1、 2011 年全国职业院校技能大赛农业技能大赛 相关国家职业标准 （中职组） 一、 农作物种子繁育员国家职业标准（四级） 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一 、 播 前 准 备 （一）种子 (苗 )准备 1能独立备好、备足种子 2能独立完成较 复杂的种子(苗 )处理 1种子处理知识 2品种特性 （二）种植安排 能按要求落实地块 及种植方式 （三）生产资料准备 1能根据繁种方 案准备所需化肥农 药、农膜等生产资料 2能准备、维修常用农具 （四）整地施肥 能完成较复杂的整 地 施肥工作 耕作知识 二 、 田 间 管 理 （一）规格种植 能进行规格种植 （二）水肥管理 能根据作物生长发 育状
2、况进行水肥管理 农作物生理知识 （三）病虫害防治 1能及时发现病、虫、草、鼠害 2能正确使用农 药 （四）适时收获（出圃） 能进行较为复杂的 收获、脱粒、晾晒、清选等工作 三 、 质 量 控 制 （一）防杂保纯 1能防止生物学 混杂 2能防止机械混 杂 作物生殖生长知识 （二）去杂去劣 能准确去除杂劣株 品种标准 四 、 田 间 观 察 （一）营养观察 能准确判断作物群 体生长、营养、发育状况 作物营养生长知识 （二）生育观察 1能观察记载作 物生育时期 2能观察记载作 物花期相遇情况 二、绿化工国家职业标准（四级） 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一、 绿 化 用 地 整 理 （一）
3、场地清理、平整 1.能进行利用人工或机械土方挖填方，并能进行土方夯实作业 2.能按照施工要求进行施工场地细平整 土方夯实及夯实机械的相关知识 （二）土壤改良 1.能进行土壤消毒作业 2.能检测土壤的酸碱性，并能按照要求进行改良土壤 3.能对种植穴或槽进行换土作业 1.土壤消毒剂种类及相关知识 2.土壤酸碱度检测及改良基本知识 3.客土栽培相关知识 （三）种植穴挖掘 1.能按照施工种植要求进行人工或机械挖掘乔木种植穴 2.能按照施工种植要求进行挖掘竹类种植穴 1.针叶和阔叶乔木种植穴规格知识 2.竹类种植穴规格知识 3.挖坑机械使用知识 二、 园 林 植 物 移 植 与 繁 育 （一）苗木选择
4、1.能识别本地区常见 60 种以上园林植物 2.能根据设计要求进行选择符合规格、苗龄和标准的灌木、草本花卉及地被植物 1.北方地区园林植物 冬季识别知识 2.园林植物规格要求的相关知识 （二）苗木挖掘 1.能进行带土球苗木挖掘前准备工作 2.能按规定规格对胸径或地径 10cm以下带土球苗木进行挖掘作业 带土球苗木挖掘及土球规格知识 （三）苗木包装运苗 1.能利用草绳及蒲包对挖掘好的土球进行打包作业 2.能对苗木进行装车、运输和卸车作业 1.带土球苗木打包知识 2.苗木运输及保护知识 3.带土球苗木装卸吊装安全知识 （四）苗木假植 1.能对带土球苗木进行假植 2.能对带土球苗木进行假植后的养护
5、1.带土球苗木假植知识 2.带土球苗木假 植后养护知识 （五）苗木处理 1.能对种植前后的灌木进行修剪处理作业 2.能对种植前后的灌木进行剪口及伤口处理 1.灌木种植前后修剪要求及方法 2.剪口及伤口防腐处理知识 （六）苗木种植 1.能对胸径或地径小于 10 厘米带土球苗木进行种植及种植后养护作业 2.能对竹类植物进行种植及种植后养护作业 3.能对藤蔓类植物进行种植及种植后养护作业 1.胸径或地径小于 10 厘米带土球苗木种植、养护知识 2.室内外垂直绿化施工相关知识 3.竹类及藤蔓类植物种植、养护知识 （七）苗木 1.能利用芽接方法进行繁 殖培育苗 嫁接繁殖相关知识 繁育 木 2.能利用枝接
