1、农 药 基 础 知 识,一、农药的种类与剂型,（一）农药的含义与分类农药：主要是指用于防治为害农、林、牧业生产的有害生物（害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草及鼠类等）和调节植物生长的化学药品。农药的含义和范围，古代和近代有所不同，不同国家也有所差异。古代主要是指天然植物性、动物性、矿物性物质；近代主要是指人工合成的化工产品。,传统的农药概念是以杀生为目标，而农药发展中的三大问题（急性毒性、慢性毒性、对环境的不良影响和防除对象的抗药性）越来越突出，使人们对农药的理解逐步走向全面。目前为止，在世界各国注册的农药品种已有1500多种，为了管理和使用方便、常有多种分类方法。,1、根据原料来源分类。,（1）
2、无机农药。由矿物原料加工制成的。如波尔多 液、石硫合剂、磷化锌、磷化铝等。（2）植物性农药。是用天然植物加工制造的，所含有效成分是天然有机化合物，如除虫菊、烟草、鱼滕等。（3）微生物农药。是用微生物及其代谢产物制造的。如Bt乳剂、农抗120等。,（4）有机合成农药。即人工合成的有机化合物农药，是当今农药的主体。其特点是药效高、见效快、用量少、用途广、可适应各种不同需要。但是，这类农药污染环境，易使有害生物产生抗药性，对人畜安全性差，有些品种残留量较高。,2、根据防治对象分类,（1）杀虫剂。用来防治有害昆虫的化学物质。在世界农药销售额中居第二，我国居第一。,（2）杀菌剂。用来防治植物病原微生物的
3、化学物质。世界销售额中居第三位，我国居第二位。（3）除草剂。用来防除农田杂草的化学物质，在世界销售额中居第三位，我国居第三位。（4）杀螨剂。用来防治蛛形纲中有害种类的化学物质，许多优良的杀虫剂兼有杀螨活性，但通常不将它们列入杀螨剂中。（5）杀鼠剂。用来防治害鼠的化学物质。,（6）杀线虫剂。用来防治植物病原线虫的化学物质。（7）植物生长调节剂。用来促进和抑制农林作物生长发育的化学物质。（8）杀软体动物剂。用来防治有害软体动物的化学物质。有害软动物主要是指危害农作物的蜗牛、蛞蝓及血吸虫的中间寄生钉螺等。,3、根据农药的作用方式分类,（1）杀虫、杀螨剂A、触杀剂：药剂通过体壁及气门进入害虫，害螨体内
4、，使之中毒死亡，具有这种作用方式的药剂称触杀剂。B、胃毒剂：药剂通过害虫取食而进入消化系统，使之中毒死亡。C、内吸剂：药剂被植物的茎、叶、根或种子吸收而进入植物体内，并在植物体内传导扩散，或产生更毒的代谢物，使取食植物的害虫中毒死亡。,D、熏蒸剂：药剂能够在常温下气化为有毒气体，通过呼吸系统进入害虫体内，使之中毒死亡。E、拒食剂：药剂被害虫取食后，破坏害虫的正常生理功能，消除食欲，不能再取食，最后死于饥饿。F、引诱剂：药剂以微量的气态分子引诱昆虫产生行为反应，将害虫引入一处，聚而迁之。其中又分食物引诱剂、性诱剂和产卵诱剂等。引诱剂本身无杀虫活性，需与杀虫剂结合使用。,G、不育剂：药剂进入害虫体
5、内后，可直接干扰或破坏害虫的生殖系统，使细胞不能形成或性细胞不能结合或受精卵和胚胎不能正常发育。H、昆虫生长调节剂：药剂阻碍害虫的正常生理功能，阻止正常变态，使幼虫不能变蛹，或蛹不能变为成虫，形成没有生命力或不能繁殖的畸形个体。,（2）杀菌剂A、保护剂：在植物发病前，将药剂均匀喷洒在植物体表面，以预防病原微生物入侵与传播。保护途径有两种：一是消灭病害浸染源，二是将药剂施到寄主作物表面，以便病原菌无法侵入。B、治疗剂：在植物发病后施用，以抵制病菌的生长或致病过程，使植物病害停止发展或使植株恢复健康的一类杀菌剂称治疗剂。这类杀菌剂具有保护剂达不到的治疗效果。如多菌灵，抑布津，粉锈灵等。用能直接杀死
