1、毕业论文（设计）开题报告大西洋金枪鱼延绳钓渔具渔法初步研究学 院： 水产学院专 业： 海洋渔业科学与技术年 级：指导教师：学生姓名：学 号：毕业论文（设计）开题报告一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义1、金枪鱼经济价值高，分布范围广，属高度洄游鱼类。金枪鱼渔业一直是各渔业国家和地区，尤其是远洋渔业国家和地区发展的重点。金枪鱼延绳钓渔业延绳钓渔业的一种。以专用钓船和延绳钓具钓捕金枪鱼为主的产业。钓捕对象有金枪鱼，南方金枪鱼，长鳍金枪鱼，大西洋金枪鱼，大眼金枪鱼，青干金枪鱼以及鲣类、旗鱼类、枪鱼类等。以日本最为发达，其次是韩国和中国台湾省。 2、金枪鱼的捕捞概况，18 世纪日本千叶县
2、开始金枪鱼延绳钓作业，1863 年已有钓船 60 多艘，1907 年使用机动渔船后，作业扩展到距岸 100 多海里的海域，从 1952 年起，在钓船建造、钓具装备、钓捕技术等方面都有新的发展，1956 年渔船已达 2000 多艘，渔获量为 21 万吨；其中 50 总吨以上的渔船占 55%，而其渔获量占 91%。1985 年渔船为 1700 多艘，渔获量为 33.5 万吨，其中远洋占 70%，尚岸近海占 30%，韩国于1957 年开始发展远洋金枪鱼延绳钓渔业，1974 年拥有钓船 567 艘，渔获量由 1957 年的50 吨增加到 12 万吨。中国台湾省 1913 年开始作业，到 1940 年渔
3、船增加到 400 艘，渔获量 1.4 万吨，1956 年引进钢壳渔船以后，由南海和太平洋中西部进入鳊洋，1960 年扩大到地中海和大西洋。1977 年已拥有作业渔船 624 艘，渔获量 12.3 万吨；1987 年渔获量达到 14.6 万吨，居世界金枪鱼延绳钓渔获量的第三位。 3、 现有的渔具渔法，金枪鱼延绳钓属于浮延绳钓，由干绳、支绳、浮子、浮标和钓钩等组成，干绳为维尼纶绳直径 6-10 毫米。每筐干绳长 200-400 米，每船多者用400-450 筐，每筐干绳装配支绳数量根据渔船和钓捕鱼体大小而定：钓捕大型鱼类，每筐干绳装配支绳 4-5 条，间距 60 米，钓捕特大的金枪鱼，仅装配支绳
4、1 条；钓捕中型鱼类装配支绳 8-12 条，间距 22 米左右；钓捕小型鱼类则装配支绳更多。支绳由上、中、下三段组成：上段支绳为合成纤维制，长 5-15 米，直径 4.8 毫米，上端通过弹簧钩与干绳相接，下端与中段支绳相接；中段由钢丝外绕细线制成，长 4-10 米，其下端与下段支绳相接，下段支绳用长 2-3 米，直径 3 毫米的钢丝，其下端装钓钩。钓钩为铝合金制的圆形倒刺钩，或用直径 3-4 毫米钢丝制成后镀锡，弯曲长度为 106-115 毫米。为了识别渔具的位置，每筐干绳的浮标上装有浮标灯和无线电信号发生器。 4、现有的渔法，整个钓捕过程包括探索渔场、起放钓具及渔获物处理。利用探鱼仪探测确定
5、鱼群所处的水深，对首批钓获的活鱼应及时测定欺本温（一般应略高于水温）据以确定中心渔场。放钓时间和渔况有关，一般是黎明、黄昏或晚上。在船尾甲板上投放钓具作业，将拉出的干绳通过船尾台架上的干绳投放机（钓钩要装饵料）顺序放出，并应注意计数器发现的信号声。为了及时在干绳上安装支绳和浮标绳投放钓具作业时一般使船处于上风或顶流的位置。为使干绳入水后不致过紧或纠缠，必须保持一定的船速。200 总吨级以上的钓船，一般放钓具 350 筐以上需 3-4 小时。放钓 3-4 小时待鱼上钩后，开始起钓。一般是从下风一端向上风一端起钓，干绳应与船首保持一定角度，由右舷前甲板的干绳绞机绞收干绳必要时渔船微速前进，以利于收
