1、驻马店：“油”头粉“面”下的阳刚近年来，驻马店立足资源优势和地方特色，着眼“农”字抢抓产业转移机遇，锁定“农”字做强产业集群，为驻马店未来聚集强大发展能量。目前，以面及面制品、油脂为龙头的农业产业化集群雏形已现。以“大程粮油” “懿丰油 驻马店的优势在哪里？归结起来就在一个“农”字上。 作为国家粮食生产核心区、全国第九产粮大市，驻马店常年粮食产量 130 多亿斤，全国 25 斤小麦中，就有驻马店贡献出的 1 斤；常年油料总产量居全省第一，拥有“中原粮仓” “中州油库”的美称。 近年来，驻马店立足资源优势和地方特色，着眼农字抢抓产业转移机遇，锁定“农”字做强产业集群，为驻马店未来聚集强大发展能量
2、。目前，以面及面制品、油脂为龙头的农业产业化集群雏形已现。以“大程粮油” “懿丰油脂” “一加一面业”等企业为代表，正借助集群建设的机遇，昂起“龙头”顺势腾飞。 发挥优势雏形显现 “经过多年培育和发展，我市已经形成了具有资源优势和地方特色的农业优势产业。在省级以上龙头企业带动下，全市形成了以面及面制品、油脂、畜（禽） 、皮革产品、花卉（木） 、调味品为主的农业产业化集群，具备雏形的农业产业化集群达 18 个，资产总额 395 亿元，带动农户 7.7 万户。 ”驻马店市农业局局长李俊岭介绍说，该市的农业产业化集群资源共享、优势互补、特色突出、竞相发展的格局初步呈现。 李俊岭告诉记者，这些集群均以
3、省级以上重点龙头企业为核心，建有原料基地，原料自给率在 50%以上。集群产业链条长，产品附加值高，内部配套服务机构健全。2012 年，在集群中建立相应的研发机构 10 个、质检站 10 个。大部分集群建有投资在 5000 万元以上新上项目，均已开工建设。如遂平一加一面制品产业集群 2012 年投资 1.2 亿元，新建“日产 1000 吨防蛤防虫面条专用粉生产线” ，驿城区大程面制品产业集群2012 年投资 1.7 亿元，新增“12 万吨营养强化挂面生产线” 。 目前，驻马店市拥有农业产业化国家重点龙头企业 2 家，省重点龙头企业 44 家，市重点龙头企业 270 家，初步形成了以国家级、省级龙
4、头企业为龙头，市级龙头企业为骨干的农业产业化发展格局。 李俊岭介绍说，产业化经营模式已从“公司+农户”发展到“公司+基地+农户” “公司+合作社+基地+农户” 。龙头企业通过统一组织，统一种植，统一管理，统一收购，带动农户 123 万户，占全市农户数的 68%，农户从事产业化经营增收 16.1 亿元，户均增收 1309 元。 “驻马店市农业产业化集群培育和发展虽然取得了明显成效，但还存在一些不容忽视的问题：企业融资难，龙头企业规模小，专业化程度不高，知名品牌少，生产基地分散，管理滞后，利益联结机制不完善等。”驻马店市农业局有关人员认为，这些因素严重制约了农业产业化集群的进一步发展壮大。 目前，
5、驻马店市按照河南省政府培育集群发展的部署和要求，正在积极采取一系列有效措施，努力推进农业产业化集群加快发展。 “以全国农洽会为平台，组织企业开展对外合作；进一步优化产业化集群的扶持政策和投资环境；组织开展银企洽谈对接活动，拓宽重点龙头企业融资渠道，切实解决企业生产经营中面临的资金短缺问题。 ”李俊岭介绍说。 “到 2015 年，形成销售收入 10 亿元以上的农业产业化集群 30 个、20 亿以上的集群 10 个、50 亿元以上的集群 3 个；到 2020 年，形成销售收入 10 亿元以上的农业产业化集群 60 个、20 亿以上的集群 20 个、50亿元以上的集群 10 个、100 亿元以上的集
6、群 3 个。 ”规划目标明确，措施得力，布局合理。李俊岭认为，驻马店市未来农业产业化集群的美好愿景指日可待。 集群中的油香面道 驻马店市地处淮河流域，以砂浆黑土为主。四季分明，光照充足，雨量充沛，土地肥沃，适宜多种农作物生长发育，是国家和省重要的粮油生产基地。油料作物常年种植面积 400 万亩以上，总产 15 亿斤以上，居河南省第一位。 “在产业化集群带动下，以正阳、汝南等县为主的花生生产基地近300 万亩，年产花生 14 亿斤左右，其中正阳县为全国花生第一大县，面积在 120 万亩以上；以平舆为主的白芝麻生产基地近 80 多万亩，年产白芝麻 6.7 万多吨。 ”李俊岭认为，驻马店农业产业在集
