1、饲料和饲料添加剂生产企业法规考核试题（技术部经理）姓名： 考试时间： 得分： 注意事项：1、本试卷由农业部统一命题，考试时间为 30 分钟。2、请认真填写姓名、企业名称、考试日期。3、本试卷为闭卷考试，请在规定位置填写答案。一、判断题（每题 5 分）（ ）1、复合预混合 饲料在配合饲料、精料补充料或动物饮用水中的添加量不低于 1 %且不高于 10 %。（ ）2、国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门在监督检查中，可以查封违法生产饲料、饲料添加剂的场所。（ ）3、饲料、饲料添加剂生产企业应当有与生产饲料、饲料添加剂相适应的专职或兼职技术人员。（ ）4、饲料添加剂安全使用规范中“
2、在配合饲料或全混合日粮中的最高限量”为强 制性指 标，饲料企业和养殖单位应严格遵照执行。（ ）5、禁止使用国务院农业行政主管部门公布的饲料原料目录以外的任何物质生产饲料。（ ）6、生产 未 取 得 新 饲 料 、新 饲 料 添 加 剂 证 书 的 新 饲 料 、新 饲 料 添 加 剂或 者 禁 用 的 饲 料 、饲 料 添 加 剂 ，由 县 级 以 上 地 方 人 民 政 府 饲 料 管 理 部 门 责令 改 正 并 进 行 处 罚 ；情 节 严 重 的 ，由 发 证 机 关 吊 销 、撤 销 相 关 许 可 证 明 文 件 ，生 产 企 业 的 主 要 负 责 人 和 直 接 负 责 的 主
3、 管 人 员 10 年 内 不 得 从 事 饲 料 、饲料 添 加 剂 生 产 、经 营 活 动 ；构 成 犯 罪 的 ，依 法 追 究 刑 事 责 任 。（ ）7、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、苯乙醇胺 A 等兴奋剂类物质禁止在饲料中添加使用。（ ）8、饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品批准文号有效期为 5 年。（ ）9、饲料添加剂 、添加剂预混合饲料生产企业为其他饲料、饲料添加剂生产企业生产定制产品的，定制产品可以不办理产品批准文号。（ ）10、生产企业增加 饲料添加剂产品品种的， 应当按照企业设立程序重新办理生产许可证。二、选择题（每题 5 分）11、饲料标签标准规定：产品成分分析保
4、证值必须符合（ ）的要求。A、产 品检验报告 B、产品配方C、产 品生产 所执行的 标准 D、经过 复核后的生产投料单12、（ ）应当取得农业 部职业技能鉴定机构 颁发的职业资格证书，并通过现场操作技能考核。A、饲 料加工设备维修工 B、饲料检验化验员C、饲 料厂中央控制室操作工 D、饲料 营销员13、饲料检验化验员应当通过行政许可的现场（ ）考核。A、检验 管理 B、检验基础知识C、饲 料法规 D、操作技能14、饲料、饲料添加剂生产企业有下列（ ）情形的，不必向企业所在地省级饲料管理部门提出变更申请并提交相关证明。A、企业名称变更 B、企业技术负责人变更C、企 业 注 册 地 址 或 注 册
5、 地 址 名 称 变 更 D、生产 地址名称变更15、在生产、 销售的饲料中添加盐酸克仑特罗等禁止在饲料中使用的药品，或者 销售明知是添加有该类药品的饲料，情节严重的，以非法经营罪追究（ ）。A、刑事责任 B、行政责任 C、民事责任 D、法律责任16、营养性饲料添加剂，是指为补充饲料营养成分而掺入饲料中的少量或者微量物质。下列属于营养性饲料添加剂的是（ ）。A、抗氧化剂 B、矿物质微量元素C、酸度 调节剂 D、粘结剂17、饲料、饲料添加剂进口登记证有效期为（ ）年。A、6 年 B、3 年 C、4 年 D、5 年18、（ ）应当对本行政区域 饲料添加剂的 质量安全状况进行监测，并根据监测情况发布
6、质量安全预警信息。A、省级饲料检验机构 B、县级饲料管理部门C、省 级饲料管理部 门 D、省级 人民政府19、下列物质中禁止在饲料中使用的是（ ）。A、谷氨酸渣 B、干酒精糟C、发 酵苹果渣 D、抗生素滤渣20、省级饲料管理部门设立饲料生产许可证专家审核委员会，负责本行政区域内（ ）生产许可的技术评审工作。A、单 一饲料 B、饲料添加剂C、添加 剂预 混合饲料 D、混合型饲料添加剂饲料和饲料添加剂生产企业法规考核试题（生产部经理）姓名： 考试时间： 得分： 注意事项：1、本试卷由农业部统一命题，考试时间为 30 分钟。2、请认真填写姓名、企业名称、考试日期。3、本试卷为闭卷考试，请在规定位置填
