1、番茄毛菜莴苣一年三茬高效栽培技术茬口布局直接影响菜农全年的种植效益，为进一步促进农业增效、农民增收，近年来宜兴市依托江苏省三项更新工程，积极开展蔬菜高效新模式的试验、总结和示范推广。目前，在各栽培模式中以冬春大棚早熟番茄栽培，夏季大棚毛菜避雨栽培，秋季莴苣露地栽培效益较好，推广种植面积大。番茄一般 10 月上旬开始播种，3 月下旬开始采收，6 月下旬采收结束，每 667m2 产量 5500kg，产值 9800 元；毛菜 7 月初种植，8 月中旬采收结束，每 667m2 产量 3600kg，产值 3400 元；莴苣 8 月下旬播种，10 月下旬开始采收，每 667m2 产量 4500kg，产值
2、5000 元，每667m2 纯收益 1.82 万元。 1 番茄 1.1 品种选择 宜选择耐低温弱光、植株开展度小、节间短、产量高的早熟或中早熟粉果品种，如浙粉 202、迎春 208、金棚 1 号等。 1.2 播种育苗 一般在 10 月上旬开始播种育苗，可采取大棚穴盘育苗或苗床育苗，当幼苗长至 2 叶 1 心时用直径 10cm 营养钵分苗。一般苗龄 6070 天，即幼苗 7 叶 1 心时移栽。 1.3 整地定植 整地前清理田间杂草和残枝枯叶，结合整地施足基肥，一般每 667m2撒施腐熟鸡粪 1500kg，三元复合肥 20kg，氯化钾 15kg。整地后进行开沟作畦， 6m 宽标准大棚一般作 6 畦
3、，畦面宽 60cm，畦两边沟宽 30cm，大棚两侧沟宽 40cm 左右，定植前畦面覆盖地膜。每畦定植 2 行，株距为3035cm。定植后浇足水，并盖好小拱棚。 1.4 田间管理 温度管理早春大棚内温度较低，番茄生长前期，管理重点应是防寒、保温。到了中后期，随着外界气温不断升高，应加强通风、降低棚温，防止棚内出现 35以上高温。 肥水管理在第一穗果开始膨大时追膨果肥，每 667m2 施三元复合肥 10kg，以后每次施三元复合肥 20kg，全生育期共追肥 45 次。棚内干旱时用小水沟灌 23 次，及时排除积水，防止湿度过大。 植株调整采用单秆整枝，多余的侧枝及时打掉，每一穗留 34 朵花，当番茄坐
4、住 56 穗果时，在植株最上部花穗上留 2 叶摘心。 保花保果早春番茄生长前期温度较低、湿度大、光照弱，易引起落花落果，可用番茄灵或丰产剂 2 号蘸花。 1.5 病虫害防治 番茄常见病害有叶霉病、灰霉病和早疫病等。叶霉病和灰霉病可选用 50%速克灵（腐霉利）可湿性粉剂 1500 倍液或 75%百菌清可湿性粉剂600 倍液交替防治。遇到阴雨天气用百菌清或速克灵烟剂烟熏。早疫病可用 64%杀毒矾（噁霜锰锌）可湿性粉剂 500 倍液或 50%扑海因（异菌脲）可湿性粉剂 800 倍液喷雾防治。主要虫害有蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等，可选用 50%抗蚜威粉剂 3000 倍液、扑虱灵（噻嗪酮）乳油 1000 倍
5、液或 10吡虫啉 2000 倍液等进行防治。 2 毛菜 2.1 品种选择 宜选择生长速度快，耐高温、高湿，抗病性强，产量高，品质优的品种，如早熟 5 号、浙白 6 号等。 2.2 整地施肥 大棚番茄收获后及时清理番茄残枝枯叶，进行耕地晒垡。播种前一周，每 667m2 撒施腐熟鸡粪 1000kg、碳酸氢铵 20kg、三元复合肥 15kg。整地后作畦，一般作两畦，中间为操作小沟。 2.3 播种 播种前一天土壤浇透水，一般为撒播，每 667m2 播种量 350g，播种后将土壤压平，并在大棚上覆盖遮阳网，降温保湿。 2.4 田间管理 夏季毛菜生产主要加强温度和肥水管理。遮阳网覆盖要做到早晚揭开，中午覆
6、盖。播种后 15 天左右开始间苗，苗间距 1520cm，间苗后追1 次肥，每 667m2 施碳酸氢铵 20kg，并及时浇水，促进菜苗生长。 2.5 虫害防治 夏季毛菜生产主要虫害有菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾等，可优先选用防虫网、杀虫灯、昆虫性诱剂等物理、生物防治手段。也可选用 20%氟虫双酰胺（垄歌）3000 倍液、1.8%阿维菌素 1000 倍液或 1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 1000 倍液等交替防治。 3 莴苣 3.1 品种选择 选择抗病性、耐热性强，产量高，品质优的晚熟品种，如三青皮、红尖叶莴苣等。 3.2 播种育苗 一般在 8 月中下旬进行播种育苗，播种前必须进行低温浸种催芽。苗龄为 1620 天，待幼苗长至 45 片真叶时即可移栽。 3.3 整地定植 9 月中旬，结合整地每 667m2 撒施腐熟鸡粪 1000kg，碳酸氢铵 40kg。定植株行距 30cm35cm。 3.4 田间管理 定植后浇 1 次缓苗水，到封行以后，茎基部开始膨大时追 1 次肥，每 667m2 施尿素 10kg、三元复合肥 15kg，以促进茎部膨大。 3.5 病害防治 主要病害是菌核病，缓苗后选 50%多菌灵 500 倍液或 70甲基托布津 800 倍液，7 天防 1 次，连防 3 次。
