1、【2016 重庆 A 卷】（一）阅读下面的文章，完成 1317 题。 （20 分）比刹那更短，比时光更长一个不眠的寒夜，窗外依然是飘飞的雪和小兴安岭腊月的寒流。辗转反侧中，一些散乱的情节却温暖了一枕的冷清。所有曾经的感动，仿佛静静地滋润了一生的时光，从来不需要想起，却一直在心底盈然。有时候，刹那间的一点光一滴暖，都可成为生命中永不消散的感动。沿着时光的脚步追溯，我想起了最初的那个刹那。那个时候，我刚刚从农村搬进城里，内心总有些许黯淡。或许是自卑心理的影响，便开始用偏激的行动来引起别人的注意。有一次和别人打架后，被老师叫去办公室了。当时心里正愤愤，便与老师顶撞了。当我离开，老师关上门的瞬间，我看
2、见他嘴角扬起一丝笑意，一句他和其他老师的说笑从门缝挤了出来：“这孩子和我小时候特别像”那一刻，心上的茧壳片片剥落如花。老师曾经那么多的严厉话语，都不及这无意间的一丝笑意半句闲话。此刻，那点滴的同情与理解的触动，洗亮着所有的黯淡。老师根本不知道，是他当年的微笑和话语，使一个叛逆的少年从此有所改变。短短的一瞬，影响着长长的一生。或许每个人的生活中都有着类似的情节，看似遗忘，却一直在散发着温暖与力量，像落在心间不经意的一粒种子，刹那间的感动会不知不觉生长成郁郁葱葱的希望和美好。就像一个朋友所说，自闭恐惧与防备，一直是她从小到大的常态，只因为她是孤儿。就这样一直到高中，她几乎一个朋友都没有。就算别人善
3、意的结交，她也是冷漠以对。班上有个女生是城里人，对她也总想关心，可是不管是否真心真诚，她都不予理会，她只觉得是怜悯。有一天，好些天没来上学的女生遇见她，低沉地说：“现在咱们一样了，我也成了孤儿了！”原来，那个女生的父母在一场车祸中双双身亡。朋友说，只那一句，就让她打开了心扉。并不是因为女生真的变得和她一样，而是女生眼中的真诚与失落。对于朋友来说，刹那间那真诚深切的目光，像温暖的手，轻轻地叩开了心里那扇冷漠的门。想起曾经写过的一件事。邻家大伯很健谈，可是每年中总有固定的一天，终日无言。后来我们知道了原因，却是久久震撼。他的父母是聋哑人，有一年冬天，父母带着六岁的他去爷爷家过年。半路上，汽车忽然出
4、了故障，慢慢地滑向山路下的深谷。车门无法打开，人们砸开车窗时，车身已经向下倾斜。大家纷纷涌向车窗向外跳，父母护着他拼命挤到车窗前，用两双手将他推了出去。他回头看，父母眼中全是不舍和牵挂，脸上带着微微的笑意。从此，每一年的那一日，他都会禁言一天，用来体会父母当年的沉默无声，脑海中全是汽车坠崖那一刻父母的眼神与笑容。在生命中的每一个那一天，邻家大伯就是用这样的方式，来怀念着那份爱与悲情。足够了，漫长的岁月中，哪怕有过一个能融入我们生命的刹那，所有的日子便都有了意义。不管风雨起落，长路夜路，那份感动，那份爱，成为念念间最美的心灵家园！【注释】盈然：漫溢的样子。13.作者写了令人感动的三个片断，请概括
5、出第二、三片断的内容。 （4 分）片断一： 我因为当年老师的微笑和话语，从此，叛逆的性格有所改变。 片断二： 片断三： 14. 下列句子的含义是什么（2 分）一些散乱的情节却温暖了一枕的冷清。 15联系前后文，具体说说下面这个比喻句表达了作者“ 那一刻”怎样的心理感受？（4 分）那一刻，心上的茧壳片片剥落如花。16. 文章第段划线句子用了什么描写方法？有什么作用？（4 分）父母护着他拼命挤到车窗前，用两双手将他推了出去。17. 标题的作用 3 分18 结尾的作用（3 分）黑蒜“传说”（1）我们都知道大蒜，那么黑蒜是什么？黑蒜不是一个特别的大蒜品种，而是由普通鲜大蒜经过特殊加工而成的一种功能性食