7、写答案。一、判断题（每题 5 分）（ ）1、在生产过程中，以非饲料、非饲料添加剂冒充饲料、饲料添加剂或者以此种饲料、饲料添加剂冒充他种饲料、饲料添加剂，情节严重的，由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件；构成犯罪的，依法追究刑事责任。（ ）2、饲料 、饲 料 添 加 剂 生 产 企 业 应 当 实 行 生 产 记 录 和 产 品 留 样 观 察 制 度 。（ ）3、饲料 、饲 料 添 加 剂 生 产 企 业 委 托 其 他 饲 料 、饲 料 添 加 剂 企 业 生 产的 ，委 托 方 和 受 托 方 对 委 托 生 产 的 饲 料 、饲 料 添 加 剂 质 量 安 全 承 担 连 带 责任 。（
8、 ）4、国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门在监督检查中可以对饲料、饲料添加剂生产场所实施现场检查。（ ）5、浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产企业的配料、混合工段应当采用计算机自动化控制系统。（ ）6、申 请设立饲 料、饲料添加剂生产企业，申请人应当向生产地省级饲料管理部门提出申请，并提交农业部规定的申请材料。（ ）7、混合型饲料添加剂产品配方中含有添加比例小于 0.2%的原料的，企业应当再单独配备一台不锈钢制造的混合机，用于原料的预混合。（ ）8、饲料生产企 业使用限制使用的饲 料原料生产饲料的，应当遵守省级饲料管理部门的限制性规定。（ ）9、添加剂预混合 饲料生产线应
9、当单 独设立，生产线设备不得与配合饲料、浓缩饲料、精料补充料产品共用。（ ）10、亚硒酸钠等按危险化学品管理的饲料添加剂应当有独立的贮存间或贮存柜。二、选择题（每题 5 分）11、饲料和饲料添加剂管理条例所称单一饲料，是指来源于（ ）动物、植物、微生物或者矿物质，用于 饲料产 品生产的饲料。A、一种 B、两种或两种以上C、同一生 产 工艺生产 的 D、同一生产设备生产的12、饲料和饲料添加剂管理条例所称浓缩饲料，主要由蛋白质、矿物质和（ ）按照一定比例配制的饲料。A、稀释剂 B、载体 C、麸皮 D、饲料添加剂13、浓缩饲料、（ ）、配合饲料和精料补充料生产许可证由省级饲料管理部门核发。A、饲
10、料添加剂 B、单一饲料C、饲 料原料 D、添加剂预混合饲料14、饲料、饲料添加剂生产企业委托其他饲料、饲料添加剂企业生产的，应当具 备相关条件，并向（ ）备案。A、县级饲 料管理部门 B、各自所在地省级饲料管理部门C、任 何 一 方 所 在 地 省 级 饲 料 管 理 部 门 D、农业 部15、国务院农业行政主管部门核发（ ）生产许可证。A、配合饲料 B、浓缩饲料C、单 一饲料 D、添加剂预混合饲料16、设立（ ）生产企业，应当符合饲料生产企业许可条件。A、添加剂预混合饲料 B、饲料添加剂C、单 一饲料 D、饲料原料17、饲料生产企业许可条件规定混合机（含混合机缓冲仓）与物料接触部分使用（ ）
11、制造。A、碳钢 B、不锈钢 C、搪瓷 D、仿不锈钢18、已经取得生产许可证，但未取得产品批准文号而生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的，情节严重的，由（ ）吊销生产许可证。A、发证 机关 B、省级工商行政管理部门C、省 级饲料管理部 门 D、县级饲 料管理部门19、任何单位和（ ）有权举报生产许可过 程中的违法行为，农业部和省级饲料管理部门应当依照权限核实、处理。A、团 体 B、组织 C、个人 D、法人20、申请添加剂预混合饲料产品批准文号的，同一产品类别中，相同适用动物品种和添加比例的不同产品，需要提交（ ）样品。A、所有 申 请 产 品 B、10 % C、一个产品 D、二个产品饲料和饲料添加
