1、广西应用型本科院校开展会展专业双语教学的探讨【摘要】广西作为中国东盟自由贸易区的桥头堡，培养面向东盟的会展复合型人才是当务之急。本文提出作为地方应用型本科院校，会展专业的双语教学应引进国外的教学模式、采用多样化的教学方法、以及会展双师型人才队伍的引进才有利于会展紧缺人才的培育，提高会展人才的国际竞争力。 【关键词】会展专业，双语教学 随着我国各行各业国际化程度不断提高，培养国际化人才已是当务之急。双语教学在教育体系中的地位由此变得突出。国内各高等院校相继开展了专业课程的双语教学。高校实行双语教学是新形势发展的需要，而会展专业实行双语教学是培养高层次会展人才，尽快与国际接轨的需要。因此广西作为东
2、盟自由贸易区的桥头堡，培养面向东盟的会展复合型人才是当务之急。通过双语教学，学生能够较早的了解与国际接轨的管理理念和操作技能，可以弥补广西会展专业教育起步较晚的缺陷。作为应用型本科院校，学生只有在现实展会和会议场景中能够熟练的应用英文来沟通、解决问题，才能最终达到双语教学的目的。而目前的双语教学缺乏较为成熟和有效的教学模式，教师在教学过程中充当主要的角色，学生无法真正的融入教学过程中。这样，学生的专业英文水平并没有得到较大的提高。另一方面，由于学生英文水平差距较大，不少学生的听力水平和词汇量远远达不到要求。学生面对双语教学，手无足措，没有形成自己的学习方法，增加了双语授课的难度，妨碍了双语授课
3、目标的实现。因此如何形成适合于本专业教学特点的教学模式学生采取何种有效学习方法应对双语教学是急需解决的难题。 一、广西应用型本科院校会展专业开展双语教学的意义 （一）会展双语教学改革对培养面向东盟的会展复合型人才具有重要的战略意义。在 2009 年发布的广西北部湾经济区 20082015 年人才发展规划中指出，2010 年北部湾经济区 9 大重点产业的人才缺口将达到 40 万人，其中会展作为 9 大重点产业中的现代服务业之一人才缺口达 14000 人。到 2015 年，北部湾经济区会展业人才需求总量约为2300028000 人。在规划中也明确提出了会展业主要需求具有较丰富国际会展经验的高级会展
4、策划组织、会展现场协调与服务、外语等方面的人才。并且把实施紧缺专业人才培养工程和实施外向型高层次人才开发工程也提到了日程。因此，会展专业作为北部湾人才发展规划的紧缺专业应该受到重视，会展双语教学作为会展课程体系的主干学科应该事先作为研究的主要目标，另一方面，会展双语课程的研究对培养具有跨文化沟通能力的外向型、高层次的会展人才也显得尤为重要。 （二）对应用型本科院校实施双语教学提供一定的实践指导意义。中国双语教学已经成为研究学者所关注的重要课题，教育部早在 2001 年关于加强高等院校本科教学工作，提高教学质量的若干意见 （教高20014 号：第 8 条） 明确了双语教学的重要性，确定了双语教学
5、的地位，同时也提出了建设性的实际操作方法，并且制定了具体目标。在而后的 9 年中，教育部也先后对双语教学方法、教学理念、师资等方面提出了若干意见，可见国家对双语教学的高度重视。但就目前国内双语教学来说，教学方法和手段略为单一，学生无法真正的融入教学过程中。另一方面，学生面对双语教学缺乏有效的学习方法，学生对双语教学的积极性不高。 二、广西应用型本科院校会展专业开展双语教学面临的问题 目前，广西有七所高等院校开设会展专业，其中高职类院校 5 所，会展专业开设双语教学的高等院校较少。就目前广西本科院校会展专业开设双语教学的现状来看，主要呈现出几大问题： （一）目前，在本科会展专业双语教学过程中，已
6、经突破原有的简单渗透模式，由教师上课时用外语解释重要的原理和专业词汇转向主要采用双语思维层次的教学模式，即让学生学会用外文思考和解答问题。通过互译专业词汇，展开会展专业术语的口语讨论，翻译会展时事新闻等方法来调动学生对会展双语的学习。但由于每个学生的英文底子不同，因此在教学过程中也出现了明显的差异，对于英文底子和学习能力较差的学生，面对双语教学的开展无所适从。 （二）学生面对双语教学缺乏自成一套的学习方法。不少学生在双语教学的过程中，处于被动状态，极少有学生做好提前预习，提前阅读、查阅资料的习惯，因此在小组讨论的过程中参与程度较低，回答问题的积极性和主动性较为欠缺。由于部分学生的自主学习能力不
7、高，影响了渗入型教学模式的开展。 （三）专业师资匮乏。广西设立会展专业的院校中既有会展从业经验又有英语教学经验的双师型教师匮乏。开设会展专业的本科院校在双语教学上大都由英语专业老师承担，或由海外学习经历背景的老师承担。因此在授课过程中，虽然在英语的应用和教学上存在明显优势，但由于缺乏专业的会展知识，教学内容难以深入；而也有不少院校聘请相关会展专业人士作为外聘老师来承担教学工作，虽然会展专业人士拥有较为专业的会展知识，英语的语言能力尚可，但在教学上可能没办法达到专业老师的应有水平，限制了会展双语教学的展开。 三、探讨应用型本科会展专业双语教学的对策 （一）导入 PBL 教学模式，提高学生学习能力
