1、基于体育运动中的饮用水安全之研究分析摘 要阳光、空气和水是生命的三要素,水是生命的源泉。人生最大的愿望拥有健康的身体,从而享受幸福快乐的人生,这一愿望的实现不仅取决于运动后的盘中餐,更离不开运动后的杯中水。由于经济的高速发展排放出来的有害物质越来越多,它影响到了人类饮用水安全,解决饮用水问题十分紧迫,饮用水直接对人体生命安全发出了危险警示,在此文中我跟专家学者共同探就。 关键词体育运动 饮用水 安全 中图分类号:G8 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2015)02-0000-01 1.体育运动中改善盘中餐,不忘杯中水 由于历史的原因和传统习惯势力的影响,中国人很少重视日常饮用水与
2、身体健康的密切关系,以为打开水龙头流出来的自来水只有没有泥沙和颜色就可以是饮用水了,如果杯中水里有氯气或其它异味是很正常的事情,没有人为此担心害怕。这种由于对饮水的传统观念所导致了一些什么样的后果?一个最为明显的现象是大小医院的“生意”越来越好。以全国各肿瘤医院为例,床位天天满员,没有办法要去那里的人还要找关系开后门搞到床位。所有企业都面临困境,股票市场大起大落,但各大医院从来不会“门庭冷落车马稀”据世界卫生组织统计结果指出:今天人体所得的各种疾病百分之八十与饮用水不洁有关。这个非常可怕的百分比数经常重复出现在各种有关健康的报刊和医学杂志上。大家想一想,为什么我们现在吃的好、用得好了,而我们,
3、尤其是我们孩子们的身体体质却反而连从前我们父亲?都不如了呢?大家再想一想,有没有一位医学专家学者曾今着重地向你说明过健康饮用水的重要性。现在还有很多医生连他们自己都没有意思到这个问题,他们的认识任然停留在“喝白开水”的水平上。医生们不断给病人开处方,但很少有人把“喝好水”作为最好的“药方”开给别人。 人体有 75%都是水,人体血液中所含水份占 83%,身体内血液是由血浆和血细胞组成的,1L 血浆中含有 900910g 水(90%91%) ,由此可见,水在我们的人体内占据了重要的位置。 水在体内以血液或淋巴液的形式循环,同时输送营养和氧气,排出废物,并保持体温和体内渗透压平衡。水从进入体内的瞬间
4、开始便不停地工作。它不仅输送蛋白质和酶等生物高分子,而且检查细胞间的异常。水是人类生命的第一要素,是人体七大营养素(水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、纤维素)之首。 水维持着血液、淋马液等人体组织的浓度,促进其正常循环。人体内的水如同自然界的溪流和潮汐一样,流入、流过而又流出。 随着人类的过度发展,完全无视环境受到破坏,导致水质严重污染,而污水成为人类健康的隐形杀手。水污染引发的疾病最常见就是人类杀手癌。由于长期饮用受过污染的水,身体细胞不断累积污染物,导致癌症。 长期饮用不洁净的水,有些污染物,更会沉淀在血管壁上,加速了心脑血管硬化。高血压、心脏病、脑血栓等疾病,和长期饮用不洁净
5、的水有直接的关系。还有,水污染可带来消化系统的疾病。 许多人自以为水只要干净就可以了?自来水厂处理的水,就已经足够安全。这种意识,不但在广大民众中,甚至在一些高级的只是分子也普遍存在。这种流于表面的认知,使大众忽视水原有的功能,失去人类健康最珍贵的保护屏。 自来水厂的消毒和沉淀,只能在表面上消除这些污染物。但,真正的问题在于这些污染物存在着有害之频率,是不会在水中消失的。 当生物体饮用这种再生水,并无法获得足够的能量,而且水中能量不足或不稳定的电子,也会摄取或影响细胞的能量和电位,造成体内自由基的连锁反应,引起偶尔莫名其妙的身体不适症状,甚至加速器官老化的速度,导致老年疾病提早发生。 换水等于
