1、政府助推腾冲红花油茶产业腾飞腾冲位于云南省西南部，西部与缅甸毗邻，不仅是中国西南的边陲重镇，也是贸易名城，更是低调的茶都。 说到茶都，就不得不提腾冲县内的高黎贡山，高黎贡山地处怒江大峡谷，坐落于怒江西岸，被誉为“天然植物园”和“物种基因库” 。云南山茶的始祖便从此地诞生，云南山茶又以红花油茶最为精，我国古代著名地理学家徐霞客在其游记越高黎贡山日记中写到“峡中所种，俱红花成畦，已可采矣。 ”高黎贡山是我国红花山茶生长最为集中的地方，更是我国红花油茶的最佳生长地。 腾冲红花油茶遍布于山间，红花油茶不仅具有观赏和饮用价值，其茶油更是美容与保健的佳品。有资料显示，腾冲红花油茶油中含有美容、预防肿瘤和心
2、脏病的活性成分，富含脂肪酸、山茶苷、磷脂质和皂苷、维生素 E、D、K、胡萝卜素以及普通山茶油不含有的角鲨烯。腾冲红花油茶油是稀有的木本植物油，比花生油、大豆油等草本植物油含有更高的不饱和脂肪酸（茶油的不饱和脂肪酸含量高达 90%） ，食用后容易被人体吸收，同时还能促进人体对脂溶性纤维及钙、铁、锌等微量元素的吸收。不饱和脂肪酸还能使血液中胆固醇的浓度降低，可以防止动脉硬化，抑制和预防冠心病、高血压等心脑血管疾病。 腾冲的红花油茶籽加工茶油历史悠久，但由于技术落后，出油率低、油质差，压榨还会破坏茶油里的成分，不能更好的体现出茶油的功效。传统家庭小作坊式的生产也造成资源的极大浪费。由于传统工艺生产茶
3、油的数量极为有限，对于广大老百姓来说，红花油茶油成为了一种奢侈品。 2010 年，国家林业部在腾冲建立了红花茶油实验站，开展了全面深入的研究，通过科学的管理种植、引进先进的生产工艺和加工生产设备，通过“低温冷榨”技术创新，不仅极大提高了出油率，提升了油质，同时比较完整的保留了茶油里的有效成分，专业团队的介入让红花茶油的研究和发展取得了前所未有的进展。随着先进生产技术的推广，红花油茶进入了快速发展的阶段，产量不断提高，油质不断提升，消费群不断扩大，需求也连年攀升，这让当地茶农成为最大的受益者。以 2013 年市场价 400 元/公斤计算，仅茶油一项收入每亩就在 4000 元左右。 为此，腾冲县专
4、门成立了红花茶油产业发展领导小组，层层签订目标管理责任书，将任务和责任分解到村、到组、到户、到人。与此同时，市县林业部门加强了种苗基地建设，奠定产业发展基础，一是加强苗圃和选育基地建设，培育良种壮苗，选择本地丰产性能好、抗病性强、品质好、出油率高的种子进行育苗，目前该县已育苗 70 亩，总育苗数为400 万株。二是把好接穗关，充分推广市、县已进行过优选的母株供应接穗，做好各项种苗记录档案。三是加强县内红花油茶种质资源的保护管理工作，禁止任何单位和个人非法采集红花油茶枝条和毁坏母树，目前该县共选育了 147 株优良母树，为下一步的种苗繁育提供质优、量足的种源保障。 在腾冲权威的红花茶油生产研发企
5、业腾冲兴华贸易（集团）有限公司下辖的和顺鑫生态食品开发有限公司我们了解到， 腾冲红花油茶遍布全县各乡镇，有记载的红花油茶栽培历史已有 350 余年，有组织的规模化人工造林种植是在 20 世纪 6070 年代的计划经济时期。自 2006年以来，随着国家对发展木本食用油产业的重视程度不断增加，政府的支持和推广力度也在加大，茶农的种植积极性倍增，至 2013 年，腾冲县种植红花油茶面积接近 90 万亩，接近政府提出的“百万亩茶园”规划目标。在腾冲，以种茶为主要经济来源的农户占大多数，有专家分析称，与其它油料农作物相比，每亩油茶的产值约为 4.2 亩油菜的产值，与杉木相比，每亩优质茶林进入稳产期后的年
6、收益要比杉木林高出一倍左右。稳产期每亩油茶可产油 5070 千克，按每千克 100 元计算，每亩每年可实现产值 50007000 元。而且红花油茶是一种长寿树，具有一次种植多年受益的特点，稳定收获期可达 80 年以上。 兴华贸易（集团）有限公司董事长鲁兴华介绍说，近年来，由于各级扶持力度的加大，有“中国神油”之称的茶油，已被投资者视为“软黄金” ，在利好政策刺激下，为腾冲红花油茶油产业发展带来了无限生机。如今地方茶油产业，以良好的生态环境为依托，企业牵头，政府推动，从简单的农业种植，发展成种植、研究、生产加工、销售为一体的模式，不断挖掘农业产业的附加值。从单独的农业发展，变成三大产业协同配合前
7、进，促进了大农业产业链的形成。 云南省腾冲县和顺鑫生态食品开发有限公司负责人杨治接受采访时表示，公司现已建成红花油茶油、核桃油、菜籽油生产线各一条，并拥有自主知识产权的低温冷榨技术，可年产红花油茶油 100 吨、核桃系列产品 100 吨、菜籽油 1000 吨。在红花油茶油生产研发的同时，结合当地实际产业情况，还推出了茶油胶囊、核桃油、菜籽油等生态健康产品。企业现拥有 1 万多亩绿色生态红花油茶、核桃培育种植基地并签订了数十万亩优质原料供应基地，已通过有机认证基地 3600 多亩。 按云南省委、省政府提出把云南建成全国重要木本油料基地的有关部署以及保山市委、市政府和腾冲县委、县政府的规划， “百万亩茶园工程”到 2025 年进入盛产期后，年产茶籽预计将达到 15 万吨，产茶籽油 4.5万吨，年产值达到 58 亿元，油茶产业将成为腾冲骨干支柱产业。 全国主要木本油料产业发展规划（ 20082020） 和全国油茶产业发展规划（ 20092020） 的国家林业木本油料产业带规划更是让腾冲红花油茶油搭上了政策的快车，对于腾冲发挥地方资源优势，调整农村经济结构、促进农民增收，促进地方经济发展起着举足轻重的作用。
