1、高职成本会计教学模式初探【摘 要】成本会计课程是会计专业一门核心课程，是一门以制造业为主，与企业成本会计岗位紧密联系，实践性、技术操作性较强的课程。如何提高学生成本会计核算岗位技能是这门课程教学过程中必须要解决的问题。 “项目导入，任务驱动”教学模式，强调以学生为主体、以教师为主导、以任务为主线，注重学生主观能动性的激发和学生综合素质和职业技能的培养，使教学活动真正做到了“教、学、做”一体化。本文结合成本会计课程特点从“项目导入，任务驱动”教学模式的可行性、实施及应注意问题对高职成本会计教学模式进行可探讨。 【关键词】成本会计；教学；项目导入；任务驱动 成本会计是指为求得产品的总成本和单位成本
2、而核算全部生产成本和费用的会计活动。成本会计课程是继财务会计课程后又一门核心专业课程，是企业会计核算的重要组成部分。该门课程主要研究产品成本计算的基本理论和基本方法，是一门以制造业为主，与企业成本会计岗位紧密联系，实践性、技术操作性较强的课程。目前，传统的教学模式已无法适应新的经济形势对该门课程提出的要求，因此，选择适当的教学模式，提高成本会计教学质量，从而满足企业对职业技能型人才能力和素质的要求，成了教学工作中必须要解决的问题。 “项目导入，任务驱动”教学模式，强调以学生为主体、以教师为主导、以任务为主线，注重学生主观能动性的激发和学生综合素质和职业技能的培养。将“项目导入，任务驱动”教学模
3、式运用到成本会计课程教学中，能有效地提高课程的教学效果，使学生在未来会计职业生涯中终身受益。 一、成本会计课程的特点 成本会计课程在会计专业课程体系中处于非常重要的地位。与其他课程相比成本会计课程有下列几个特点： （一）成本会计课程是一门系统性强的课程 课程中的每个章节内容前后关联性强。教材内容也是按产品成本核算的前后顺序编排，首先介绍要素费用的核算、辅助生产费用的核算、制造费用核算和生产损失的核算，然后介绍生产费用在完工产品与在产品之间的分配、介绍产品成本计算的各种方法，最后是成本会计报表的编制与分析。成本会计教材内容前后章节内容融会贯通，知识结构系统性强。 （二）成本会计课程是一门实务操作
4、性强的课程 成本会计课程本身为一门应用型课程，强调运用成本会计核算的基本方法处理企业所发生的有关成本费用的经济事项，强调理论能学以致用。成本会计岗位是企业财务管理部门中一个重要的会计岗位。在进行产品成本核算前，要对企业的生产过程、工艺流程、财务制度等进行深入的了解，才能对成本会计课程介绍的成本核算原理、核算方法及成本分析等内容才有一个较好的认知。成本会计理论知识必须和要企业的实际相结合，才能增强学生对成本会计的感性认识和理解能力，才能提高学生的学习兴趣。 （三）成本会计课程是一门核算方法多、公式多、表格多的课程 成本会计课程的这一特点是其他课程所无法比拟的。方法多，如制造费用有四种分配方法，生
5、产费用在完工产品与在产品之间分配有七种方法，产品成本计算方法有品种法、分批法、分步法、分类法和定额法等。公式多，如要素费用的分配、辅助生产费用分配等，每一种费用的分配都涉及若干种公式，如计算分配标准的公式，计算分配率的公式，计算分配结果的公式等。表格多，如要素费用的分配，辅助生产费用的分配等都要在费用分配表中完成。 二、 “项目导入、任务驱动”教学模式的可行性 传统的教学模式完全依赖于教材实施教学过程，以理论教学为主且直奔主题式的将课程知识传授给学生，理论与实际二元分离，严重影响了学生学习主动性和积极性，法将所学知识与其相应的工作岗位对应，违背了高职院校教学“重实际操作，非理论研究”的特点。
6、基于成本会计课程的特点以及传统教学模式的不足，为提高成本会计课程的教学质量，使其真正成为一门“就业能上岗，上岗能定岗”的课程，必须采用新的教学模式。 成本会计教学内容大体包含以下几个部门：第一部分是成本会计概论，主要介绍成本会计的概念，核算对象，任务，职能等。第二部分是成本核算具体原理和方法，根据成本会计核算的工作程序，分步骤介绍要素费用的核算、辅助生产费用的核算、制造费用的核算、生产费用在完工产品与在产品之间的分配，这部分是成本会计的重点内容，也是高职成本会计教学的重点。第三部分是产品成本的计算方法，主要介绍产品成本计算的品种法、分步法、分批法等，程序性和操作性强。第四部分是成本会计报表的编
7、制与分析。基于课程内容的特点，完全可以建立教学项目，并逐一分解成若干个教学任务，在高职成本会计课程教学中采用“项目导入、任务驱动”模式是完全可行的。 “项目导入，任务驱动”教学模式是指以学生实际应用技能的形成为出发点，将课程内容体系与对应的技能项目化。每个项目根据技能与就业岗位工作要求来确定并将其分解成若干个任务，用项目和任务进行新知识的导入。同时在教学过程中根据项目的要求，以学生为主体、以教师为主导、以任务为主线，让学生完成一个个具体的任务，达到激发学习兴趣，提高综合素质和职业技能，满足企业对职业技能型人才能力和素质的要求的目标。 三、 “项目导入、任务驱动”教学模式的实施 在开展“项目导入