6、方法进行繁殖培育苗木 三、 园 林 植 物 养 护 （一）灌溉 1.能确定园林植物的灌水时间 2.能按照灌溉方案，对园林植物的不同生长时期进行灌水作业 1.园林植物灌水时间知识 2.园林植物需水量知识 （二）排水 1.能按照排水系统设计方案要求砌筑附属构筑物和埋设排水管道 2.能按照排水系统设计方案要求安装排水设施 1.排水设施安装知识 2.排水设施埋设知识 （三）施肥 1.能识别园林植物缺少大量元素的缺素症状 2.能制定园林植物施肥方法 1.园林植 物营养元素及其作用相关知识 2.植物营养诊断知识 3.施肥方法知识 （四）中耕除草 1.能识别本地区常见的杂草并能确定除草的时间和方法 2.能根
7、据不同植物进行确定中耕的时间和深度 1.杂草识别和防除知识 2.中耕方法及相关知识 （五）苗木防寒 1.能按照防寒技术方案进行防寒材料的准备 2.能按照防寒技术方案进行防寒作业 1.防寒方法知识 2.防寒材料知识 四、 园林 植物 病害 与 虫害 防治 （一）病害防治 1.能识别园林植物叶部病害症状 2.能根据病害防治方案计算杀菌剂使用量并能调配合理浓度 1.叶部病害的症状识别知识 2.杀菌剂用量表示方法及使用浓度换算知识 3.杀菌剂稀释方法 4.杀菌剂的配制及注意事项 （二）虫害防治 1.能识别园林植物上刺吸食性害虫 2.能根据虫害防治方案计算杀虫剂使用量并能调配合理浓度 1.刺吸食性害虫形
8、态特征及生物学特性知识 2.杀虫剂用量表示方法及使用浓度的换算知识 3.杀虫剂的稀释方法 4.杀虫剂的配制及注意事项 五、 园林 植物 整形 修剪 （一）灌木修剪 1.能进行观叶灌木修剪作业 2.能进行观枝灌木修剪作业 3.能进行观果灌木修剪作业 4.能进行观形灌 木修剪作业 1.修剪的基本方法知识 2.灌木修剪相关知识 3.修剪工具及使用注意事项知识 （二）绿篱修剪 1.能对绿篱进行更新修剪作业 2.能进行绿篱修剪机的维修保养 1.绿篱更新知识 2.绿篱修剪机的维修保养知识 （三）藤蔓植物修剪 1.能根据藤蔓类园林植物生长发育习性进行整形修剪作业 2.能根据藤蔓类园林植物应用方式进行整形修剪
9、作业 1.藤蔓类园林植物生长发育习性知识 2.藤蔓类园林植物应用方式 三、动物疫病防治员国家职业标准（四级） 职业 功能 工作内容 技能要求 相关知识 一、动 物卫生消毒 （一）畜舍、空气、排泄物等 消毒 1.能用紫外线照射法、喷雾法和熏蒸法对畜舍、空气进行消毒 2.能用 生物热消毒法、掩埋消毒法、焚烧消毒法和化学药品消毒法 对畜舍粪便污物进行消毒 3.能用物理、化学和生物方法对养殖场污水进行消毒 1.各种消毒方法的概念及其原理 2.空气消毒方法的种类、操作方法和注意事项 3.粪便污物消毒方法的种类、操作方法和注意事项 4.污水消毒方法的种类、操作方法和注意事项 （二）场所的消毒 1.能对养殖
10、场的场地和圈舍进行消毒 2.能对孵化场进行消毒 3.能对隔离室进行消毒 4.能对诊疗室进行消毒 1.养殖场消毒的操作步骤和注意事项 2.孵化场消毒的操作步骤和注意事项 3.隔离场消毒的操作步骤和注意事项 4.诊疗室消毒的操作步骤和注意事项 （三）主要疫病的消毒 1.能进行炭疽病消毒 2.能进行布氏杆菌病的消毒 3.能进行结核病的消毒 4.能进行链球菌病的消毒 1.炭疽病的相关知识 2.布氏杆菌病的相关知识 3.结核病的相关知识 4.链球菌病的相关知识 （四）消毒药的使用 1.能使用醛类消毒药品 2.能使用卤素类消毒药品 3.能使用表面活性剂和季铵盐类消毒药品 4.能使用 烟熏百斯特消毒药品 5