12、剂生产企业法规考核试题（采购部经理）姓名： 考试时间： 得分： 注意事项：1、本试卷由农业部统一命题，考试时间为 30 分钟。2、请认真填写姓名、企业名称、考试日期。3、本试卷为闭卷考试，请在规定位置填写答案。一、判断题（每题 5 分）（ ）1、饲料、饲料添加剂的包装物上应当附具标签，但是生产方和使用方另有约定的除外。（ ）2、假冒许可证 明文件的，由国 务院农业行政主管部门或者县级以上地方人民政府饲料管理部门按照职责权限收缴或者吊销、撤销相关许可证明文件。（ ）3、饲料原料目录中质量要求或卫生特征指标为强制性标识要求，应在原料标签的分析保证值等项目中列出。（ ）4、非蛋白氮类饲料添加剂适用于
13、反刍动物和皮毛动物。（ ）5、配合饲料生 产许可证遗失的， 应当在 15 日内向省级饲料管理部门申请补发生产许可证。（ ）6、申请人隐瞒 有关情况或者提供虚假材料申 请生产许可的，饲料管理部门不予受理或者不予许可，并给予警告；申请人在 1 年内不得再次申请生产许可。（ ）7、饲料、 饲料添加剂生产企业应当按照国务院农业行政主管部门的规定和有关标准，对采购的原料进行查验或者检验。（ ）8、添加剂预混合 饲料包括复合预混合 饲料、微量元素预混合饲料和维生素预混合饲料。（ ）9、饲料标签 标准适用于商品饲料、自用 饲料、可饲用原粮和药物饲料添加剂。（ ）10、委托生 产饲 料添加剂、添加剂预混合饲料
14、的，委托方和受托方均应取得委托产品的产品批准文号。二、选择题（每题 5 分）11、饲料原料目录和饲料添加剂品种目录由（ ）制定并公布。A、国务院农业行政主管部门 B、全国饲料评审委员会C、全国 饲料工作 办公室 D、中国饲料工业协会12、饲料、饲料添加剂的包装上应当附具标签。标签上应当注明的项目是（ ）。A、质 量认证标志 B、产品成分分析保证值C、企 业营业执 照注册号 D、驰名商 标、名牌等标识13、饲料、饲料添加剂生产企业（ ）的，由 发证机关注销生产许可证。A、依法终止 B、受到 10 万元以上处罚的C、停 产 3 个月到 6 个月的 D、受到农业部通报批评的14、饲料、饲料添加剂生产
15、企业采购单一饲料，未查验（ ）的，应当依照饲料和饲料添加剂管理条例处罚。A、相关许可证明文件 B、原料购销合同C、合格供 应 商名录 D、购货发 票15、生产许可证明文件不包括（ ）。A、新饲料添加剂证书 B、饲料添加剂进口登记证C、饲 料生产许 可证D、饲 料 生 产 企 业 审 查 合 格 证 和 动 物 源 性 饲 料 产 品 生 产 企 业 安 全 卫 生 合 格 证16、添加剂预混合饲料生产企业的检验化验员，应当取得（ ）颁发的饲料检验化验员职业资格证书。A、农业 部职业技能鉴定机构 B、医药行业管理部门C、化工行 业 管理部门 D、食品行业管理部门17、下列物质中未列入农业部饲料原
16、料目录的是（ ）。A、鱼 粉 B、发酵豆粕 C、混合油 D、鸡骨粉18、建立饲料、 饲料添加剂（ ）的部门，是县级以上饲料管理部门。A、监 督管理档案 B、原料采购记录C、留 样观察 记录 D、产品 销售记录19、以欺骗、 贿赂等不正当手段取得生产许可证的，由发证机关撤销生产许可证，申请人在（ ）年内不得再次申请生产许可。A、5 B、1 C、2 D、320、饲料、饲料添加剂生产企业应当如实记录采购的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂等的许可证明文件编号等信息，记录保存期限不得少于（ ）年。A、2 B、3 C、1 D、5饲料和饲料添加剂生产企业法规考核试题（销售部经理）姓名： 考试时间： 得分： 注
17、意事项：1、本试卷由农业部统一命题，考试时间为 30 分钟。2、请认真填写姓名、企业名称、考试日期。3、本试卷为闭卷考试，请在规定位置填写答案。一、判断题（每题 5 分）（ ）1、饲料、饲料添加剂生产企业发现其生产的饲料、饲料添加剂对养殖动物、人体健康有害或者存在其他安全隐患的，应当在调查、取样、检验的基础上，经董事会研究决定是否停止生产。（ ）2、饲料、 饲料添加剂生产过程中不遵守国务院农业行政主管部门制定的饲料、饲料添加剂质量安全管理规范，情节严重的，由县级以上人民政府饲料管理部门责令停止生产，可以由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件。（ ）3、饲料添加剂 、添加剂预混合饲料生产企业为其他
