1、高产优质青皮冬瓜栽培技术导读：海南省海口市冬瓜高产栽培，须选择耐湿、耐低温、耐阴及早熟性强的品种，如青杂 2 号等，在 12 月下旬至翌年 1 月上旬播种育苗，播前进行种子消毒处理，营养生长期、生殖生长期及果实膨大期要注意肥水管理，病虫害主要有霜霉病、炭疽病、枯萎病、白粉病、细菌性叶斑病、疫病，瓜蓟马、蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、地老虎等，要及时防治。花凋谢后 3035 天采收。 永兴镇位于海南省海口市西南部，东与府城、龙泉镇接壤，南与遵谭、东山镇相连，西邻石山镇，北接海秀、城西镇。下辖永秀、永德、博强、建中、美东、雷虎、建群、罗经 8 个村委会和永兴墟社区居委会。境内有狮子岭工业开发区。全镇总面积
2、 108 km2，耕地面积 1 278.3 hm2，适合农可开垦的荒山荒地 5 866.7 hm2。永兴镇是海口市 10 个中心乡镇之一，也是省“百镇重点建设”乡镇，镇府驻永兴墟。海口市永兴镇地处低纬度热带北缘，属于热带海洋性季风气候，春季温暖少雨多旱，夏季高温多雨，秋季湿凉多台风暴雨，冬季干旱时有冷气流侵袭带有阵寒。年平均气温 23.8，最高平均气温 28左右，最低平均气温 18左右；极端最高气温 38.7，最低 4.9。 永兴镇共有 76 个村庄，推广这项技术种植青皮冬瓜的面积为 182 hm2，占全镇为 61%。667 m2 产量达 7 350 kg，比不应用的 667 m2 增产1 6
3、20 kg，成本减少 170 元，增收将近 1 000 元以上。该项目推广后，为永兴镇减少投入成本为 46.4 万元，增收 273 万元。 1 品种选择 多选择耐湿、耐低温、耐阴及早熟性强而叶面积小、适宜密植的品种，如青杂 2 号。该品种为湖南省长沙市蔬菜科学研究所育成的一代杂种，海南近几年引进试种表现良好。该品种主蔓长约 500 cm，叶长 33 cm，宽 37 cm，深绿色。在海南冬春季播种，表现出较强的耐寒性和早熟性，有相当明显的市场优势。 2 备耕 施足基肥，667 m2 用农家肥 1 000 kg 和过磷酸钙 100150 kg、花生饼 30 kg 进行混合充分沤腐熟，施前再加六国牌
4、磷酸二铵和金正大高钾复合肥 2030 kg 混施。定植前 7 天用根宝药液 500 倍液全部喷于畦面上，再隔 3 天用“奥普尔”有机活性液肥 250 mL 对水 125150 kg 喷或淋于穴中，3 天后移植。 3 播种育苗 3.1 播种期 冬瓜喜温、耐热，开花期气候条件对坐果率影响很大，为获得丰产，必须确保开花坐果期和果实发育期处于适宜的气候条件中。天气晴朗、气温适宜、湿度较大，有利于坐果，永兴镇高产优质青皮冬瓜适播期为12 月下旬至翌年 1 月上旬。 3.2 种子处理 挑好的种子在晴天 9：0010：00 晒种 2 次，后用 55温水浸 30 min。把消毒洗净的种子倒入“天丰素”1 00
5、0 倍液中浸种 12 h 捞出催芽。催芽后播种前，用 25%甲霜灵（药用量为种子干质量的 0.3%）进行拌种，防止种子和土壤带菌侵染芽和鞘。 3.3 育苗程序 选择上好的土杂肥并淋施根保 500 倍液。将露白已拌甲霜灵的种子播于水分含量适中的营养体中，每天早上用喷桶淋水 1 次，一般以土壤含水量 60%左右为准。苗期 1 叶 1 心时 667 m2 用狮马绿（大量元素水溶肥料）15 g 对水 15 kg 叶面喷施。2 叶 1 心时 667 m2 用甲霜噁霉灵 25 g+天丰素（芸薹素内酯）1/4 包（8 g/包）+水 15 kg+磷酸二氢钾 50 g喷雾，以利增加营养及防治猝倒病，移栽前 2
