1、饮食服务中心2016 年“ 两学一做”专题党课刘海鹏 2016.10.20按照学校“两学一做” 实施方案，讲好高质量的党课是第二条落实推进措施，要求要重点讲清楚党章党规和习近平总书记系列重要讲话的核心要求，讲清楚党员队伍中存在的突出问题及危害，讲清楚做合格党员的基本要求和实践途径。今天主要讲讲党员队伍中存在的突出问题及危害。一、党员队伍现状支部现有党员22名，其中男性18 ，女性4，平均年龄47岁。其中8 个自营食堂中，有 4个食堂经理是党员， 2个食堂经理为入党积极分子。二、上学期工作回顾过去一个学期，是全员竞聘上岗后的第二个学期，是实行预算编制后的第一个学期，各个食堂、部门按照中心的年度工
2、作计划和工作要点，认真落实，扎实推进，工作成效明显，全体党员以党员标准严格要求自己，发挥了较好的先锋模范作用。中心圆满完成了学校60周年校庆的供餐工作。虽然校庆蛋糕被不良媒体歪曲宣传，但是理工大学食堂多样的花色、优质的价格、贴心的服务，还是在国内引起了良好的反响。西校区教工餐厅稳定运行，得到教工的认可。东校区齐园餐厅创新经营模式，取得良好开端。东校区的教工餐厅成功开业，受到教职工的好评。食品安全部加强检查、监管力度，采购部加强价格管理和供货商管理，资产管理部精打细算搞好维修维护，人力资源管理部和财务部积极构建新的人事工资管理系统，校外食堂经济效益稳中有进，生活部运行有序、保障有力，办公室服务到
3、位，加工厂压缩工作人员，降低了中心运营成本等等，在此不再一一说明。 从财务报表看，上半年大多数部门时间过半，任务过半，较好完成了经济责任目标，超出预期。不能忘记今年中心遇到了四年甚至五年一遇的物价水平，春节前后蔬菜持续走高，猪肉、鸡肉更是较往年增长30%的水平。在学校的价格平抑基金没用情况下，学生的饭菜没涨价，职工的收入没有降低，是很不容易的。对大家表示祝贺，大家辛苦了。三、党员队伍问题清单成绩不说跑不了，问题不说不得了。对照中心的目标任务，对照新形势下党建工作要求，我们的党员队伍中也还存在一些问题。结合大家自己找的问题清单，归纳如下：抓落实不彻底。凉拌菜的问题，有的食堂还在打擦边球。低价菜，
4、中心去年有明确的要求，新生报到日，王主任和我去检查，仍有的食堂执行不严格。2015 年招标时，当时王主任提出建议，进一些白条猪，当时很多经理拍手叫好。之后，没有见到一头白条猪进食堂。去年陈玉林老师给大家培训时，建议大家用大油和豆油混合炒菜，会更香。至今，没见到食堂这样去做。中心规定周二、周五签字报销，每月17日工资签字，至今仍然执行不力。担当精神缺乏。有的食堂经理不关心伙食材料质量，对于使用的牛肉，搞不清是冷鲜的还是冷冻的。对两家大米，哪家比较好，及时进行比较甄别。对于质量有问题的伙食材料，有的食堂管理不到位，没有对供货商的差评，即便说不好，也是先看到别人说才敢附和几句。有的食堂人员严重老化，
5、食堂经理视若不见，听之任之，没有履行好经理的管理职责。有的食堂职工在就餐大厅吸烟、员工工作服污浊不堪、蓬头垢面，无人问津。这些事情经理不管，别人无法管理。时间长了，职工对经理也就那么回事，不会有应有的敬畏、尊重。主人翁意识不强，对工作缺乏主动思考。食堂、部门的负责人，不仅服务指挥，执行命令，对担负的职责范围的工作，应当有自己切身的体会和认识，有些方面甚至应道超过分管领导甚至主要领导，有自己的主见，并善于沟通，为中心建言献策，甚至充当领导的参谋。这里引用范跃进书记在青大暑期干部学习班上的讲话，给大家一个启发。“校领导要少插手中层干部应该干的事，多做顶层设计；科级干部要严格执行规章制度，该做的事认
