1、1作文讲究适宜的开头师：去年有一部纪录片吸引了很多人观看，连外国人也赞不绝口，就是舌尖上的中国 ，有看过的吗？举手示意一下。 （三十多位学生举手。 ） 师：不错，应该了解一些这样的知识，说明你们也对中国食品很感兴趣哦。 （学生笑。 ） 师：金坛有什么食品值得宣传吗？ 生 1：金坛也有的，如长塘湖的螃蟹。 师：舌尖上的中国里是有螃蟹的介绍，不过那是大闸蟹。 （学生笑。 ） 师：你们认为金坛还有什么可以值得炫耀的吗？ 生 2：长荡湖的八仙。 注：金坛长荡湖“八鲜宴”指青虾（沼虾） 、甲鱼（团鱼） 、桂鱼（婆子） 、昂公、白条（翘嘴） 、鲶鱼（鲶巴） 、痴鱼（痴呆子）皆美味独特，食之难忘。 师：嗯，
2、想办法向中央台推荐啊，已经在筹拍舌尖上的中国 2了。（学生笑。 ） 师：还听说过有什么好吃的吗？ 2（学生摇头。 ） 师：舌尖上的中国介绍的都是美味佳肴，你们知道这些美味佳肴的出现关键靠什么吗？ 生 3：我认为“原料”是关键。 （板书：原料。 ） 生 4：我认为关键在于“烹饪” 。 （板书：烹饪。 ） 生 5：我觉得两者缺一不可。 师：对，美味佳肴必须具备两条：食料、厨艺（板书：食料；厨艺） 。只有食料，烹饪水平一般，不可能制作出美味；相反，虽有高超的厨艺，但没有好的食料，也一样不能制作出美味佳肴来。 （学生默点头。 ） 师：犹如我们平时作文，既要会选材，还要有作文之法。我选了两篇文章，都是你
3、们上学期期末考试的作文，现在请你做一次阅卷老师，看看它们分别能得到多少分，再说说你给分的理由。 （发放学生习作，如下。 ） 传闻（一） “叮铃铃”电话铃又响了，肯定又是奶奶，我不想接。 可是，那刺耳的声音不肯停止，一直折磨我的耳朵，我只好极不情愿地挪了挪身子，从电视节目中走开，接听电话。 “哎呀呀，乖孙女，你有没有听说盐要涨价啊？现在快去买呀，再不去就来不及啦！” 3“奶奶！”没等她的话说完，我便打断了她的话， “那只是传闻，假的，那是谣言！”这已经是奶奶第三次打电话了，每次都跟盐有关，都是让快去买盐。 电话那头停顿了几秒，一声弱弱的“哦”结束了这次电话。 我又转身走向电视，天呐，精彩的情节刚
4、刚过去，那可是我苦苦在电视旁等待了一个多小时所期盼的啊！没办法，我只好换一个台，运气不错，这个电视台正在播放喜剧片，我又沉浸在快乐之中。 “呵呵”我正冲着电视傻笑着， “叮咚，叮咚， ”门铃响了。同时，门外传来奶奶的大嗓门：“乖孙女，快开门！” “怎么？奶奶来了？” 我赶紧开门，只见奶奶拎着一大袋东西，我赶忙从奶奶手中接过来，好沉啊，便问奶奶这是什么东西，奶奶得意地说：“我帮你们去买的盐，假如以后不够，叫你爸爸到我那里去拿就是了，我那里还有很多。 ” 看看奶奶，一脸喜气；再看看手中的盐，足够我们一家吃几年。 我告诉奶奶：“这是传闻，你不要相信。 ”奶奶认真地说：“宁可信其有啊！” 好吧，我无话
5、可说，把一大推盐放在家里，有气无力地坐在椅子上。奶奶临走时，欢欢喜喜地对我还说一遍：“不够来拿啊。 ” 我哭笑不得。 你说，我是恨传闻，还是爱传闻？传闻虽假，但奶奶爱我们是真！ 传闻（二） 4丰富多彩的校园生活，传闻必不可少。传闻好像暴雨前的狂风，速度极快，影响的范围也“广阔无边” 。 消息是第一节课前传出来的，英语课代表从走廊里慌慌张张地捧了作业进教室后，就和班长小声地说了几句话，我们坐在位子上，感到了一种奇怪气氛的蔓延。 鸦雀无声仅仅维持了几秒钟，班长迅速让大家关好门窗，然后走到讲台上，小声说道：“同学们，今天下午有件事要发生” “老师说要换座位了！” 全班一片哗然。换位子对于我们大多数学
