1、与电子商务相适应的现代农业物流体系构建内容摘要:本文从我国电子商务在农业中应用的现实出发,分析电子商务与现代农业物流之间的关系,在此基础上构建与电子商务相适应的现代农业物流体系,对我国农业电子商务物流体系构建具有较强的理论指导与现实意义。 关键词:电子商务 农业电子商务 农业物流体系 电子商务的概念及在农业中的应用现状 (一)电子商务的概念 电子商务是利用互联网等信息技术开展商务活动,具有信息化程度高、交易高效、成本低廉、无时空限制等优势。2012 年中国电子商务交易额达 8.1 万亿人民币,电子商务在各行各业都掀起了应用热潮,对于促进经济社会发展做出了巨大的贡献。 (二)电子商务在农业中的应
2、用状况 2013 年 1 月,阿里巴巴集团发布了农产品电子商务白皮书(2012年) ,白皮书显示 2012 年农业电子商务(涉及农村、农民和农业的电子商务)发展迅速,仅阿里巴巴三大平台上就完成农产品交易额 198.6 亿元,比上年增长 75%;以大淘宝网为例,截至 2012 年底,注册地在农村的网店个数为 163.26 万,农产品类目下的网店数量为 26.06 万个,农产品商品数量为 1004.12 万个。综上所述,农业电子商务在我国方兴未艾,增长迅速,前景广阔。 但与此同时,我国农业电子商务发展也存在着许多瓶颈问题,比如农村的网络基础设施落后、经营管理能力不足、物流配送落后、人才缺乏等一系列
3、的问题。 从 2013 年 2 月起,笔者在淘宝论坛发起了“制约农业电子商务发展最突出的因素”调查,详细情况见表 1,经过 5 个月的调查,共有投票数29182 个,根据对调查数据的分析以及与农民网商的交流,笔者发现对农业电子商务而言,物流配送问题是目前最棘手、最迫切需要解决的问题。农业电子商务与现代农业物流的关系 (一)现代农业物流是开展农业电子商务的保障 完整的电子商务活动包括物流、资金流、信息流。在电子商务的运作过程中,除了少数软体产品和服务可以不依赖物流完成交易,剩下的实体产品必须依赖于物流实现商品的时空转移,而农产品都是实体产品,必须依赖物流活动实现农产品从销售者到消费者的转移。因此
4、,没有物流,就没有农业电子商务,现代农业物流是开展农业电子商务的保障。 (二)农业电子商务促进现代农业物流的发展 1.农业电子商务促进现代农业物流量的扩大。农业电子商务将促进我国农产品的销售,进而促进农产品的生产,推动农村经济发展,增加物流需求,从而促进现代物流业量的扩大。 2.农业电子商务促进现代农业物流质的提升。由于农产品的特殊性,农产品电子商务往往对物流配送的时效性、安全性、服务的优质性有着较高的要求,而这些都是推动现代农业物流质的提升的内在驱动因素。 与电子商务相适应的现代农业物流体系构建 (一)与电子商务相适应的现代农业物流基础设施构建 1.加强交通设施建设。我国目前的铁路、高速公路
5、、机场建设已经基本完善,能基本满足物流的需要,为了保证农产品的顺利、及时运输,重中之重是加强乡村道路建设,提升乡村道路等级,加强乡村道路规范化管理,解决长期以来我国乡村道路通而不畅、人车混杂、效率低下等问题。 2.加强农村通信设施建设。为了保证农业物流的高效、顺畅进行,必须依赖于现代信息技术,因此,必须加强农村通信设施建设,比如扩大互联网在农村地区的覆盖面、增加互联网宽带等。 3.加强农业物流中心建设。农业物流中心是将农产品集散、信息和控制等功能实现一体化运作的物流据点,是枢纽物流环节。要根据农产品的种类和特点,加强区域性专业性的公共物流中心建设,以此促进物流运作的规模化、节约化、专业化、高效