7、群发展中，主要还是在优势产业方面取得的成效比较大，集群建设进展得比较快。 在驻马店市申报的 15 个省级农业产业化集群中，有 3 个是油脂产业化集群，其中发展比较成熟的一个便是泌阳县懿丰油脂产业化集群，其支撑龙头企业为河南懿丰油脂有限公司，2012 年销售收入为 10 亿元。配套生产企业及机构有河南恒盈油脂有限公司、驻马店市恒兴物流有限公司等 7 家企业，泌阳县王店黑花生专业合作社等 4 个合作社，相关联销售收入 17.2 亿元。该集群的产业链有种植、加工、物流等环节。集群覆盖区域为泌阳、确山、正阳、遂平、唐河等县；集群年销售收入 31 亿元。吸纳当地农民就业 322 人，带动当地农户 6 万
8、户。 早在宋朝时，驻马店就盛产芝麻和小磨香油。明朝时，小磨香油更是闻名于世，据万历三十六年（1608 年） 汝南志记载，当时汝阳县（今汝南县）各种榨油坊遍布城乡， “一处磨油，全村飘香；一家食油，香溢四邻” 。 驻马店特殊的地理气候条件，造就了驻马店白芝麻的优良品质，特别是“平舆白芝麻”含油量达 55%以上，其中亚油酸含量达 42.5%；不饱和脂肪酸适中，蛋白质含量达 22%，含钙 1%，是牛奶含钙量的 2 倍，含铁量为 73mg/kg，是菠菜含量的 3 倍，牛肉的 5 倍。 据介绍，人们口中传说的小磨香油就起源于驻马店，它有传统独特的制油工艺，手工磨制，枣红透明，香味浓郁，油质醇正，千百年来
9、深受人们喜爱。驻马店市的白芝麻品质好、产量高，也带动了当地油脂加工企业的规模发展。近年来，为促进芝麻加工和香油产业的发展，驻马店市制定了一系列促进措施，在资金投入、税收、金融信贷、用地、用电、改善流通环境等方面给予包括芝麻加工在内的农产品加工龙头企业优惠政策，进行全方位的支持。 随着芝麻加工业的迅速发展，目前驻马店市规模以上芝麻加工龙头企业 18 家，年加工芝麻 10.7 万吨，年产香油 3.6 万吨，芝麻初加工产品（如色选芝麻、水洗芝麻、脱皮芝麻）7.1 万吨。较大的芝麻加工企业有顶志食品、正源油业、康博汇鑫、古味小磨油等，这些企业多集中在驻马店市驿城区和平舆县，已初步形成芝麻加工产业集群。
10、这些企业的不断发展壮大，带动了该市芝麻加工和小磨香油产业的发展，使得小磨香油这一古老的传统产品焕发出了新的生机。 面粉是我国大众主食消费的主体之一。特别是在以面食为主的北方，面粉几乎成为居民每日用餐的必需品。近年来，驻马店市立足资源优势，做大做强面粉产业，不仅拉长了小麦产业链条，而且带动农产品加工转化，提高了农产品附加值，进一步推动了农业产业化进程。 遂平县一加一面制品产业化集群以一加一天然面粉有限公司为核心，将食品工业的上下游企业集中到一起，形成积聚效应，积极发展小麦深加工，形成了“优质小麦种植面粉加工食品加工” 、 “优质小麦种植麸皮饲料加工养殖畜产品加工”产业链条。2012 年集群带动农
11、户数 72238 户，就业农民人数 3053 人，实现集群内企业销售收入307785 万元。 河南省大程粮油集团股份有限公司成立于 2007 年，是以面粉加工为核心业务，拓展上下游发展的农业产业化龙头企业集团。目前，年处理小麦 100 万吨，粮食仓储能力 70 万吨，面制品深加工 24 万吨。大程面制品产业化集群产业链有小麦种植、面粉生产、挂面加工等环节。集群覆盖区域为驻马店市各县区；集群年销售收入 15.2 亿元。吸纳当地农民就业 900 人，带动当地农户 50000 户。 随着人民生活水平的不断提高，对面制品的要求出现了多样化、多层次的趋势，对基础原料面粉也提出了特定的质量要求。目前，河南省驻马店市在面粉加工方面，适应形势发展，已经确立了自己的产业优势，相关农业企业也做出了自己的特色。 谈起驻马店面业的现状与未来，李俊岭几乎是不假思索：“在农业产业化集群的引领下，驻马店面粉产业的发展将更加规模化、产业化、现代化，力争立足河南，面向全国，走向世界。 ”脂” “一加一面业”等企业为代表，正借助集群建设的机遇，昂起“龙头”顺势腾飞。