8、，任务驱动”教学前，首先要将课程内容和应掌握的技能模块化形成项目。根据高职会计专业定位，会计专业人才培养目标和企业成本会计岗位工作任务所需的知识、能力、素质的要求，将成本会计课程内容进行取舍、增补和整合，最后按产品成本核算工作过程来组织课程内容，形成了成本会计入门、要素费用核算、辅助生产费用核算、制造费用核算、生产损失核算、生产费用在完工产品与在产品间分配、产品成本计算的品种法、产品成本计算的分批法、产品成本计算的分步法、产品成本计算的辅助方法和成本报表及编制共 11 个模块项目。每一个模块项目又分解成若干子项目，如要素费用核算项目又可以分解成本材料费用的核算、职工薪酬的核算和其他费用核算 3
9、 个子项目。下面就高职成本会计课程中 11 大项目中的“材料费用的核算”项目，介绍“项目导入、任务驱动”教学模式的实施过程。 （一）项目导入 首先，向学生介绍“海西工厂”企业概况、生产车间、生产流程、主要产品、财务制度和产品核算方法等，为项目导入创造工作情境。然后，导入项目“海西工厂 8 月份的各项与成本有关的业务” ，介绍该厂材料类别名称、材料日常发出核算程序、材料领料单的格式及填写方法，本月材料发出等情况。 （二）任务驱动 首先，根据项目向学生提出任务：计算并分析数据，审核并填制材料费用分配表，填制并审核记账凭证和登账。然后，对学生进行合理分组，力求不同学习能力、学业水平的学生分到一组。最
10、后，组内学生根据自身兴趣、能力，经小组协商后选择角色，承担相应的任务。通过小组的协助来完成“材料费用的核算”项目中的各项任务。具体操作如下图 1 所示。学生 4 人一组，每人对应一个岗位，完成一个任务转入下一个任务时，进行岗位轮换。项目任务完工后，小组内的每一人都操作了四个岗位。岗位 1 工作任务为根据各种材料领料单、退料单、半成品转入单等资料计算并分析数据形成“材料费用汇总表” ；岗位 2 工作任务根据“材料费用汇总表”计算分配不同产品共同耗用的材料费用，在此基础上编制并审核“材料费用分配表” ；岗位 3 工作任务为根据“材料费用分配表”编制记账凭证；岗位 4 工作任务为审核“记账凭证”并据
11、此登记有关“费用成本明细账” 。 （三）验收评价 各组学生完成任务后，教师可以根据学生的参与性、学习态度、技能熟练度、任务完成及时性、结果正确性、合作能力等多方面对学生完成的任务情况进行验收与评价。 四、实施“项目导入、任务驱动”教学模式应注意的问题 （一）合理设计项目和任务 “项目导入、任务驱动”教学模式的基本特征为“以学生为主体、以教师为主导、以任务为主线” ，项目和任务设计是否合理对能否激发学生学习兴趣，能否满足企业对职业技能型人才能力和素质的要求都有巨大的影响。设计的项目与任务应真实合理，理论联系实际，有梯度由浅入深。同时设计项目于任务时，要注意各个知识点间的联系，能使项目与任务形成一
12、个系统。只有这样才能保证很好的实现最终的教学目标。 （二）转变教师角色 “项目导入、任务驱动”教学模式是以教师为主导，在教师的指导下学生完成各个具体任务。因此，教师要由过去的“讲授者、灌输者”转变为“组织者、指导者” 。在教学过程中重心应更多的放在为学生的学习活动提供帮助上、激发学生学习兴趣上、指导学生形成良好的学习习惯上和为学生创设丰富的教学情境上。而留出充裕的时间让学生进行自主探究、操作、讨论等活动，让学生在学习中起真正的主导作用。 （三）培养学生自主解决能力 教师在教学过程中指导学生完成任务时不可主动给出答案，要以引导为主，讲解解决问题的方法，要求学生自主思考、动手，找出答案解决问题。
13、在成本会计课程教学中， “项目导入，任务驱动”教学模式有着传统教学模式难以比拟的优势，使“教、学、做”形成一个整体。让学生通过操作实践将所学的理论加以灵活运用，能够有效地激发学生的学习兴趣，培养学生的自学能力、协作能力和实践能力，很好保证了成本会计课程教学目标的实现。 参考文献： 1于富生，黎来芳.成本会计学M.北京：中国人民大学出版社，2012. 2曾馨瑢，段雪梅.成本会计课程教学改革研究J.会计之友，2009（5）. 3刘巧茹，刘松颖.采用“任务引领型”教学模式进行成本会计教学改革的探讨J.经济研究导刊，2011（29）. 4李玲.高职成本会计教学改进与教学思路探析J.商业文化，2012（10）. 5冯志平，阚春燕，周玉鸿.项目导入、任务驱动在成本会计理实一体化教学中的应用J.南通职业大学学报，2011（3）. 作者简介：张秋莉（1980） ，女，浙江苍南人，硕士，会计师，现供职于浙江长征职业技术学院，研究方向：会计学。