6、品。简单而言，就是把鲜大蒜在高温高湿的条件下加热一个月以上，甚至长达两三个月。这样的过程，有点类似于红茶的“渥红” 。经过几十天的持续加热，大蒜的颜色由白变黑，口感和味道也变得绵软而微甜，此时，鲜大蒜就变成了黑蒜。黑蒜堪称蒜中的“ 黑巧克力 ”。（2）究竟黑蒜里出现了什么？实验发现，鲜大蒜变成黑蒜之后，大蒜中的许多抗氧化成分大大增加了，如蒜氨酸的含量增加了 5-6 倍，又如“类超氧化物歧化酶活性” “过氧化氢清除活性”以及多酚的含量，分别增加了 13 倍、10倍和 7 倍。（3）鲜大蒜变成黑蒜，为什么会导致这些成分如此剧烈地增加呢？原因 主要 有三个：一是这些成分在鲜大蒜中有一部分与其他物质紧
7、密结合，在长时间的加热中他们被释放了出来；二是在鲜大蒜中存在着一些降低或者抑制了这些物质活性的酶，黑蒜制作过程中这些酶失去了活性，所以这些物质的活性就增加了；三是在褐变过程中，简单的多酚形成了多酚复合物，后者的抗氧化性要强得多在红茶中，儿茶素形成茶黄素导致抗氧化性大大增加，就是一个类似的例子。（4）既然那些“功效成分”的确是大幅增加了，那么黑蒜的那些“功能”靠谱吗？（5）从食品监管的角度说，因为有一些研究结果支持那些物质的功能，而黑蒜中确实有许多那些成分，那么把它作为“功能性食品”也就得到了认可。（6）不过， “存在功能成分”跟“在人体中体现功效”之间，还有相当的距离，即它在人体中体现的功效具
8、有不确定性，黑蒜被发明也才十来年，目前进行过的研究也主要是检测成分变化。有少量的动物实验，也不能算作充分。（7） 2014 年台湾学者在 功能性食品杂志发表的一篇论文报道了一项相当完善的动物实验。他们用正常饮食、高脂饮食、高脂饮食加不同剂量的黑蒜提取物来喂大鼠，然后检测大鼠体重以及多项生理指标的变化。结果发现，与高脂食物组相比，吃高脂食物的同时补充黑蒜提取物的大鼠，最终体重、肝脏和脂肪组织相对重量、血清中的甘油三酯、肝的氧化应激水平都明显要低，许多指标接近吃正常饮食的大鼠。进一步的分析发现，补充黑蒜提取物的高脂饮食组大鼠，其粪便中的脂肪含量更高。这相当于黑蒜提取物减少了饮食中脂肪的吸收，或许可
9、以解释补充了黑蒜提取物的大鼠体重和生理指标接近于正常饮食组的原因。（8）该篇论文的作者认为，肥胖可能来自于过多的能量摄入，也可能来自于能量代谢失衡，能量转换成甘油三酯储存于脂肪细胞中。因此，调节脂肪生成、分解以及脂肪酸的氧化，是控制身体脂肪蓄积的途径之一。在他们的研究中，还对与这些生化过程相关的许多酶进行了测验，发现多种酶的表达量发生了变化。基于这些变化，他们还提出了一个黑蒜提取物发生功效的机理模型。（9）从科学研究的角度说，这是一项很好的研究。不过，它毕竟只是一项动物实验。在人体中的情况如何，还有待于进一步的研究。（10）至于黑蒜的“抗癌作 用” ，目前也只有一些非常初步的实验室研究，而未真