8、。PBL 即基于问题的学习（Problem- Based Learning，简称 PBL） ，PBL 教学模式在欧美院校已成为主流的教学模式，但国内对 PBL 的应用只限于医学领域，对于管理学科的应用还比较少。与传统的以学科为基础的教学法有很大不同，PBL强调以学生的主动学习为主，而不是传统教学中的以教师讲授为主；PBL将学习与更大的任务或问题挂钩，使学生投入于问题中，通过学生自主探究和合作来解决问题。PBL 在会展双语课程的实施，可按提出问题-建立假设-收集资料、解决问题-交流和总结来进行。以会展营销双语为例，1.提出问题。老师可根据每一章节的学习目标，结合教学内容和当前会展的热点问题提出问
9、题的情境。如：How to assess a great convention city？ Nanning as a convention city has advantage and disadvantage， please analysis. （优质的会展城市应如何评估？请分析南宁作为会展城市的优势和劣势） 。要求学生组成 5-6 人的小组在既定的时间内找出解决问题的办法。2. 建立假设。在提出问题之后，老师可以根据提出的问题情境采用启发、诱导的方式来指导学生解决问题的可行性设想。让学生通过小组讨论、分析、比较等思维方法不断产生新的假设，并围绕假设进行推理；还可以引导学生查阅相关资料，并采
10、用头脑风暴法（brainstorming）激发学生的潜能，从不同角度对方案进行可行性的构想。3.收集资料、解决问题。引导学生对提出问题的假设进行验证，鼓励学生到图书馆或网络查阅资料进行的验证，形成最终较为满意的解决方案。4. 交流和总结。各个小组把解决方案通过英文口头陈述、演示等形式展现出来，引导学生对各小组的陈述进行交流，讨论或者辩论，并鼓励学生用英文进行点评和评论，对各自的解决方案有进一步的认识。这一教学模式不仅可以提高学生的英文听、说、读、写能力，以及团队协作能力，思维能力和自主解决问题的能力，而且针对英文底子较差的学生通过团队合作的方式来提高英文的学习能力；同时也培养了学生自主查阅资料
11、，解决问题的能力。达到了教学的目的。 （二）适合开设双语教学的课程。由于会展专业涉外性质比较强，无论在展会还是在会议的操作过程中，特别在大型的国际展会和会议中更强调培养学生实际的操作能力和沟通能力。因此对学生国际化的沟通能力的培养显得尤为重要，但并不是所有的会展课程都适合导入双语教学，就目前会展专业开设的双语课程来看，较为适合导入双语教学的课程如：会展导论、会展营销、会展实务、会展礼仪。 （三）加强会展双师型人才的引进和培训。师资水平匮乏已成为地方型本科院校开展双语教学的瓶颈，这一问题在会展专业较为突出。建立一支既熟练掌握会展专业知识，又具有丰富的专业英语教学经验的师资队伍势在必行。因此，可通
12、过以下几点考虑会展师资队伍培养的问题：1. 加大海外会展专业人才的引进，这样既解决了双语教师胜任会展专业教学的问题，也解决了能够用英语来授课的问题。2. 在现有师资队伍中，挑选英语基础较好的老师或者具有海外学习背景的老师到会展机构进行实践，到会展专业开展较好的高等院校进修学习，出国深造等。3. 通过与国外高等院校合作的方式，聘请国外资深会展人士到校进行教学和培训。 （四）建立校企合作机制，打造面向东盟的复合型会展人才。通过与会展机构、会展公司合作的方式，把课堂放到现实的展会当中，让学生亲身体验大型会展活动和国际展会的操作流程，如中国东盟博览会、国际民歌节、国际时尚博览会等大型展会活动。安排学生
13、到实际的岗位当中，让学生用英文与海外参展商、客商进行交流、沟通，从而提高学生的英文沟通能力和英语的专业水平。 四、结语 地方型本科院校会展专业要培育复合型人才必须导入双语教学，而会展专业双语教学的目的最终是要使学生在实际的岗位当中能够运用流利的英文进行沟通、能够在跨文化的会展组织工作当中凸显自己的能力。因此在双语教学中，应突出对学生多种能力的培育。PBL 教学模式以实际问题为导向，引导学生探索如何解决问题，提高学生的自主学生能力。在 PBL 教学过程中，应结合教学内容和学生实际情况有选择的做调整；会展专业双语课程的开设应选择体现实际操作能力较强的课程来施行；会展双师型人才的引进和培养有利于学生的培育和教学；而校企合作机制能够使会展双语课程得到更大程度的发挥。 基金项目：广西财经学院 2010 年教改项目地方应用型本科院校会展专业双语教学的探讨与实践研究成果，项目编号：201019