6、真做好，坚决不做出格的事，养成独立处理事务的习惯，职责范围内、职责允许、不违反原则的事完全可以自主决定。没有必要缩手缩脚、畏首畏尾，不是例外情况，不要事事汇报请示”。理论学习不足。很多同志在问题清单中，提到了理论学习不够。这是个好现象。我们在今年学党章时，大家抄写了党章后，普遍感觉收获很大。为什么？看和不看，看一遍和看两遍，看一遍和写一遍，效果是完全不一样的。如果没有强制要求，今后大家会不会经常写写抄抄党的理论知识？这种对待理论的态度，将会决定今后学习理论的行动。没有理论上的学习，在面对矛盾问题时，我们的大脑就会一片空白。所以，对待理论学习，不仅需要有认识，更需要有行动。每年总结都说理论学习不
7、够，年年都重复同样的故事，而没有一点具体的行动。那样的话，就是叶公好龙和掩耳盗了。学习的目的，全在应用。理论原本来自实践，经验就是理论的一部分。有的经验是我们自己总结出来的，有的经验可能是我们没做过，是我们听到或者看到的。我们看到的有的是实践，有的是书本知识或者是新闻报道。经常进行学习，最大的好处是，开拓思路。知道事情不仅可以这样做，还可以那样做，而不是仅仅局限在自己的习惯中。这样可以提高效率、效益，事半功倍，而不是事倍功半。不经常学习的人，首先是封闭的，其次是自我的，往往很难接受别人的意见、建议，看不到其他方案、办法的优点，自己找不到更好的办法、思路时，遇到新的意见，常常首先表现为挑毛病、找
8、借口。新学期中心提出称斤自助模式，很多人持观望、怀疑的态度，甚至有人说风凉话。其实质就是反映了，缺少创新、不会开拓、封闭僵化的思想状态。经常学习，至少有一个好处，晓得同一个事情，不同的人会看法不一样，再正常不过。应该对不同的意见，采取欢迎、鼓励、欣赏的态度。要科学利用时间，从工作中挤出时间学习充电。有个时间四象限时间管理办法，把所有的事情按照紧急、重要程度分为四类，比如早上验货，每天这都是紧急的，错过了就看不到，当然也是重要的，否则就无法了解食材质量，这就需要立即去做。比如孝敬老人、养生益智，这些都是每个人需要做的重要的事情，需要长期坚持，在紧急程度上，可以放在一天中的其他时间。其他的比如刷微
9、信之类，就是既不重要，也不紧急。要从不重要、不紧急、既不重要也不紧急的时间里面，挤出时间，用到虽不紧急但很重要的事情上来，比如学习、调查研究。否则，每天都觉得很忙，一年下来却不知道忙了些什么，更谈不上有什么收获，更不会有什么提高。工作重点不突出。我们的工作是纷繁复杂，头绪众多，忙得团团转。有时难免会有所疏漏。但是，我们时刻要对食品安全、安全生产、消防安全、党风廉政建设这些重大问题，保持清醒的头脑。过去一个学期，虽然没有最终造成严重的后果，在消防安全、食品安全上，已经出现了一些小问题，大家要引起足够的重视。关于党风廉政建设，现在大家都知道，学校去年来出现了几个案件，我们中心也发生过，现在这是十分
10、重大的问题。我们应该怎么做？ 廉政是大事，这个问题不仅仅是党务问题，也是很重要的行政工作。学校规定党政同责，主任书记是第一责任人。其他中心领导对分管的部门的廉政问题负责，食堂部门的负责人对本单位负责。就是一级抓一级，层层抓落实。应当按照规定进行教育、监督、管理，管理过程必须留下痕迹。否则，会受到问责。习近平同志强调，有权必有责，有责要担当，失责必追究。希望大家明确岗位职责，不要失职、渎职而被追责。廉政不仅仅涉及招标和采购部，涉及食堂、加工厂、仓储部、采购部等多个环节，需要大家加强合作和监督。比如，进食堂的货物以食堂为主，仓储监督。主次是明确的，但是监督的责任如何履行，就需要好好研究。因为，信任
11、不能代替监督。监督，是对职工的真正关心、爱护。四、问题的根源分析以上种种表现，究其思想根源，我认为主要在于理想信念缺失和党性纪律性的淡化。近期抗日题材的电视剧频繁播放，二炮手、英雄祭、刀影、敌后武工队、代号等等，经常出现的场景，我党的地下工作者被捕后，在狱中面对敌人严刑拷问，宁死不屈，从容就义。生命只有一次，他们的牺牲是换来了党的事业的前进，但他们是不能看到了，这是怎样的一种精神。是什么让他们做出这样的抉择？是远大的理想和坚定的信念！和崇高的牺牲精神！如果大家都做沉默的羔羊，我们恐怕早就成为亡国奴。国家的独立、民族的解放就在这样无数的仁人志士的流血牺牲中建立起来的，而且他们一定也知道个人的牺牲