18、饲料、饲料添加剂生产企业生产定制产品的，定制产品应当办理产品批准文号。（ ）4、饲料 生 产 企 业 直 接 销 售 给 经 营 者 的 饲 料 可 以 使 用 罐 装 车 运 输 。（ ）5、饲料 、饲 料 添 加 剂 生 产 企 业 发 现 其 生 产 的 饲 料 、饲 料 添 加 剂 对 养殖 动 物 、人 体 健 康 有 害 或 者 存 在 其 他 安 全 隐 患 的 ，应 当 立 即 停 止 生 产 。（ ）6、生 产许可证 有效期届满后未依法续展，继续生产饲料、饲料添加剂的，应当依照饲料和饲料添加剂管理条例处罚。（ ）7、国务 院 农 业 行 政 主 管 部 门 和 县 级 以 上
19、 地 方 人 民 政 府 饲 料 管 理 部门 在 监 督 检 查 中 ，可 以 查 阅 、复 制 有 关 合 同 、票 据 、账 簿 和 其 他 相 关 资 料 。（ ）8、饲料、饲料添加剂生产企业委托其他饲料、饲料添加剂企业生产的，委托产品应当在双方的生产许可范围内。（ ）9、提供虚假的资料、 样品或者采取其他欺骗方式取得许可证明文件的，由发证机关撤销相关许可证明文件，处 5 万元以上 10 万元以下罚款，申请人 3 年内不得就同一事项申请行政许可。以欺骗方式取得许可证明文件给他人造成损失的，依法承担赔偿责任。（ ）10、饲料、饲料添加剂生产企业增加生产线的，应当按照企业设立程序向发证机关
20、重新申报。二、选择题（每题 5 分）11、饲料生产企业应当配备（ ）以上专职饲料检验化验员。A、1 名 B、2 名 C、3 名 D、以上都不是12、饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业可以为（ ）生产定制产品。A、其他饲料和饲料添加剂生产企业 B、经营企业C、养殖 户 D、大型规模化养殖场13、加入药物饲料添加剂的饲料的标签，应当标明（ ）字样。A、“加 药” B、“加入药物饲料添加剂”C、“加药饲料” D、“预防动物疫病”14、饲料、饲料添加剂生产企业停产（ ）以上，由 发证机关注销生产许可证。A、半年 B、一年 C、二年 D、三年15、饲料标签标准不适用于（ ）。A、单 一饲料 B、混合型
21、饲料添加剂C、可 饲用原粮 D、配合饲料16、定制产品应当附具符合规定的标签，并标明（ ）和定制企业的名称、地址及其生产许可证编号。A、“定制 产品”字样 B、“委托产品”字样C、“定向产品” 字样 D、“合同产品”字样17、一个标签可以标示（ ）饲料产品A、一类 B、一个 C、两个以上 D、多个18、（ ）不能作为定制产品生产使用。A、单 一饲料 B、饲料添加剂C、混合型 饲 料添加剂 D、添加剂预混合饲料19、核查某生产企业肉牛饲料配方中含有以下 4 种成分，其中被禁止使用的是（ ）。A、乙酰氧肟酸 B、缩二脲 C、氯化钠 D、维生素 A20、委托生产的饲料添加剂产品出现质量安全问题，（
22、）承担连带责任。A、委托方和受托方 B、委托方C、接受 备案的省 级饲 料管理部门 D、受托方饲料和饲料添加剂生产企业法规考核试题答案技术1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、11、C 12、B 13、D 14、B 15、A16、B 17、D 18、C 19、D 20、A生产1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、11、A 12、D 13、B 14、B 25、D16、A 17、B 18、A 19、C 20、C采购1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、11、A 12、B 13、A 14、A 15、D16、A 17、C 18、A 19、D 20、A销售1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、11、B 12、A 13、B 14、B 15、C16、A 17、B 18、A 19、B 20、A