6、换血,这个概念是有道理的。体内的水就像血液在做循环流动,没有水,我们也活不下去,喝了坏的水,我们的健康又有问题也就等于活着难受。我们应该提高水的质量,喝上有能量的活水,而不是像自来水没有能量的再生水。喝上一杯真正的活水等于给身体换新的血液。 2. 自来水的开水不安全,陋习须改变 把自来水烧开是不是就解决问题了呢?不仅解决不了问题,而且危害更大。依据如下: 2.1.烧开只能杀死部分细菌病毒,但水中菌尸成为医学上所说的“致热质”饮用后成为人体发烧的隐患。 2.2.烧开对水中有机污染物(如残存的农药、化肥、洗衣服等) ,对重金属离子和其它许多有害元素毫无效果,反而提高它在水中的浓度这些物质对人体的损
7、害比细菌还要可怕得多。 2.3.凉开水或蒸馏水之所以不能够养鱼和浇花,就是因烧开使自来水变成了多毒水,乏氧水,它将导致体内细胞变形,变形的细胞就是癌细胞,医学上称为突变细胞。 2.4.中国是硬水区国家,水经烧开后含有钙、镁等重金属水碱并有部分沉淀,但还有相当一部分成离子状态游离在水中水的硬度仍然很高。长期喝开水,钙镁离子在人体内大量积存,它增加了人体肾脏的负担,同时增加了肾结石、胆结石和尿道结石的发病机理。 2.5.开水被医学专家称之为“死水” ,水中的对人体有益的矿物质和微量元素烧开后遭到破坏与分解,已无营养价值。 2.6.开水烧的时间过久使水中那些无法挥发的有害物质如亚硝酸盐会因水的蒸发而
8、浓缩,含量因此增高,加入人体后,使人体中的血红蛋白变为“亚硝酸基血红蛋白” ,令红血球失去带氧功能。长期饮用开水,亚硝酸盐经胃酸作用产生厉害的致癌物质亚硝胺。 2.7.水中致癌物三氯甲烷 90100C 时浓度更高,是冷水的三到四倍。现代医学证明开水是“超级致癌水”这些都是人类高速发展造成的生态互环境问题。运动员饮用水须喝回归自然的六边形水分子原子团的好水。 3.运动员清洗血管的方法:一个半柠檬、二大块姜、三头蒜、一小瓶苹果醋。 3.1、蒜头去皮,姜去皮切小片,一起放入榨汁机榨汁,或者放入搅拌器打成浆,用网布隔渣,手绞出汁。 3.2.将蒜头、姜汁放入瓦煲,加入柠檬汁与苹果醋,大火滚,小火慢煮,不
9、要盖锅盖,让水份蒸发,大约需要半小时,剩下大约一半汁液。3.3.温度降下后,加入蜜糖,仔细搅匀,蜜糖需要很多,主要是令汁液容易入口。 将成品存在有盖的玻璃瓶中,放入电冰箱中冷藏。每天早饭前空肚服用一汤匙。 吃上一个月以后去医院做次检查,会发现血管干干净净,堵塞的地方已经全通了。 4.综上所述,人体维持生存和进行体育运动需要七大营养素,专家们给他们排序是水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、 、矿物质、维生素和纤维素。显然,第一位的是水,最重要的也是水。因为水是液体的主要成份,在人体内起着极为重要的生理作用,是启动生命的一把钥匙。人体各个系统的运作和新陈代谢都靠水来调节。他们包括人体的循环系统、消化系统
10、、排泄系统、同化作用、体温调节和润滑作用等等。人体全身的细胞也必须靠水来养护和活化。人体百分之 7080 都是水。人是水做的,不管男人还是女人,人生水的生命体, “水灵灵的”是活力的象征,“干巴巴的”是人体衰歇的征兆;一个人从生到死的过程就是水份不断丢失乃至干枯的过程。台湾著名水质专家傅玄博士再三向广大民众强调:有什么样的水质就有什么样的体质;水是百药之王,运动员和民众和回归自然的原子团六边形的水分子的水寿比南山!运动后要喝电解质饮料,即含有钠、钾、氯、镁、钙、磷等矿物质的饮料。或者可以按 115 的比例,在白开水中加些糖饮用。水中加入糖,是为了保持一定的血糖浓度,延缓疲劳发生,从而保证健身者的身体健康。