1、2017 年 11 月 份食品抽样检测结果公示 2017年 11月 ,区市场监管局、粮食局、农委、卫计委、吴江出入境检验检疫局五部门根据 2017年食品抽样计划,对有关食品进行了随机抽样, 共抽样检测样品 1274 批次,合格 1267 批次,合格率 99.5%。 附件: 苏州市吴江区 11 月 份重点食品抽样检测结果统计表 抽样品种 抽样 批次 不合格 批次 检测项目 合格率 粮食及粮食加工品 31 0 铅、无机砷、汞、镉等 100% 肉类 5 0 克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素等 100% 肉制品 140 0 铅、砷、菌落 总数、大肠菌群、致病菌、亚硝酸盐等 100% 蔬菜 131
2、 0 毒死蜱、氧乐果、甲基异柳磷、阿维菌素、啶虫脒、甲胺磷、甲基对硫磷等 100% 蔬菜制品 131 0 铅、砷、菌落总数、大肠菌群、致病菌等 100% 水产品 9 0 恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、孔雀石绿、氯霉素等 100% 膨化食品 10 0 铅、砷、菌落总数、大肠菌群、致病菌等 100% 食用油 25 0 铅、砷、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素等 100% 饮料 21 0 铅 (以 Pb 计)、霉 菌、酵母、苯甲酸、山梨酸、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、糖精钠(以糖精计)等 100% 炒货食品及坚果制品 75 0 铅、砷、菌落总数、大肠菌群、致病菌等
3、100% 调味品 34 0 谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、氯化物、铅、总砷、总酸、菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等 100% - 2 - 不合格产品信息表 产品名称 标示生产单位 规格 生产日期 (采样日期) 被抽样单位 不合格项目 标准值及单位 (实测值 ) 餐具( 14) 吴江区震泽镇洁丽餐具消毒配送中心 整套餐具 2017.8.1( 2017.8.2) 吴江区震泽镇洁丽餐具消毒配送中心 大肠菌群 标准值 :不得检出 实测值 :检出 餐具( 15) 吴江区震泽镇洁丽餐具消毒配送中心 整套餐具 2017.8.1( 2017.8.2) 吴江区震泽镇洁丽餐具消毒配送 中心 大肠菌群 标准值 :不
4、得检出 实测值 :检出 餐具( 1) 苏州吴江大洁餐具有限公司 整套餐具 2017.8.2( 2017.8.2) 苏州吴江大洁餐具有限公司 大肠菌群 标准值 :不得检出 实测值 :检出 餐具( 2) 苏州吴江大洁餐具有限公司 整套餐具 2017.8.2( 2017.8.2) 苏州吴江大洁餐具有限公司 大肠菌群 标准值 :不得检出 实测值 :检出 餐具( 1) 吴江区震泽镇康利多餐具配送中心 整套餐具 2017.8.2( 2017.8.2) 吴江区震泽镇康利多餐具配送中心 大肠菌群 标准值 :不得检出 实测值 :检出 餐具( 1) 苏州吴江大洁餐具有限公司 整套餐具 2017.9.5( 2017.9.6) 苏州吴江大洁餐具有限公司 大肠菌群 标准值 :不得检出 实测值 :检出 餐具( 2) 苏州吴江大洁餐具有限公司 整套餐具 2017.9.5( 2017.9.6) 苏州吴江大洁餐具有限公司 大肠菌群 标准值 :不得检出 实测值 :检出 水果制品 160 0 铅、砷、菌落总数、大肠菌群、致病菌等 100% 酒类 36 0 铅、总砷、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等 100% 猪尿 142 0 盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 100% 餐具类 260 7 大肠菌群 97.3% 其他 64 0 100% 合计 1274 7 99.5%