1、蔬菜地膜覆盖连续免耕高产栽培技术导读:开展蔬菜地膜覆盖连续免耕栽培,应根据当地种植习惯选择合适的高产栽培模式,合理安排茬口并注意轮换种植,选择增产效果好、经济效益高的品种,培育适龄壮苗为高产打下坚实基础,冬前深耕,重施底肥,施足底水,高厢宽畦栽培,抓好整地盖膜质量,保护地膜,及时清除杂草,加强病虫害预测预报工作,田外处理残留旧膜,采用农业措施改善蔬菜地环境,确保丰收。 蔬菜地膜覆盖连续免耕高产栽培,是指夏菜覆膜栽培后不揭膜,继续种植一季秋冬菜和春菜。该技术具有第二、三季蔬菜出苗快、返青早、植株增高、单株质量增加、产量增加、省时、省工、省肥、省膜等优点,适宜在蔬菜区推广应用。该栽培方式能提高地温
2、,促进植株生长,防除杂草,减轻病虫害发生,有效提高蔬菜产量,提早上市,明显增加农民收入。这一栽培方式着实解决了现在蔬菜产业发展面临的问题,如劳动力缺乏和趋向老龄化等,已成为现在蔬菜种植的重要栽培技术之一。 1 高产栽培模式 早熟黄瓜早秋豇豆(菜豆)冬菜模式,早熟黄瓜在 2 月下旬至3 月上旬育苗,6 月中下旬采收完毕,7 月上旬直播豇豆或四季豆,抢收一季秋淡蔬菜,9 月中下旬可采收完,随后安排一季冬菜。 早熟番茄早秋豇豆(黄瓜、菜豆)冬菜模式,早熟番茄采取冬育春苗播种方式,一般在设施大棚(加小拱棚)提早育苗,育苗时间为11 月上旬,定植时间为翌年 3 月上旬,早秋黄瓜可提前育苗,确保在 7月上
3、旬定植,早秋黄瓜采收后可安排冬菜生产。 迟熟夏菜春菜模式,一般于 4 月播种育苗(辣椒、茄子) ,5 月下旬至 6 月上旬定植,10 月下旬至 11 月上旬采收完成,随后种植春季蔬菜(结球甘蓝、洋葱、莴笋、花菜) 。 还有中熟夏菜冬菜早熟春菜、极早熟夏菜(冬育春苗)早秋菜、极早熟夏菜(冬育春苗)秋冬菜等高产栽培模式,各地可根据当地的种植习惯开展生产。 2 高产栽培技术 2.1 合理安排茬口 开展蔬菜地膜覆盖连续免耕高产栽培,要合理安排茬口,前茬要“早” ,后茬要“抢” ,尽量提高土地的复种面积和复种指数,提高土地利用率,夺取蔬菜高产高效。 蔬菜地连作最重要的是轮作换茬。由于蔬菜地土传病害日趋严
4、重,加上免耕菜田前茬病株、病叶掉落田间,易使病害再侵染蔬菜。免耕栽培切不可重茬,如果重茬,则病害发生加重,严重影响蔬菜产量。一般茄果类、瓜类和豆类之间相互换茬,病害发生较轻。 2.2 选择良种、培育适龄壮苗 地膜覆盖连续免耕高产栽培应考虑到蔬菜的均衡供应和市场需求,还有地膜覆盖的经济效益。因此,应选择增产效果好、经济效益高的蔬菜,早熟夏秋菜种植应考虑早熟品种,一般黄瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、菜豆、豇豆、番茄和马铃薯等蔬菜的增产效果较为明显,在早春、早秋、晚秋及冬季增产效果尤为显著。选择好良种后,还要培育适龄壮苗,为高产栽培打下坚实基础,同时要做好苗床和种子消毒,减少病虫害侵染。冬育春苗或春育春苗都
5、需要培育一定时期的壮苗,一般瓜类 3040 天(春育春苗) ,茄子 120 天(冬育春苗)左右,番茄 7080 天(冬育春苗) ,辣椒 100 天(冬育春苗)以上,各地应根据当地气候特点和种植习惯培育适龄壮苗。 2.3 冬春深耕、施足底肥 免耕菜田一般在冬前进行一次深耕,冬前深耕晒田可杀虫灭菌,减少杂草孳生,同时使土壤充分风化,在此前提下,要做好各茬口品种布局和衔接。为了保证夏秋免耕蔬菜生长时不缺底肥,深耕时要重施底肥,用量比一般菜田高 30%50%,沟施优质腐熟肥(人畜粪水、渣肥等)7 50010 000 kg/667 m2,增施无机肥(化学肥料) 3050 kg/667 m2、优质饼肥 1
6、00150 kg/667 m2,结合整地一次性施入,同时灌透底水,保证肥水充足,肥效持久,满足蔬菜生长发育需要,使地膜覆盖栽培发挥更好的增产增收效果。 为了减少杂草孳生,一般在整地后播种前施用适当的除草剂,然后播种覆膜,十字花科蔬菜除草剂可选用 48%甲草胺乳油、50%大惠利(萘氧丙草胺)可湿性粉剂;豆科蔬菜地可选用 48%氟乐灵乳油、50%乙草胺乳油、33%施田补(二甲戊乐灵)乳油;茄科蔬菜地可选用 25%?草灵乳油、33%草铵膦乳油、24%果尔(乙氧氟草醚)乳油;葫芦科蔬菜地可用 33%除草通(二甲戊乐灵)乳油、20%草灭平水剂、50%乙草胺乳油。以上药剂667 m2 使用量为 10015
