1、秦皇岛市硬果番茄越夏栽培技术摘要：秦皇岛市越夏番茄生产面积达 166.7 hm2，平均 667 m2产量6 500 kg，产值在 1万1.2 万元，已成为秦皇岛市农村经济新的增长点。从品种选择、育苗方法、整地定植和田间管理等方面介绍了越夏番茄春夏栽培和夏秋栽培两个茬口的栽培技术。 关键词：番茄；越夏栽培；育苗；田间管理 近年来，越夏番茄生产已成为秦皇岛市农村经济新的增长点。经过几年的探索和生产，目前全市越夏番茄生产面积达 166.7 hm2，主要分布在卢龙县、抚宁县和青龙县，平均 667 m2产量 6 500 kg，667 m2产值在 1万1.2 万元，总产值达到 2 500万3 000万元。
2、其中春夏栽培的番茄于 6月底、7 月初开始采摘上市，产品销往福建厦门、浙江杭州、广东广州、四川成都、重庆等地。现将其生产技术总结如下。 1 选用品种 越夏番茄应选用生长旺盛、高抗病毒病、耐热、不裂果、品质好的品种。目前多选用荷兰瑞克斯旺公司的百利、格雷、百灵等品种。 2 栽培茬口 越夏番茄栽培从 2月至 6月均可播种，秦皇岛市分为春夏栽培和夏秋栽培两个茬口。 2.1 春夏栽培 于 2月中旬育苗，3 月底至 4月初定植，6 月中旬开始采收，7 月底采收完毕。下茬可继续种植国产番茄品种或种植架芸豆、芹菜、甘蓝等蔬菜。 2.2 夏秋栽培 于 5月中下旬育苗，6 月中下旬定植，8 月中旬开始采收，10
3、 月底采收完毕。此茬番茄栽培前可种植 1茬架油豆或香瓜。 3 育苗 3.1 育苗方法 春夏栽培的需在日光温室内育苗，温度不能保证时可采用电热温床育苗。夏秋栽培的可在大棚内或小拱棚内育苗。 3.2 配制营养土 取 6份未种过茄科作物、无病虫源的肥沃园田土+4 份充分腐熟的优质土杂肥配制营养土，每立方米加入硫酸钾型复合肥 2 kg，以上成分要充分捣碎、过筛、混匀。每立方米再加入 50%多菌灵可湿性粉剂 40 g，与营养土拌匀后用塑料薄膜覆盖 35 d，撤掉薄膜待药味彻底挥发后方可育苗。 3.3 种子处理 春夏栽培的使用温汤浸种，即将种子放入 55 温水中，注意水量是种子体积的 45 倍，千万不能过
4、多。沿一个方向不断搅动，使种子均匀受热，当水温降至 30 时继续浸泡 68 h，捞出后沥干水，用湿纱布包好放入碗中，上面覆盖湿毛巾，放在 2528 的条件下催芽，注意每天用温水淘洗 1遍，当 50%60%种子露白时即可播种。夏秋栽培的可用磷酸三钠溶液浸种，取出后用清水淘洗干净，晾干后直接播种，不必催芽。 3.4 播种 采用营养钵育苗的，播前每 667 m2需准备营养土 2 m3，10 cm10 cm的营养钵 2 000个，并做好宽 1.2 m的育苗畦，畦面应低于地面810 cm。将营养钵装好营养土，满度为钵体的 90%95%，摆放在做好的畦内，并将营养钵和畦内均浇足底水，待水渗下 10 h后播
5、种。每个营养钵点播 1粒种子，种子一定要平放，播后覆土 0.50.8 cm 厚。 采用营养方块育苗时，先将营养土铺于做好的畦面上，厚度为 10 cm，踏实整平，然后浇足底水并撒营养土找平畦面，待水渗下后切成 10 cm10 cm的方块，然后播种，播种方法同上。 3.5 苗期管理 种子出苗前应保持较高的土温，白天 2528 ，夜间 20 ，并注意保持土壤湿润。出齐苗后给予充足的光照，并适当降低温度，白天气温 2225 ，夜间 1315 ，地温白天 2023 ，夜间 1820 。当子叶一展开、真叶一露头时，及时喷洒金雷 600倍液或百得福可湿性粉剂 600倍液防治苗期病害。此后水分的管理原则是见干
