公卫实践技能现场采样与检测培训疾控培训.ppt

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资源描述

1、公共卫生基本操作技能现场采样与现场检测,2016.6.18.,公卫执业医师实践技能系列培训,番禺区疾控中心 丘志坚,目 录,一.现场采样 1.采样原则 2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品 3.食品样品采集 3.1.散装固态食品 3.2.散装液态食品 4.现场采样操作体会二.现场检测 1.认识现场检测仪器 2.现场检测仪器操作 2.1.噪声测定仪 2.2.风速仪 2.3.照度仪 2.4.紫外辐照计 2.5.一氧化碳测定仪 2.6.二氧化碳测定仪 3.现场检测仪器操作体会,一.现场采样,1.采样的原则 1.1.目的原则:规范、方法、要求 1.2.选点原则:代表、典型、

2、可及 1.3.无菌原则:防污、全程、配合 1.4.记录原则:及时、完整、清晰 1.5.保存原则:安全、防污、冷藏,一.现场采样,2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品 2.1.1采样容器、保存、工具 *容 器:玻璃瓶、聚乙烯瓶:500ml、1000ml5000ml; *保存剂: NaOH、 硝酸 、 浓硫酸、硫代硫酸钠 ; *工用具:采样单、记号笔、标签、冷藏箱等。,样品采集技能(水),样品采集技能(水),样品采集技能(水),一.现场采样,2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品2.1.2.一般理化指标检测: 1)备好采样容器5L桶; 2)工具

3、,冷藏箱; 3)开水龙头,放水15分钟; 4)用水洗采样容器和盖3次; 5)采集约3-5L水样; 6)再洗盖,加盖; 7)关闭水龙头; 8)填写采样记录,贴上标签; 9)置于冷藏箱中。,一.现场采样,2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品2.1.3.挥发性酚类和氰化物的测定: 1)备好广口瓶; 2)工具,冷藏箱; 3)开水龙头,放水15分钟; 4)采集水样0.5-1L; 5)加保存剂NaOH0.5-1g, PH值12; 6)再洗盖,加盖,混匀; 7)关闭水龙头; 8)填写采样记录,贴上标签; 9)置于冷藏箱中。 2.1.4.金属的测定:广口瓶、量0.5-1L、保存剂硝

4、酸1-1.5ml, PH2,加盖,混匀。,一.现场采样,2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品2.1.5.耗氧量的测定:广口瓶、量0.5-1L,保存剂浓硫酸0.8ml, 加盖,混匀。2.1.6.有机物的测定:棕色广口瓶、充满溢出、加盖、密封。2.1.7.微生物的测定: 1)灭菌玻璃瓶,工具,冷藏箱; 2)保存剂硫代硫酸钠(每125ml水样加入0.1mg); 3)用酒精棉球由内至外消毒,后用酒精灯灼烧水龙头, 将酒精灯置于龙头旁,制造无菌环境; 4)开瓶盖,过火,不冲洗,直接采样充满容器三分之二; 5)过火,加盖,密封; 6)编号贴上标签、填写采样记录; 7)置于冷藏箱

5、中。,一.现场采样,2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品 2.2.1.空气样品采集工用具: *采样仪:大气采样器(单泵或双泵)、粉尘采样仪、 三角架、二联球; *采集器:液体吸收管、固体吸附管 、采气袋、平皿等; *工用具:温湿度计、空盒气压表、采样记录单、皿桶 和记号笔等。,样品采集技能(空气),样品采集技能(空气),样品采集技能(空气),样品采集技能(空气),样品采集技能(空气),样品采集技能(空气),样品采集技能(空气),样品采集技能(空气),空气菌落总数采样平皿,样品采集技能(空气环境),一.现场采样,2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.

6、公共用品 2.2.2.空气样品采集方法:*直接采样法:一氧化碳、二氧化碳*液体吸收法:甲醛、氨、二氧化硫等*固体吸附法:苯、挥发性有机化合物*滤膜采样法:职业环境中的粉尘*自然沉降法:公共场所空气中菌落总数,一.现场采样,2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品 2.2.2.1.直接采样法: *工具:采气袋、二联球、 标签纸、记录笔、 采样记录单;*检查:气袋密闭性;*采样:连接、采样;*记录:编号、填写采样记录单。,一.现场采样,2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品 2.2.2.2.液体吸收法和固体吸附法*设备:大气采样器、三脚架、液体吸收

7、管、固体 吸附管、缓冲瓶、温湿度计、空盒气压表、 采样单、记号笔;*准备:检查仪器、连接仪器设备、仪器流量校准。*采样:设定采样时间、采样;*记录:编号、填写采样单。,一.现场采样,2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品 2.2.2.3.滤膜采样法*设备:粉尘采样器、三脚架、滤膜、温湿度计、 空盒气压表、采样单、记号笔;*准备:检查仪器、装入滤膜采样盒;*采样:设定采样时间、调整流量、采样;*记录:编号、填写采样单。,一.现场采样,2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品 2.2.2.4.自然沉降法*设备:营养琼脂平皿、温湿度计、采样记录单、

