1、玉米穗腐病的发病机理及防治措施摘要：玉米是我国的主要粮食作物之一，在全国各地种植广泛，近几年由于种植玉米的经济价值不断提升，受市场的杠杆作用影响，玉米的种植面积更是逐年增加，特别是东北三省，大田作物基本上全是玉米，虽然在玉米种植方面，技术已经是十分成熟，但玉米是病害较多的作物，稍有马虎大意就可能造成巨大的损失，对丰产高产造成影响，本文主要分析了常见的玉米穗腐病的发生及防治，为玉米的生产提供参考。 关键词：穗腐病，病原菌，防治 中图分类号：S435.13 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2014）-01-79-1 1 发病症状 穗腐病是对玉米为害比较严重的一种病害，因为其病害一旦产
2、生，不像其他病害只在玉米的生长的某一阶段产生为害，而是在玉米的各个生长阶段都会产生严重的为害。在种子阶段，病菌污染粘附在种子表面，如果发病会导致种子霉烂，坏死掉的种子不能发芽出苗，造成缺苗断垄；如果在出苗阶段发病会使幼苗长势趋弱，生长缓慢，或是停滞生长，形成弱苗；如果在开花期发病会导致玉米的颈部腐烂而失去再生长的机会；如果在抽穗阶段发生病害，这样就不会结实。发病初期果穗花丝黑褐色，水浸状，穗轴顶端及籽粒变成黄褐色，粉红色或黑褐色，并扩展到果穗的 1/31/2 处，当多雨或湿度大时可扩展到全部果穗。患病的籽粒表面生有灰白色或淡红色霉层，白絮状或绒状，果穗松软，穗轴黑褐色，髓部浅黄色或粉红色，折断
3、露出维管束组织。而此时前期的一些工作及肥水都供应完成，最后收获不到果实，所以经济损失可想而知是最严重的。收获后的玉米如果管理不善也可染病，果穗病部苞叶常被密集的菌丝贯穿，黏结在一起贴于果穗上不易剥离，病粒无光泽，不饱满，质脆，内部空虚，常为交织的菌丝所充塞。仓贮玉米受害后，粮堆内外则长出疏密不等，各种颜色的菌丝和分生孢子，并散出发霉的气味。 2 发病原因 玉米穗腐病为多种病原菌浸染引起的病害，主要由禾谷镰刀菌、串株镰刀菌、青霉菌、曲霉菌、枝孢菌、单核孢菌等近 20 多种霉菌浸染引起。其中的曲霉菌在新陈代谢过程中，会产生一种叫黄曲霉素的毒素，这种毒素也会对人和畜禽产生毒害作用，如果不慎误食含有黄
4、曲霉素的玉米，会引起人和畜禽的中毒，严重的可导致器官功能衰竭，甚至死亡。3 发病规律 引起玉米穗腐病的 20 多种霉菌会附着在玉米的种子、根茬、茎秆、穗轴等病残体上，在经过冬季以后，第二年，一遇阴雨潮湿的环境条件，病菌的子囊孢子就会很快生长成熟，遇风飞散，飘落在玉米的花丝上，引起病害，特别是进入夏季，多雨潮湿，温度在 25以上，湿度达 80%的条件正适合病菌的生长和流行，穗腐病往往伴随着虫害的发生而同时发生。如果收获后的玉米在入库时没有充分降水风干，含水量偏高的话，再加上贮藏期仓库密封程度不好，仓库内温度过高，这些情况都比较有利于各种霉菌腐生蔓延，引起玉米粒腐烂或发霉。 4 防治措施 4.1
5、品种选择上预防 在玉米品种的选择上，尽量选用一些抗病力较强的品种进行种植，好的品种生长快、植株强壮、生命力强、自然对于一些病菌的抵抗力也相对较强，自然较少染病，在制种上尽量选用抗病亲本进行制种，利用杂交培育优良抗病品种，并建立无病制种基地，培育健康种子。 4.2 播种前种子处理 播种前对种子进行优选，去掉伤、病、弱、小种，选用籽粒饱满，粒重较大，色泽纯正的种子，优选后把种子放在强光下晒 23 天，进行杀菌消毒。然后对种子进行包衣，用药剂包衣可以有效抑制病菌对种子的侵害，同时还能减少幼苗的染病几率，防治地下害虫对种子的破坏，起到保种促苗的作用。 4.3 加强田间管理 田间管理的重点是肥水、中耕、
6、除草。肥水是玉米生长过程中的必备的条件，充足的肥水能确保玉米健康茁壮的成长，良好的长势自然增强了对病害的抵抗能力；中耕的作用同样也是起到壮苗的作用，通过中耕可以大大改善土壤的物理性状，增强通透性、保水保温，促进玉米根系的发育，起到强化植株的作用；除草能有效的去除杂草和植株的水肥、光照的竞争，利于植株的快速生长，而且除草还能破坏病菌的生存环境，切断病菌的寄宿条件。 4.4 收获时要注意防潮、灭菌 玉米在秋后收获时，如果遇到多雨天气，收获后的玉米要分散堆放，并做好防水防潮措施，切不要堆集在一起，防治受潮高温染病。收获后要尽早剥掉苞叶，然后进行通风晾晒，晾晒时也不要堆得太厚，要经常进行翻动，使玉米尽
7、量都能照到阳光，加速降水风干，防止发病，如果发现堆中有发病的果穗，要及时捡出来，不要和其他的玉米混放在一起，防止病菌的进一步扩散。 在剥苞叶过程中，对发现有病的果穗，应在发病与健康交接部位折去霉烂的顶端，防止病害进一步扩展，增加损失。收获后将病果穗挑检出，尽早脱粒，并在日光下晾晒或在土坑上烘干，以防籽粒进一步受病菌感染而霉烂。 玉米收获后，要尽早进行玉米秆、玉米穗轴、根茬的处理，可采用粉碎做饲料、氨化、沤制农家肥等措施，如果实在多的用不掉，要集中起来进行焚烧，防止病菌的扩散，避免第二年的发病。现在由于大型农机具的普及，秋天可以对土地进行深翻处理，可以把一些落叶、根茬、倒伏在地的茎秆一同深翻到地下，大大减少了发病机会。 作者简介：和华伟，白族，兰坪县中排乡农业综合服务中心，研究方向：农业技术推广。