6、绞干绳。当钓到鱼的支绳绞至船舷时，立即停绞干绳取下支线，将鱼拖上甲板。绞进的干绳通过输送带送到船尾部，并随时检查干绳的磨损程度，及时更新，然后再通过理绳机等进入绳库。一般收起 25筐干绳需 13-14 小时，故每天只能作业一次。确保钓获的金枪鱼鲜度，直接关系到渔业效益。由于金枪鱼体内含较多的肌红朊和少量的血红朊，钓获后应及时排血、去鳃、去内脏，洗净后送预冷室，将鱼体悬吊至盐水冷却槽中，使鱼体体温降到 1-2再予洗净，顺次排列，使鱼腹向下，在-55-60超低温室速冻，以确保鲜度。5、金枪鱼渔业是当今海洋中上层渔业， 特别在远洋渔业中占有重要地位， 但至今金枪鱼的捕捞作业方式仍是以延绳钓具为主。国
7、外金枪鱼渔业发达的国家如日本以及中国台湾地区， 在这方面已开展了大量调查研究工作。我国近年在金枪鱼渔业发展方面虽然已取得长足进步，但与发达国家与地区相比仍有较大差距， 故应进一步吸收先进经验， 改进和完善设计适合于我国金枪鱼钓操作的延绳钓具,。以促进该产业的持续发展。延绳钓渔具设计的原则是使钓钩以合理的密度分布于适当的水深，根据钓捕对象、渔场环境及作业时间的不同，钓具及放钓方式宜作相应调整。在风浪大， 潮流急的季节和海区， 钓线倾斜加大。钓钩难以下到原先的水层。 需设法调节钓线放得深一些同时针对不同鱼种及在不同月光条件下,。其栖息水深通常有明显不同。故亦需对钓具结构和放钓方式作相应的调整，以达
8、到理想的钓捕效果。在现有的国内外渔具渔法基础上，对大西洋金枪鱼延绳钓渔具渔法进行调查研究，获得最适合大西洋尤其是北部的延绳钓的渔具渔法。因此，对大西洋北部金枪鱼延绳钓渔具渔法的研究就显得非常具有时代意义。2、研究的基本内容，拟解决的主要问题：1、通过网上查阅资料了解大西洋北部公海金枪鱼延绳钓渔场的概况及分布等；2、到渔业公司向金枪鱼延绳钓的船长、船员等了解相关大西洋金枪鱼延绳钓的渔具渔法和作业过程中出现的问题和缺点；3、向指导老师或其他技术请教金枪鱼延绳钓的渔具渔法，尤其是大西洋北部公海金枪鱼延绳钓的渔具渔法；4、对调查的的渔具渔法提出改进的方法和建议，使渔业发展向高效快速合理的方向发展。三、
9、研究步骤、方法及措施：1、网上查阅资料；2、向从业人员了解渔具渔法；3、与指导老师或其他技术人员请教渔具渔法；4、找出现有渔具渔法的不足，提出改进意见；5、研究适合大西洋北部的渔具渔法 4、参考文献【1】 叶振江 邢智良 青岛海洋大学 水产学院 金枪鱼延绳钓的渔具结构与设计的初步研究【2】 于宝成 广东省远洋渔业总公司 金枪鱼延绳钓渔法改革初探【3】 李勇 戴小杰 朱江峰 许柳雄 上海海洋大学 海洋科学学院 中西太洋枪延钓获成其样性分析 【4】 李灵智 黄洪亮 陈帅 王磊 农业部海洋与河口渔业重点开放试验室中国水产科学院东海水产研究所 大西洋大眼金枪鱼延绳钓渔获率分析【5】 樊伟 周甦芳 沈建
10、华 农业部海洋与河口渔业重点开放实验室； 农业部海洋与河口渔业重点开放实验室 中国水产科学研究院东海水产研究所； 上海 200090； 中国水产科学研究院东海水研究所； 大西洋金枪鱼延绳钓主要渔获种类及其分布【6】 迟维真 中国海洋大学 印度洋金枪鱼延绳钓渔业的研究【7】 李祥秀 中远北海船队 金枪鱼延绳钓的渔具和渔法【8】 许柳雄 宋利明王家樵 高攀峰 姜文新 上海海洋大学海洋科学学院； 集美大学水产学院； 金枪鱼延绳钓环形钩和圆形钩钓获率比较等五、研究工作进度：1.2011 年 8 月2011 年 11 月完成文献综述；2.2011 年 12 月完成开题报告和外文翻译；3.2012 年 12 月进行了解调查阶段；4.2011 年 5 月进行论文的撰写。六、教研室评议意见： 教研室（系）主任： 年 月 日七、院领导审核意见：1通过； 2完善后通过； 未通过 负责人： 年 月 日
