1、生态旅游景区的规划探索摘要：本文以云南元阳哈尼梯田旅游景区为例，根据目前元阳旅游业发展现状及其与旅游资源的相互关系，对该旅游景区进行了总体规划分析，并针对元阳哈尼梯田景区总体规划中新建云海梯田高星级休闲度假酒店项目进行研究，提出具体的规划设计方案及相关旅游发展的建议。关键词：生态旅游；规划设计；建筑设计； 景观要素设计； 中图分类号：TU984 文献标志码:B 根据中文摘要修改英文摘要 The Exploration of the Ecotourism Attraction Planning : A Case Study On The Design Scheme Of High Level-S
2、tar Tourist Hotel of Hani Terrace In Yuanyang GUO Rui1， ZHOU Zhongwei 2 Kunming University of Science and Technology，Yunnan Kunming, 650106,China； Abstract: In recent years, with the development of society, peoples understanding of ecotourism is constantly improving, and how to explores the scientif
3、ic and reasonable development mode of ecotourism has became the focus of attention. Taking the example of the Hani terraced tourist attraction in Yuanyang Yunnan, according to the relationship between the present development situation and tourist resources, this paper make an analysis for the compre
4、hensive planning for the tourist attraction, and do the research for the Yunhai Terrace Hotel-a new high level-star Tourist hotel project that within the comprehensive planning of Hani terraced tourist attraction in Yuanyang, and puts forward the specific research scheme design as well as the relate
5、d tourism development suggestions. Keywords: Ecological tourism; Planning and design; Architectural design; landscape element design; 1 概况 1.1 地理位置 元阳哈尼梯田景区酒店建设项目所在地为云南省红河州元阳县哈尼梯田景区内。云海梯田高星级休闲度假酒店位于多依树梯田度假旅游区，以多依树梯田为中心，面积为 16.12 平方公里，该区域有 9000 多亩的梯田风光。酒店规划占地面积约 200 亩，建筑平面与场地紧密结合， “层层跌落、浑然天成”顺应山势。 1.
6、2 交通条件 元阳县目前正在进行高等级公路有元阳绿春、元阳红河、元阳河口（属于二级公路改建） 。元阳哈尼梯田景区环线（老虎嘴多依树）道路已开工建设。 1.3 气候 元阳县属亚热带山地季风气候，年均降雨量 1403 毫米，年均日照1770.2 小时，年平均气温 16.4，全年相对湿度 85%，典型差异较大、类型多样的立体气候。 2 SWOT 分析 2.1 优势（strengths） （1）元阳哈尼梯田旅游资源在世界梯田中具有独特性、完整性和唯一性； （2）稻作文化具有 300 年的悠久历史，节日、庆典丰富多彩，哈尼民族风情独特； （3）拥有森林水资源梯田村寨等一套完整的生态系统； （4）景观完整
