1、台安县寒富苹果经营现状及发展前景1 基本情况 台安县地处辽宁省中部、辽河三角洲腹地,处在沈阳、鞍山、营口、辽阳、盘锦、锦州等辽东半岛城市的环抱之中。京沈高速公路和秦沈电气化铁路横贯中部,纳入了全国交通主干线。全县土地总面积 208 万亩,其中林地面积 56 万亩,森林覆盖率达到 26.9%,高于全国平原地区森林覆盖率的平均值。截至目前,寒富苹果栽植面积已到达 15 万亩,1395 万株,成为台安地区林产业的主导产业,为台安县西北部地区防风固沙、农民增收致富、推动县域经济发展起到了积极的推动作用。 2 台安县寒富苹果经营现状 寒富苹果是沈阳农业大学李怀玉教授用东光富士杂交选育而成,2002 年台
2、安县西平林场最初引入的,在台安县的发展经历了试栽和大面积推广两个阶段。经过多年引种试栽,该品种在西北部沙化地区抗寒性、丰产性、品质等方面表现良好。目前台安西北部共有沙化土壤面积 60 万亩,涉及 7 个镇场,经过几年的引种试栽,该品种在抗寒性、丰产性等方面表现良好,具体表现如下。 较强的抗寒能力:台安位于东北地区,气候比较寒冷,台安地区冬季最低气温达到-34,属于冬季寒冷地区。经过几年的试栽,未见冻害发生。 丰产高产:通过科学栽培和品种选育,我们选育了具有高产丰产特性的寒富品种。寒富苹果长势健壮,易开花,腋花芽结果能力强,属于短枝型,适于密植栽培。这些都是其高产丰产特性。实施科学管理,栽后 3
3、 年见果,5 年丰产。4 年生苹果株产 5 公斤,最高株产 10 公斤;5 年生平均株产 10 公斤,最高株产 30 公斤。果实成熟期为 10 月上旬。 品质优良:平均单果重 0.30.35 公斤,最大果重 0.8 公斤左右。果型端正,果面片红或全红,肉质酥脆,味浓,口味近于富士,品质上乘。 2010 年台安县委县政府先后出台了一系列的优惠政策,并制定了长远的发展规划,为了当地农民的增产增收,各级领导积极努力,把寒富苹果作为台安地区经济林主栽品种进行大面积推广。通过大力发展寒富苹果产业,目前全县已结果面积达到 2 万亩,实现年产量 1500 万公斤,年产值 4500 万元,亩效益达到 6000
4、 元以上,是种植大田作物收入的 10倍,为果农人均增收近万元,寒富苹果收入占全县农业总收入的 10%。 3 效益及销售情况 3.1 效益情况 台安县优质寒富苹果发展特点具有三大效益。一是经济效益。台安县近几年主栽品种以寒富苹果为主,从第 4 年开始结果,单株产量达 10公斤,亩产 900 公斤,按现在市场稳定价格 1.5 元计算,每亩可卖 2700元,去掉生产成本 500 元,亩收入可达 2200 元;第 5 年单株产量达 20公斤,亩产 1800 公斤,可收入 4800 元,第 6 年以后平均单株产量保持2530 公斤,亩产可达 22502700 公斤,收入可达 6000 元以上。按照近三年
5、的亩产可达 4000 公斤,平均亩增收 10000 元,是常规农作物效益的 10 倍以上。二是生态效益。由于寒富苹果矮化、密植的种植方式(83110 株/亩) ,能够控制水土流失、涵养水源、防风固沙、保护生态环境。三是社会效益。寒富苹果的管理属于科技含量较高的劳动密集型产业,为农村剩余劳动力提供了很好的就业机会,全县从事寒富苹果产供销已达 5000 人。 3.2 销售情况 台安县寒富苹果除少部分内销,大部分都销往外地,而且优质果品价格都在 1.82.0 元,且呈现出供不应求的趋势。在销售方面主要以客户直接来取货的形式进行交易,缺乏合作社组织或经纪人统一订购的方式,这样在某种程度上容易造成市场价
6、格混乱,导致苹果卖不上好价钱。为扩大产业知名度和市场份额,台安县西平林场寒富苹果通过相关部门已成功注册“帅乡”牌商标,同时,它还被国家认定为“AAA”级绿色果品。通过近年的发展,与 2014 年寒富苹果已成功占领东北、华北等大部分市场,并已远销俄罗斯,受到国外友人的青睐,产品呈现出供不应求的趋势,发展前景十分广阔。 4 寒富苹果在台安地区发展前景 我们选育的寒富苹果品种,不但产量高、品质优,而且在抗寒方面也优于其他品种,在台安地区已成为极具市场竞争力的优势品种。它可以解决当地农民就业以及收入问题,可为农民带来丰厚利润。该品种结果早、丰产高产、抗寒性强、收益颇丰。栽后 5 年,收入很可观,通过计
7、算得出:5 年后,亩产可达 8001000 公斤,无袋栽培条件下可收入16002000 元,盛果期亩产 25003000 公斤,收入可达 6000 元。如采取套袋栽培效益可提高 30%50%。同时,该品种在市场上的价值很大。寒富苹果个大、色泽红润、口感甜脆,与富士苹果的口味比较接近,受到国内消费镇的普遍赞誉,同时也受到俄罗斯地区的消费者喜爱,它是台安地区农业发展中一个极具优势的苹果品种。寒富苹果作为优质抗寒大苹果品种,其栽培区域受一定的限制,它的栽培适宜温度(指 1 月份平均温度)在-1012之间,辽宁地区主要是辽阳、鞍山、锦州、沈阳为最适宜栽培区域带,而台安县地理位置为北纬 4125,东经
8、12221,正处在这个区域中部,年平均气温 10,日照 2800 小时,无霜期170 天,有效积温 3434,年降雨量 650 毫米以上,土壤多数为沙壤土,尤其是台安县西北部地区的西平、桑林、桓洞、洪家、西佛西北部、新台西北部、新开河西南部,涉及到 50 多个村,大约 20 万亩的土地面积适宜栽培寒富苹果。 在“十二五”期间,为加速推进全县寒富苹果产业化建设步伐,改善西北部地区生态环境,促进农民增收,县委县政府提出以鞍羊线、沈盘线、西马线、库二线、高速公路、高速铁路两侧为重点,环绕桑林镇、西平林场、洪家农牧场、桓洞镇、西佛镇、新台镇、新开河镇 7 个镇场及县城 4 个管理区,实施优质寒富苹果基
9、地建设工程。到 2015 年,全县寒富苹果面积力争达到 20 万亩,年产量达到 80 万吨,年实现产值 28800万元,为果农年人均增收 4.8 万元。形成以西平林场为中心,中心带动周边的发展模式,主要辐射桑林镇、桓洞镇、洪家农牧场、西佛镇、新台镇、新开河镇等七镇场建成优质寒富苹果生产基地。实现寒富苹果生产区域化、规模化、良种化、标准化、优质化和产销一体化的新型产业格局。全力构筑以寒富苹果为主的生态经济林治沙生产格局,全面提高产业运行质量,实现农民增收致富的经济效益、防风固沙的生态效益和县域经济发展的社会效益。使寒富苹果产业化的水平达到全国中上游水平, “十二五”期末将台安建成东北平原地区的“苹果之乡” 。