1、“日本长金”辣椒春季高产高效栽培技术初探摘要:“日本长金”辣椒是从山东寿光南澳绿亨农业有限公司引入杭州种植的大型羊角椒品种,植株生长势强,分枝力强,连续坐果力强,果实膨大速度快。耐贮运,抗病毒病、疫病能力强,一般 667 m2 产量 4 000 kg 左右。果形美观,丰产性好,适宜早春、秋延及越冬保护地栽培。通过在浦阳镇江南村试种后获得高产高效。 关键词:日本长金;辣椒;春季栽培;高产高效 辣椒产量高,适应性强,采收期长,是本地全年的主要蔬菜品种之一。种植季节可分春季、夏季及秋季。种植方式可分设施栽培及露地栽培。本地主栽品种以杭丰新秀、蓝园之星、吉林鸡瓜等为主。随着工业化及城市化快速推进,劳动
2、用工十分紧张及工价较高,上述小果型辣椒的采摘成本明显提高,使效益下降。为了提高经济效益,2011 年从山东寿光南澳绿亨农业有限公司引进“日本长金”辣椒,通过试种后获得高产高效。2013 年春季再次种植并进行系统观察,试验设在本区浦阳镇江南村杭州金迈田种养殖有限公司朱观杨大户进行。 1 品种特征特性 杂交一代大型羊角椒品种,早熟、高产,植株生长势强,分枝力强,连续坐果力强,果实膨大速度快。果实浅黄绿色,皮厚,耐贮运,果长28 cm 左右,粗 4.55 cm,单果质量 140 g 左右,一般 667 m2 产量 4 000 kg 左右。果形美观,丰产性好,抗病毒病、疫病能力强,适宜早春、秋延及越冬
3、保护地栽培。 2 栽培技术要点 2.1 基地选择 辣椒喜欢在较干燥的土壤中生长,但也需经常浇水,必须在通风、光照强的地方。但高温易得病,水涝也易死亡。需选择土层深厚、土壤肥沃疏松、排灌方便的地块。苗床必须施足基肥。 2.2 播种育苗 采用无菌毒的地块作苗床,播种时期为 2012 年 10 月 9 日,育苗在尼龙大棚内进行,播前土壤浇透水,有利于发芽出苗。每 667 m2 用种量为 20 g。 2.3 分苗假植 播后 1 个月精心管理,到 2012 年 11 月 8 日苗长到 3 叶 1 心时开始假植到 32 孔塑料钵盘,每个盘上加有机肥土后再种一株苗, 假植后头 3 d 大棚内采用遮阳网覆盖,
4、浇透水以利成活。 2.4 定植前大田整地及施肥 定植前半个月左右(2012 年 11 月 21 日) ,施足底肥,每 667 m2 施有机肥 2 800 kg,加撒可富复合肥 100 kg,深翻耕作基肥。定植前 3 d整地,为定植做好准备。 2.5 适时定植,合理密植 当真叶 7 片左右时,2012 年 12 月 6 日以后开始移栽,将育苗钵中的秧苗带土移栽,每 667 m2 栽植 1 520 株左右。移植前盖好黑地膜,移栽后再用小拱棚膜、中棚和大棚膜,采用四层膜覆盖保温。移栽后浇定根水,有利成活。 2.6 适当整枝及搭架 根据生长情况及时摘除植株茎部的病株、受伤枝,减少营养消耗及病虫害的发生
5、。适时整枝,到辣椒足苗高时,每株留 3 蔓,其余的分枝要及时整掉。当辣椒蔓枝叉开始坐果时搭 2 m 高横梁 2 根(用 16 号铁丝做成) ,然后每个分蔓枝上扎捆布条到铁丝上连吊加固。挂果后用布条搭架吊蔓。 2.7 肥水管理 长金辣椒春季具有喜肥耐肥特性,在施足基肥前提下,第 1 次追肥在结果期左右,每 667 m2 施海棠水冲肥 10 kg,以后每隔 20 d 左右每667 m2 施海棠水冲肥 10 kg 加 46%尿素 8 kg,以保证整个结果期的正常生长。因长金辣椒叶片较茂盛,需水量也大,所以用海棠水冲肥时每 667 m2 需加水 1 000 kg 以上,以满足作物需求。 2.8 病虫害
6、防治 长金辣椒整个生育期间,春季主要病虫害是疫病、蚜虫及根瘤菌等。防治根瘤菌可在耕前每 667 m2 用护地净 2 kg 撒施;防治疫病每 667 m2用 72%霜脲锰锌可湿性粉剂 1 000 倍液或金雷 500 倍液;防治病毒病首先重视防蚜虫,每 667 m2 可用 10%的吡虫啉 2 000 倍液,发病前要用 20%病毒 A 500700 倍液;防治蚜虫每 667 m2 可用 10%的吡虫啉 2 000 倍液;防治烟粉虱每 667 m2 可用 20%啶虫脒可溶性粉剂 2 000 倍液。 2.9 适时采收 长金辣椒的采收以鲜嫩果为商品果,适时采收上市,在杭州地区采收期长达 81 d,采收批次
7、为 29 次。 3 生育动态调查和经济性状及效益考查 3.1 生育动态调查 2012 年 10 月 9 日播种,10 月 12 日出苗,10 月 15 日子叶展开,11月 8 日假植, 12 月 6 日移栽,2013 年 4 月 30 日采收,7 月 20 日终收,采收期长达 81 d,大田生长期 226 d,全生育期 283 d。 3.2 商品性考查 果长 19.2 cm,果茎 3.6 cm,果色蓝,每个单果质量 77.4 g,每株成品果 27.8 个,理论产量 3 270.6 kg,实际产量 2 857 kg。 3.3 经济效益考查 根据 2013 年春季市场行情,按出售时平均价格 4.3 元/kg 计,每667 m2 平均产出 2 857 kg,产值高达 12 285.1 元,扣除种子材料费、农药费、肥料费、农膜费、工费及其他,合计成本 4 200 元。每 667 m2净利润达 8 085.1 元。获得了较好的经济效益和社会效益,具有推广价值。