7、性高，具有良好的休闲度假可开发性资源； 2.2 劣势（weaknesses） （1）缺乏有序的规章管理制度，村民私搭乱建、森林砍伐现象严重，自然生态环境系统十分脆弱； （2）由于社会转型，劳动力外出务工，梯田放荒现象严重，社区村寨风貌破坏严重； （3）元绿公路改造尚未完成，旅游专线尚未开通； （4）旅游区与多个保护区重叠，旅游发展受限，季节性明显，产品结构单一，旅游供需不平衡； （5）旅游专业人才匮乏。 2.3 机会（opportunities） （1）云南旅游二次创业的战略导向有利于推动元阳梯田旅游产业的快速发展； （2）政府加大投资力度。园内公路改线，元河公路、泛亚铁路东线的建设，使景区配
8、套设施建设项目进一步完善，为景区发展奠定坚实基础； （3）红河州哈尼梯田申报世界文化遗产，有助于提升景区的知名度；（4）世博旅游集团与元阳县政府的合作，具有专业的旅游资源运营机制、管理经验； 2.4 威胁（threats） （1）外来文化的侵扰导致哈尼建筑、民族文化风俗受到严重冲击。哈尼村寨、民俗逐步同化，消失； （2）世界旅游发展态势变化迅速，旅游区旅游产品更新面临挑战；短期内实现旅游的快速增长面临内外压力；国内梯田旅游同质竞争较大；（3）申报世界文化遗产对梯田旅游发展、景区项目建设提出的新要求； （4）打造 5A 级旅游区的目标与旅游区的发展发展现状还有一定的距离； 综上所述，根据 SWO
9、T 分析，元阳哈尼梯田旅游区资源优势明显，机遇与挑战并存，优势大于劣势，机会大于威胁。相对而言，旅游区的服务设施不配套、交通条件滞后和缺乏顺畅的利益机制，是本旅游区的弱项和主要问题点。要解决这些问题，需要通过系统的规划、设计，辅以较好的业态组合、非常规的促销手段，来提高旅游区效益，打造精品目标。 3 酒店建筑设计理念 3.1 规划设计原则 在规划设计思路上，提倡零距离接触哈尼族生活与生产环境，体验农耕稻作文化的多元化魅力，力求构建成为 “田园化、乡土化”的服务理念、打造“人性化”环境、 “生态化”的元阳哈尼梯田景区的酒店服务模式。具体原则如下： （1）突出特色原则：以“高起点、多功能、环保型、
10、民族化” ， “丰富稻作文化特色” ， “荟萃哈尼民族地方文化的精华” ， “演绎与发展新时期、新阶段的梯田文化和民族精神”为指导原则。 （2）整体协调原则：规划设计自然化、文脉化、生态化、人性化、可持续性。 （3）建设规范原则 （4）环境保护原则 （5）标志性原则 3.2 设计定位 （1）主题定位 在打造元阳哈尼文化为主体特色的前提下, 以梯田风貌、村寨观光为主线，重点突出高档次、高品质的设计。 （2）市场定位 云海梯田高端休闲度假酒店针对社会精英群体、中上阶层的城市游客、设计师、摄影师、艺术家、探险者等客源。在娱乐、休闲、观光、商业等方面创造经济效益。 （3）风格定位 以“赏”为主线，结合
11、哈尼建筑风格特色，融入现代元素，体现观赏、休闲、和吃、娱、住、行等于一体的高端度假酒店。 3.3 总体布局 建筑与建筑之间采用山地聚落式的“品”字形建筑布局，局部采用乡野石砌道路连接。建筑入口处设置回形车道，主要观景面有外廊。酒店部分建筑之间拟采用风雨廊进行连接，建筑周边拟为石垒、矮墙形式围合酒店外部空间。 拟建两层退台式主体建筑，采用哈尼蘑菇房结合现代设计理念，突出哈尼文化特色；主体建筑景观墙面为块状和带状界面，选用淡黄色的主体色调；建筑主要观景面有外廊；建筑门窗主要以明朗式防紫外线玻璃为主，局部有一定哈尼民族图案；其他住宿建筑均以独栋式的哈尼村寨山地聚落形式。建筑底层架空，屋顶花园，横向长
12、窗的现代主义手法 。 3.4 建筑附属设施 哈尼文化广场、梯田叠水、民族图腾园、哈尼风情餐厅、露天 SPA、梯田乡野游泳池、后勤服务用房。 3.5 酒店观景建筑 （1）千米长廊 千米长廊用于观赏云海梯田景观胜景，采取亭廊相互结合的营造手法，每亭之间距离在百米内，亭内设有休息座椅，刻有当地名人诗词，书法、篆刻、民间故事等，以便游客休息之余欣赏，且可借助名人效应，推广元阳梯田的品牌效应(见图 1)。 千米长廊根据梯田的地形曲脉关系可建成横向带状、竖向带状和横竖结合状等。其中横向带状形的千米长廊的优点主要体现在： 游人步行方便,易于引领和管理,施工方便造价低,安全性好； 从观赏的角度看,视域范围广,
