1、青皮冬瓜高产栽培技术摘要：青皮冬瓜具有耐贮运，质地清凉可口，水分多，味清淡的特点，适应性强，生长势强。瓜长筒形，顶部钝圆，瓜型较大，外皮青绿色，肉厚 6 cm。产量高，每 667 m2 单产可达 8 00010 000 kg。一般单瓜质量 2030 kg，最大单瓜质量可获 50 kg 以上。在龙南县生产历史悠久，小有名气。 关键词：青皮冬瓜；特征特性；高产栽培 青皮冬瓜在龙南县生产历史悠久，小有名气。它具有耐贮运、质地清凉可口、水分多、味清淡的特点，是美味菜肴，在医药上具有清暑解热、利尿消肿的功效。 1 品种特性 喜温，耐热，适应性强，丰产，植株蔓生，生长势强。第 1 雌花着生在主蔓 1620
2、 节，每隔 45 节着生 1 雌花。瓜长筒形，顶部钝圆，瓜型较大，长约 80 cm，直径 30 cm，外皮青绿色，肉厚 6 cm，白色，组织充实，含水分较多，味清淡，质软滑。产量高，每 667 m2 单产可达 8 00010 000 kg。一般单瓜质量 2030 kg，最大单瓜质量可获 50 kg 以上。 2 栽培技术要点 2.1 栽培方式 采用单扛式：植株抽蔓后用竹木搭棚引蔓，架高 150200 cm，行宽1 m，支架“一条龙”有利于光合作用，省架材，降低成本。 2.2 栽培季节与瓜地选择 青皮冬瓜于 3 月中旬（春分前后）播种， 4 月上旬移栽，6 月上中旬至 7 月采收。冬瓜根群发达，对
3、土壤要求不太严格。要想冬瓜高产，宜选择向阳、排水良好、土层深厚、富含有机质的沙壤土为好。土壤宜选择 pH 66.5，土层深厚的沙质壤土水稻田，排灌方便，注意轮作。 2.3 整地施基肥 土层深耕 30 cm，做成 100 cm 宽的畦，按行距 175 cm，株距 170 cm，挖穴 35 cm 左右深，每 667 m2 穴施 30 担猪粪或鸡粪肥（有机肥 1 000 kg） ，过磷酸钙 50 kg（穴施） ，做成高于地面 710 cm 的瓜墩。 2.4 播种育苗及定植 冬瓜喜温，龙南县平均气温稳定通过 12 以上，春分前后播种育苗，地膜覆盖，床土播种，1 叶 1 心移植营养钵，3 叶 1 心至
4、4 叶移栽大田，膜内温度 20 以上。667 m2 栽 350400 株。 2.4.1 床土选择肥沃沙质壤土稻田，施腐熟猪粪渣，另可加入少量复合肥，一般以 0.2%0.3%为宜，做苗床。 2.4.2 种子消毒。冬瓜种子因种皮较厚，不易吸水，播种前应进行浸种催芽和种子消毒。用 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液浸种 1 h 或5055 温水先浸泡 1015 min（边浸边搅拌） ，预防苗期枯萎病、猝倒病等。可加入 100150 mg/kg 赤霉素浸种，以使发芽迅速且整齐。在常温下继续浸 1012 h，然后再捞起进行催芽，催芽温度以 30 为宜。2.4.3 配制营养土。烤晒过筛的水稻土或塘泥，腐
5、熟猪牛粪渣，谷壳或草木灰，配比为 622，然后加入 0.2%0.3%复合肥混合拌匀装钵。 2.4.4 冬瓜 1 叶 1 心时植入营养钵，温度 20 以上，保持干湿度，约 1520 d 达到 4 叶 1 心即可移植到大田，种植前 23 d 用 10%稀液肥配 80%代森锌 800 倍药液淋苗，带肥、带药移植。 2.5 大田管理 2.5.1 前期管理 移栽至开花，主要是疏松土壤、除草；晴天施肥，苗小稀施，每 50 kg 水掺尿素 0.5 kg 浇淋；整枝，引蔓。 2.5.2 中期管理 结瓜至成熟，是耗肥、耗水的高峰期，每隔 34 d 浇肥水 1 次，每50 kg 水掺枯饼液肥 0.5 kg、复合肥
6、 0.5 kg、尿素 0.25 kg 浇淋。看苗施肥，重施速效肥，补施磷钾肥。同时，及时进行绑蔓，定瓜（1 株 1 瓜），摘心，注意病虫害防治。 2.5.3 后期管理 成熟期看瓜施肥，苗好色浓以浇水为主，苗差适当施肥防止基叶衰老，采取吊瓜、托瓜等措施，并注意病虫害防治。 2.6 主要病虫害防治 2.6.1 青皮冬瓜主要病害 主要病害有苗期猝倒病、枯萎病、霜霉病、白粉病、日灼病等。防治病害主要以前期为主。 苗期猝倒病：用瓜克宁 1 000 倍液 + 云大素-120（ 0.010.05 mg/kg）1 2001 500 倍液喷施。枯萎病：用 70%甲基托布津可湿性粉剂400 倍液，10%杀菌宝 3
7、00500 倍液喷雾。霜霉病：96%天达恶霉灵粉剂3 000 倍液，25%甲霜灵 1 000 倍液，75%百菌清 500 倍液喷雾。白粉病：初期用 10%世高 1 500 倍液或粉锈宁 1 000 1 500 倍液喷雾。日灼病：用瓜叶或其他材料覆盖冬瓜，减少阳光直射。 2.6.2 青皮冬瓜主要虫害 主要虫害有黄守瓜、瓜绢螟、蝽象、蓟马、实蝇、蚜虫、跳甲、白粉虱等。防治上选用高效低毒农药轮换交替使用。 黄守瓜：80%敌敌畏或 90%敌百虫 1 000 倍液喷雾；或用 20%杀灭菊酯 1 500 倍液喷雾。实蝇、蝽象：用 90%敌百虫 600 倍液或者高效灭百可1 500 倍液喷雾。蓟马：5%锐劲特悬浮剂 1 500 倍液或 48%乐斯本 1 500倍液喷雾。跳甲：用 20%灭扫利乳油 1 500 倍液喷雾或 10%高效灭百可乳油 1 500 倍液喷雾。蚜虫：用 10%吡虫啉 1 500 倍喷液喷雾或 50%抗蚜威可湿性粉剂 1 500 倍液喷雾。白粉虱：用 10%扑虱灵 500 倍液喷雾。