6、天再用狮马蓝（叶面肥）15 g+千红（吡虫啉）10 g+霜霉威 25 mL+15 kg 喷雾。 4 田间管理 4.1 移栽定植 将备耕时准备的基肥 56 成穴施或沟施作基肥。把 2 叶 1 心或 3 叶1 心大、中、小的苗分类移栽定植于大田，同时用手压实后淋定根水。 4.2 营养生长期 定植后 710 天 667 m2 用磷酸二铵和复合肥各 6 kg 对水 600 kg 淋施，并用氨基酸 35 mL+天丰素 1/4 包对水 15 kg 全面喷雾。隔 57 天观察苗情结合病虫害防治选适当农药混“爱多收”10 mL+氨基酸 35 mL 对水 15 kg 进行叶面叶背喷施 12 次。5 叶 1 心时
7、，用“植物动力”2003或强力生根壮苗剂 15 mL 对水 15 kg 作叶面喷施。用竹木搭棚，一般搭“人”字架，高 1.52 cm。 调节营养生长提高产量必须及时做好压蔓及引蔓工作，同时，据苗长势强弱打顶，坐果前剪掉侧蔓，仅留 23 条侧蔓即可。 4.3 生殖生长期 开花前 667 m2 用翠康花果灵 25 g 对水 15 kg 喷雾，定植后生长到1517 节开始长出第一雌花，一般冬瓜的第 35 个雌花产量最高，应予留用。开花时，可以进行人工授粉，留瓜定瓜，留优去劣，高质量瓜主要是留取主蔓的第二个或第三个幼瓜，其余摘除。每档应多留 12 个幼瓜，待幼瓜长至 0.30.5 kg 时，再择留取，
8、生产中称之为定瓜。留瓜定瓜前后，必须用 15 mL“植物动力 2003”或或强力生根壮苗剂对水 15 kg 叶面喷施以提高根系吸收能力，满足瓜膨大的需要。 4.4 果实膨大期 为做到及时、充分满足果实营养需要，花期后，667 m2 用“植物动力”2003 或强力生根壮苗剂 15 mL 对水 5 kg 喷施叶面叶背，每隔2030 天喷施 1 次，以力促根深叶茂，防根、蔓叶早衰；用迦姆丰收 10 mL+氨基酸 35 mL 对水 15 kg 喷 45 次，每隔 57 天 1 次。 整个栽培措施的指导思想是应从健康的培养技术措施入手，以治本为主，或治本与治标相结合。施肥策略是施足有机农家肥为前提，土施
9、和叶面喷施相结合，勤施薄施；氮、磷、钾三大要素与多种微量元素相结合，切忌偏施氮肥，多施钾肥；对口的多种叶面营养液肥与防治病虫害农药混喷。 4.5 防治病虫害 重要病虫害有霜霉病、炭疽病、枯萎病、白粉病、细菌性叶斑病、疫病、瓜蓟马、蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、地老虎等。为害时期主要在苗期、五叶期、初花期、初果期。 虫害可用唑磷毒死碑 1 500 倍液或外耳啶虫脒 1 000 倍液或绿宝 3 000 倍液或杀虫双 300 倍液或顺发宁（顺式氯氰菊酯）1 500 倍液等喷雾防治。 病害可用神圣 2 号 600 倍液或甲基托布津 1 000 倍液或根保 500 倍液或加瑞农 800 倍液或松脂酸铜 700
10、倍液等农药喷雾防治。 5 采收 冬瓜在花凋谢后 3035 天即可采收。成熟的冬瓜表皮茸毛稀少、色深，可根据市场需求提早上市，以提高经济效益。冬瓜采收不宜过晚，过于老熟会造成冬瓜肉质软、适口性差、不耐贮运。 参考文献 1 符燕.无公害青皮冬瓜高产栽培技术J.蔬菜，2011（10）：18-20. 2 黄巧生.无公害青皮冬瓜高产栽培技术J.农技服务，2008，25（11）：43-44. 3 杨华新，谢永刚，邹海勇，等.青皮冬瓜高产栽培技术J.现代园艺，2009（2）：40. 4 潘雪梅.青皮冬瓜高产栽培技术措施J.海南农业科技，2007（1）：26-27. 5 王海明，俞佩华.大棚冬瓜高产栽培技术J.上海蔬菜，2009（4）：38-39.
