浅谈基于工作过程的《仓储服务提供》教材的思考.doc

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资源描述

1、浅谈基于工作过程的仓储服务提供教材的思考摘要 本着以人才市场需求变化为导向,适时调整专业结构和培养方案的原则,本课程对陕西中职物流技能大赛、全国竞赛内容要求、社会岗位技能要求等几方面进行了调研,并结合物流管理专业特点制定了课程开发的大纲、任务及实施步骤。 关键词 中职物流管理;教材;实施方案 一、调查方式 1、实地调查与网络调查,文献调查相结合;2、对从业者进行专业适应岗位调查;3、专业社会调查;4、纳入学生实习、带任务进行专业社会调查;5、对其他院校进行学习访问。 二、调查方法 1、直面交谈,列项采集社会专业需求信息;2、咨询行业协会,物流公司,人才交流中心,职业院校等;3、向专业建设指导委

2、员会专家征求专业信息、意见、建议;4、网上查寻下载;5、向学院校搜集相关专业的信息,资料研究相关问题。 三、调查内容 1、企业物流管理专业设岗现状与需求。 2、对现有岗位从业者评价。 4、双主体培养的意向。调查主要针对是否愿意我校为贵公司企业培养相关人才、是否愿意我校学生来贵公司顶岗实习等。 5、目前有关院校开设物流服务与管理专业状况。调查主要针对专业名称、教学计划、设施设备、学科建设、课程改革、教学改革、教材建设、就业方向与状况等。 6、往届毕业生从业现状,有哪些不适应的缺陷,希望学校改进教学,改革和完善专业建设。 7、企业用人单位对我们毕业生使用满意程度,有何评价,有何意见、建议。 此次调

3、研涉及的用人单位主要为西安银桥乳品有限公司物流部,民生家乐配送部,陕西通汇物流公司,天地华宇物流公司,申通快递西安分公司,涉及到省内及周边地区的人才交流中心和人才交流会;还访问了一些人力资源网站,如 51job、前程无忧等。 四、通过调研得到教材实施方案 (一)基于工作过程和岗位的课程 本课程的开发是在专业调查基础上,聘请企业专家和国内课程开发专家,在工作任务和能力分析基础上开发课程,在课程实施过程始终有企业专家参与,培养目标紧紧围绕岗位所需的素质和能力要求。 (二)基于工作过程的实施教学过程 本课程的教学应积极运用网络、多媒体等现代化教学手段,采用以实习实训场所为中心的教学组织形式,利用创造

4、性实验环节,充分调动学生运用新器件、新技术、新方法进行设计制作的主观能动性,并努力提高学生的综合分析及设计水平,着重培养学生的实践技能,提高学生的综合素质。 采用案例式、启发式、互动式教学方式,强调学生自主学习。注重问题的引入,引导学生学会对问题进行分析,抓住待解问题本质,将复杂化为简单,树立学生学好数字电子技术课程的信心。鼓励学生勤思考,多提问,尽可能做到课堂教学气氛活跃,调动和激励学生学习的主动性和积极性。 (三)学习情境任务设置 情境一:仓储认知与规划。能力 1;仓储合同的签订,任务 1:签订仓储合同,任务 2:维护客户关系;能力 2:仓储规划,任务 3:设施设备的选择,任务 4:货位的

5、规划,任务 5:货物编码。 情境二:货物入库作业 。能力 1:进行入库验收,任务 1:进行验收作业,任务 2:验收异常处理;能力 2:入库操作,任务 3:理货作业,任务 4:上架作业,任务 5:完善入库手续。 情境三:在库作业管理 。能力 1:堆码与养护,任务 1:货物的堆码与苫垫,任务 2:保管养护作业;能力 2:仓储库存管理,任务 3:库存管理控制。 情境四:货物出库作业。能力 1:出库作业操作,任务 1:出库前准备,任务 2:进行出货作业,任务 3:出库中的异常处理;能力 2:进行退货处理,任务 4:进行退货作业,任务 5:过期商品的处理。 情境五:配送作业。能力 1:配送中心业务处理,

6、任务 1:配送作业的一般流程,任务 2:进货作业和订单处理,任务 3:拣货作业和补货作业,任务 4:配货作业和送货作业,任务 5:退调作业和信息处理,任务6:配送作业的组织。 五、在基本理论和基本技能方面应达到的要求 (一)基本理论 能够对仓储的作用有一个全面的认识,能够从生产与消费之间的关系上认识仓储;熟练制定仓储合同,能够掌握仓储流程;建立对仓库设施设备的初步认识,对托盘、货架、叉车等仓库常用设备建立一定的感性认识;熟知储位的编码方法、货物验收的概念和作用、货物验收的主要方式、货物验收的作用和要求、货物验收的三个作业环节;掌握不同货架的特点;掌握货位分配原则及技巧;掌握货物堆码的方式、原则

7、及标准;掌握库存商品变化及其影响因素,库存商品的养护方法,掌握治安保卫、防火、防水、防虫鼠害的管理和方法;了解库存的涵义和分类,掌握什么是安全库存;掌握不同种类物品的库存管理手段;库存的功能及库存合理化的内容,掌握库存控制的方法;掌握出库的原则及方法,货位清理原则和方法;了解出库货物验收内容;掌握退货处理的原则;熟悉退货作业的流程;掌握配送的概念、特点及配送的意义;熟悉配送的基本流程及配送过程中的各种要求;配送的基本作业环节和基本工艺流程;掌握配送路线设计的方法。 (二)基本技能 能够根据具体的储存要求设计仓储系统的主要组成部分,并对仓储管理与仓储作业的关系有清晰的认识;能够熟练根据仓储企业的

8、类型绘制仓储流程图;对仓储设备熟练使用;能根据仓库业务规模的大小、经营的商品性质、特点、要求,对仓库的储位进行合理的规划;掌握货物验收的操作;货物验收;掌握库位分配方法,能根据货物的特点选择合适的货架;货物上架后档案的编制;货物堆码的实际应用;能根据仓储管理的相关知识有效地对仓库进行管理;能用 ABC 库存管理法有效地进行库存管理;缮制出库单;签发出库单或提单;完成退货作业任务: (1)能独立制定配送计划, (2)能根据实际情况设计出最优配送路线。 参考文献: 1姜大源.学习领域工作过程导向的课程模式J.职教论坛,2004, (08) 2吴淑秋.论物流基本技能训练教学改革初探J.科技信息,2007, (30) 3刘彦平.仓储和配送管理J.电子工业 4中国仓储协会.仓储管理员M.北京师范大学出版社

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