10、正得到证实。（11）目前看来，黑蒜不失为一种风味独特的食品，适当吃些确实没有什么坏处。但如果指望它采防病治病，还是醒醒吧，不要太天真了。19 第一段的作用 3 分20请写出本文标题的作用。 （2 分）21请根据文章内容，给“黑蒜”下个定义。 （3 分）22分析第（2）段划线句子的作用。 （3 分）答： 23请写出第（1 ） 、 （3）段中加点词的作用。 （4 分）黑蒜堪称蒜中的“ 黑巧克力 ”（2 分）原因 主要 有三个（2 分）24文中介绍黑蒜时为什么要在第（1） 、 （3 ）段提到红茶？（2 分）答： （三） （14 分）20 （2 分）交代本文的说明对象（黑蒜 ） （0. 5 分） ，表
11、明黑蒜中存在特殊的（功能）成分以及这些成分在人体中体现的功效具有不确定性（1 分） 。增强文章语言生动性（设置悬念） ,激发读者阅读兴趣(0. 5 分) 。21 （3 分）黑蒜是由普通鲜大蒜在高温高湿的条件下持续加热几十天而成的（1 分）黑色、 （口感和味道）绵软而微甜（1 分）的一种功能性食品（1 分） 。 22 （3 分）运用了举例子、作比较、列数字的说明方法， （1. 5 分，三种说明方法各 0.5 分）具体准确突出(0. 5 分，答出任何一词即给 0. 5 分)说明了鲜大蒜变成黑蒜之后,大蒜中的许多抗氧化成分大大增加了。 （1 分）23 (4 分）（2 分）运用比喻的修辞方法（打比方的
12、说明方法） （0.5 分）生动形象（0.5 分）地说明了黑蒜颜色黑，口感和味道绵软而微甜的特点。 （1 分） （体现了说明文语言的生动性。 ） （2 分）起修饰限定作用，表示重要， （0 5 分）表示导致黑蒜抗氧化成分增加的原因基本是这三个，还有其他的原因(1 分) 体现了说明文语言的准确严密性(0.5 分)。24. （2 分）用常见的红茶（0.5 分）来解释不常见的黑蒜的制作过程和功效， （1 分）通俗易懂(0.5 分) 。14 （ 4 分） （“一枕”扣住了“夜” “不眠” （2 分）形象地写出了作者枕卧床上，难以入睡的情状。 （2 分） 。 （言之成理即可）15 （4 分）表达此刻“我”
13、因为得到老师的同情和理解，内心黯淡愤愤的情绪瞬间消失的喜悦心情。 （意合即可） 16.(4 分）动作描写（1 分） ，通过“护” “挤” “推”三个连贯的动词(1 分） ，生动地刻画了父母在生死关头舍身救子的感人形象，奏出父母对子女无私的爱（2 分） 。17 （4 分）B（A 项只强调了感动影响的深远；CD 项只强调了此刻瞬间的感受）【2016 重庆 B 卷】一）多彩陶碗【新加坡】尤今莫斯塔尔有个古色古香的老桥区，区内有奈街，五光十色，风情万种。这天，明艳的阳光泼洒在身上，像金色的香槟酒。我和女儿，怀着满满的欢喜，慢慢逛，细细看。丝绸、铜雕、银器、木雕，都是精品。逛着逛着，女儿突然驻足，炯炯的
14、目光里，有一见钟情的狂热。那家店铺，琳琅满目地摆着多彩陶碗。每一只碗都有着截然不同的设计，像是一幅幅圆圆地卷放着的抽象画，五彩斑斓。我在碗里听到了音乐，我在碗里看到了故事；我和女儿，一起落入了一个充满童话色彩的神秘王国里。女儿痴痴地看，然后，说：“我要买。 ”那语调，有着不容反对的坚毅，有着不容劝说的固执。旅居伦敦的她，喜欢烹饪，常常在周末邀约好友到家里共进晚餐。她认为使用这种充满了艺术美的大碗小碗盛放食物，食物也会溢满梦幻的味道。店主是个好脾气的中年女子，她把多彩陶碗一个一个小心翼翼地摆放在地上，让我们挑选。我们母女轻声细气地讨论着，生怕嗓音一大，会把那些精致的陶碗震裂。每一只碗都掇富魅力地