6、已侵入植物体内的病原微生物的杀菌剂，称为铲除剂。,（3）除草剂A、选择性除草剂：能杀死某些杂草而不伤害作物的一类除草剂。如敌稗可杀死稗草而不伤及水稻，二甲四氯能杀伤双子叶杂草不影响禾本科作物生长。B、灭生性除草剂：能杀死绝大多数绿色植物，对植物缺乏选择性或选择性小的一类除草剂。如克芜踪、草甘磷等。,（二）农药名称,农药名称指的是：农药活性成份及农药商品的称谓，包括化学名称、代号、通用名称和商品名称。,1、化学名称：按有效成份的化学结构，根据化学命名原则，定出化合物名称。2、代号：在农药开发期间，为了方便或因保密暂时不愿公开化合物的化学结构，常用代号来表示某一化合物。3、通用名称：标准化机构规定
7、的农药活性成份的名称，简称通称。4、商品名称：农药生产厂为其产品在工商管理机构登记注册的所用名称。2007年12月8日中华人民共和国农业部第944号分号第三款规定，自2008年7月1日起，农药生产企业产的农药产品一律不得使用商品名称。,（三）农药剂型,农药剂型是指农药原药通过加工所具有的一定组分和规格的农药加工型态，因为农药原药一般是无法使用的，只有通过加工赋予适宜的剂型方能使用。现代农药剂型很多，下面介绍几种常用的剂型。,1、粉剂：由农药原药和填料，经机械粉碎混合而制成流散性良好的粉状制剂。2、可湿性粉剂：是由农药原药加湿润剂和填料，经机械粉碎而制成的混合粉状制剂。3、乳油：由农药原药、溶剂
8、、乳化剂经溶解、混合而成的均相液体剂型，加水稀释后成乳状液。 4、水剂（液剂）：由水溶性原药加入一定量的水，制成不同有效成分含量的水剂。,5、颗粒剂：由原药、助剂和载体混合制成的颗粒状制剂，分遇水解体和遇水不解体两种。6、烟剂：由原药加燃料、氧化剂、辅助剂制成的粉状制剂。7、胶悬剂：固体农药原药分散、悬浮在含有多种助剂的水相介质中，能流动的高浓度粘稠剂型。,农药包装上的英文符号含义,（四）农药的毒性、毒力及药效,农药的毒性、毒力和药效，三者有一定的关系，但含义不同。农药的毒性：是指农药对人、畜的危害程度。农药的毒力：是指对农药对病、虫、杂草等有害生物杀灭效力的大小。农药的药效：是指农药在实际使
9、用中，除灭病、虫、杂草等有害生物，保护农作物的效果。,LOREM IPSUM DOLOR,农药的毒力与药效表面上看，好像一回事，实际上毒力的测定与比较，都是在实验室内，人为控制比较一致的条件下进行的，影响因素比较单纯；而药效，不仅取决于药剂本身的理化性质，环境因素、如气象、土壤、被保护植物的生理状况和灭杀对象的抗药性等等。都会影响农药的药效。所以选择农药时，既要看农药的毒性，有些农药表现一致，但有些农药三者并不一致。毒性大，不一定对有害生物的毒力也大，相反，毒性小的农药，其毒力可以很强，高效低毒农药就是这个道理。,二、农药标签的识别,农药标签是紧贴或印制在农药包装上介绍农药产品性能，使用技术、
10、毒性、注意事项等内容的文字，图示或技术资料。正确识别农药标签，是经营销售质量可靠的农药所必需的，也只有识别农药标签，才能向使用农药的单位和个人正确说明农药的用途、使用方法、用量、中毒急救措施和注意事项。,（一）识别农药标签的重要性,农药产品标签是宣传、介绍产品的基本情况，指导用户安全、合理有效使用农药的重要手段，农药标签上有关产品性能及用途的每项内容都是以足够的研究和试验数据为依据，是农药生产企业试验结果的高度括和总结。农药标签也是将有关的技术信息传达给广大农民朋友和用户，指导安全合理用药的最重要最直接的方法和途径。同时，标签内容是经过农药登记部门严格审查并获得批准后才允许使用的，因此，在一定
