大葱露地栽培技术.doc

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资源描述

1、大葱露地栽培技术一、品种选择 大葱的栽培品种主要有:章丘大梧桐 29 系、郑州长白条、中华巨葱、铁杆大葱等。 二、栽培技术 (一)播种育苗 大葱种子出土慢,幼苗期长,生产上均采用育苗移栽。育出的葱苗也可直接上市供应青葱。春季播种,气温较低,播前应进行催芽处理,并采用湿播。夏秋播种,可采用干籽直播,播后盖 11.5 厘米的细土。每 667 平方米用种 2.53.5 千克,可供 33004000 平方米地栽植。 播种后保持土壤疏松、湿润,防止土壤板结、裂缝。根据墒情浇23 次水。出苗后及时拔草。秋播葱秧冬前应适当控制水肥,防止徒长,土壤上冻前浇一次封冻水,保护幼苗越冬。返青后到定植,是培养大苗壮苗

2、的关键时期。除及时浇返青水外,还要结合浇水追 23 次肥,以速效氮为主。及时除草,适时间苗。移栽前 10 天左右停止浇水。定植前12 天浇一次水,以利起苗。春夏播的葱苗,因生长期处在高温环境之中,苗期较短,须适当增大浇水量,根据苗情可追施速效肥 23 次,喷洒磷酸二氢钾 1 次,可以预防葱苗倒伏。 (二)定植 大葱的定植期多在芒种到小暑之间,尽早定植为好。定植苗以株高40 厘米,茎粗 1 厘米以上为宜。前茬收获后,每 667 平方米普施有机肥5000 千克,过磷酸钙 1520 千克,耕翻入土混合后整平,合墒开沟。沟距长葱白品种 7090 厘米,短葱白品种为 5060 厘米。沟深 2030 厘米

3、,宽 1530 厘米,沟内集中施入腐熟饼肥和过磷酸钙等,再把沟底刨松,准备定植。 栽前起苗、分级,按秧苗大小定植,便于管理。栽葱有插葱和摆葱两种方法。插葱法又分干插和湿插,湿插是先在沟内灌水,待水渗后立即插葱。插葱时用葱杈。葱杈用 40 厘米长,直径 1.5 厘米的树枝条,剥去皮,削光滑制成,也可用铁制;插葱时使根须朝下,用葱杈分叉抵住须根插入土中。插后保留插孔,以利通气。干插法是插完后才灌水,要求土壤细碎疏松,稳苗水适当减少。插葱深度以心叶处高出沟面 710厘米为宜。插葱时使葱叶扇面与沟向平行,有利于培土和田间管理。摆葱法是将葱叶扇面紧靠沟壁一侧摆匀,为减轻烈日曝晒,南北沟摆在西侧,东西沟摆

4、在南侧。摆完一沟后用锄将沟底土埋住根部,厚约 710厘米,立即灌稳苗水,水量要小,防止冲倒秧苗。灌后稍覆土保墒,防止龟裂。35 天后,再浇一次缓苗水,然后中耕蹲苗。栽植密度,一般为每 667 平方米 2.5 万3 万株。 (三)田间管理 大葱定植后原有须根不再继续生长,45 天后开始发生新根,新根萌发后心叶开始生长,需 20 天左右才能缓苗。 立秋以后,植株生长速度加快,每 667 平方米追农家肥 2000 千克,撒施在垄背上,再施入尿素 10 千克,浅锄一遍,把肥料锄入沟中,灌水促其生长。处暑以后天气晴朗,为管状叶生长盛期,要追施速效性氮、钾肥,每 667 平方米撒施尿素 15 千克,硫酸钾

5、 20 千克,破垄培土。进入 9 月份,葱白开始加粗生长,仍需追施速效氮、钾肥,方法同前。追肥后进行培土,培土高度要求不埋心叶,随着植株生长再培第二次土。立秋至白露之间,灌水应在早晚进行,并且宜轻浇;白露至秋分追肥后灌水量宜大,经常保持土壤湿润,以满足葱白生长需要。随着气温下降,到月平均气温 15左右时,管状叶的增长已趋顶峰,并开始缓和。昼夜温差继续加大,叶身的同化产物向葱白部分运贮加快,是产品形成盛期,葱白产量几乎占植株生长总量的 40%,强大的根系已布满地表附近,需要大量供水。每隔 1015 天浇一次,浇透,不存隔夜水,两次浇水之间保持地不见干。 “霜降”过后,天气逐渐变冷,大葱生长缓慢,外部叶片营养向葱白转移。 (四)综合防治病虫害 对大葱病害的控制必须采取预防为主,综合防治的策略,要加强农业防治为主,关键时期及时喷药防治,以有效地控制病害。立枯病、霜霉病、软腐病、锈病、紫斑病,在发病初期分别用普力克、可杀得杀毒矾等防治。虫害应早防早治,蚜虫、蓟马、潜叶蝇在点片危害阶段用乐斯本、虫螨克防治,斜纹夜蛾在幼虫 12 龄时用高效氯氟氢菊酸,在傍晚或黄昏时防治,效果最好,禁止使用甲胺磷。

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