20%氰戊菊酯乳油 2 000 倍液喷雾，瓜食蝇在成虫盛发期于傍晚用 50%灭胺
7、悬浮剂 4 000 倍液喷杀，小地老虎幼虫3 龄前选用 50%辛硫磷 800 倍液喷杀，温室白粉虱于清晨用 10%扑虱灵乳油 1 000 倍液喷杀。以上虫害所用药物每隔 57 天喷雾 1 次，连续喷23 次效果较好。 病毒病喷施 1.5%植病灵乳剂 1 000 倍液或 5%毒菌清水剂 300500倍液防治，白粉病用 15%粉锈宁（三唑酮）可湿性粉剂 1 5002 000 倍液防治，发现枯萎病病株应及时拔出，并在病窝及植株周围用 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液灌根，每株用药液 0.30.5 kg，以上病害所用药物每隔 7 天喷雾 1 次，连续喷 23 次效果较好。 4.6 适时采收 根据生长情况和市场需求，陆续采收上市，促进开花结瓜，增加产量。