11、程度上具有法律效力。正确识别标签，对维护消费者自身利益是十分重要的。,（二）农药标签的内容,根据我国农药标签及说明书管理办法的规定，一个合格的农药标签包括以下内容：,LOREM IPSUM DOLOR,1、农药名称。农药名称是指农药的通用名称或简化通用名称。农药中文名以醒目大字表示其中包括有效成份的含量，中文通用名称、剂型。英文通用名即用英文表示，具有全球通用性，可写在标签上，但不强调。,2、三证号： 农药登记证号 生产许可证号（或批准文件号） 产品执行标准号农药登记证号： 临时登记证号（以LS-表示）1年 正式登记证号（PD-表示）5年,LOREM IPSUM DOLOR,3、净重（克或千克
12、）或净含量（毫升或升）。4、生产厂名、地址、邮编、电话（区号）。5、农药类别。按农药用途分为杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂、杀鼠剂。6、产品特点。以事实为依据，实事求是地介绍产品性能特点。7、毒性分级和毒性标志。按照我国农药急性毒性分级标准，按原药的大白鼠急性毒性LS50分为五级。.,LOREM IPSUM DOLOR,插入表格,LOREM IPSUM DOLOR,8、使用说明。使用说明必须严格按照批准登记作物防治对象，在标签上用文字或图表形式写明，简注药剂的使用时期、用药量、施用方法等，对农药产品性能及用途、使用技术和使用方法的描述不得与农药登记核准的使用范围和防治对象不符。9、注意
13、事项。,LOREM IPSUM DOLOR,（1）使用方面：此项上要注明该农药不能与哪些农药混用，限制使用范围，最多施用次数安全间隔期（最后一次施药或收获前的时期）。（2）安全方面：安全防护要求，必要时附上象形图，中毒主要症状及急救解毒措施。（3）贮存特殊要求。（4）注意事项要单列一条，特别注明质量保证期、生产日期、批号。,（三）农药标签的识别,农药标签上除了文字说明外，还有一些含有特定意义的标志，正确理解这些标志的含义，有助于对标签更直观的理解。,LOREM IPSUM DOLOR,1、色带按照我国农药标签及说明书管理办法的规定，标签上必须至少有一条与底边平行的色带颜色来直接判断农药的类别。
14、色带颜色：红 色 表示为：杀虫剂 黑 色 杀菌剂 兰 色 杀鼠剂 绿 色 除草剂 深黄色 植物生长调节这些颜色分别代表农药类别有助于避免误用农药。,LOREM IPSUM DOLOR,2、毒性标志农药是有毒的化学品，为安全起见，在标签上印有有毒性标志，以及到使用用者的警觉。,LOREM IPSUM DOLOR,根据我国农药急性毒性分级标准，农药毒性分为四级。（1）剧毒。以 图表示，并用红字注明“剧毒”。（2）高毒。以 图表示，并用红字注明“高毒”。（3）中等毒。以 图表示，并用红字注明“中等毒”。（4）低毒。以 表示。（5）微毒。用红字注明“微毒”。,LOREM IPSUM DOLOR,3、象
15、形图。联合国粮农组织（FAO）和国际农药生产者协会，（GL-FAP）考虑到大多数发展中国家的农民文化水平较低，阅读和理解农药标签有一定的困难，设计了一套象形图。为帮助广大农民理解其含义，现介绍如下：这套象形图共12个，分为贮存、操作、忠告和警告四个部分。,（1）贮存象形图： 放在儿童接触不到的地方，并加锁。（2）操作象形图：配制液体农药时，戴手套 喷农药时，穿防护服,（3）忠告象形图：戴手套 戴防护罩用药后需清洗 戴口罩穿胶鞋 戴防毒面具（4）警告象形图： 对家畜 对鱼有害， 不要污染 有害 湖泊、河流、池塘。,三、正确识别假劣农药,关于农药的真假鉴别和变质失效的鉴别是一个十分复杂的问题，它不