8、记号笔;*准备:设定采样点和采样高度;*采样:暴露平皿5分钟;*记录:编号、填写采样记录单。,一.现场采样,2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品 2.3.公共用品微生物的采样2.3.1.考核要点:注意数量、部位、全程无菌操作;2.3.2.考核样品: 茶具、餐具、脸盆、脚盆、浴盆、理发工具、 拖鞋、毛巾、枕巾、枕套、被单、被套,一.现场采样,2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品 2.3.2.所需工用具:*容器:灭菌试管,10mL生理盐水、 100mL无菌烧瓶,50mL生理盐水、 250mL无菌烧瓶,125mL生理盐水;*工具:无菌棉拭子、灭

9、菌剪刀、规格板、 酒精灯、酒精棉球、灭菌镊子;*工服:白大衣、帽子、口罩;*用具:记号笔、采样记录单。,公共用品涂抹设备,公共用品涂抹用棉拭子,公共用品涂抹用规格板,一.现场采样,2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品 2.3.3.采样前准备:*穿戴:穿衣、戴帽、戴口罩;*点灯:点燃酒精灯;*消毒:用75%酒精棉球消毒手。,个人防护用品,一.现场采样,2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品 2.3.4.涂抹法采样操作:*准备:试管、酒精灯、规格板、棉签、剪刀等。*定位:随机抽取公共物品,定位放置灭菌5cm x 5cm 规格板;*涂抹:灭菌生理

10、盐水湿润棉拭子,用力均匀涂抹5次;*留样:打开试管塞子,过火;剪掉棉签和手接触部分, 将棉签放进试管,试管塞过火,塞好;*要求:整个过程在酒精灯旁按无菌操作;*记录:编号、填写采样单。,一.现场采样,2.环境样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品 2.3.5公共用品微生物的采样部位的要求:*茶(餐)具:与口唇接触处的内外缘采样一周;*毛巾、枕巾(套):对折两面的中央;*床单、被套:两端的中间及中央部位;*浴巾、浴裤、浴衣:随机部位;*脸(脚)盆:内壁中相对两面;*浴盆:内四壁及盆底呈梅花状布点;*拖鞋:与脚趾接触处;*理发推子:推子前部上下;*理发刀、剪:两个侧面。,一.现场

11、采样,3.食品样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品 3.1.采样工用具:*容器: 瓶、试管或袋 ,玻璃或塑料,完整无损、 密封不漏;*工具:玻璃吸管、长柄勺、长柄匙、棉拭子、规格板、 生理盐水、滤纸、镊子、剪子、小刀等单个包好、 酒精灯;*工服:白大衣、帽子、口罩;*用具:采样单、记号笔、标签、冷藏箱等。,样品采集技能(食品),样品采集技能(食品),一.现场采样,3.食品样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品 3.2.1.散装固态食品微生物样品*准备:穿衣、戴帽、戴口罩,点燃酒精灯,手消毒;*合作:一人取样,一人协助;*适时:采样时才打开工具和容器;*采样

12、:用灭菌小勺采样; 如样品大,需用采样器取样; 粉末边混合边取; 冷冻食品保持冷冻状态采样;*检查:感官检查,一致混成一个样本,如不同要分装;*要求:全程在酒精灯旁无菌操作,消毒后加盖密封;*记录:编号、填写采样记录单。,一.现场采样,3.食品样品采集 2.1.饮用水 2.2.空气 2.3.公共用品 3.2.2.散装液态食品微生物样品*准备:穿衣、戴帽、戴口罩,点燃酒精灯,手消毒;*合作:一人取样,一人协助;*适时:采样时才打开工具和容器;*采样:振摇混匀、用灭菌玻璃吸管采样,装入灭菌样本容器;*要求:全程在酒精灯旁无菌操作,消毒后加盖密封;*记录: 编号、填写采样记录单。,一.现场采样,4.

13、现场采样操作的体会淡定有礼、注意仪表、认真审题、示意开始、选对容器、取齐工具、联接设备、做好准备、示范操作、口述补充、步骤不漏、流程合理、取样有量、取点有限、取时有控、保存有剂、无菌操作、紧记全程、两人配合、环境条件、贴上标签、保存条件、填写采单、运输送检。,二.现场检测,1.认识现场检测仪器1.1.噪声:声级计1.2.风速:数显式风速计1.3.照度:照度计1.4.辐照强度:紫外辐照计1.5.CO分析仪1.6.CO2分析仪,标准声源,声级计(噪声仪),紫外辐照计,CO仪,温湿度计,二.现场检测,2.1.噪声测定仪简答题(1)FAST键测何种噪声值?(2)SLOW键测何种噪声值?(3)HOLD键

