1、生物奥赛辅导 专项练习 下列哪项改变不影响酶催化反应的最初线性速率 ?（ E） A、底物浓度 B、酶浓度 C、 PH D、温度 E、时间 酶的 Km 值大小与（ A ） A、酶性质有关 B、酶浓度有关 C、酶作用温度有关 D、酶作用时间有关 E、以上均有关 有关别构酶的结构特点，哪一项不正确 ?（ D） A、有多个亚基 B、有与底物结合的部位 C、有与调节物结合的部位 D、催化部位与别构部位都位于同一亚基上 E、催化部位与别构部位既可以处于同一亚基也可以处于不同亚基上 下列哪一种酶的辅酶不含维生素 ? （ D ） A、谷草转氨酶 B、琥珀酸脱氢酶 C、乳酸脱氢酶 D、糖原合成酶 E、丙酮酸脱氢
2、酶 1.关于 tNRA 的生理功能和结构错误的是（ D ）。 生物奥赛辅导 专项练习 A、 转动氨基酸，参与蛋白质合成 B、 tRNATry及 tRNA pro可以作为 RNA RNA 反转录的引物 C、氨酰 tRNA 可调节某些氨基酸合成酶的活性 D、 5端为 pG或 pA结构 E、 tRNA 三级结构为倒 L型 2.关于核酸变性的描述错误的是（ C ）。 A、紫外吸收值增加 B、分子黏度变小 C、共价键断裂，分子变成无 规则线团 D、比旋光减小 E、浮力密度升高 3、组成蛋白质的基本单位是（ A ）。 A、 L 氨基酸 B、 D 氨基酸 C、 L 氨基酸 D、D 氨基酸 E、以上都不对。
3、4、关于下列氨基酸的说明，哪个是不正确的？（ D ） A、 酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环 B、苏氨酸和丝氨酸都含有羟基 C、亮氨酸和缬氨酸都是分枝氨基酸 C、脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸 E、组氨酸和色氨酸都是杂环氨基酸 5、属于亚氨基酸的是（ B ）。 生物奥赛辅导 专项练习 A、组氨酸 B、脯氨酸 C、精氨酸 D、赖氨酸 E、蛋白质 6、哪一种蛋白质组分在 280nm 处，具有最大的光吸收？（ A ） A、色氨酸的吲哚环 B、酪氨酸的苯酚基 C、苯丙氨酸苯环 D、半胱氨酸的巯基 E、肽链中的肽键 7、有一混合蛋白质溶液，其 pI 值分别为 4.6, 5.0, 5.3, 6.7, 7.3，电
4、泳时欲使其中四种泳向正极，缓冲液 pH 应该是多少？( D ) A、 4.0 B、 5.0 C、 6.0 D、 7.0 E、 8.0 8、与茚三酮反应呈黄色的氨基酸是（ E ）。 A、苯丙氨酸 B、酪氨酸 C、色氨酸 D、组氨酸 E、脯氨酸 9、维持蛋白质二级结构的主要化学键是（ D ）。 A、盐键 B、疏水键 C、二硫键 D、氢键 E、范德华力 10、下列哪种方法可用于测定蛋白质分子质量？（ A ） A、 SDS 聚丙烯酰胺凝胸电泳法 B、 280/260nm 紫外吸收比值 C、凯氏定氮法 D、荧光分光光度法 E、 Folin 酚试剂生物奥赛辅导 专项练习 法 11、蛋白质的一级结构是指（
5、B）。 A、蛋白质含氨基酸的种类和数目 B、蛋白质中氨基酸的排列顺序 C、蛋白质分子多肽 链的折叠盘曲 D、包括 A、 B 和 C E、以上都有不对 12、氨基酸在等电点是，具有的特点是（ E ）。 A、不带正电荷 B、不带负电荷 C、 A+B D、溶解度最大 C、在电场中不泳动 13、氨基酸与蛋白质共同的理化性质是（ B ）。 A、胶体性质 B、两性性质 C、沉淀反应 D、变性性质 E、双缩脲反应 14、在具有四级结构的蛋白质分子中，每个具有三级结构的多肽链是（ C ）。 A、辅基 B、辅酶 C、亚基 D、寡聚体 E、肽单位 15、蛋白 质一级结构与功能关系的特点是（ B ）。 A、相同氨基
6、酸组成的蛋白质功能一定相同 B、一级结构相近的蛋白质，其功能类似性越大 生物奥赛辅导 专项练习 C、一级结构中任何氨基酸的改变，其生物活性立即丧失 D、不同生物来源的同种蛋白质，其一级结构完全相同 E、一级结构中任何氨基酸残基的改变，都不会影响其功能 16、蛋白质溶液的稳定因素是（ C ）。 A、蛋白质溶液是真溶液 B、蛋白质在溶液中做布朗运动 C、蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷 D、蛋白质溶液的黏度大 E、以上都不是 17、关于蛋白质等电点的描述，哪项是错误的？ （ E ） A、导电性最小 B、溶解度最小 C、黏度减小 D、电泳迁移率最小 E、以上都不对 18、令 A、 B、 C、 D