6、生来说，无异于“山崩地裂” ，而那些对现有座位不满的人，却笑得要多灿烂就多灿烂。我和同桌已经如兄弟一般，假如换位子，就有可能从此天各一方了，我还没有“海内存知己，天涯若比邻”的胸怀啊！ 这时，不知谁在座位上问了句“你说的是真的吗” ，于是有不少学生小声议论， “不会是传闻吧， ”很多学生便又高兴起来了，叫道：“肯定是传闻。 ” 英语课代表不紧不慢说道：“根本不是什么传闻，我进办公室时，亲耳听见班主任说下午要换位子的。 ” 班里又一下炸开了锅，同学们都在努力寻找对策，尽可能“抗震救灾” ，悲观主义者们只好把头压在桌上，一声一声地叹息着，不少学生则在预测自己将会被换到哪儿，还有个别学生甚至在计算每
7、个位子的概率；几个平时善于交际的同学，像国家大使一样到处走访，想与他国保持良好关系。 5接下来是漫长的等待，下午迟迟不见班主任来，于是，各种猜测又蜂拥而至，不少学生俨然变成了媒体记者，到处打听消息。 放学的时候，班主任终于来了，我们立即紧张了起来，紧盯着班主任的脸，只听见班主任说：“大家都累了，放学吧。放学后，赵五到我的办公室来一下。 ” 咦，换位子的事呢？班主任走出教室后，同学们爆发了一阵欢呼。 我拎起书包，向教室外走去，心想：“又是一个传闻！” 师：给你们 5 分钟时间完成任务。 （学生认真阅读习作） 师：时间到。请给它们打分。 【注：作文满分 40 分】 生：我给传闻（一） 打 37 分
8、，传闻（二） 35 分。选的材料都是自己所见所闻，有真实感，第一篇开门见山，结尾突出了奶奶对我们的爱，第二篇似乎差了那么一点。 师：觉得差了一点什么呢？ 生：我有感觉，但说不出来。 师：那一会儿想起再交流。其他同学继续交流。 生：我给传闻（一） 36 分， 传闻（二） 34 分，两篇选材都是身边的小事，但我觉得第二篇开头不如第一篇吸引人。 师：抓住一点，区别对待。只要理由充分就可以。 生：我给传闻（一） 35 分， 传闻（二） 33 分，因为两篇文章语言都很简洁，叙事也比较生动，第一篇开头设置悬念，吸引读者，第二篇比较平淡。 6师：看来，意见基本相同，那如果从“食材”和“厨艺”这两个方面分析，
9、主要原因是哪个方面？ （学生窃窃私语。 ） 生：看来是“厨艺”问题，因为两篇文章选择的材料都是身边的事，那只能是写法上的问题了。 师：你认为写法上有什么问题呢？ 生：还没有弄清。 师：谁还谈谈自己的看法？ 生：我感觉两篇文章语言都不错，结尾也很好，就感觉开头有点差别。 师：有时，感觉很重要。其他人的感觉呢？ 生：我比较两篇的异同也是发现传闻（二） 的开头不如传闻（一） 。 传闻（二） 开头与文章内容协调不是太好。 师：你有自己的发现，这很好，学会在比较中分析。现在，大家再认真读读两篇文章的开头，是不是问题就出在此处？ （学生认真读。 ） 生：传闻（二） 开头用词不精准，传闻不能算是丰富多彩的生
10、活，再说，传闻像狂风，这比喻也不妥帖，说传闻影响范围“广阔无边”也不符合现实。 师：传闻能不能算多彩生活？要弄清楚“传闻”的意思：一、辗转听到（不是亲见） ；二、辗转流传的事情（不一定真实，有待证实） 。 师：刚才这位学生能够结合习作具体地分析内容，这样说话就会让7人信服。 师：看来， 传闻（二） 分数是应该低一点，说明大家的眼力是厉害的。那么能不能让传闻（二） 开头改变一下呢？怎样的开头才能得到高分呢？我给你们几点建议，你也许可以用得上。 （出示有关“开头”的文章） 开头种种 “开门见山”是应用得很普遍的一类开头方法。它开宗明义，起句或首段即接触到文章的主题或主要问题。其中又有以下几种情况：
11、 1.单刀直入，揭示题旨。以简洁的文字落笔入题，揭示出全文的主旨。例如茅盾的白杨礼赞 ，一开头就触及题旨：“白杨树实在是不平凡的，我赞美白杨树！”再如张洁的挖荠菜 ，开头就点明或暗示了全文的中心，抓住这些带有概括性的关键语句，也有助于分析和归纳中心。2.开篇解题，点明题意。文章开头便点明文题或阐明文章题目含义，即开门见山法。这样能使文章扣题，避免离题之嫌。如陆定一老山界的开头“我们决定要爬一座三十里高的瑶山，地图上叫越城岭，土名叫老山界。 ” 3.巧设悬念，欲擒故纵。也就是我们通常所说的卖关子。 “欲说还休”，巧妙地埋下伏笔，设下悬念，能吸引读者迫不及待地要往下读，一睹为快，故能引人入胜。 4
