1、1基于就业能力培养的英语（旅游方向）课程体系优化研究摘 要：高质量的教育是培养高素质人才的条件，课程建设与改革是提高教学质量的核心。通过分析沈阳工程学院英语（旅游方向）毕业生就业现状，在相关文献分析和对旅游行业以及毕业生调研与访谈的基础上，提出了基于就业能力培养的英语（旅游方向）课程体系的优化策略。 关键词：就业能力；课程体系；优化 中图分类号：H319.3 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2014）02-0096-02 一、沈阳工程学院英语（旅游方向）毕业生就业现状分析 旅游业是综合性产业，就业门槛较低，但由于是服务性行业，所以导致当前存在一个严峻的现实是许多与旅游相关专业的学
2、生不愿意从事与旅游相关的行业，旅游类本科毕业生“有业不就”或“频繁跳槽”现象比较突出。有关部门根据毕业生跟踪调查发现，毕业 2 年后仍然在旅游行业工作的毕业生不到 1/5。这充分说明旅游人才培养供需矛盾突出，就业对口率低、就业稳定性差。造成这一现象的根本原因是毕业生的知识和能力结构难以适应现代旅游业不断发展的需要，也就是目前的课程体系设置与具体岗位需求相脱节，导致课程实施中学生学习积极性普遍不高，因而旅游类本科专业课程体系的构建要以市场需求为导向，以学2生就业能力提升为中心。要吸取国外先进的课程设置经验，要体现学科性、行业性、宽适性、引导性。课程体系的构建既要突出旅游行业实践应用性强的特征，又
3、要体现旅游专业综合性的特点，使得旅游类本科专业学生知识结构合理，就业能力增强。在当前“高等教育大众化、学生就业社会化”的时代背景下，学生要实现和谐就业，就必须加强就业能力的培养。 该校英语（旅游方向）从 2006 年开始招生，目前已有 5 届学生、2界毕业生。该专业人才培养方案已经历了 2 次修订，课程体系做了大幅度的调整，但从未对学生们应具备的就业能力方面加以分析来进行课程设置，目前学生们的就业问题仍然很严峻。要想让毕业生们投身旅游行业中，实现旅游市场供需两旺的态势，教育的职责之一就是培养学生的就业能力。旅游类本科专业应该培养的就业能力是学生在求职和职业生涯中所必备的并能够为其生存和发展提供
4、持续动力的一种综合能力。这种综合能力不仅仅是在旅游行业中寻求到就业机会，更应该让学生拥有发展潜能，能够为学生的职业生涯提供持续动力。因此，从提升就业能力和提高就业质量的视角出发对英语（旅游方向）的课程体系进行优化和改革势在必行。 二、现有课程体系存在的问题 结合用人单位对该校毕业生的就业能力的调研分析和在校学生对本专业所设课程及获得能力的态度以及学生对就业的需求等方面的调研分析，发现目前该校英语（旅游方向）的课程体系主要存在着以下几个方面的问题。 3（一）课程体系缺乏特色 沈阳工程学院该专业名称为英语（旅游方向） ，从专业来看，属于英语专业，所以不等同于旅游管理专业。目前的课程体系是英语+旅游
5、，由于总学时的限制，英语课程要少于纯英语专业的，旅游课程又少于旅游管理专业的。从知识结构来看，基础性理论性的知识比例多，现代旅游人才必备的现代技术和外语交流能力弱；从专业技能来看，学习理论能力较强，实践能力较弱。从培养学生应具备的旅游情感看，学生从事旅游的热情、灵感、理想和事业心的情感薄弱，职业意识及归宿感较差，后续发展能力欠缺。 （二）课程体系的定位与人才培养目标相脱节 课程体系应根据人才培养的目标来构建。沈阳工程学院该专业主要培养的是应用型英语人才，但绝大多数学生未来并不从事英语方面的理论研究，而是从事旅游活动中的各项服务工作。因此，对于学生来说具备一定的专业操作能力和综合职业能力素质是十
6、分重要的。但是该专业的课程体系在一定程度上还只是普通高等教育英语专业和旅游管理专业课程体系的“组合压缩版” 。在人才培养方案中的课程设置还是沿用传统的公共基础课、专业基础课和专业课的三段式结构，偏多注重高等教育中“学科性、系统性、理论性” ，而忽略了该专业应具备的实用性特点，从而导致课程体系的定位和人才培养目标脱节，培养的人才不适应旅游市场的需求。 （三）专业课程体系综合化、整合化程度不够 沈阳工程学院该专业现行的课程体系结构基本上还是“英语语言知4识”和“旅游知识”的简单相加与组合，课程交叉重复，还没有进行整合形成模块式课程体系，理论课程与实践性课程、语言类课程与旅游类课程的有机结合和有效衔
7、接不够，语言应用能力培养和旅游技能的训练与现实职业岗位结合不紧。因此，对该专业课程体系的优化建设应更多地体现在思想和观念上的综合，体现在相邻知识系列的整合，必须考虑英语语言技能与旅游知识的平衡以及综合体系的系统性和完整性。 （四）课程体系中的实践教学相对薄弱 带有旅游字样的专业就是应用型很强的专业。目前该专业的课程设置存在重课堂理论教学，轻社会实践的现象。课程体系中实践教学环节还比较薄弱且形式化明显。具体来说，一是实践学时不足，二是实践内容不到位。该校目前没有基本的服务技能模拟实验室，只是有几家校外实践基地。不过这些校外旅游企业对旅游人才的培养并不舍得投入，只把学生当成廉价的劳动力，学生到企业
8、实习多是充当劳动力的定岗实习，无法进行换岗实习和管理实习。 三、基于就业能力培养的英语（旅游方向）课程体系优化 良好的就业能力是毕业生在激烈的竞争中找到满意工作和职业良性发展的坚实基础。提升毕业生的就业能力水平是平衡高等旅游教育定位和旅游行业用人现实差异的关键。本文在相关文献分析和对相关行业以及毕业生充分调研的基础上，得出该专业大学生就业能力主要包括四个基本层次的内容：第一个层次是旅游相关知识结构，包括公共基础知识、学科基础知识、专业课知识和综合素质知识。这是基于旅游业综合性的需要。第二个层次旅游专业技能，即大学生经过严格的专业训练，全面5系统地掌握旅游专业的基本理论和方法并运用其指导实践的能力，包括实践动手能力、分析解决问题的能力、学习能力、创新能力等。这是旅游业应用性强的需要。第三个层次是旅游基本工作能力，包括适应环境、组织管理、人际沟通、团队协作、外语和计算机运用等方面的能力。第四个层次是指旅游情感，具体包括从事旅游的热情、灵感、理想和事业心等。