12、只是人民解放事业中微不足道的一粒尘埃，但是他们做到了义无反顾。对于长征的故事大家一定比我熟悉，爬雪山、过草地，何其艰苦。最近我看了金一南教授的苦难辉煌，里面有几个小片段给我留下深刻印象。P351李德对那段行军留下深刻印象：“如果我们白天在一个村子或场院里睡觉，附近落下炸弹，我也根本不会醒来，即使炮弹在旁边爆炸，我也只是翻身再睡。有一天夜里，当我们穿过一片平原时，我走着走着真的睡着了，路已经转弯，我却一直走到旁边的小溪里去了，当冰冷的水拍打着我，我才醒过来。”P404周恩来的身体垮了，当时没有条件开刀，怎么过草地？彭德怀咬牙一句抬。人人都缺吃少穿，冻饿交加。抬担架的人，比睡在担架上的人已经强不了
13、多少。杨立三和战士们硬是把周恩来等人抬出了草地。1954年杨立三去世，时任国务院总理的周恩来无论如何都要亲自给他抬棺材，谁也劝不住。P365 1929年5月28日林彪、聂荣臻给红一军团发出了夺取泸定桥的电报，你们要在此次战斗中突破过去一天跑160公里的记录。按照时间要求，当时必须昼夜兼程240公里，而且赶到后立即发起战斗。团政委杨成武回忆道：“在行进纵队中，忽然一簇人凑拢在一起。他们一边跑，一边在激动地说着什么。这是连队的党支部和党小组在一边行军，一边开会啊！”“时间黑了，下起倾盆大雨，部队一天未吃饭，号召每人准备了拐杖，杵拐杖，嚼生米，喝凉水前进。羊肠小道被雨水冲洗的像浇上一层油，三步一滑，
14、五步一跌，部队简直是在滚进”没有坚定的理想信念，红军是不肯能完成长征这个人间奇迹的。西方领导科学认为，领导力的形成依赖三大因素：恐惧迫使人服从，利益引导人服从，信仰则产生发自内心的服从。通过信仰认识利益，再通过信仰和利益驱散恐惧，真正的领导威望就产生了。长征的故事感人，但离现在太远。现实生活是什么情况？ “越往后，执纪越严” ，这说法大家都熟悉。看看最近的中纪委网站、省纪委网站通报，去年、前年通报的多是公车私用、公款旅游之类，今年的通报多是出入私人会所（不是公开对外营业有正式发票的就餐场所均被认定为私人会所）、乱发津贴，甚至违规报销电话费。事情好像越来越小，性质是一样，更重要的是中央的决心一直
15、坚定有力。去年规定不允许滥发津补贴、加班费，这是没有商量余地的，今年规定不准报销手机费，违规就处理，这是纪律。缴纳党费的标准，提高了，比以往提高了2 倍多，这是党员的义务，必须主动、足额、按时加纳。我们常说大家思想上、行动上与中央保持一致，表现在哪里？不折不扣落实中央提出的要求、规定，才是真正与党中央保持高度一致。另外，谈谈中等收入陷阱。这个概念是说从人均GDP3000美元跨入到人均10000美元的发达国家的行列，世界上较大的经济体只有日本和韩国成功了，其他的国家都失败了。中国现在十分接近这个目标了，我们2013年的人均GDP是6500 美元，2015年是 8000美元。按照现在的汇率6.6计
16、算，我们理工大是15150美元。已经超过了10000美元的标准一半了。2009年至2014 年，学校教职工的收入实现翻番。张铁柱校长说，我校职工的平均工资比青岛大学要高1万元，消费却低很多。也可以说我们在座的差不多都相当于青大副处级干部的收入水平了。“你不种地，但有吃有喝；你不织布，但衣着华丽。你靠什么赢得社会的尊重？是单位。没有单位，我们什么都不是。单位离开谁都能运转，但你离不开单位，你要努力证明，你在单位很重要，只有踏实工作。”供货商尊敬你，不是你能力出众，是你的单位是他们的大客户。你要用心给学生做饭，态度友好，若不是学生信任食堂，学校可以把食堂全部托管出去，我们就都转岗甚至失业。以前对于