12、.铺陈景物，渲染气氛。精当的景物描写能烘托人物思想感情，衬托人物性格特征，推动情节发展，使文章景中显情，情因景设，情景交8融而浑然一体，能深深打动读者的心。 5.娓娓道出，顺理成章。以一种平稳的语调讲故事般和盘托出，不故弄玄虚，不突兀离奇，能使读者感受到亲切、宁静。这种手法常用于记叙故事情节明显的文章中，如小小说、寓言、童话等，显得落落大方。读者便自然沿着作者的思路去感受、去思考。 6.议论入手，开宗明义。以议论入手，一开头便开宗明义，揭示全文的主旨，言简意赅，常常成为全文的文题、文眼。 师：大家看完了吗？墙上标语告诉我们要这样做，集体读“读书是知识的积累，学习是素质的修理” 。 （学生点头示
13、意。 ） 师：现在我们一道看看上学期学的文章，这些文章开头如何，你喜欢哪一种开头法，为什么？ 附： 文章开头剪辑 我们决定要爬一座三十里高的瑶山，地图上叫越城岭，土名叫老山界。 老山界 动身访美之前，一位旧时同窗写来封航空信，再三托付我为他带几颗生枣核，东西倒不占分量，可是用途却很蹊跷。 枣核 那天早晨上学，我去得很晚，心里很怕韩麦尔先生骂我，况且他说过要问我们分词，可是我连一个字也说不上来。我想就别上学了，到野外去玩玩吧。 最后一课 9我与父亲不相见已二年余了，我最不能忘记的是他的背影。 背影 西北风呼啸着，残雪在马路上翻卷。虽已立春了，天还是很冷。 甜甜的泥土 说起我的母亲，我只知道她是“
14、浙江海宁查氏” ，至今不知道她有什么名字！ 我的母亲 当轮船驶出濑户内海，航行于广阔的海面的时候，在甲板上的人群中，有一位风度极佳、引人注目、年纪四十左右的贵夫人。女佣和打杂儿片刻不离左右。 父母的心 “有一个美丽的地方，那里彩云在飘荡。 ”提起神奇秀丽的西双版纳，谁能不为之心驰神往！到西双版纳去，是我很久以前的一个梦。这次，我终于飞到了西双版纳，在那醉人的暖风中，观热带雨林，涉澜沧碧水，登傣家竹楼，拍下了一张张珍贵的图片，留下了一串串彩色的记忆 美丽的西双版纳 离开罗马刚刚一个小时，道格拉斯 G 型客机就缓缓地向低空俯冲，我从舷窗向外眺望，看见一片蔚蓝色的世界：天，是蓝的；地，也是蓝的。水天
15、连接的远处，耸立着几处高楼和尖顶教堂，仿佛在蓝色的盆景里点缀着一簇簇的村落 蓝蓝的威尼斯 （学生边读边批注。 ） 师：谁先带头说？ 生：我喜欢甜甜的泥土 ，采用环境描写，为下文作了很好的铺垫。10生：我喜欢枣核 ，开头语言简洁，并设置悬念，激发读者的兴趣。生：我喜欢最后一课 ，用平和的语气，慢慢叙述，从容不迫。 师：你的性格也是这样，适合自己就是最好的。 （学生微微笑。 ） 师：我们现在用自己喜欢的开头形式，为传闻（二） 重写开头，力争让这篇作文能得到更好的分数，可以吗？要求在 5 分钟内完成任务。（学生立即动笔修改。 ） 师：现在展示你们的成果。 （学生展示如下） “要换座位了！要换座位了？” “今天下午要换座位啦！”班长站在讲台旁淡定地宣布着这一消息，台下的我们相互看看，寂静的班上立刻炸开了锅。 你说最近会不会换位子啊？好久没有换了呢！有几个同学小声议论着，我听到“换位”一词，不安和紧张便立刻在心里有了表现。 “生活中处处有传闻，学校也不例外，今天我们班就遇到了。 ” 师：经过大家这样修改， 传闻（二） 有了新的气象，相信会得到比原来更好的分数。 看来墙上的标语很有道理，集体读。 生：“精雕细刻出精品，千锤百炼铁成金” 。 师：我现在提供一组中考作文题目，请你选择一道作文题，写一个