7、四种蛋白质的混合液，等电点分别为： 5.0、8.6、 6.8、 9.2，在 pH8.6 的条件下用电泳分离，四种蛋白质电泳区带自正极开始的排列顺序为：（ A ）。 A、 A、 B、 C、 D B、 A、 B、 C、 D C、 D、 B、 C、 A D、 C、B、 A、 D E、 B、 D、 C、 A 19、蛋白质变性不包括：（ B ）。 A、氢键断裂 B、肽键断裂 C、疏水键断裂 D、盐键断裂 E、范德 华力破坏 20、盐析法沉淀蛋白质的原理是：（ A ） 生物奥赛辅导 专项练习 A、中和电荷，破坏水化膜 B、与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 C、次级键断裂，蛋白质构象改变 D、调节蛋白质溶液的等电
8、点 E、以上都有不是 21、关于酶的叙述，哪一项不正确？（ A ） A、所有蛋白质都是酶 B、酶是细胞内合成的，但可以在细胞外发挥催化作用 C、酶是生物催化剂 D、酶具有专一性 E、强酸强碱能使用权酶失活 22、关于酶活性中心的叙述，哪一项不正确？（ A ）。 A、所有的酶都有活性中心 B、所 有酶的活性中心都含有辅酶 C、酶的必需基团都位于酶的活性中心内 D、所有抑制剂都是由于作用于酶的活性中心 E、所有酶的活性中心都有含有金属离子 23、以下哪项不是酶的特性？（ C ） A、酶是生物催化剂 B、易受 pH、温度等外界因素的影响 C、能加速化学反应，但不改变反应平衡点 生物奥赛辅导 专项练习
9、 D、催化效率极高 E、有高度特异性 24、辅酶的作用机理主要在于：（ D） A、维持酶蛋白的空间构象 B、构成酶的活性中心 C、在酶与底物的结合中起桥梁作 用 D、在酶促反应中起运载体的作用 E、决定酶的专一性 25、酶分子中使底物转变为产物的基团是指：（ B） A、结合基团 B、催化基团 C、疏水基团 D、酸性基团 E、碱性基团 26、酶原的激活是由于（ E） A、氢键断裂，改变酶分子构象 B、酶蛋白与辅助因子结合 C、酶蛋白进行化学修饰 D、亚基解聚或亚基聚合 E、切割肽键，酶分子构象改变 27、同工酶是指：（ C） A、辅酶相同的酶 B、活性中心中的必需基团相同的酶 C、功能相同而酶分
10、子结构不同的酶 D、功能和性质都相同的酶 E、功能不同而酶分子结构相似的酶 生物奥赛辅导 专项练习 28、有关酶蛋白的描述，哪一项不正确 ?（ C） A、属于结合酶的组成部分 B、为高分子化合物 C、与酶的特异性无关 C、不耐热 E、不能透过半透膜 29、乳酸脱氢酶经透析后，其活性大大降低或消失，原因是：（ C） A 亚基解聚 B、酶蛋白变性 C、失去辅酶 D、缺少底物与酶结合所需要的能量 E以上都不对 30、有关别构酶的结构特点，哪一项不正 确 ?（ D） A、有多个亚基 B、有与底物结合的部位 C、有与调节物结合的部位 D、催化部位与别构部位都位于同一亚基上 E、催化部位与别构部位既可以处
11、于同一亚基也可以处于不同亚基上 31、酶的诱导契合学说是指（ E） A、酶原被其他酶激活 B、酶的绝对专一性 C、酶改变底物构象 D、酶改变抑制剂构象 E底物改变酶构象 32、酶的天然底物是指（ B）。 生物奥赛辅导 专项练习 A、被酶作用的各种底物 B、有几种底物的酶中 Km 值最小的底物 C、有几种底物 的酶中 Km 值最大的底物 D、能参与酶促反应的一种物质 E、非人工合成的天然存在的化合物 33、下列哪项改变不影响酶催化反应的最初线性速率 ?（ E） A、底物浓度 B、酶浓度 C、 PH D、温度 E、时间 34、底物浓度达到饱和后，再增加底物浓度（ C）。 A、反应速度随底物浓度增加
12、而增加 B、随底物浓度的增加酶逐渐失活 C、酶的结合部位全部被底物占据，反应速度不再增加 D、再增加酶浓度反应不再加快 E、形成酶 底物复合物增加 35、关于 Km 值的描述，哪一 项是错误的 ?（ E） A、不同的酶 Km 值不同 B、多底物酶对每种底物各有一个特定的 Km 值 C、多底物酶的最适底物一般是指各底物的 Km 值中最小者 D、一定条件下 Km 值越小，底物与酶的亲和力越大 E、 Km 值通常用酶浓度表示 生物奥赛辅导 专项练习 36、酶的 Km 值大小与（ A ） A、酶性质有关 B、酶浓度有关 C、酶作用温度有关 D、酶作用时间有关 E、以上均有关 37、某种酶以反应速度对底物浓度作图，呈 S 形曲线，此种酶应属于（ B） A、符合米氏方程的酶 B、变构酶 C、单体酶 D、结合酶 E、多酶 复合体 38、酶活性是指 ( E ) A、酶所催化的反应 B、酶与底物的结合力 C、酶自身的变化 D、无活性酶转变为有活性酶的能力 E、酶的催化能力 39、纯化酶制剂时，酶纯度的主要指标是 ( D ) A、蛋白质浓度 B、酶量 C、酶的总活性 D、酶的比活性 E、酶的理化性质 40、有机磷农药所结合的胆碱酯酶上的基团是（ D） A、 NH2 B、 COOH C、 SH D、 OH E、苯环 41、 L 氨基酸氧化酶只能催 化 L 氨基酸氧化，此种专一性属于：
