1、1花生无公害栽培技术摘要:花生适应性广,有较强的耐旱、耐瘠能力,在瘠薄的沙地上种植花生可比种其他作物获得较高的产量和较多的经济收益。花生有根瘤菌共生,能固定空气中游离氮素,亩产 150kg 左右的花生,每亩可固氮 57.5kg,相当硫酸铵 2537.5kg。所以种植花生可以节省制造氮肥的能源、节约氮肥,提高土壤含氮水平,为下茬提供氮肥。本文介绍了花生的无公害栽培技术。 关键词:选地;播种;田间管理;收获 中图分类号:S565.2 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2012)-12-0081-1 1 选地与选茬 高产花生适宜的土壤条件应该是排水良好,土层深厚肥沃、泥沙比例适中的沙质壤
2、土。PH 值为 7 左右最好,PH 值为 8 时不能发芽。花生属于耐盐碱不强的作物;花生喜欢生茬,良好的前作是麦类、玉米、甘薯;其次是谷茬、高粱。轮作年限最好是三年以上。大豆不能做为前茬,因都属豆科。 2 整地施肥 2.1 整地 采用三犁川整地,破垄夹肥。 2.2 施肥 2基肥和种肥,基肥应以腐熟的有机肥为主并与速效肥料配合施用。每亩施优质农家肥 2m3,二铵 10kg,或过磷酸钙 2025kg,钾肥 15kg,硫酸铵 5kg, (不能施氯化铵对根瘤有杀伤作用) ,混合做底肥施入。如磷肥与质量较好的圈肥混合堆放 1520 天后,当基肥施用效果更好。化肥做种肥要注意施用深度和种肥隔离,以免烧种。
3、所有的化肥也可随水下地,能更好发挥肥效。 3 播种 3.1 种子精选和种子处理 品种选择。选用粒大饱满、皮色鲜亮、抗逆性强的种子,如地膜覆盖珍珠豆型白沙 505,1016;直播田选龙花 1 型,多粒型的四粒红、小粒红、四平中粒等,生育期应在 130 天左右;发芽试验。取代表性种子,(麻袋装上中下都取)剥壳后分级粒选。一级和二级各取 100 粒分别进行发芽试验,将种子放在温水浸泡 45 小时,捞出放在干净碗内,用湿布盖起来,放在 25左右条件下发芽。2 昼夜内发芽数量为发芽势,3 昼夜内的发芽总数为发芽率,要求发芽势在 80%以上,发芽率在 95%以上;播前晒果。最好在晴天的上午 10 点左右,
4、把荚果摊在泥土场上,厚以6cm 左右。勤翻动,晒到下午 4 点收起,一般晒 23 天,能够起到种子带菌减少 20%,出苗率提高 30%,增产荚果 6%;催芽。采用分级催芽,将大小分级种子分别在 3040温水浸种 45 小时,以横切面尚有高粱粒大还未吸水的干心为度,表面没有皱折,将浸好的种子捞出放在筐内或篓内,厚度以 16cm 为宜,种子装好后,上面覆盖湿草帘,置2530室温下催芽,一般约 24 小时左右就可出牙,露白即可。 33.2 适时播种 播种时期:播种以当地 10cm 土层稳定通过 12即可;播种量:一般播种量为每亩 8kg 果仁;种植方法:行距为 66cm,株距为 10cm,垄上开沟坐
5、水,沟深 68cm,待水浸下后 1015 分钟,播 2 粒带芽种,双行拐子苗,有条件的可实行插芽播种、覆土 5cm,然后趟蒙头土,根据土壤墒情进行镇压,大小粒分开;种植密度:一般亩保苗 1.8 万株左右 4 田间管理 4.1 清颗蹲苗 花生齐苗后,进行第一次中耕时,用小锄在花生幼苗周围将土向四处扒开,形成一个:“小窝”使两片子叶叶腋侧芽露出土外,见到阳光,以利第一对侧枝的发育使幼苗生长健壮。因为第一对侧枝结果数占总结果数 60%70%。同时还促进根系发达,减轻蚜虫危害,清颗比不清颗的每亩增产荚果 23.7kg,清颗后 20 天再进行中耕。 4.2 中耕除草 一般进行三次,第一次在齐苗后清颗之前
6、进行;第二次在麦收前,清颗后 20 天进行;第三次在麦收后(7 月末)果针入土之前进行。原则头遍深、二遍浅、三遍细,在花生封垄后大批果针入土后不再中耕,有草可人工拔大草 12 遍。 4.3 培土迎针 花生植株盛花和封垄前,锄完最后一遍地,此时垄形如不丰满,及时选晴天墒情适宜用小锄或小凿锄把行间的松土培在稍离花生茎部垄上。垄形成凹形,缩短果针入土距离。 44.4 灌溉排水 高产田地块应该有良好贮备和灌溉设施,苗期土壤根系含水量不低于 40%,不用浇水,花生怕涝,7、8 月份雨季做好排水、防涝工作。 4.5 病虫害防治 地下害虫:在播种时用 3%甲拌磷每埯 1 克或辛硫磷毒豆(0.5kg 药:20
7、kg 水:200kg 熟豆瓣:焖 4 小时)制成毒饵,每埯放二粒。叶斑病:在田间病叶率 10%15%用 80%代森锌可湿性粉剂 400 倍液喷雾 1015 天一次,23 次即可。 4.6 根外追肥 为了防止花生中后期脱肥,在花生中后期每亩用 0.1%0.2%磷酸二氢钾溶液 50kg 叶面喷施,隔 710 天再喷一次。 4.7 化学除草 封闭除草:播种后出苗前用 50%乙草胺 100ml+30kg 水喷雾;茎叶处理:每亩 15%精禾草克 50ml+30kg 水,杂草 35 叶期喷雾。 5 收获贮藏 5.1 适时收获 花生收获在 9 月下旬至 10 月初,主要标志是中下部叶片脱落、上部叶片较黄、茎色现黄。采用人工拔,余下田用四齿耙找一找即可。如果留种田采用三步选果,即田间片选、棵选、果选。 5.2 晒干 用人工拔后,先在田间使植株翻转,荚果向中曝晒几天,一般 710天,使含水量低于 8%10%,用手一摇有响声,手搓种皮易掉,牙咬种子5有脆声,即可安全入仓。 5.3 贮藏 采用室外贮藏,铺好囤底,盖好囤顶,不漏风雪,才能安全越冬。 作者简介:马广君(1965-) ,男,黑龙江肇源人,肇源县古恰镇农业中心农艺师,从事农业研究和农技推广工作。