6、化,例如广东阳江市是全国重要的海产渔业中心,可以建立专业化的面向全国的海产物流中心;与此同时,在加强常温物流中心建设的同时,也要针对农产品中某些产品对保鲜、储存有较高的要求,需要保持一定的温度,以保证产品特性不受损害,加强冷链物流中心的建设。 (二)与电子商务相适应的现代农业物流作业系统构建 1.构建与电子商务相适应的现代农业包装系统。与电子商务相适应的现代农业包装需要重点考虑以下因素:一是选好包装材料与包装容器,根据商品特性和电子商务需要合理选择聚乙烯、纸、玻璃、铝箔、各种塑料、复合材料等包装材料和包装容器;二是合理运用防潮包装、防水包装、防锈包装、防霉包装、防尘包装、收缩包装、拉伸包装、充
7、气包装、真空包装、透气包装、防振包装、防盗包装、贴体包装、泡罩包装、无菌包装、现场发泡包装、防虫包装、冷冻包装、保鲜包装、隔热包装等包装技术;三是运用包装机械,提高包装的自动化、机械化水平,提高包装效率;四是注意包装标记与标识,比如包装外部贴上醒目的产品属性标签便于识别产品,贴上产品条码便于后期物流运作和产品销售;五是促进包装的标准化和绿色化,以标准化提升包装效率,以绿色化降低包装成本,提升产品品质。 2.构建与电子商务相适应的运输系统。电子商务和农产品对运输的时效性要求较高,必须构建起立体、多元、高效、覆盖城乡的交通运输体系,发展空陆联运、公铁联运等现代运输方式。 3.构建与电子商务相适应的
8、仓储系统。仓储是以满足供应链上下游企业的需求为目标,在特定的场所对物品的进出、库存、分拣、包装、配送操作的物流活动,仓储是现代物流的中心环节之一。构建与电子商务相适应的仓储系统的关键内容如下:一是要利用现代仓储设备进行仓储作业,实现仓储活动的机械化、自动化、信息化,提升作业效率;二是要用 ABC 分类法等科学的方法控制仓储量,以削减企业库存成本;三是要与供应链上下游企业紧密合作,供应链协同管理库存;四是要优化农业仓储设施如仓库等的布局,充分利用现有设施,避免重复建设,加快建设一批专业化的农产品仓储设施。 4.构建与电子商务相适应的流通加工系统。农产品流通加工是农产品在从生产者向消费者转移过程中
9、,为了增加农产品附加价值,满足市场需求而进行简单的组装、贴标签、剪切、套裁、刷标志、分类、检量、弯管、打孔等加工作业。 5.构建与电子商务相适应的装卸搬运系统。装卸搬运活动贯穿于农产品物流的全过程,恰当地运用装卸搬运方法、合理地运用装卸搬运机械设备,既能加强物流活动中对商品的保护,也能提高装卸搬运作业效率。 6.构建与电子商务相适应的农产品物流配送中心。农产品配送中心是从事农产品配备和组织对用户送货,以实现农产品销售或供应的物流设施,是解决农产品电子商务“最后一公里”问题的关键。首先,要合理规划农产品物流中心的布局,形成国家省市(县)的多级农产品物流配送中心;其次农业物流配送中心要科学选址,结
10、合各地的农产品特点、交通运输、人力资源、地址气候条件等选择合适的位置;最后加强如配送路线设计、配送车队规划等技术问题的研究,提高农产品配送水平。 (三)与电子商务相适应的现代农业物流信息系统构建 信息化是电子商务对现代农业物流的基本要求,农业物流信息系统主要包括农业市场信息系统、物流作业信息系统、供应链信息共享系统三大子系统的构建。农业市场信息系统是提供农产品基本信息的基础信息系统,物流作业信息系统是贯穿物流作业全程的诸如库存控制信息系统、运输信息系统等信息系统的总称,供应链信息共享系统是连接农产品供应链上下游合作企业的信息共享系统。 (四)与电子商务相适应的现代农业物流市场主体构建 1.积极
11、培育服务于农业的第三方物流企业。第三方物流是由物流服务的供需双方之外的第三方提供物流服务,是一种专业化、社会化的物流模式,对推动中国电子商务的发展起到了不可替代的作用,其典型代表是以四通一达、顺丰等为代表的物流企业。目前服务于农产品物流的第三方物流企业偏少,一是需要培育专门服务于禽蛋、牲畜、鱼鲜等领域的第三方物流企业,提升农产品物流企业的社会化、专业化;二是要鼓励四通一达、顺丰等物流企业积极进入农产品物流领域;三是要推动邮政 EMS 提升服务品质,发挥其覆盖城乡的网络体系为农产品物流服务。2.鼓励农业电子商务龙头企业参与农业物流。电子商务企业对市场的认识充分,尤其是龙头电子商务企业已经具有相当
