1、2011 年万安金丝枣优质高产的气候条件分析摘要 通过对江西省万安县气象局 19592010 年的地面气象资料的分析研究，指出了影响金丝枣质量、产量的主要气象因素和气象灾害，并提出了有关生产建议，以期为金丝枣的栽植管理提供参考。 关键词 金丝小枣；优质高产；气候条件；万安 中图分类号：P462 文献标识码：A 引言 万安县位于江西省中南部，吉安市南缘，东接兴国，南邻赣县南康，西界遂川，北靠泰和；境内地势南高北低，年均气温 18.5，年均降雨量 1383 毫米，年均无霜期 288 天；盛产稻米、生猪、竹木、金丝枣、水果等，被誉为“万安双红”之一的金丝枣获得首届中国农业博览会优秀产品奖。2011
2、年该县金丝枣获得丰收，因此对万安县金丝枣优质高产的气候条件进行分析，以期为合理为金丝枣种植增产、改善品质等方面提供科学依据。 1 金丝枣生育期适宜气候条件分析 金丝枣是喜温、喜光、耐旱的果树品种，适宜栽培和生长的气候条件如图 1-4。由图 1-4 可见，万安县的气候条件非常适合发展金丝枣生产。图 1 气温图 2 降水 图 3 日照 图 4 大风日数 1.1 气温条件 1.1.1 芽萌展叶期。每年春季 4 月上旬日平均气温达到 1517时，枣树芽体开始萌动、膨大；5 月初日平均气温达 15以上时，枣吊开始生长、展叶；气温达到 1528时，枣吊和枣头进入生长旺季。万安 4月份日平均气温 19.8，
3、大于 13的有效积温为 559.5；5 月份平均气温为 21.9，在 19592008 年的 50 年间，5 月平均气温最低为 5.7，最高为 27。对枣树芽萌展叶期来说，日平均气温非常适宜。 1.12 花期 枣树开花与一般果树不同，它从花芽分化到开花，需要较高的温度。 1.1.3 果实生长期。7 月至 9 月上旬是金丝枣的果实生长期，适宜温度为 2532，气温日较差 7以上。万安 7 月至 9 月上旬平均温度25.4，积温 1826.8，温度适宜几率 100%。万安该期气温日较差平均为 9.6，适宜几率 85%以上。 1.1.4 成熟期。9 月中旬至 10 月上旬为金丝枣果实成熟期，也是金丝
4、枣品质的关键期。适宜的温度为 1822，日温较差需求 10以上。万安此期日平均气温 18.5，适宜几率 100%气温日较差平均达 11.6，最低年份（1985 年）为 8.7，最高年份（1994 年）为 14.5，适宜几率 90%以上。温度日较差大是万安金丝枣品质好的一个主要原因。 1.2 水分条件 金丝枣属于耐旱树种，最适宜在年降水量 400700mm 的地区栽培。万安县年平均降水量为 527.1mm，湿润指数为 0.27，降水条件完全能够满足金丝枣的生长需要，但从时段分布和金丝枣的阶段需求量来分析，仍存在供需矛盾。 1.2.1 芽萌展叶期。此时期枣树对水分的需求不太敏感。该期万安县平均降水
5、量 30.7mm，占全年降水量的 5.8%，相对金丝枣生长需求略显不足，但降水不足能抑制枣树体的过分营养生长，使无效叶片少，增强了树冠内的透光性，使枣头和枣股发育良好，利于金丝枣提高产量。 1.2.2 花期。金丝枣树花期长，无用花多，消耗的营养多，所以需水量也多。花期适宜的空气相对湿度为 60%70%，如果湿度过低会影响枣的花粉萌发，导致受精不良，使落花落果加重。万安该时期降水逐渐增多，平均降水量为 91.7mm，平均相对湿度 61%，绝大部分年份都能满足对湿度、水分的要求，在个别较干旱年份，可以采取人工灌水、喷水等措施，尽可能地降低损失。 1.2.3 果实生长期。78 月份正值金丝枣果实发育
6、期，这时根系也进入生长高峰，需要大量的水分，如果这时期遇到干旱，果实生长受抑制，造成果实小，产量降低。万安 78 月份平均降水量为 304.7mm，降水量占全年的 57.8%，大多数年份能够满足果实生长对水分的需求。 1.2.4 成熟期。此期降水不宜过多，否则会影响果实发育成熟，甚至引起裂果、烂果，造成品质变劣和严重减产减收。万安此期降水少，平均降水量为 27.8mm，仅占全年降水量的 5.3%。万安金丝枣品质好也得益于这一主要气象因素。 1.3 光照条件 金丝枣属于喜光树种，光照充足能使树体发育健壮，同化产物多，枣果品质好，产量高。据测定，金丝枣生长期内需日照时数15001700h，日照百分
7、率 50%以上。万安县 410 月平均日照时数1639.9h，日照百分率 58%，平均日照 7.7h，此光照条件极有利于提高金丝枣质量和产量。 2 影响金丝枣生产的主要气象灾害 金丝枣生长期间万安的主要气象灾害有：大风、冰雹、阴雨天气。 2.1 大风 大风是万安县较严重的气象灾害。春季大风、夏季雷雨大风和秋季强冷空气影响时的偏北大风，都对枣树和果实带来不利影响。万安县年平均大风日数 11d，45 月春季大风出现次数最多，影响了枣树授粉受精。夏季雷雨大风持续时间虽短，但危害严重，轻则造成大量落果，重则树茎折断，甚至绝产。 2.2 冰雹 万安县冰雹主要出现在 410 月，全年平均 0.7 次，以
8、67 月较多，占全年出现冰雹次数的 56%。此时正是金丝枣开花坐果期，轻则部分花果打落，大量受伤，产量和质量下降，重则绝产。 2.3 连阴雨 万安连阴雨包括春播期连阴雨、盛夏连阴雨和秋季烂枣雨，出现几率分别为 25%、29%、60%和 24%。春播期连阴雨对金丝枣基本无影响；盛夏连阴雨则造成金丝枣坐果率低，果实生长发育不良；910 月发生的秋季烂枣雨其影响程度最重，因为此期正是金丝枣的果实成熟期，易发生裂果、烂果，造成品质变劣和严重减产，且不易长时间保存。 3 结论与建议 万安太阳辐射丰富，光照充足，降雨集中，昼夜温差大，正是这样的气候条件使万安成了“中国金丝枣之乡” 。因此，在栽植管理中要因地制宜，充分利用光热资源，根据天气变化强化管理，以争取高产稳产。 4 参考文献 1 郑世英，曾强成，沈亮，等.万安金丝枣品质优良的气候与土壤生态分析J.德州学院学报，2004（4）：70-72. 2 邢纪元.万安金丝枣品质优良的气候条件分析J.山东气象，1999（3）：26-27.