17、群众来说，多干可以多得一些。现在，不允许违规发放津补贴，有些收入被取消了。如何保持对工作的热情？我想下面几个观点，或许对我们有所启发。弗洛伊德说，精神健康的人，总是努力地工作及爱人，只要能做到这两件事，其他的事就没有什么困难。范跃进书记在青岛大学8月暑期培训班上讲话中提到，我还发现一个很有趣的事情，充满激情地工作是事业成功之道，也是长寿秘籍。今年暑期工作研讨班上，计算机学院交流情况时通报，我校的本科生在全国计算机大赛中取得全国第六，是山东省唯一的一等奖。成绩怎么出来的？是学生在十个实验室里，由老师们长期辅导出来的。老师们全年无休，寒暑假也仅休息几天，完全没有加班费、课时费，最后的回答是我们愿意
18、干。最近微信里爆料了乔布斯死前的一段话，“此刻，在病床上，我频繁地回忆一生，发现曾经让我感到无限得意的社会财富和名誉，在即将到来的死亡面前变得黯然无光，毫无意义。现在我明白了，人的一生只要有够用的物质财富，就该去追求其他与财富无关的，那些看不见的东西或许是更重要的，也许是感情，也许是艺术，也许是纯真的感动或儿时的梦想。”时间过得很快。2年多来，中心事业编制已经退休6 人了，12月还有一个要退休的。能够工作说明大家还年轻，至少还不到退休年龄嘛。微信上有个说法，生活最沉重的负担不是工作，而是无聊。如果天天无事可做，那样的生活并不开心。抓住当下，踏踏实实、开开心心干点实事，于公于私都是有益的。对于党
19、员来说，如何从思想上解决对待工作的态度？我想按照党章的规定，做讲奉献有作为的合格党员就是要求，就是标准。（请重点注意以下斜体字部分内容）党章第一章第三条规定，党员必须履行的八项义务有， （一）认真学习马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观，学习党的路线、方针、政策和决议，学习党的基本知识， 学习科学、文化、法律和业务知识，努力提高为人民服务的本领。（二） 贯彻执行党的基本路线和各项方针、政策， 带头参加改革开放和社会主义现代化建设，带动群众为经济发展和社会进步艰苦奋斗， 在生产、工作、学习和社会生活中起先锋模范作用。（三） 坚持党和人民的利益高于一切， 个人利
20、益服从党和人民的利益， 吃苦在前，享受在后，克己奉公，多做贡献。（六）切实开展批评和自我批评， 勇于揭露和纠正工作中的缺点、错误， 坚决同消极腐败现象作斗争。第六章第三十四条，（一）具有履行职责所需要的马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论的水平，认真实践“三个代表”重要思想，带头贯彻落实科学发展观， 努力用马克思主义的立场、观点、方法分析和解决实际问题， 坚持讲学习、讲政治、讲正气，经得起各种风浪的考验。（二）具有共产主义远大理想和中国特色社会主义坚定信念， 坚决执行党的基本路线和各项方针、政策， 立志改革开放，献身现代化事业，在社会主义建设中艰苦创业，树立正确政绩观，做出经得起实践、人民、
21、历史检验的实绩。（三） 坚持解放思想，实事求是，与时俱进，开拓创新，认真调查研究， 能够把党的方针、政策同本地区、本部门的实际相结合， 卓有成效地开展工作， 讲实话，办实事，求实效，反对形式主义。（四）有强烈的革命事业心和政治责任感，有实践经验，有胜任领导工作的组织能力、文化水平和专业知识。（五）正确行使人民赋予的权力， 坚持原则，依法办事，清正廉洁，勤政为民，以身作则，艰苦朴素，密切联系群众，坚持党的群众路线，自觉地接受党和群众的批评和监督，加强道德修养， 讲党性、重品行、作表率， 做到自重、自省、自警、自励，反对官僚主义，反对任何滥用职权、谋求私利的不正之风。（六） 坚持和维护党的民主集中制， 有民主作风，有全局观念，善于团结同志，包括团结同自己有不同意见的同志一道工作。两学一做，是党性修养知和行的两个方面。行需要理论的学习与指导，知是为了坚定不移地做。做新时期的合格党员，必须首先从党章规定的基本义务做起，从党章中汲取智慧和精神动力，落实吕传毅书记提出的“爱师生、有活力、敢担当、懂规律、守规矩”总要求，珍惜岗位，用心工作，不断增强行动自觉，把中心工作提升到新的水平。