12、实力,进入物流领域,自己掌控物流,是弥补配送短板,提升服务品质,增强核心竞争力的重要途径。 3.鼓励大型农业企业建立自营物流。大型农业企业自身实力雄厚,对供应链的整合能力强,可依赖自身优势整合资源,建立自营物流企业,服务于自己企业需要的同时,也可对其他中小农业企业提供物流服务。 (五)与电子商务相适应的现代农业物流供应链体系构建 现代农业物流供应链是由农业实体和信息构成的网络,包括农业物流、资金流、信息流。农业物流供应链体系包括农业公司以及子公司、农场、加工厂、制造厂、仓库、外部供应商、物流公司、配送中心、零售商和用户、农户等。农业供应链起于农业生产资料的供应商,终止于农产品的最终用户。现代农
13、业供应链体系的构建主要包括以下内容:供应链上各参与主体的利益协作、风险分担,核心企业的构建(建议一般以农产品生产企业或者农产品销售企业为核心) ,物流、资金流、信息流的整合,信息网络的构建与信息共享等。 (六)与电子商务相适应的现代农业物流保障体系构建 1.农业物流政策法规体系建设。要结合物流行业和农业的自身发展规律和特点,理顺农业物流的脉络,构建科学合理的现代农业物流政策法规体系。现代农业物流政策法规体系由宏观、中观和微观三大体系构成。宏观环境体系是国家颁布的与农业有关的所有政策法律,是指导现代农业物流发展的大方向,政府必须加强对农业物流的指导与协调;中观环境体系是由相关行业制定的与物流有关
14、的政策法律,比如铁路法、货物运输合同实施细则等;微观环境体系是由国家和有关部门制定的有关农业物流的法规体系,目前我国这方面的规则体系较欠缺,是今后政策法规构建的重点。 2.农业电子商务与物流人才培养。在农业领域,无论是电子商务人才,还是物流人才,都非常欠缺,目前也是制约农村电子商务发展的突出问题之一,因此构建与电子商务相适应的农业物流体系,人才培养就成了不容回避的问题。各高等院校尤其是农林水等有关院校要积极开设电子商务、物流管理、物流工程等相关专业,加大人才储备;要加强对现有农业人才、物流人才、电子商务人才的知识培训,提升现有人才的综合素质;加强对农民的知识培训,提高农民对电子商务、物流的认识
15、和理解。 3.加强农业物流标准化建设。农业物流标准化是在运输、配送、包装、装卸、保管、流通加工等农业物流环节中,对重复性事物通过实施各类标准,实现标准化作业,提升社会效益。在参考国内外标准的基础上,按照标准化体系进行农产品运输、配送、仓储、搬运、装卸等物流作业,以提高农产品物流作业效率,削减作业成本,提升物流效益。 参考文献: 1.王之泰.现代物流学M.中国物资出版社,2003 2.马士华.企业物流管理M.中国人民大学出版社,2011 3.马士华.供应链环境下的物流能力构成及其特性研究J.管理学报,2004(1) 4.Morash Edward A.Droge.Cornelia L M.Vickery,Shawnee K Strategic logistics capabilities for competitive advantage and firm success,1996 5.MORASH E.DROGE C.VICKERY S Strategic logistics capabilities for competitive advantage and firm success,1996(1) 6.邓敏.完善中国农产品电子商务物流研究J.铜陵学院学报,2010(4) 7.王初建.电子商务环境下河南省农产品物流体系建设研究J.中国物流与采购,2012(11)