14、测何种噪声值?(4)噪声的单位? 答案,各2分(1)FAST键为稳态噪声值 (2)SLOW键为周期性噪声值 (3)HOLD键为最大噪声值 (4)噪声单位是分贝(dB)。,二.现场检测,2.1.噪声测定仪步骤 操作要点 分点(1)检查仪器电源, 打开仪器开关; *(2)标准声源校准,放置声源11.5米处; *(3)选择FAST键,测定稳态噪声,记录; *(4)选择SLOW,测定周期性噪声,记录; *(5)选择HOLD,测定最大噪声,记录; *(6)复校一次,不超2分贝; *(7) 关闭仪器 ,收回。 *,二.现场检测,2.2.风速仪 步骤 操作要点 分点(1)轻调电位表上机械零螺丝,指针到零位;

15、 *(2)校正开关置于断位; *(3)连接测杆线; *(4)将测杆垂直向上放置; *(5)校正开关置于满度位; *(6) 调整满度旋扭,将电表置于满度位置; *(7)校正开关置于零位; *(8)调粗细调旋扭,将电表指针调到零点位置; *(9)轻拉螺塞,露出探头,探头红点对准风向 ; *(10)正确读数,记录,关闭仪器并收回。 *,二.现场检测,2.3.照度仪步骤 操作要点 分点(1)检查电源及连线 ,打开仪器开关 ; *(2)检查仪器零点(盖盖时检查); *(3)暴露仪器探头光敏面(洁净); *(4)把探头水平放置在欲测光源下; *(5)注意避免测量者位置和服装的干扰; *(6)选择合适档位;

16、 *(7)被测光源稳定、暴露5分钟; *(8)稳定后,正确读数(lx),并记录; *(9)测量完成后,将光敏面盖盖上; *(10)关闭电源,断开连线,并收回。 *,二.现场检测,2.4.紫外辐照计简答题(1)标准紫外线强度仪的表示单位是什么?(2)测定的紫外线波长范围是多少纳米(nm)?(3)测试时室内的适宜温度是多少( )? 答案:(1)单位是uw/cm2 ; (2)波长范围是253.7 nm 5(nm); (3)适宜温度范围是10 -30 ;,二.现场检测,2.4.紫外辐照计步骤 操作要点 分点(1)开启被测紫外光源5分钟,若光源铺尘需除尘; *(2)检查仪器电源及连接; *(3)打开仪器

17、电源; *(4)检查仪器零点; *(5)根据被测光源光辐射功率大小选择合适量程键; *(6)探测器放置于被测紫外光源下方垂直1m处; *(7)读数稳定后判读结果并记录; *(8)关闭电源,断开连线,并收回。 *,二.现场检测,2.5.CO测定仪简答题(1)如仪器显示值是2.0ppm,如何换算成/m3?(2)简述国标方法中规定的co现场气体分析仪原理。(3)地下车库中的主要污染物是CO还是CO2?简答题 答案(1)浓度换算:2.0 28/22.4 = 2.0 1.25 = 2.5。(2)分析仪原理: CO对不分光红外线具有选择性的吸收, 在一定范围内,吸收值与CO浓度呈线性关系,因此 可根据吸收

18、值确定样品中CO的浓度。 (3)主要污染物是CO。,二.现场检测,2.5.CO测定仪步骤 操作要点 分点(1)检查电量,电量充足可正常工作,否则应预先充电; *(2)打开仪器电源,预热10-30分钟; *(3)用零空气(霍加拉特氧化管)调节仪器零点; *(4)用标准气体调节仪器终点; *(5)打开仪器泵开关,将气体抽入仪器内测定; *(6)正确读出仪器响应值。 *(7)关闭电源,断开连线,并收回。 *,二.现场检测,2.6.CO2测定仪简答题:(1)公共场所空气中CO2卫生标准的浓度表示单位?(2)仪器显示3000ppm,如何换算成百分浓度?(3)简述国标方法中规定的二氧化碳现场气体分析仪原理

19、。(4)请说出仪器零点校准的方法。简答题 答案(1)浓度表示单位为%;(2) 3000/1000000 100%=0.3% ppm数值/10000(3)现场分析仪原理:二氧化碳对不分光红外线具有选择性的吸收,在一定范围内,吸收值与二氧化碳浓度呈线性关系,因此可根据吸收值确定样品中二氧化碳的浓度。 (4)通入高纯N2调节仪器零点。,二.现场检测,2.6.CO2测定仪步骤 操作要点 分点(1)检查电量,电量充足可正常工作,否则应预先充电; *(2)打开仪器电源,预热10-30分钟; *(3)用零空气( 通入高纯N2 )调节仪器; *(4)用标准气体调节仪器终点; *(5)打开仪器泵开关,将气体抽入仪器内测定; *(6)正确读出仪器响应值; *(7)关闭电源,断开连线,并收回。 *,二.现场检测,3.现场检测仪器操作体会淡定有礼、认真审题、选对仪器、检查仪器、标识电源、安装连接、开机预热、调零调终、使用条件、按序操作、口述补充、步骤完整、记录规范、关闭断连、收回仪器。,祝大家轻松,考出好成绩!,

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