15、展现着自己的风格，或冷隽或柔婉，或朴拙或雅丽，或端庄或奔放；每一只沉默的碗，都在无声地叙述着一个古老的传说。把这样的碗带回家，满屋喧喧嚣嚣的，都是听之不尽的故事。环肥燕瘦，各有千秋。此刻，取舍竟是如此困难。我们拿起又放下，放下再拿起，如此反反复复，几经折腾，终于选定了。大碗、中碗、小碗，各挑了八个。沉甸甸的多彩陶碗，非常坠手。我提醒女儿：“这些碗，不能托运啊，只能手提。 ”她露出了“赴汤蹈火也心甘”的表情，说道：“没问题，我别的东西不买，就买这个。 ”又问：“妈妈，您为什么不买呀？”我微笑不语。旅行经年，我早已过了看见奇珍异物就买的人生阶段了。一切的一切，都是过眼云烟，看过了，便算是拥有了。1
16、1 女儿将多彩陶碗一层一层地用报纸包了，千山万水一路上呵护备至地提着返回伦敦，那种如履薄冰的小心，那种溢于言表的兴奋，好似手里提着的是一个初生的巨型婴儿。12 返回伦敦不久，女儿便呼朋唤友前来用餐。事后，在电话中告诉我，多彩陶碗把一桌朋友的眸子都照得晶晶发亮，大家击节叹赏。13 女儿很起劲地侍弄着她的多彩陶碗，每逢周末，便烹煮各式各样的菜肴与碗进行搭配。她意兴勃勃地说，每只碗都有自个儿的性格，唯有煮出与它们情投意合的食物，才能村托出它们超尘绝俗的美丽。女儿发现，多彩陶碗用以盛放白白的大米饭或者是清澈的汤水，最能凸显它的美丽；如果放的是汁液浓稠的肉类，会玷污它的色彩，会糟蹋它的图案。14 我心想
17、：嘿，这不是本末倒置呜？原该是配角的碗碟，现在，不但喧宾夺主地成了饭桌上的焦点，而且，还主宰碗里乾坤哪！15 过了一段日子，女儿竟然绝口不提多彩陶碗了。16 问起时，她意兴阑珊地说：“在碗柜里搬出搬进，很麻烦；再说，沉甸甸的，清洗也不容易呀！ ”17 多彩陶碗完完全全地失宠了。18 对于处在见了“宝贝”就心喜必买阶段的旅者来说，这是必经的道路，也是必交的学费。19 在我家里，被打入冷宫而不见天日的东西，数不胜数。而这些“昔日的宝贝” ，都是我千辛万苦地抱着，提着，跋山涉水地捎回来的！（本文有改动）8在空格中填入恰当的文字，补全女儿对陶碗情感态度的变化过程。 （3 分）A B.小心挑选，反复取舍
18、 C D.起劲地侍弄 E 9指出加点词语在文中的含义。 （4 分）（1）她意兴勃勃地说，每只碗都有自个儿的性格，唯有煮出与它们情投意合的食物，才能衬托出它们超尘绝俗的美丽。答： （2 ）在我家里，被打入冷宫而不见天日的东西，数不胜数。答： 10第 段作者为什么详细描写陶碗？联系全文分析其作用。 （4 分）答： 11如何理解第 18 段这句话所要表达的意思？请结合生活体验谈谈你的看法。 （5 分）答： 8.A. 见钟情 C.呵护备至，兴奋异常 E.意兴阑珊 9.(1)食物与陶碗的风格搭配得自然和谐。 （2)不再喜欢，闲置 旁。10. 写了陶碗风格各异，内涵丰富，既表明取舍困难的原因，又表达了对陶碗的喜爱之情；与后文陶碗失宠形成强烈反差，突出了文章主题。11. 句意理解：年轻人在成长过程中，一定会经历喜欢就想拥有，拥有后热情随即消退的阶段，也一定会为此付出代价。结合体验谈看法：略。