7、0 mL,对水 4050 kg,覆膜前喷于地表。 2.4 加强肥水管理,保护地膜 连续免耕第二、三茬蔬菜种植时无法增施底肥,如果后期肥水管理没有相应跟上,易造成肥水短缺,因此,一方面要施足底肥,浇足底水,另一方面要根据种植需要及时追肥浇水,可采取窝间打孔深施或根外追施叶面肥的方式,以满足植株生长需求。 蔬菜地覆盖地膜连续免耕高产栽培宜采用宽厢(厢宽 1.01.2 m)高畦栽培,此方法增温效果好,利于雨季厢面排水,遇干旱时也便于追肥灌水等管理。夏秋雨季,要加深排水沟,做好雨后和雨中的排水防涝工作。要使覆盖的地膜在第二、三茬蔬菜种植时充分发挥作用,必须抓好整地盖膜质量,定植前 57 天覆膜,随作厢
8、随覆膜,以提高地温、利于定植后缓苗,铺膜时,使厢面土粒细碎、平整。厢面中央略高,呈龟背状,同时,地膜宽度应大于厢面宽度,地膜无褶皱,膜紧贴厢面,四周及孔穴用土压实。换茬时,茄果类、瓜类、豆类蔬菜宜用剪刀齐膜面剪除茎秆,其他类蔬菜拔秆时,用脚踩住窝孔,以防撕裂地膜。若地膜因风、雨、田间操作等遭到破坏,出现漏洞或裂口,要及时用细泥土压严四周,避免土壤水分蒸发、土温下降、杂草丛生,失去地膜的作用。整个田间操作管理中应注意保护地膜,以延长使用寿命,提高利用率。 2.5 及时清除杂草 地膜覆盖不需中耕,但要去除根际杂草。夏季蔬菜栽培正值雨量充沛季节,又是杂草生长旺期,如不彻底清除,极易造成杂草丛生。膜下
9、若有杂草孳生,可人工及时除草,通过孔穴把杂草清除并拖出,然后重新用土覆盖孔穴;也可压土闷草,以防草害。 2.6 防治病虫害 地膜连续免耕栽培时,第二、三茬蔬菜极易发生病虫害,在田间管理中要注意防病治虫,坚持“预防为主,综合防治”的方针,在选用抗(耐)病虫的优良品种前提下,采取农业措施改善蔬菜地环境,确保丰收。应随时注意植株生长情况和叶色变化,及时发现病虫,及早进行中心病虫株的防治,既可省工省药减少污染,又可避免大的损失。 秋季豇豆(菜豆)要注意防治根腐病,可用 60%多菌灵可湿性粉剂和70%甲基托布津可湿性粉剂 8001 000 倍液灌根,或用 70%?霉灵可湿性粉剂 800 倍液、10%?醚
10、唑可湿性粉剂 3 000 倍液连喷 23 次。秋豇豆白粉病可用 20%粉锈宁(三唑酮)可湿性粉剂 1 500 倍液、12.5%特普唑可湿性粉剂 2 500 倍液、12%绿乳铜乳油 600 倍液等防治,间隔 710 天喷施 1次,连喷 23 次。秋黄瓜疫病选用 72.2%霜霉威盐酸盐水剂 800 倍液、72%霜脲?锰锌可湿性粉剂 800 倍液、68%甲霜?锰锌水分散粒剂 500 倍液等防治,每 710 天喷施 1 次。防治病毒病,选用抗病品种,及时消灭蚜虫,用 20%病毒 A(盐酸吗啉胍?铜)可湿性粉剂 500 倍液或 1.5%植病灵乳剂 1 000 倍液防治,710 天喷施 1 次。防治青枯病
11、用 72%农用链霉素可湿性粉剂 100200 mg/L 喷雾。 对螨类(20%甲氰菊酯乳油 1 500 倍液、20%双甲脒乳油 1 000 倍液等) 、蚜虫(50%抗蚜威可湿性粉剂 1 500 倍液、3%吡虫清乳油 2 000 倍液、5%高效氯氰菊酯 1 500 倍液等) 、小菜蛾(25%灭幼脲 3 号悬浮剂 1 800 倍液、5%锐劲特乳油 3 000 倍液、10%溴虫腈乳油 3 000 倍液等) 、菜螟(1.8%阿维菌素乳油 4 000 倍液等)等害虫,需连续交替用药防治,确保连续免耕栽培丰产增收。 地膜覆盖改变了田间环境,加快了蔬菜的生育进程,相应病虫害的消长规律也发生了变化,有些病虫害
12、受到抑制,而有些则提早发生和蔓延,所以要加强病虫害的预测预报,制定切实可行的综合防治措施,减少病虫为害的损失。另外,蔬菜地遗留大量旧膜积聚残存于土壤中,影响根系生长,妨碍耕作,对土壤与环境造成污染,蔬菜收获后应及时处理残留地膜,将旧膜捡收干净,于田外处理,以确保土壤通透性,为稳产、高产奠定基础。 参考文献 1 潘继兰.免耕法在蔬菜生产上的应用J.山西农业:农业科技版,2006(1):18-19. 2 刘云福,唐有万.蔬菜地膜连续免耕覆盖栽培技术J.长江蔬菜,1998(12):13-14. 3 丁桂英.蔬菜地膜覆盖栽培方式及栽培技术J.现代农业科技,2008(22):36-37. 4 陈玉怀,苗环.淮阴区蔬菜地膜覆盖栽培方式及栽培技术J.现代农业科技,2009(23):121-122. 5 崔丽利,陈海鹏.地膜覆盖栽培技术J.上海蔬菜,2004(2):45. 6 杨谷芹.蔬菜地膜覆盖栽培除草剂选择与使用J.农药市场信息,2008(8):38-39.