11、.能使用过氧化物类消毒药品 6.能使用醇类消毒药品 7.能使用环氧乙烷消毒药品 1.常用消毒药品的种类和用途 2.消毒药使用的方法和注意事项 二、预防接种 （一）免疫接种 1.能进行涂肛或擦肛免疫接种 2.能进行穴位注射免疫接种 3.能进行腹腔注射免疫接种 1.涂肛或擦肛免疫接种的适用范围、方法和注意事项 2.穴位注射免疫接种的方法和注意事项 3.腹腔注射免疫接种的方法和注意事项 （二）生物制品的管理 1.能保存生物制品 2.能运输生物制品 3.能识别、处理过期及失效疫苗 1.生 物制品保存及运输的方法和注意事项 2.过期及失效疫苗处理的相关知识 （三）重大动物疫病免疫接种 1.能进行高致病性
12、禽流感的免疫接种 2.能进行口蹄疫的免疫接种 3.能进行高致病性猪蓝耳病的免疫接种 4.能进行猪瘟的免疫接种 5.能进行鸡新城疫的免疫接种 6.能进行炭疽的免疫接种 7.能进行布鲁氏菌病的免疫接种 8.能进行狂犬病的免疫接种 1. 重大动物疫病的免疫接种程序 2. 免疫接种的分类 3. 紧急免疫接种的概念 4紧急免疫接种的注意事项 三、监测、诊断样品的采集与运送 （一）样品的采集 1.能 进行家禽喉拭子、泄殖腔拭子和羽毛的采集 2.能猪扁桃体、鼻腔拭子、咽拭子和肛拭子的采集 3.能进行牛羊咽食道分泌物的采集 4.能进行粪便样品的采集 5.能进行生殖道样品的采集 6.能进行皮肤样品的采集 7.能
13、进行脓汁的采集 8.能进行尿液的采集 9.能进行关节及胸腹腔积液的采集 10.能进行乳汁的采集 11.能进行脊髓液的采集 1.各类样品采集的方法 2.各类样品采集的注意事项 （二）样品的保存与运送 1.能保存和运送血清学检验用样品 2.能保存和运送微生物检验用样品 3.能保存和运送病理组织检验用样品 4.能保存和运送毒物中毒检验用样品 1.样品的保存方法 2.样品包装要求 3.样品运送的方法及注意事项 （三）常用组织样品保存剂的配制 1.能配制甘油缓冲溶液 2.能配制磷酸盐缓冲液 3.能配制饱和食盐水溶液 4.能配制福尔马林溶液 1. 常用组织样品保存剂的种类 2常用组织样品保存剂的配制方法
14、四、药品与医疗器械的使用 （一）药品剂型 1.能区分液体剂型 2.能区分固体剂型 3.能区分半固体剂型 4.能区分气体剂型 1.液体剂型的分类 2.固体剂型的分类 3.半固体剂型的分类 4.气体剂型的分类 （二）器械使用 1.能识别和使用常用的外科、产科器械 2.能使用和保养手提高压蒸汽灭菌器 1.外科器械的识别和使用方法 2.产科器械的识别和使用方法 3.手提高压蒸汽灭菌器的使用方法及注意事项 五、临床观察与给药 （一）临床症状观察 1.能对动物进行临床检查 2.能识别患病动物皮肤和可视粘膜的病变 1.临床检查的基本方法及操作步骤 2.患病动物的皮肤病变特点及检查方法 3.患病动物黏膜病变的
15、特点及检查方法 （二）尸体剖检 1.能对病畜禽尸体进行剖检 2.能识别畜禽组织器官的常见病变 1.畜禽尸体 剖检方法 2.畜禽组织器官常见病变的表现 （三）常见寄生虫检测方法 1.能用漂浮法检查寄生虫卵 2.能用皮屑溶解法检查螨虫 3.能用血液涂片法检查畜禽的原虫 1.漂浮法检查虫卵的检查方法 2.皮屑溶解法检查虫卵的检查方法及注意事项 3.血液涂片检查虫卵的检查方法 （四）变态反应试验 1.能进行牛结核变态反应试验和判定试验结果 2.能进行马鼻疽点眼试验和判定试验结果 1.牛结核皮内变态反应试验原理、操作步骤及结果判定 2.马鼻疽菌素点眼试验操作步、骤及结果判定 （五）给药 1 能进行胃管投
16、药 2 能进行瘤胃穿刺给药 3能进行马盲肠穿刺给药 4能进行静脉注射 5 能进行瓣胃注入给药 6.能处理药物的副反应 1.药物不良反应的处理方法 2.胃管给药操作步骤及注意事项 3.瘤胃穿刺给药操作步骤及注意事项 4.马盲肠穿刺给药操作步骤及注意事项 5.静脉注射给药操作步骤及注意事项 6.瓣胃注入给药操作步骤及注意事项 六、动物阉割 （一）成年母畜的阉割 1.能阉割成年母猪 2.能进行阉割后处理 1.成年母猪的阉割操作及注意事项 2.阉割的继发症及其处理 （二）成年公畜的去势 1.能阉割成年公畜 2.能进行阉割后处理 1.公牛去势的操作步骤及注意事项 2.公羊去势的操作步骤及注意事项 3.公