13、角度变化大,易于观赏不同类型的的梯田景色；可以直接与公路相连接,可设置单向游览路线避免走回头路； 考虑不同年龄的人群,可选折步行,也可选折走一小部分长廊后返回公路, 乘坐观光车或大巴到自己下榻的宾馆或到下一站景区，并在交通上带来经济利益。 图 1 千米长廊 （2）长街宴场地 意在对民族风情的一种体验，以吸引顾客。每逢佳节到来之际，各家各户提供自家特色的酒菜摆设于长廊内，以庆祝节日之乐。游客当然可以参与节日庆事。 （3）民俗文化村 文化村是旅游景点不可缺少的一部分。 建议农户居住建筑为哈尼族当地民居形式； 农户为旅游接待户，日常着民族服饰； 特别节日举行民俗表演活动，比如长街宴。 4 酒店景观要
14、素设计 4.1 水体设计 （1）水体设计方案遵循当地现有的水源，充分保护与利用现有的沟渠系统，同时利用雨水回收系统蓄积水资源，确保水资源的合理利用，可在酒店建设静态水池，动态跌水，活动的小水渠，将涓涓溪流纳入酒店的一部分，产生人们对自然的丝丝情怀。 （2）水体设计应该充分尊重哈尼民居的习俗，在建筑界边，村口设置水体景观。还应该与酒店废水回收系统（中水系统）打造外露式景观渠道，并利用周边临水植物营造生态的水系统。 （3）水体规划上设计应该结合一些小品景观，提升景观价值，同时可以设置一些水池，渠穿越建筑的部分内部空间，达到内外环境的和谐统一。 4.2 光环境设计 （1）建筑外观照明设计酒店的光色彩
15、使用暖调色系，黄色光源；外观照明布置形式采用分台、分层设计手法，由下至上渐暗式投射。 （2）建筑外道路灯具照明设计 道路附近灯具照明采用独柱单灯式、太阳能、节能、双功能灯为主。其中，街灯的高度在 3.2-3.5 米之间；LED 转角标识提示灯，高度控制在 11.2 米，布置于道路的十字路口的交汇处，便于住店旅客识别方向；庭园灯主要采用低亮度、节能型、冷质光源，布置于酒店庭园内，起辅助照明设计作用；园区主体景观带，光环境设计，采用植物照明灯具，对园内植物进行一对一的照明方式，灯具安装于单棵植物下方，自下朝上投射，色彩冷暖均有，丰富建筑外观的光环境层次。 4.3 景观小品设计 艺术小品设计应是整体
16、酒店文化的一个提升，其主要包括小品、雕塑、浮雕、壁画等。艺术小品应体现哈尼风俗与周边自然环境相互协调。注意视觉的通俗化、符号感，如哈尼图腾中的白鹇鸟、牛、鱼等图案形式。注意叙事性、美学性的相互融合，选用当地石材或陶土，竹木等材料制作。 4.4 观景台的设计 （1）酒店园内的观景台，以营造大量室内平台，创造更多的餐饮、休闲区域空间。 （2）酒店附近设计观景平台是为方便游客在户外欣赏梯田景观。观景平台设计主要以筑台式、悬空式、架空式为主要建筑形式。其平面形式为弧形带状，与梯田景观协调呼应（见图 2） 。 图 2 观景台概念设计 4.5 标识系统设计 标识应该指示明确，色彩与图形均简洁易懂，园区危险
17、地段应该设置相应的警示牌，在名贵树种上应该对树木的习性和学名进行科普的标注。 4.6 地面铺装设计 地面铺装应该结合酒店铺设具有乡土味的形式，同时要考虑结合道路排水统一处理。铺装设计主要采用以下几种形式： （1）木栈道；（2）休憩步道；（3）素土夯实地面；（4）素土与草坪相结合的铺装形式；（5）鹅卵石、散石铺砌的康体步道形式。 4.7 游路配套植物设计 景区海拔高处适宜栽种松、柏、杉树等；中间观光位置适宜栽种黄色或者红色落叶乡土乔木；沟谷地带由于距村庄较近，适宜栽种异类植物、果树、松柏、杉树等。 酒店前方景观的植物配置主要以自然式为主，适宜低矮热带花草植物及藤类植物，有利于游人开阔观光视野、有利于建筑主立面的通达性、有利于酒店与景观之间的分区明确； 酒店侧面主要以自然式为主，适宜栽种竹类、热带及棕榈树等植物，有利于丰富景区的视觉效应； 酒店后侧植物配置主要以规整式为主，适宜栽种乔木、松杉等常青树木，可以起到屏障作用、隔音作用等。 4.8 公共设施设计 公共设施应该结合景观与道路设计的相关规范设置，包括围栏、休息凳椅，应该结合当地材料设计，满足人性化设计的需求，注重其坚固耐用，同时规划生态环保型的垃圾桶。 4.9 道路交通规划 （1）规划目标：保证风景区内游览方便、对外交通的通畅便捷，最