16、仅涉及到农药、生物学和植物学方面的知识，而且还涉及到物理学、化学方面的知识，要准确进行定性、定量鉴定农药的假劣不是一般能做到的，它应由具有法定的农药检验资质单位来承担。但如何用最简单的设备、最简易的识别方法来大致判断真伪和优劣，以达到认购准确、用药得法、事半功倍的效果呢？最重要的而且必须首先做到的是了解农药的特征、功能。,（一）农药的特征和功能,1、农药的特征 物理性质就农药的特征而言，主要包括 化学性质,LOREM IPSUM DOLOR,物理性质主要指识别对象是液体、固体还是粉状、乳油、有什么特殊气味，在水中溶解度是多少，在火焰上能否燃烧或熔化，在常温下能否气化或升华等。化学性质主要是指与
17、常用化学试剂的反应现象，产生什么颜色，有无沉淀发生，放出什么气味等。,LOREM IPSUM DOLOR,2、就农药的功能而言：主要指对象是：杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂杀虫剂：可毒杀的主要害虫是什么，用药浓度是多少即可产生毒杀作用。杀菌剂：治什么病，杀灭什么主要病原菌，多大浓度，多长时间内即可杀灭和抵制病原菌。,LOREM IPSUM DOLOR,除草剂：除什么草，浓度多大，时间多长即可对何种草发生药害。植物生长调节剂：是助长剂还是抑制剂，有无敏感植物等。掌握了农药上述的特征和功能，就是确立了识别参照物，掌握了鉴别真伪优劣的依据，也就是说获得了识别真伪的主动权。,（二）真假农药的鉴
18、别,农药的鉴别： 真假农药的鉴别 变质失效农药或降效农药的鉴别真假农药的判定主要根据下列原则：,LOREM IPSUM DOLOR,真假农药的判定主要根据下列原则：1、根据标签判定凡正规农药厂生产的农药，一般都是有完整的标签，前面已经讲过了。,2、根据某些特征判定常见的有颜色：相对稳定： 敌敌畏 浅黄色 敌百虫 白色晶体 硫酸铜 兰色晶体 气味： 敌敌畏 芳草气味 乐 果 有利鼻的 硫醇臭味 根据试验结果判定 化学分析法：药检所,（三）失效农药的鉴别,常用的主要有4种方法1、外观检验法。因贮存场所、条件、时间的原因，一般有破盖、沉淀、流出液、结块、固缩等现象。,LOREM IPSUM DOLO
19、R,2、物理分析法。（1）加热法。将原包装放40以上温水中，1小时后观察，若沉淀物消失，说明药剂药未变质失效，否则，沉淀物越多，变质越彻底。（2）灼烧法。主要适用于粉剂农药。方法：取少许药末放在一小块铁皮上，用火烧下面观察，若有白烟冒出，说明药尚含有效成分，因为烟雾是毒的。,LOREM IPSUM DOLOR,（3）兑水法。适于乳油类农药方法：取一个透明玻璃杯或烧瓶，装入2/3左右的清水，滴入45滴药液，搅拌后静置1小时左右，看杯底是否有沉淀物，药液是否变色等，如正常说明仍能使用，否则为失效的药液。（4）振荡法。适用于乳剂农药方法：用力振荡已经分层的药液，然后静置1小时左右观察，如分层现象消失，说明还能使用，反之为失效农药。,LOREM IPSUM DOLOR,（5）沉淀法，适用于可湿性粉剂农药。方法：取1克药末，放入白色透明的玻璃器中加入适量的清水（约200ml），搅拌均匀，静置10分钟后观察，质量尚好的农药溶液混浊均匀，粉粒且沉淀慢而少；劣质失效，沉淀快，混浊不均匀。（6）溶解法。适用于乳油或乳剂方法：取该药少许沉淀物放入杯中，加入适量的清水，若很快溶解于水中，说明尚未变质。,LOREM IPSUM DOLOR,3、生物测定法。利用药剂的作用对象或敏感性生物进行药效实验。4、化学分析法。在实验室内进行，此处不讲。,