6、见湿，不旱不浇水，浇水时把水浇在畦内，使水向上回洇，形成一种上干下湿的环境，以促进根系的发育。春夏栽培的，定植前 7 d要进行低温炼苗，白天2022 ，夜间 810 ，当苗龄达到 4550 d、具有 67 片真叶时即可定植。夏秋栽培的，注意用防虫网保护苗床，防止蚜虫传播病毒，过于炎热时应加盖遮阳网，并注意防止干旱，保持见干见湿，雨天要扣好薄膜防雨，夏季育苗的苗龄宜小不宜大，苗龄 30 d、具有 5片叶时即可定植。 4 施肥整地 每 667 m2施用腐熟的土杂肥 10 000 kg（或充分腐熟的鸡粪 56 m3） 、三元复合肥 100 kg、过磷酸钙 40 kg、硫酸钾 10 kg，撒施后深翻4
7、0 cm，做畦宽 70 cm、沟宽 50 cm、畦高 15 cm的小高畦。 5 定植 每畦定植双行，小行距 50 cm，大行距 70 cm，株距 60 cm，667 m2保苗 1 8001 900株。定植时注意不要定植过深，使土坨和畦面基本持平，否则易发生基腐病（特别是夏秋栽培） 。定植时，把苗放入定植穴后，先往穴内填入 2/3的土，然后浇定植水，待水渗下后再用土将定植穴填平，整个大棚定植完后再顺沟浇 1次大水，定植水一定要浇透。 6 田间管理 6.1 水肥管理 定植后 7 d，选晴天浇 1次缓苗水。缓苗水后要抓紧中耕松土、消灭杂草，以促进根系下扎，此时不要蹲苗，以促为主。水分管理是越夏栽培的
8、关键，原则是见干见湿，前期一般每 1015 d浇 1次水。在炎热的夏季，为降低地温应经常浇水，但注意不要积水，浇水后及时中耕松土。浇水的时间也非常重要，千万不要在烈日照射的中午浇水，如果是高畦栽培宜在傍晚浇水，个别农户采用平畦栽培应在早晨浇水。当第 1穗果长到鸡蛋大小时，结合浇水每 667 m2追施尿素、硫酸钾各 10 kg或追施生物钾宝 1020 kg，以后每坐住 1穗果就追肥 12 次。 6.2 温度管理 越夏栽培一般在 4月以后定植，才能满足番茄对温度的要求，特别是 6-8月属高温多雨季节，应尽量降低棚内温度，一般白天控制在2530 ，夜间 2024 。为了降低棚温，需在大棚顶部及两侧距
9、地面 1 m处设置通风口，各通风口要用宽 1.5 m的纱网密封，棚门也要用纱网封好。为了降低棚内地温，可在地面撒麦秸或麦糠，每 667 m2撒200 kg。 6.3 植株管理 采用单干整枝，每株留 68 穗果，最后 1穗果上部留 23 片叶后打顶。打杈要适时，当植株基部侧枝长到 810 cm时可打掉侧枝，长势弱的可适当晚打，长势强的可适当早打，打杈应在晴天上午进行，6-8 月高温季节打杈不要过早，可等到侧枝长到 1015 cm时再开始摘除。插架要搭直立架，不要搭人字架。一般第 1穗果留 4个果，第 2穗果以上留 56 个果，疏果时要去掉畸形果、病果和过小果，同时结合疏果将果穗吊起，以防穗轴压折。 6.4 保花保果 开花后，用果霉宁、防落素等药剂蘸花（或喷花）进行保花保果，要求在每天上午 8-10时进行，不要在中午高温时进行，一般每穗花处理2次，即开放 34 朵时先处理 1次，余下的再处理 1次，切忌重复蘸花（或喷花） ，药液里可加适量颜色标记。喷花时要用 1只手遮住叶片，避免药液喷到叶片上。果霉宁使用浓度为每袋（1 g）对水 1.52 kg。 6.5 病虫害防治 病虫害的防治要以“预防为主、综合防治”为原则，做到早预防、早发现、早治疗，有针对性地根据病虫害的发生时间每隔 1015 d防治1次。