17、马去势的操作步骤及注意事项 七、患病动物的处理 （一）建立病历 能书写病历 1.病历书写方法 2.病历书写注意事项 （二）内科病处理 1.能对畜禽常见消化系统内科疾病进行处理 2.能对畜禽常见呼吸系统内科疾病进行处理 1.畜禽常见消化系统内科疾病的诊断及处理方法 2.畜禽常见呼吸系统内科疾病的诊断及处理 3.其他内科疾病的诊断和处理 （三）外科病的处理 1.能对畜禽普通外科病进行处理 2.能对非开放性骨折进 行固定 1.畜禽普通外科病的诊断和处理 2.非开放性骨折的固定方法 四、 农机修理工国家职业标准（四级） 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一、接修与 诊断 (一 )接修 能接收拖拉
18、机总成部件和作业机械的修理项目 修理项目的确定方法 (二 )故障诊断 1.能选择常用的检测仪器，判断发动机及底盘重要部位的一般故障，提出排除方法 2.能进行农业机械电气设备故障诊断，提出排除方法 1.发动机及底盘重要部位常用检测仪器的使用知识 2.发动机及底盘常见故障检查与排除知识 3.农业机械电气设备故障诊断知识 4.机器故障诊断分析方法 二、零件鉴 定与修复 (一 )零件鉴定 能对农业机械零部件的损坏状况进行形位误差测量，作出继续使用、送修或报废的结论 1. 形位误差测量的基本知识 2. 农业机械零部件的技术性能要求及使用极限指标 (二 ) 零件 修复 机械加工 1.能使普通车床车削修配一
19、般零件 2.能对发动机及底盘重要零部件进行绞、刮、研磨等钳工维修作业 1.车削工艺基本知识 2.绞、刮、研磨工艺知识 焊修 能使用电焊、气焊、钎焊设备，进行水箱等一般零部件的焊修作业 电、气焊工艺知识 热处理 能进行修复件 的退火、回火及正火等基本热处理作业 1.金属热处理基本知识 2.金属材料的识别 黏 补 能选用胶黏剂修复农业机械较重要部位的缺陷 胶黏剂的化学性能和选用知识 三、修理 (一 )发动机修理 1.能进行发动机主要系统的安装和调整 2.能进行气门镶套、连杆矫正、连杆铜套绞削、轴瓦镗削与研配等修理作业 1.发动机的构造、基本工作原理以及部件修理和调整方法 2.发动机专用修理工具的使
20、用方法 3. 装配图的识读方法 (二 )燃油 系修理 能进行喷油泵的换件修理和安装 喷油泵的构造和基本工作原理 (三 )底 盘 修理 能进行拖拉机、农用汽车底盘的安装、修理和调整 1.拖拉机、农用汽车底盘的构造、基本工作原理和调整方法 2.齿轮、蜗轮蜗杆、链轮、带轮等传动元件的基本工作原理与结构参数 3.底盘专用修理工具的使用方法 (四 )电气 设备修理 能进行拖拉机、农用汽车及复杂作业机械电气设备的一般性修理 农业机械电气设备构造和基本工作原理 (五 )液压系修理 能进行拖拉机、农用汽车及复杂作业机械液压系统部件、总成的拆装和换件修理 液压系统的基本构造和功用 (六 )作业机械修理 能进行耕地、整地、播种、收割、排灌、植 保、农副产品加工等作业机械的修理和调试 相应作业机械的基本工作原理、主要技术参数和调试方法 四、检验与交付 (一 )维修质量检验 能进行承修项目的质量检验 相关修理质量标准及检验方法 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 (二 )交付 1. 能说明承修项目故障原因及修理、换件情况 2. 能提供承修项目使用注意事项 相关农业机械修理交付技术条件 五、维护设备 维修设备维护 1.能进行磨气门机等一般维修设备的维护与调整 2.能进行常用量具的维护 3.能进行电、气焊设备的维护 1. 磨气门机等一般维修设备及量具的维护知识 2.电、气焊设备的维护知识
